Правильное Питание (ПП), здоровая пища, диета (стол №5) - В США

[SlyGuy]

Друзья,
подскажите.
Планируем ехать в США Лос Анджелес - Сан Франциско (на машине) потом самолётом в Нью Йорк.
У меня проблемы с ЖКТ (что-то типа панкреатита). Некритично, конечно, но хотелось бы максимально уберечься от жирного, жаренного во фритюре, острого... В общем нужно по максимуму всё паровое там, котлетки куриные и рыбные, супы нежирные, каши всяческие, пюрешки, запеканочки творожные..

Может есть в США какие-то сетевые заведения с такой направленностью? Должны быть наверняка. Помогите советом.

[Лена Линецкая]

Есть здесь так называемый салат-бар. Как правило там не только салаты но и полно всякого горячего и супов. Я предпочитаю именно такую еду, так как во первых, я могу сама набрать то, что я хочу и столько, сколько мне надо- платишь за вес. Во вторых, там нет чаевых так как самообслуживание. Я своих туристов часто в такие вожу. В Нью-Йорке таких много, строит от 10 долларов за паунд в центре, до 6 и ниже на Брайтоне. Сильно помеоже съем не гостиницы, а квартиры, тогда у вас будет кухня, чтобы самим приготовить еду на утро и на вечер- тоже очень деньги экономит и можно смделать например себе бульон с вермишелью- просто и надежно.

[SlyGuy]

Спасибо за ответ. А есть названия таких заведений чтобы прикинуть где/что?
Цели сэкономить нет совершенно, на готовку нет времени и желания (такие вот мы лентяи, в отпуске хотим отдохнуть от домашних забот).

[Лена Линецкая]

Вот напрмер два -это в Нью-Йорке. Один находится внутри магазина Whole Foods Market на Columbus Circle, другой внутри Fulton market, Fulton Street. Днем как правило много где можно найти- вечером сложнее. Может быть, еще попробовать wonton soup?

[inters]

Сети в НЙ:
https://www.justsalad.com/
https://www.haleandhearty.com/
Так же подобное есть в http://www.wholefoodsmarket.com/