Форум Винского

**odvan** » 22 июл 2009, 10:39

Культура потребления еды в Америке странная. С одной стороны ужасающее количество разнообразной содовой и дешевого кофе, которые потребляются литрами, а там же сахар, кофеин - но люди легко выпивают стакан в 0.7л. Почти везде, в любом супермаркете, небольшом магазине и заправке стоят наполнители - берешь стакан и наливаешь. В фаст-фудных забегаловках количество подходов неограниченно. Такое энергичное потребление не совсем здоровых продуктов объясняется жарой и по-видимому традициями. А с другой стороны люди тщательно пролистывают журналы ресторанной критики, выбирают и идут в самый лучший, если твоему ресторану дали хороший отзыв - от клиентов будет не протолкнуться и дела пойдут в гору. Хороших и недорогих ресторанов хватает. Не особо гурман, но кухня сопоставима с лучшими в Москве или в Киеве. Но самое главное отличие - всем плевать на интерьер - это может быть ужасный сарай с древними столами и дешевыми пластиковыми сидениями, кухня тут же рядом с кассой, помещения маленькие, народ подсаживается как в Макдональдсе рука к руке, и заведения действительно больше напоминают закусочные, но главное не это, главное качество еды. И если оно на высоте - остальное неважно. Даже наоборот, такой минимализм в оформлении интерьера потом играет на руку - как некий концепт, добавляет индивидуальности, делает место действительно особенным. Это все касается Сан-Франциско. В ЛА были в более традиционных ресторанах. Что еще общего - это гигантские порции. Очень часто одной порции хватает на двоих - это надо держать в голове. Иначе половину придется выбрасывать (или забирать с собой). Но это приятный нюанс, особенно когда очень хочется есть, а следить за лишними кило не надо.

Шалимар - пакистанский ресторан, острая пища, невзрачный интерьер, крайне недорого и вкусно. У заведения целая охапка наград, которые даже перестали вешать на стены - все кому надо и так знают, очередь когда мы пришли была небольшая, но была и постоянно. Сюда часто ходят кушать владельцы других ресторанов, на кухне работают нелегальные пакистанцы. Счет выписывают на глаз - как мне сказали, никогда не угадаешь сумму, но она всегда ровная - в этот раз было 30 баксов на двоих. Лицензии на продажу спиртного нет, но можно захватить в магазине за углом пива и выпить тут же. Мы были в том, который на Jones Str.

Cha Cha Cha - карибский ресторан в самом начале Haight Str - знаменитого района хиппи, а теперь хипстеров. Великолепная сангрия, вкусная еда, опять же недорого - на двоих 60 уе. Чтобы не ждать места, которого легко можно не дождаться - приходить лучше около шести вечера, позже как в метро в час-пик - люди стоят даже не у стойки а рядом, просовывая только руку за графином, разливая вино на весу.

Emporio Armani - магазин Армани в здании бывшего банка, пересечение O’Farrell и Grant, в центре барная стойка. Хорошая паста, сэндвичи - порции традиционно огромные. Всего таких магазинов-ресторанов 5 на весь мир. Раньше в них работали лучшие повара, причем была постоянная ротация с места на место, потом Армани охладел к своей идеи, повара ушли, но все равно - недорого и вкусно. Идеальное место для ланча.

Bar Crudo - сайт еще не открылся. Очень популярное и по местным раскладам дорогое место. Морская еда - сырая рыба, рыба приготовленная на пару, устрицы, вино, пиво - столик на 14 человек бронировали за месяц, счет на 11 пришедших составил 900 долларов. Все было исключительно вкусно. Народ подходил, все места были заняты, стоял у стойки, выпивал пиво и уходил ни с чем. Порции небольшие. Интерьер скорее хай-тек. Особо хочется отметить квадратные ломтики сырого тунца - пальчики оближешь.

House of Nanking - китайский ресторан, эстетика напоминает Шалимар, только награды торжественно висят на стенах. Рядом с дверью очередь, но достаточно высокая пропускная способность - минут 10 и ты уже внутри. Хозяин следит за всем и сам может открыть тебе дверь или взять заказ. При этом он скажет что тебе нужно взять. Когда мой друг сделал заказ, хозяин изрек - "I think you need vegetables" - мы согласно кивнули. Овощи были отличные. Вкусное место, счет на двоих где-то 60 долларов с чаевыми.

Suppenkuche - хотя немецкая кухня достаточно посредственная, но не протолкнуться. Битком. Выбор пива потрясающий - "Старина Мюллер" отдыхает. Еда - нельзя сказать сногсшибательная, нормально. Недорого. Выпить пива и съеть штрудель, если он есть - как раз нужное место.

Если подняться по Powell немного выше места где разворачивают кейбл кары - то рядом с магазином пластинок и видео "Распутин" отличная пицца - большие, вкусные куски. Один слайс + напиток - 5 долларов. Еда настоящего хипстера.

Как видно, охвачено далеко не все - ни одного места с Fisherman Wharf - слишком много туристов и суеты. Водили еще в хороший суши ресторан - но он довольно далеко от центра, поэтому не стал писать (хотя суши там ого).

Дополнения - приветствуются.

**Mike29** » 08 авг 2009, 12:49

Коллега отлично!!!!
Добавляю Краб Хаус на втором этаже у 35 пирса - все обслуга и повара венесуэльцы, урабы в арлик соусе такие что полжизни отдаж, похлебка из морепродуктов -фантастика!!! не могу сказать что дешево -но очень достойно....

**Offseasonman** » 09 авг 2009, 15:35

Ну для разминки, навели местные, протестировано было лично и понравилось:
1. Slanted Door в Фейри Билдинг - современная вьетнамская еда - очень вкусно. Сайт http://www.slanteddoor.com - на вечер бронировать нужно обязательно, на ланч сядете так.
2. В Ферри Билдинг есть отличное место с бургерами-произведениями искусства Taylor's http://www.taylorsautomaticrefresher.com, с синим сыром - ураган. Там же в субботу фермерский рынок (Ferry Plaza Farmer’s Market)- куча вкуснотени, обязательно попробуйте "самые сладкие в мире абрикосы" aka Candycot, продает семья фермеров - упакованы в поролоновые ящики - http://www.candycot.com/story.html.
3. Позавтракать поздно можно в очень приятном кафе Nook на Russian Hill http://www.cafenook.com, vs неподалеку зарядили белье в лаундромат, сходили бахнули по салатику.
4. Отличное итальянское место на North Beach - Trattoria Contadina, огромные порции, дружелюбная атмосфера, за окном под углом в 35 градусов гоняют троллейбусы - http://www.trattoriacontadina.com.
5. Современная итальянская кухня Delfina в районе Mission, мы ждали в очереди, но ризотто с бычьим хвостом и хорошее вино стоило того! http://www.delfinasf.com
6. Вкусная пицца в итальянском стиле Rosa Pistola на North Beach - http://www.rosepistolasf.com, мы сели за стойку, на наших глазах нам сделали пиццу с прошутто и рукколой, ураган!
7. Культовое место с сосисками множества видов Rosamunde Sausage Grill, обязательно возьмите соленые огурцы на закусон. http://www.yelp.com/biz/rosamunde-sausa ... -francisco. Раз в неделю они делают бургеры, народ съезжается со всего Сан-Франа.
8. За десертом советую зайти на Union Square, на 8 этаже Macy's находится Cheesecake factory. Возьмите простой или клубничный чизкейк (на самом деле самые вкусные), еда остальная так себе, а порции ЧУДОВИЩНОГО размера, так что осторожней. http://www.cheesecakefactory.com
9. Ну и бонусом секретное место недалеко от Castro - свежайшие суши от Eiji - http://www.yelp.com/biz/eiji-san-francisco. Маленькое семейное японское место на 6 столиков. Очень вкусно - посетить обязательно!
Удачи и приятного аппетита!

**Zelator** » 12 дек 2010, 01:02

Подробно о том, где вкусно поесть в SF пишут в журнале Афиша-Еда №8 (20) за ноябрь 2010 года. Перед глазами нет - но там очень хорошая подборка была.

**traveller2004** » 10 июн 2011, 09:45

Как это Stinking Rose http://www.thestinkingrose.com/ никто не упомянул? Усе с чесноком - даже мороженое. Кролик по-итальянски...

**Possum** » 10 июн 2011, 19:26

traveller2004 писал(а):Как это Stinking Rose http://www.thestinkingrose.com/ никто не упомянул? Усе с чесноком - даже мороженое. Кролик по-итальянски...

Невкусно...
Соус (чесночный) вкусный, а мясо - нет.
А мороженым с чесноком нас уже не удивишь...

**rybka** » 25 янв 2013, 06:28

Посоветуйте пожалуйста рядом с Lombard Street, San Francisco, на запад от "змейки" 1,5мили.: кафе, булочные и т.п.?

**сим-сим** » 26 янв 2013, 22:45

Вроде, немножко не по теме... Как назло, ничего кроме питейных заведений округи на память не приходит Ладно, щас поднатужусь...

Хороший выбор – Chestnut St, там от Divisadero St до Fillmore St достаточно еды. Например, Mezes Greek Kitchen & Wine Bar (2373 Chestnut); итальянская продуктовая лавка с кулинарией - Lucca Delicatessen (2120 Chestnut); Ristobar (угол Scott/Chestnut) – итальянские, опять же, вино-еда (может показаться слегка дороговасто, но место симпатичное); seafood grill Pacific Catch (2027 Chestnut); китайская кухня, ланч, ужин дешево - Dragon Well (2142 Chestnut St). Еще китайское местечко –Country Sky (3321 Steiner St) – там есть доставка и пик-ап; тайская кафешка - Yukol Place Thai Cuisine (2380 Lombard St) – тож можно взять take-out.

На завтрак, например, можно попробовать в Grove Café (2250 Chestnut), Judy’s Café (2268 Chestnut). Рядом с вами - Starbucks в Presidio (1 Letterman Drive); на Chestnut – еще один Starbucks и Peet’s - один за другим, одного поля ягода (почти напротив Marina Supermarket).

Ну, в общем, смотрите сами, гуглите меню и цены... так, глядишь, приготовитесь заранее и не зарулите в какой-нибудь Super-Duper Burger )) Если уж захочется бургеров, лучше - в Barney’s Goumet Hamburgers (3344 Steiner St).

**rybka** » 28 янв 2013, 07:16

сим-сим Еще раз плюсик нажать не могу, но размер нашей благодарности не имеет границ

**rybka** » 29 мар 2013, 14:46

Шалимар - пакистанский ресторан, острая пища, невзрачный интерьер, крайне недорого и вкусно. У заведения целая охапка наград, которые даже перестали вешать на стены - все кому надо и так знают, очередь когда мы пришли была небольшая, но была и постоянно. Сюда часто ходят кушать владельцы других ресторанов, на кухне работают нелегальные пакистанцы. Счет выписывают на глаз - как мне сказали, никогда не угадаешь сумму, но она всегда ровная - в этот раз было 30 баксов на двоих. Лицензии на продажу спиртного нет, но можно захватить в магазине за углом пива и выпить тут же. Мы были в том, который на Jones Str.

Друзья, хочу предостеречь от еды в этом месте: грязно ужасно, столы, посуда, даже стены грязные. В санузел не ходила (с собой салфетки влажные были), но муж вернулся в шоке
Весь этот отзыв выше показался просто приколом- какая очередь??? какие владельцы ресторанов??? Какие награды???
Жуткая забегаловка, переваренное сто раз мясо залитое карри на захватанной тарелке, уксусные сухие куски телятины, ну кебаб еще ничего.
Цена, да, заплатили чуть больше 30 долларов. До сих пор ругаем себя, что сразу не ушли, как увидели эту грязь. Подумали, может у них мясо невообразимо вкусное. Щаззз
PS. Нисколько не снобы, с удовольствием едим с тайских макашниц и т.п. аутентичную еду.

**zoe** » 04 апр 2013, 17:28

rybka писал(а) 29 мар 2013, 14:46:Шалимар - пакистанский ресторан,
До сих пор ругаем себя, что сразу не ушли, как увидели эту грязь. Подумали, может у них мясо невообразимо вкусное. Щаззз

в таких ресторанах, пакистанских-индийских, работают в основном нелегалы. они живут в общежитиях-хозяин ресторана им всем снимает одну квартиру на всех. они получают фиксированую зарплату, работают практически без выходных. официанты сдают чаевые хозяину.
Вот этот: считаю типичный индийский ресторан в сан франциско. India Garden Restaurant

https://maps.google.com/maps?hl=en-US&l ... 122.410834

в зале мальчик прыскал на барную стоику и наводил чистоту. хозяин вышел из туалет и мыл руки за барной стойкой - чтоб все видели. белые передники у официантов и скатерти на столах. я спуститился в подвальное помещение, там стены,пол - на них грязь с палец-не пыль, слой сала, на грязном полу сидел старый индус и мариновал в тазе куски курицы. перед ним грязная тубаретка и тряпки-на нее он клал продукты. антисанитария полнейшая. но курица масала и манговое мороженое были вкусными. что касается антисанитарии-по моему в сан франциско никакие санинспекции ничего не проверяют пока не случится массового отравления. так что если не знать что твориться внизу и не заморачиваться - все нормально. а если заморачиваться, можно сходить на мясокомбинат-потом какое то время отпадет желание есть колбасу.

**Сергей Н** » 05 апр 2013, 06:58

Offseasonman писал(а) 09 авг 2009, 15:35:4. Отличное итальянское место на North Beach - Trattoria Contadina, огромные порции, дружелюбная атмосфера, за окном под углом в 35 градусов гоняют троллейбусы - http://www.trattoriacontadina.com.!

Подтверждаю , сегодня побывали отличная кухня, 140 дол на четверых, но очень вкусно и с бутылкой вина. Троллейбусы, наверно, отдыхали
Стол лучше заранее заказать через сайт, было битком

**Сергей Н** » 05 апр 2013, 07:04

От себя добавлю. Кафе Беллини на Юнион сквер более бюджетный вариант итальянской кухни. Пицца, пасты, сэндвичи, десерты довольно не плохи, большой выбор пива от баварского до эля. Счет около 60-70 за 4 чел. выходил.

**zoe** » 05 апр 2013, 16:24

Сергей Н писал(а) 05 апр 2013, 06:58:Подтверждаю , сегодня побывали отличная кухня, 140 дол на четверых, но очень вкусно и с бутылкой вина.

20 долларов за тарелку макарон , $35 за бутылку вина ($7 за углом) - это дорого.

**zoe** » 05 апр 2013, 17:19

за 20 в том же туристическом районе , напротив ферри билдинг (конец улицы Маркет), вот здесь, в тайском ресторане подадут Heavenly Seabass - очень вкусная рыба.
http://www.oshathai.com/4/dinner.html
в каком нибудь индийском за 13 предложат вкусные вещи
http://www.tandoorimahalsf.com/about.htm

а макароны в итальянских ресторанах в сан франциско стоят втридорого, нет смысла.

**stepkka** » 17 июн 2013, 08:06

Фастфуд:
вторник, четверг, суббота - палатка Tacolicious рядом с ferry building, очень вкусные carnitas тако, 9$
Super duper burger - бургеры http://goo.gl/maps/XMR07

**traveller2004** » 19 июн 2013, 09:09

stepkka писал(а) 17 июн 2013, 08:06:Фастфуд:
Super duper burger - бургеры http://goo.gl/maps/XMR07

Вообще, классические бургеры надо пробовать либо в In-n-Out, либо в Habit. В последнем их готовят на углях. В СФ есть один I-n-O на Fisherman's. Я в данном конктретном месте не был, туристов туча, может качество быть и ниже должного. Но около СФ есть несколько мест, будете мимо проезжать, захотите бургер - рекомендую. Только ешьте на месте, пока свежее - не берете с собой.

**travellerша** » 19 июн 2013, 19:43

А мы все больше по суши да по роллам - рядом с Powell SanrakuJapanese 704 Sutter str суши свежайшие калифорнийские роллы- мозг от'ешь , 60- обед на двоих с пивом, 90- ужин. Kiss seafood 1700 Sutter - все аналогично, даже лучше и малька дороже, только далековато

**ellylex** » 20 июн 2013, 18:01

traveller2004 писал(а) 19 июн 2013, 09:09:..В СФ есть один I-n-O на Fisherman's. Я в данном конктретном месте не был, туристов туча, может качество быть и ниже должного. ...

Знакомые остались очень довольны, мы там как раз в марте были - In-n-Out na Fisherman's Wharf.
Только лично я ела Chipottle - единственное место, которое за всю поездку в США им совсем не понравилось.

**Yuliia** » 17 мар 2015, 19:15

Посоветуйте пожалуйста красивый ресторанчик в Сан-Франциско. Праздную День рождение и хочтся провести в красивой атмосфере.

**сим-сим** » 19 мар 2015, 20:26

Yuliia писал(а) 17 мар 2015, 19:15:Посоветуйте пожалуйста красивый ресторанчик в Сан-Франциско. Праздную День рождение и хочтся провести в красивой атмосфере.

Yuliia, такое трудно советовать - у каждого свои предпочтения и представления о хорошем дизайне, еде и сервисе. Поэтому предлагаю Вам самой поизучать картинки, меню, цены и отзывы и выбрать ресторан на zagat.com или opentable.com.

**Yuliia** » 20 мар 2015, 12:09

Ок. Что мне не очень нравится в юс ресторанах - минималистический дизайн.
Поэтому приятный интерьер в этот раз для меня будет приоритетом.

**Greg Explorer** » 21 ноя 2016, 23:29

А нет ли в центре С-Ф что-то типа japaneese buffet?
Ну и интересно бы краб-лобстер ресты с ценами погуманнее. На Fisherman Warf краб хаус как-то дороговато выглядит)))

**ЮЛИЯ 312** » 09 мар 2017, 11:46

Друзья ,подскажите в каком заведении можно поесть суп в хлебе?Очень хочется попробовать!

**Reddemon123** » 09 мар 2017, 12:11

ЮЛИЯ 312 писал(а) 09 мар 2017, 11:46:Друзья ,подскажите в каком заведении можно поесть суп в хлебе?Очень хочется попробовать!

В Сан-Франциско недалеко от 39 пирса (насколько я помню в районе пирсов 35-36) есть кафе-пекарня можно там попробовать указанный суп. Если в Лас-Вегасе в казино "Стратосфера" в кафе, расположенном наверху башни с обзорной площадкой и аттракционами.

**Kalifornian** » 09 мар 2017, 19:40

ЮЛИЯ 312 писал(а) 09 мар 2017, 11:46:Друзья ,подскажите в каком заведении можно поесть суп в хлебе?Очень хочется попробовать!

Clam Chowder в Boudin Bakery. У них много ресторанов. В ресторане рядом с Pier 43 слишком много народу, хотя можно посмотреть как делают хлеб.

**zoe** » 10 мар 2017, 17:57

Суп в хлебе (clam chowder) лучше есть не в хлебе. за те же деньги без хлеба (который вы есть не будете) вам нальют раза в 3 больше.
хлеб выбросите, а это нехорошо.

**Possum** » 10 мар 2017, 20:37

zoe писал(а) 10 мар 2017, 17:57:Суп в хлебе (clam chowder) лучше есть не в хлебе. за те же деньги без хлеба (который вы есть не будете) вам нальют раза в 3 больше.
хлеб выбросите, а это нехорошо.

Но вкус в хлебе у него немного другой. К тому же хлеб можно есть.

**сим-сим** » 11 мар 2017, 03:17

zoe писал(а) 10 мар 2017, 17:57:Суп в хлебе ... лучше есть не в хлебе. за те же деньги без хлеба (который вы есть не будете) вам нальют раза в 3 больше. хлеб выбросите, а это нехорошо.

Значит, так: берем суп в хлебе, бросаем его туда, где супа в 3 раза больше... и едим? Или не едим? А-а, знаю: рыбам его, рыбам!

Possum писал(а) 10 мар 2017, 20:37:...вкус в хлебе у него немного другой. К тому же хлеб можно есть.

Вот, правильно: вкусно - ешьте ))

**SolovevDm** » 05 авг 2018, 15:04

А кто сможет подсказать хороший видовой ресторан с видом на Golden Gate? для семейного торжества

**Ирина_ИА** » 13 ноя 2018, 19:07

Я про малые гастрономические формы.
Отличный кофе -- blue bottle coffee.
Вкусное мороженое -- Salt&Straw.
https://saltandstraw.com/sf-locations/
Затейливое сочетание вкусов. Покорили меня тем, что дают попробовать пару вариантов перед покупкой.

**Ma_mo** » 17 апр 2019, 18:23

Подниму тему!

Посоветуйте, пожалуйста, вкусные места в районе юнион сквер, финаншнл...
И где есть приятные "хеппи ауэр" в обеденное и вечернее время?

**apriora** » 19 апр 2019, 15:48

Посоветуйте, пожалуйста, вкусные места в районе юнион сквер, финаншнл...

На Юнион однозначно стоит сходить в Cheescake Factory в здании Macy's
Сидеть греться на солнышке на балкончике и есть салатики..ммм)

**XII** » 19 апр 2019, 16:00

Ma_mo писал(а) 17 апр 2019, 18:23:Подниму тему!

Посоветуйте, пожалуйста, вкусные места в районе юнион сквер, финаншнл...

В здании Ferry Building - Hog Island Iyster Company. Невероятное место! В FInancial District сходите в Bob's Steak and Chops House в здании Omni Hotel. Прекрасный ресторан и атмосфера 30-х годов прошлого века.

**Newocelot** » 27 окт 2022, 03:38

Не ресторан, но бар.
Dobson's choice в хай-эшберри.
Сам бар существует чуть не 100 лет. И коллосальный выбор ромов.
Наверное это лучший демократичный ромовый бар в мире.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР