Кое-что о флоре Гавайев

[yeslii]

Побывав на Гавайях пару раз, захотелось разобраться в многообразии растительного мира этих замечательных островов. Что-то удалось понять, что-то нет. Сложность заключалась в том, что многие растения похожи между собой, и наблюдать их мне удалось только в двух разных сезонах(в марте и в ноябре), не всегда совпадающих с периодом цветения или плодоношения отдельных видов.
Именно поэтому оставлю отчет незавершенным, и предлагаю добавлять свои фотографии и замечания, а , может,корректировать ошибки.



Итак, первое погружение в мир растений , произрастающих в тихоокеанском регионе, произошло в Долине Waimea, о. Оаху.

Находится долина на северном побережье острова.
http://www.waimeavalley.net/

По долине проложены дорожки через 35 тематических садов к водопаду Waimea. Здесь произрастают более чем 5000 зарегистрированных видов тропических и субтропических растений, включая исчезающие Гавайские , а также типичные для разных островов и континентов растения.



Для меня наибольший интерес представляли растения, произрастающие на Гавайях, так как благодаря удаленности островов, флора Гавайев имеет самый большой процент эндемизма в мире. 90% Эндемичных растений до сих пор не встречается больше нигде. К слову сказать, второе место в этом списке занимает Мадагаскар.Геотермальная активность, быстрая эрозия также наложили свой отпечаток, заставляя растения адаптироваться.

Многие из растений использовались древними гавайцами для обустройства своего быта, были источником пищи, использовались в медицине, строительстве.


Подробную информацию об этом можно почерпнуть в музее Bishop в Гонолулу, в информационных пунктах парков Халеакала на Мауи, в ботанических садах долины Waimea
Я при идентификации дополнительно пользовалась занятной книжкой



Из того , что удалось понять дилетанту в ботанике и найти в живой природе :

1.Hala(Pandanus tectorius)







Хала широко использовалась и используется гавайцами. Кроме того, что, как пишут, плоды съедобны, из листьев деревьев плетут разные изделия(корзины, шляпы и т.п.). Плоды, чем то напоминающие по форме ананас, используются для изготовления кистей. Если вырвать или подобрать с земли рыжий кусочек цветка-плода и соскрести с него зеленую мякоть, под ним можно найти самую настоящую готовую кисточку. Поэтому, мне не совсем понятно, как Халу употребляют в пищу. Также известно, что мужские и женские цветы халы сильно отличаются. Мужские - знамениты ароматом и небольшие по размеру, женские - крупные напоминают ананас. Само растение устойчиво к ветру и морским брызгам.

2. Erythrina sandwicensis, wiliwili, Эритрина гавайская или коралловое дерево.

Очень красивое растение семейства бобовых, произрастающее только на Гавайских островах. Достигает 4,5—9 м. в высоту. Однако этому дереву угрожает опасность, так как микроскопическая оса ,попавшая сюда в 2005 году стала откладывать губительные личинки на листьях дерева. В декабре 2008 года, другую осу-хищника были вынуждены выпустить для осуществления био-контроля.






Древесина дерева легкая и прочная, поэтому использовалась для изготовления длинных досок для серфинга.





3.Gingers и Heliconia Попросту имбирь.

Многообразие видов этих растений достигает 1300. Иногда даже трудно представить, что совершенно разные формы цветов - все это растения одного семейства. Только, когда уже увидишь листья, напоминающие листья банана, можно сообразить, что это все то же семейство.



Некоторые виды Gingers выращиваются как декоративные, а другие- используются для создания красителей, парфюмерии, лекарств и специй



Tahitian Red Ginger, которая также называется Страус Плюм, растет во всем тропическом тихоокеанском регионе. Этот потрясающий цветок является также одним из более чем 1300 видов имбиря, которые можно найти по всему миру, хотя в США Red Ginger растет только на Гавайях и Пуэрто-Рико.
Удивительное растение: цветы появляются на четвертый год, размерами с футбольный мяч и потом цветут круглый год.
Каждый цветок скопление красных шипов, которые растут из стебля.



А это вид Heliconia mariae, напоминающий большую гусеницу

[yeslii]

4.Маракуйя, Forma flavicarpa

Относится к пассифлоре, в которой более 500 видов и только один из видов можно назвать маракуйей. Причем есть две разновидности фиолетовая, характерная для субтропиков и желтая, характерная для тропиков ,которая и доминирует на Гавайях. В нижней части парка Халеакала , на о.Мауи, опавшие плоды образуют живой ковер.



Оба сорта маракуйи дают вкусный сок и съедобные семена. Маракуйю выращивают во многих странах, производят сок , концентраты и масла. У маракуйи большие темно-зеленые листья и стебли с оттенком пурпурного и красного.
В каждой из стран, где выращивают маракуйю, ей дали свое название. У доминиканцев этот плод называется «чинолой», пуэрториканец назовет его «парча». В Индонезии вас станут угощать «маркизой», а на Гавайях предложат отведать «лилико». Но самое красивое название дали маракуйе испанцы. Они назвали его королевской звездой, когда увидели его цветы дивной красоты.
Цветы могут быть до пяти сантиметров в ширину, ароматные, у каждого по пять белых лепестков с фиолетовыми прожилками , 5 ярко-желтых тычинок с большими концами и очень мелкими, беловатыми 'волосами'. Кроме того цветы, расположенные в разных местах стебля требуют разного опыления, поэтому при искусственном выращивании некоторые цветы приходиться опылять вручную.



Наибольшую ценность в плодах маракуйи представляет мякоть, которая на 35–40 % состоит из сока. В ее состав входят ряд витаминов группы В, витамины А, Н, Е, К, С, такие макро- и микроэлементы, как натрий, железо, марганец, фосфор, кальций, цинк, хлор, фтор, калий, сера, магний, йод, медь.
Все это разнообразие полезных веществ помогает улучшить работу кишечника, оказывает на него мягкое слабительное действие, способствует выведению из организма мочевой кислоты.
С использованием сока маракуйи получается очень вкусная Маргарита, а сочетание киви с маракуйей способно порадовать любого гурмана.
Маракуйя является природным жаропонижающим, противомикробным и успокаивающим средством. Ее рекомендуется употреблять людям с заболеваниями печени и мочевыводящих путей, при пониженном давлении и бессоннице.
Семечки плодов растения содержат в большом количестве глюкозид пассифлорин – вещество, которое действует на организм успокаивающе. В фармакологии его используют для изготовления препаратов седативного действия.
Употребление большого количества семян может вызвать сонливость.
Также нужно иметь в виду, что в незрелых фруктах существуют токсины.

5.Хлебное дерево (Artocarpus altilis) является одним из видов цветущих деревьев из семейства тутовых. Они растут во всем ЮВА и большинстве островов Тихого океана. Названо, так как вкус похож на свежеиспеченный хлеб.





Предки полинезийцев нашли деревья, растущие в северо-западном районе Новой Гвинеи около 3500 лет назад. Они отказались от выращивания риса , заменив его плодами хлебного дерева.



Очень спелые плоды становятся сладкими,так как содержащийся в них крахмал превращается в сахар. Древесина хлебного дерева устойчив к термитам, поэтому часто используется в качестве древесины для конструкций и каноэ, а также для производства бумаги и липкого латекса . В медицине используют для лечения воспаления глаз.
В нем также содержатся соединения - каприновые, ундекановая и лауриновой кислоты , которые действуют как репелленты ,и более эффективны, чем ДЭТА .
Согласно гавайским мифам, плоды хлебного дерева происходит от жертвы войны бога Ку. После принятия решения, чтобы жить тайно среди смертных, как фермер, Ku женился и завел детей. Он и его семья жили долго и счастливо, пока голод не захватил остров. Когда он уже не мог видеть страдания детей, Ку сказал жене, что чтобы избавить их от голода, ему придется оставить их. Неохотно она согласилась, и на ее слова. Ku спустился под землю, а его семья ждала его день и ночь, обливая слезами место, куда он ушел, пока вдруг маленький зеленый стебель не появился, где стоял Ку. Стебель вырос в высокое дерево, нагруженное тяжелыми плодами, которые семья и соседи Ку с благодарностью съели и были спасены от голодной смерти. Самая большая в мире коллекция хлебных сортов была создана ботаником Дианой Рагон и находится вблизи Ханы на о. Мауи.

[yeslii]

6. Noni, Indian mulberry







Широко используется в медицине: лечит заболевания кожи, ожоги, используется при переломах и сотрясении мозга.

При ожогах действительно очень помогает. Проверено на себе. Болезненность сразу проходит.






7.Kukui, candlenut tree.

Это дерево было доставлено полинезийскими поселенцев на острова, и является родным для Малайзии и Полинезии.





Дерево имеет белые цветы и круглые стручки и растет на высоте 15-25 метров. Листья светло-зеленые. Орехи имеют очень твердую оболочку, слегка ядовиты, и являются горючими - как свечи.
Древние гавайцы используется Кукуй орехи, чтобы сделать факелы, которые они использовали, зажигая ночью. Эти орехи имеют очень высокую концентрацию масла и горят в течение длительного времени.
Масло также используется для производства лаков и мыла. Масло способствует заживлению кожи после ожогов и может быть использовано как натуральный увлажнитель.
За пределами Юго-Восточной Азии , орехи макадамии иногда заменяют candlenuts когда они не доступны, так как они имеют столь же высокое содержание масла , а по вкусу они весьма различны, так как Candlenut гораздо более горький. По крайней мере, один сорт в Коста-Рике не имеет горечи, и программа улучшения, вероятно, может произвести важную продовольственную культуру, если нетоксичные сорта могут быть выбраны и распространены. Гавайский приправа Inamona сделана из жареного Кукуй (candlenuts), смешанного в пасту с солью. Inamona является ключевым ингредиентом в традиционной гавайской кухне.




8. Melia, гавайская плюмерия, является очень популярным цветком . Эти цветущие деревья были ввезены на Гавайские острова в 19 веке. Первоначально они были использованы только на кладбищах, даже их название на самом деле означает "кладбище дерево". Поначалу люди их не носили, так как считали символом смерти.

Сейчас же цветы благодаря своему аромату активно используются в парфюмерной индустрии и вплетаются в леи.



Плюмерия на Гавайях цветет в марте,апреле, а в «холодные месяцы» сбрасывает не только цветы, но и листья.

В ноябре можно увидеть только такое дерево.



9. Экзотические цветы , произрастающие на Гавайях это сотни видов орхидей, гибискусов, скромные дикие розы, азалии и рододендроны.




Желтый гибискус, Вrackenridgei, Ма `о хау Хеле - нацинальный цветок Гавайев. Произрастает только здесь.



10.Chrysophyllum cainito Звезда-яблоко

Растение(дерево) получило свое название от рисунка на горизонтальном срезе
Кожа не съедобна, плод и семена- съедобные..









11.Kona Typica Кофе

Кофе был впервые импортирован в Oah'u в 1813 году испанским врачом, переводчиком и советником короля Камехамеха, Дон Франсиско де Паула у Марин. Того же, кто первым импортировал сюда и ананас.
В отличие от ананаса, который мгновенно приобрел популярность, оригинальные насаждения кофе были полностью безуспешными.
Следующая попытка была сделана в 1825 году, когда король Камехамеха II и его королева умерли от кори во время визита в Англию. При отправке тела обратно сопровождающий губернатор Боки остановился в Рио-де-Жанейро и купил кофейные деревья. Растения были успешно внедрены. Тем не менее, в то время кофе ценился в основном как декоративное растение, а не как напиток.
В следующие 10 лет кофе стал более популярен в качестве напитка и вскоре после 1840 был впервые экспортирован в Калифорнию. К 1870 году объем экспорта превысил 208 тонн.
Но кофе все не везло. В 1900 году была сняты квоты и платежи за сахарный тростник, экспортируемый из Гавайев в США. Кофейные плантации были очищены под посадку тростника.
Несмотря на все кофе продолжали выращивать, в то время, как люди ждали экзотических сортов, выращенных в лучших условиях. Большой остров мог предложить одни из самых идеальных условий в мире с точки зрения почвы, высоты, влаги и солнца. Это возродило кофейную промышленность, и превратило Гавайский кофе в напиток гурманов.
Но на этом злоключения не закончились.
В 1995 году Таможенная служба США предъявила обвинения , что кофе был 100% из бобов. Это вызвало огромный резонанс среди покупателей по всему миру и большая часть покупателей отказалась приобретать кофе, произведенное на Гавайях.
В целях сохранения кофейной промышленности местные компании объединились, чтобы создать организацию, контролирующую качество кофе. Кроме того государственный департамент сельского хозяйства начал проводить официально удостоверяющую сортировку всех видов Гавайского кофе, восстанавливая веру у покупателей.
Приобретая кофе в магазинах, нужно обратить внимание на состав. Только в редких упаковках можно найти 100% кофе Kona. Самые ценные из всех Kona Coffee является Kona Peaberry. Плоды Peaberry меньше, чем обычный кофе и более плотные. Лишь около 4% от общего урожая Kona Coffee является Peaberry классом и высоко ценится за его вкус.

Сегодня Гавайи является единственным штатом в США, который выращивает кофе и экспортирует более 100 тонн в год . Сезон сбора и обработки для кофе это период с сентября по февраль. Kona кофе почти всегда собирают вручную - в основном из-за крутых склонов,






12.Дерево Kauila, Colubrina oppositifolia - аналог железного дерева. Чрезвычайно твердая древесина использовалась вместо металла гавайцев.



Также металл заменяло дерево Alphitonia ponderosa c такими необычными цветами


13.Ohia , Metrosideros polymorpha







Нектар цветов этих деревьев является важным источником пищи для эндемичных Гавайских honeycreepers (птиц подсемейства Drepanidinae). Деревья очень хорошо приживаются на лаве. А мне напоминают цветы ленкоранской акации. Только цвет не розовый, а красный.



Ohi Lehua



14. Эти желтые и розовые цветы очень похожи, но не относятся к Ohia , Metrosideros polymorpha.
Это другой вид, завезенный из Боливии

[yeslii]

15.Ohai Sasbania войлочная


На Гавайских пляжах можно встретить такие вот кустики. Если приглядеться, цветочки у нее смешные.



16.Баугиния ( Bauhinia ) — из семейства бобовых.
Назван в честь швейцарских ботаников братьев Каспара и Иоганна Баугин .В комнатной культуре представители этого рода могут называться орхидным деревом. А я сначала спутала эти цветы с гибускусом. Но листья другие. На гербе и флаге Гонконга изображён стилизованный белый цветок Баугинии с пятью лепестками на красном фоне, на каждом лепестке помещается красная звезда.
В Индии культивируется из-за его коры, которая используется для дубления и окрашивания. А на Гавайях можно встретить такую его разновидность.





17.Акация Коа -один из видов бобовых цветущих деревьев. Это эндемик, в переводе с гавайского Коа означает, храбрый, смелый, бесстрашный, или воин.
Коа использовался для строительства и изготовления каноэ,гитар, резных изделий, досок для серфинга ,однако длинные доски изготавливались из другого дерева – более легкого wiliwili(Erythrina sandwicensis).Пункт 8. Однако использовать в коммерческих целях дерево не просто, так как для достижения необходимого размера должнопройти 25 лет.
Коа являются одними из самых высоких деревьев на Гавайях, древесина устойчива к соленой воде, что делает ее идеальной для строительства лодок.
Листья Коа меняются с возрастом. Опавшие сухие листья очень скользкие, поскольку они не впитывают воду. Идти по тропинке, усыпанной такими листьями после дождя не просто. Проверено на собственном опыте.
Кора и листья растения использовались в медицине, в том числе для улучшения рождаемости.
Цветы в Коа небольшие желтые.
Дерево охраняется и только мертвые деревья могут быть использованы для любого типа деревообработки.


18. Сладкий картофель был завезен древними гавайцами и до сих пор успешно культивируется



19. Африканский тюльпан или спатодея



Мне очень нравятся цветы этого дерева. В период цветения дороги и тропинки в окрестностях Ханы буквально выстланы этими красивыми рыжими цветочками

20. Sansevieria cylindrica



21.Hāpu'u папоротник можно найти по всему Большому Острову, но самые эффектные находятся в Парке Вулканов .
После того, как молодые побеги развернуться они образуют золотые волосы, которые очень мягкие, почти как бархат. Эти волосы называются Pulu и используются для подушек и матрасов. На тропе Napau кратер можно увидеть старый завод Pulu





22. Cordyline frutiosa.Ti



Имеет фиолетовые листья.Эторастение привозное, но охотно культивировалось. Считалось, что листья дают духовную силу, отгоняет призраков, использовалось в качестве глянцевого покрытия для серфовых досок, и для юбок танцовщиц танцев Хула.

23.Jatropha podagrica



Это очень ядовитое растение. Ядовито все: и листья, цветы и сокосодержащий клубень.
Также к ядовитым относятся

24.


25.

26.



Некоторые растения мне так и не удалось идентифицировать.
Буду благодарна за подсказки.
31.

32

33

34

35

36

37

38

39

40.

41Гавайская мимоза?

[Сvятослаv]

Ну ничего себе... Ты еще и ботаник?