Чаевые в США

[eastern23]

Друзья, у меня 2 вопроса к тем, кто в курсе.
Нужно ли платить чаевые если обслуживание включено в счёт? Конкретная ситуация: в Майами-бич в кафе получил счёт, в котором уже добавлены были 20%. Тем не менее обведены были ручкой "tips" и "total", мол, вписывай давай.
Второй случай. Магазинчик сувениров на пирсе. Набрал барахла, чек, условно говоря $18,46. А у меня как раз куча мелочи. Ну и отсыпал продавцу ровнёхонько до цента. Может быть показалось, но как-то косо он на меня при этом посмотрел. На прилавке баночка для чаевых. Нужно было дать 19 а сдачу - в банку? Или все норм?

[Павлин]

Друзья, у меня 2 вопроса к тем, кто в курсе.
Нужно ли платить чаевые если обслуживание включено в счёт? Конкретная ситуация: в Майами-бич в кафе получил счёт, в котором уже добавлены были 20%. Тем не менее обведены были ручкой "tips" и "total", мол, вписывай давай.
Второй случай. Магазинчик сувениров на пирсе. Набрал барахла, чек, условно говоря $18,46. А у меня как раз куча мелочи. Ну и отсыпал продавцу ровнёхонько до цента. Может быть показалось, но как-то косо он на меня при этом посмотрел. На прилавке баночка для чаевых. Нужно было дать 19 а сдачу - в банку? Или все норм?

1. Такой случай был у меня в Н.Й., я описывал его в этой теме. Это из серии "и рыбку съесть...". Я не даю
2. С какого перепуга продавцу чаевые давать? Вот только это сумма была уже после добавления налогов?

[Mycraft]

1. Это уже просто вымогательство...возможно конечно официант от включенных 20% не получает полностью всё но это уже не ваша проблемма...это аналогично включенных в стоимость чаевых в круизах...можно дать сверху но не обязательно.

2. Да уж точно, зачем продавцу ещё давать чаевые? Он на вас скорей всего косо посмотрел из-за мелочи...Множество Американцев всё меньше доллара просто не используют как оплату а сыпят именно в эти банки для чаевых...

[Павлин]

2. Да уж точно, зачем продавцу ещё давать чаевые? Он на вас скорей всего косо посмотрел из-за мелочи...Множество Американцев всё меньше доллара просто не используют как оплату а сыпят именно в эти банки для чаевых...

Офф-топ, конечно...
Но я вспомнил, как во Флориде за проезд по платным дорогам вываливал просто пригоршнями 5-ти центовые монеты, так как до этого были в Вегасе и активно играли в автоматы, а они выигрыш, что меньше 25 центов отдают именно "пятачками". Ну, не выбрасывать же...
Так один старичок в будке для приёма платы не выдержал и спросил: "Вы из Германии?"

[Mycraft]

Да да я именно об этом я наоборот здесь встречал неоднократно американцев которые избавлялись от нашей мелочи здесь, иммено так что вываливали всю медь из кошелька сверх счёта на стойку и при этом говорили спасибо потому-что у них теперь в кармане стало легче...

[Onil]

да нормально мелочь вываливать, рвать кошелек ею? держу только четвертаки, странно посмотрли? who care?

[Гость]

косо посмотрел из-за мелочи...Множество Американцев всё меньше доллара просто не используют как оплату а сыпят именно в эти банки для чаевых...

Поскольку в США я обычно везде плачу наличными, то и чаевые я до цента насыпаю наличными - ровно столько, сколько официант обвёл своей шариковой ручкой или фломастером на чеке напротив строчки 20%. А в графе "ИТОГО" всегда, всегда, за редкими исключениями, присутствуют центы, и порой это не только квотеры, даймы и никлы, но и пенни, как ни смешно. Вот я их и положу в качестве чаевых. Ровную сумму. Столько, сколько на чеке обведено ручкой.

Пример:
SUBTOTAL $39.00
Tax $3.42
TOTAL $42.42
Tips 15% $5.85
20% $7.80
25% $9.75

$39 + $3.42 + $7.80 = $50.22 - получите, пожалуйста, с меня одного гранта, два дайма и два пенни. Правда, шеф советовал в таких случаях давать просто гранта ну или положить ещё квотер, но это когда только $0.22 сверх гранта, а если $0.89 - округлять до следующего доллара? Почему я так должна делать, если при платежах карточкой никто, за некоторыми исключениями, так не делает?

[JimmyV]

$39 + $3.42 + $7.80 = $50.22 - получите, пожалуйста, с меня одного гранта, два дайма и два пенни. Правда, шеф советовал в таких случаях давать просто гранта ну или положить ещё квотер, но это когда только $0.22 сверх гранта, а если $0.89 - округлять до следующего доллара? Почему я так должна делать, если при платежах карточкой никто, за некоторыми исключениями, так не делает?

Все платящие карточкой, кого я знаю, округляют.

[Chudo70]

Почему я так должна делать, если при платежах карточкой никто, за некоторыми исключениями, так не делает?

Я это исключение. В вашем случае я бы добавила 7 или 6 долларов чаевых, чтобы с подсчетом центов не возиться. И мне кажется, многие так делают.

[bromisaich]

Тема почищена

[Grand Vill]

eastern23,

1. Такие случаи не редкость. Сам с таким сталкивался. В такой ситуации, считаю, чаевых итак достаточно, и сверху ничего давать не нужно. А то так получается чаевые, за чаевые. Перебор!

2. Чаевые продавцу, даже словосочетание какое-то странное. Все дополнительные платы, и в том числе, так называемые, чаевые, уже включены в цену товара. А как там на вас посмотрел продавец - это его дело.

[cvetululay]

Подскажите, чаевые таксистам Убер не нужно платить?

[Plucy]

Я ехала в Майами с дамой, спросила у неё про чаевые. Она сказала, что все расчеты идут безналом. Но я все равно дала маленько, потому что она помогла мне разгрузить все покупки, которые мы положили в её багажник.

[Гость]

Подскажите, чаевые таксистам Убер не нужно платить?

Не нужно.

[Harley]

У меня к чаевым следующее отношение. Если ресторан типа "all you can eat" и там самообслуживание, а офиуианты приносят только напитки, то оставляю 10% - ведья сама себя обслуживаю. Иногда оставля. 20%, если воду подливают в стакан вовремя и уносят тарелки вовремя. В обычных же ресторанах стараюсь добавлять 20% на чай, т.к. мне жалко официантов. Сразу вспоминаю сцену из тарантиновского фильма, где один жмотилс на чаевые, а другой возмутился и сказал, что это их, официантов, зарплата.

Дальше. Если официант слишком назойлив и постоянно подбегает и спрашивает, все ли хорошо, то могу вооюще не оставитьчаевых. Знайте меру! Это достает, если честно. Особенно, если пища не особо вкусная, и, чтобы не обидеть, отвечаю, что все хорошо, то меня бесит, что я вынуждена лгать. Но жалко официантиков, они ведь не виноваты, что шеф-повар дерьмо.

Недавно были в одном ресторане узбекской кухни в Голливуде, ФЛ. Отличный ресторан, очень красивый, и очень приятное обслуживание. Девочка попалась такая приятная. Я оставила где-то 40% на чай и часть чаевых дала наличкой. Вообще, стараюсь на чай давать наличкой, если официант нравится. В надежде, что эту наличку он или она сможет оставить себе, а не ресторану. Я слышала, что хозяева некоторых ресторанов не все чаевые делят между работниками, а только часть.

В Старбаксе и заведениях такого типа не даю чаевых почти никогда.

Самые большие чаевые мы давали в казино в Будапеште. После каждого выигрыша отдавали крупье часть. И они поняли все и начали нам подигрывать. Короче,мы выиграли где-то за час игры в блэк-джек 1500 долларов. Даже если крупье менялись, они все равно нам подигрывали, потому что все видели и слышали, что он нас постоянно идут чаевые - там крупье стучит ребром фишки "на чай" по столу. Так что, делиться надо, как завещал кто-то там не помню, кто.

Подскажите, чаевые таксистам Убер не нужно платить?

Не нужно.

Если человек попался хороший, то чего б не дать ему пару баксов? Они ведь зарабатывают мизер!

Друзья, у меня 2 вопроса к тем, кто в курсе.
Нужно ли платить чаевые если обслуживание включено в счёт? Конкретная ситуация: в Майами-бич в кафе получил счёт, в котором уже добавлены были 20%. Тем не менее обведены были ручкой "tips" и "total", мол, вписывай давай.
Второй случай. Магазинчик сувениров на пирсе. Набрал барахла, чек, условно говоря $18,46. А у меня как раз куча мелочи. Ну и отсыпал продавцу ровнёхонько до цента. Может быть показалось, но как-то косо он на меня при этом посмотрел. На прилавке баночка для чаевых. Нужно было дать 19 а сдачу - в банку? Или все норм?

Вот если бы на меня продавец помотрел бы косо, я бы нафиг оставила все это барахло у него прилавке и удалилась! Там на каждом шагу такое же продается! Или бы спросила, в чем проблемы. Они сразу такие привеливые становятся.

В ресторане даже если что и обведено в чеке, это не обязательно. И вообще, это уже смахивает на вымогательство. Чаевые это ваша добрая воля, не больше и не меньше. Понравились еда и обслуживание - даете, сколько хотите. Не понравились - до свидания! В Маями-Бич вообще вымогатели в пляжных ресторанах. А зазывал вообще терпеть не могу, приниципиально туда не хожу.

Я как понимаю чаевые в США это не добровольное дело, а обязаловка. Во многих местах: такси, рестораны, др. сферы обслуживания размер чаевых часто фиксирован. Т.е. если мне не понравилось их услуга я все равно должен заплатить?
Или все зависит от местоприбывания (от штата, от города) в одном месте будут настойчиво требовать чаевые, а другом ничего не скажут, улыбнуться и просто в следующий раз плюнут в тарелку или плохо уберутся в номере?
Кстати ск. оставляют номере отеля за уборку? Конкретно в Нью-Йорке и Майами.

Однажды в Калифорнии меня до дому подвозил очень противный таксист. Ни цента не получил чаевых. С какой стати?

За уборку номера ни разу не оставляла чаевых. И не собираюсь.

Ни разу чаевые в США не обязательны. Это личное дело и добрая воля каждого. Я бывало, уходила из ресторана, не оставив ни цента, если не понравилось обслуживание. Зачем спонсировтаь отвратительное отношение персонала к клиентам? Вот если официант и приветлив, и заботлив, то да, он заслужил чаевые. А по умолчанию ему разве что мама будет оставлять на чай, и то, я не уверена.

Однако эти суки через 4 дня списали с моей кредитки,которой я расплачивался еще $30.

Это надо было оспорить в банке. Сказать, что обслуживание было отвратительное и что они на весь ресторан вас унизили. Все, вам вернут не только то, что они сняли, а и те чаевые, что вы им оставили. Настаивайте на своих правах.

Кстати, в США вот как происходит оплата и чаевые. Официант приносит вам папочку с чеком, вы сморите чек и кладете в папку карточку. Он ее уносит. И приносит вам два чека и ручку, прощается и уходит. То есть, не стоит рядом и не смотрит, что вы там пишите. Один чек в папке это копия ресторана, а второй - ваша копия. Там написано на нем "Your Copy", или что-то в этом роде. Вы забираете карточку из папки. В копии ресторана вы расписываетесь и вписываете сумму чаевых, либо ставите нолик, и потом сумму тотал. Оставляете все на столике и спокойно уходите. Так что вас никто не сможет упрекнуть или крикнуть в спину, что мало оставили.

А вот некоторые афроамериканские таксис ты спрашивают сразу, сколько, мол там сдавать. Тогда нужно сказать count like in elementary school and give me the full change.

Это очень rude. Нормальные американцы так себя не ведут.

Не так давно в одном ресторане у нас на столе бежал таракан! Я его салфеткой прихлопнула и показала официанту. Конечно, я все понимаю, это Флорида. Короче, с нас не взяли денег за еду. По правде сказать, кушать там уже было противно, но мы были голодны, как волки, да и ждали заказ минут 15, а запахи еще больше усилили голод. Я не настолько брезглива, от вида таракана в обморок не падаю. Так вот, на чай я им тоже не оставила. И в тот ресторан я больше ни ногой. Они говорили, что они только что травили тараканов, пару дней назад, но они еще откуда-то выползают. Короче, бред. Не дала я им на чай и угрызений совести не было совсем.

Чем больше счет,тем солиднее человек в глазах официанта.

Я когда-то заморачивалась такими мыслями. А сейчас мне фиолетово, что думает про меня какой-то там официант, который, по сути, зависит от моей доброй воли и вообще, он обслуживающий персонал, а не какой-то авторитет для меня. Не то, что я с пренебрежением отношусь в обслуживающему персоналу, вовсе нет. Всякий труд почетен. Но почему меня должно волновать, что обо мне подумает продавец бутика или официант, или кто еще? Я реагирую чаевыми на сервис, на отношение к клиенту. А мнение обо мне это их проблемы. Еще будем перед обслугой выпендриваться и стараться казаться солиднее.

Например, во многих городах Европы в тамошних "прикафешных" туалетах (или в больших магазинах) стоят пышнотелые дамы родом из Африки, напрямую денег не требуют, но перед ними расположена некая коробочка с мелочью. Есть ли подобная практика в США, или туалеты просто платные (ну или бесплатные)?

За 9 лет ни разу платного туалета в США не встретила. Может они и есть, но мне не попадались. В фастфудах, бывает, туалет на ключе и надо просить ключ у прилавка. Но это редкость. И вообще, тут туалеты есть почти везде в Волмартах, моллах, магазинах типа Хоум Дипо, Хол Фудс, Маршалз, Росс, в продуктовых магазинах и пр. Обычно они перед кассами или где-то на дальней стене.

Помню, американцы возмущались, когда в Европе сталкивались с платными туалетами. Для них это было непонятно.

Читал как-то, что некий официант вызвал полицию, когда не получил типы.
Кастомеров, разумеется, не арестовали, но все их данные были зафиксированы
и халдей подал на них в суд.
Выиграл дело, конечно.

Интересно, на основании какой статьи закона? Просто интересно.
Чаевые это не mandatory ни разу.

[Harley]

Не рекомендую заниматься некропостингом и комментировать каждое сообщение 7-летней давности.
Прочитайте спокойно всю тему и прежде чем комментировать ознакомьтесь с избранным цитированием, п.1.17 правил форума

[Гость]

Если человек попался хороший, то чего б не дать ему пару баксов? Они ведь зарабатывают мизер!

Ну только если человек попался хороший. Но оставлять чаевые таксисту Uber не принято, да и правила нет такого.

За уборку номера ни разу не оставляла чаевых. И не собираюсь.

Всегда, каждый день, оставляю ровно один доллар. Или два, если есть одной банкнотой, а отель 5*.
Замечала, что у меня уборка в номере значительно лучше, чем у коллеги, который не оставлял, и получала бóльшее количество amenities/toilettries (в том числе всякие бутылочки с шампуньками-гелями для душа и принадлежности для чистки зубов, ватные диски, палочки, ну и т.д.), не то, чтоб очень надо, но приятно.

[Harley]

Я не пользуюсь дешевыми отельными рыльно-мыльными принадледностями. А если плохо уберут, могу и пожаловаться. (Правда, я не останавливаюсь в местах, где могут себе "позволить" плохо обслуживать постояльцев.) Эти работники, как правило, состоят в юнионах и получают бенефиты и полную зарплату, в отличии от официантов, которые зачастую даже минималки в час не получают и работают не полную смену. Мне их жаль. Но это мои заморочки.

[Гость]

Я не пользуюсь дешевыми отельными рыльно-мыльными принадлежностями

Тема больше о чаевых, а не о вашем личном достатке ))
И я нигде не сказала, что отельные принадлежности были дешёвыми, уж я точно я не из тех, кто останавливается в отелях 2*, 3* или хостелах.

Я просто давно уже выросла и не таскаю с собой в командировки ни шампунь, ни гель для душа, ни даже расчёску (всё равно расчёску в самолёте обязательно дадут).

А чаевые в отеле в Америке обязательно оставляю. Раньше и в других странах оставляла, но потом перестала, кроме Турции и Америки.

[shery_cat]

Скажите, пожалуйста, а сколько принято давать чаевых водителю бесплатного шатла из аэропорта до отеля?

[makus]

Скажите, пожалуйста, а сколько принято давать чаевых водителю бесплатного шатла из аэропорта до отеля?

Если он грузил/выгружал ваш багаж, ну дайте по доллару за место, а так можете и ничего не давать. Ну или смотрите на других. В любом случае в пределах пятерки.

[Red Robin]

1-2 доллара, если он помог с багажом. Если нет-можно ничего не давать.

[rybka]

Друзья, не нашла более подходящей темы. Мучает нас с мужем один вопрос
Часто в кафе в США в меню написано "Entrees include your choice of soup, salat..."
И бывает, что в меню написана отдельно цена за салат-бар, например $6.
Заказали мы по стейку с картошкой и пошли за супом и салатом.
Иногда за суп и салат деньги не берут, а иногда берут.
Заход всегда делаем один, т.е. никаких трёх супов и пять салатов.
Отчего это зависит? Обычно сил нет разбираться...
И еще ситуация: если написано, что суп и салат включены, муж заказал себе стейк, я могу налить себе суп и положить салат или это будет за доп.плату?

[zoe]

Друзья, не нашла более подходящей темы. Мучает нас с мужем один вопрос
Часто в кафе в США в меню написано "Entrees include your choice of soup, salat..."
И бывает, что в меню написана отдельно цена за салат-бар, например $6.

entree-основное блюдо, да к нему идет бесплатно салат или суп по вашему выбору. т.е. к вашему стейку положено или одно или другое.
Если это обычный ресторан, официант спросит что вы выбираете и принесет. кто будет есть, ваш муж или вы, неважно.
Если там самообслуживание с салатами и супами то тогда сами возьмете.
$6 за салат-бар это если вы не берете основное блюдо, а просто берете например салат и кофе.

[Red Robin]

Entree - это и есть основное блюдо, main course. A закуски в меню обозначаются как starters.
В качестве бесплатного приложения к основному блюду, чаще всего, идёт только house salad, либо garden salad. В любом случае, при заказе лучше всего уточнять у официанта.

[DragAndDrop]

Часто в кафе в США в меню написано "Entrees include your choice of soup, salat..." И бывает, что в меню написана отдельно цена за салат-бар, например $6.

как кто-то уже написал, это означает, что к блюду вы можете выбрать суп, салат или даже гарнир. в меню они обычно есть и обычно самые дешевые. обычно это в американском ресторане (имеется ввиду не мексиканский или тайский ресторан)

Заказали мы по стейку с картошкой и пошли за супом и салатом. Иногда за суп и салат деньги не берут, а иногда берут. Заход всегда делаем один, т.е. никаких трёх супов и пять салатов. Отчего это зависит? Обычно сил нет разбираться...

салат бары обычно в американских ресторанах и стоят отдельно. один раз встречал, когда салат бар входил - это бы Sterling. заходов можно делать сколько угодно
иногда встречается небольшой салат бар в мексиканских ресторан - специфический дохлый салат, несколько типов салсы, лепешки, масло, мед, сметана ...

И еще ситуация: если написано, что суп и салат включены, муж заказал себе стейк, я могу налить себе суп и положить салат или это будет за доп.плату?

из салат бара - нет. если с блюдом, то да, но приготовьтесь, что с вас могут взять дополнительные деньги за шеренье

[Robirt]

К традициям разных стран и народов можно относиться по-разному. Можно уважать их, можно смеяться над ними. Понимать или отвергать-обе позиции присутствуют в топике. Но никто не может заставить другого-принимать их и жить соответственно им. Если гость приехал на непродолжительное время в страну-он вовсе не обязан поддерживать то, с чем не согласен. Нельзя заставить играть человека в игры, в которые он играть не хочет.
Так что, естественно, можно и нужно продолжать жить согласно своим принципам и разумениям, где бы ты не находился и какие бы глупые традиции там не имелись на данный момент. В ряде случаев власти стран законодательно ограничивают некоторые моменты, тогда ты сам проссчитываешь риск. В США краткосрочному гостю нет никакой выгоды платить чаевые и никакого риска отказа от них.
Можно присоединиться, если человеку нравится эта традиция и он хочет играть в эту игру. Все совершенно добровольно.
В этом свете довольно дико встречать иногда фразочки " чаевые почти обязательны", 10%, если тебе нахамили и т.п. Не надо выдавать это за истину. Это ваша личная реальность.

[zoe]

. Все совершенно добровольно.

все так, но не стоит ходить тогда в один и тот же ресторан больше одного раза или группой, чтобы чаевые не внесли в счет автоматом.

[Robirt]

zoe
Даже если внесли-закон не обязывает вас платить их-с улыбкой платите основной счёт и уходите. Разумеется, что при походе большой группой, а также сервис фи-платить необходимо, ибо обязывает закон.

[zoe]

zoe
Даже если внесли-закон не обязывает вас платить их-с улыбкой платите основной счёт и уходите. Разумеется, что при походе большой группой, а также сервис фи-платить необходимо, ибо обязывает закон.

если их внесли то на основании чего то. например записи в меню мелкими буквами. не заплатите по такому счету-рискуете столкнуться с полицией за неуплату счета (были преценденты). полицейский может и не разбираться. потом в суде вы все докажите но это потеря времени и настроения.

[Robirt]

zoe
Меню, конечно, надо изучать. Тут я согласен. А то вдруг ещё за электричество надо будет забашлять. Всякое бывает.)) Дополнительными обязательными (законно) поборами являются сервис фи и сбор за обслуживание большой группы (вы знаете другие?) Никто не может законно заставить тебя заплатить tips , а ушлым бизнесменам придется вписать в чек именно так. Тут разбираться не в чем. Типсы-дело добровольное. Все известные случаи вызова полиции при отказе платить именно обязательные поборы.

[Red Robin]

А что Вы так заводитесь? Можете не платить, если не хотите. Но, приличный человек поступает так, как принято и уважает традиции той страны, куда приехал в гости.

[Robirt]

Red Robin
Уважать традиции-это ещё не значит следовать им. Да и даже просто уважать без причины только потому что ты приехал- очень и очень странно. С чего бы? Невозможно силой заставить человека что-то уважать, для этого как минимум, должна быть какая-то причина. Ну и еще понятно - когда человеку важно, посчитает ли его приличным обслуживающий персонал. Но это уже проблемы самооценки, что оффтоп совершенно здесь. В Индии есть классная традиция- гадить по крупному, сидя на ЖД рельсах. Оказавшись в тех краях-присоединитесь?

[zoe]

zoe
Меню, конечно, надо изучать. Тут я согласен. А то вдруг ещё за электричество надо будет забашлять. Всякое бывает.)) Дополнительными обязательными (законно) поборами являются сервис фи и сбор за обслуживание большой группы (вы знаете другие?) Никто не может законно заставить тебя заплатить tips , а ушлым бизнесменам придется вписать в чек именно так. Тут разбираться не в чем. Типсы-дело добровольное. Все известные случаи вызова полиции при отказе платить именно обязательные поборы.

в чеке могут быть вписаны gratuities (чаевые). в некоторых местах если группа больше 6 человек, а в некоторых и на одного.
о каких законах вы говорите ? в каждом штате свои законы. и кому вы будете доказаывать что законно а что нет ? менеджеру ресторана ? полицейскому ? в суде можно доказывать, это другое дело. однако через сколько будет этот суд еще неизвестно. примите во внимание затраты на адвоката, потерю времени и хорошего настроения. к тому же если у вас краткосрочное пребывание, надо будет прилететь еще раз, опять же гостиница, расходы на транспорт...
не окажется ли все это дороже чем навязанные чаевые ? Возможно они не справедливы. ну и что ? вы что такой борец за справедливость ? тут чистый расчет. дешевле заплатить.

[HappyOne]

Ой как мне надоели эти крохоборские разговоры на 57 страниц про эти преслевутые чаевые. И каждый так и наровит придумать себе оправдание не платить и оставить без зарплаты этих бедных официантов. Как я заметил проблема с этими чаевыми в основном у "русско-язычных" туристов с просторов бывшего Союза. Эти как жили по приципу не нае@шь не проживешь, так и живут. Жаба душит, так не платите, зачем выносить на просторы интернета оправдание своей жадности? А другого слова здесь нет. А что так тяжело понять, что в США зарплата официантов только частично включена в стоимость блюда? Что официанты официально работают только на $3-$4 в час, остальные они добирают за счет чаевых? Если этого не было бы будет как в ваших странах: хамство и безредельшина со стороны официантов.

[zoe]

в США зарплата официантов только частично включена в стоимость блюда? Что официанты официально работают только на $3-$4 в час,

В Калифорнии официантам по закону положена минимальная зарплата, не зависимо от чаевых. минимальная зарплата в Сан Франциско $14. другие крупные города близко к этому.

[Red Robin]

Рада за калифорнийцев. Помню пиццу в СФ за $30.
Не во всех штатах минимальная зарплата такая. Есть и $3. Обама попытался ввести $10, не успел, славабогу. Иначе малый бизнес накрылся бы весь.

[zoe]

в Штатах вроде минимально 7.25 USD per hour. Вы, видимо, говорите о штатах где чаевые могут вычитаться из зарплаты. это их дело.
накроется малый бизнес или нет, это не проблема российских туристов.

[Red Robin]

В разных штатах разный размер минимальной зарплаты. И, Вы не правы, уход с рынка малого бизнеса ударит по туристам ещё как. Вы же хотите ходить в рестораны дёшево, да ещё и на чаевых экономить? Интересно, а в России Вы тоже на чай не оставляете?

[zoe]

меньше $7.25 не бывает.
почему, я оставляю чаевые в ресторанах. я, правда, их не часто посещаю.
я просто уважаю право других их не оставлять и думать не о мировых проблемах а об своем кошельке.

[Cава]

И каждый так и наровит придумать себе оправдание не платить и оставить без зарплаты этих бедных официантов.

Сейчас слезу пророню

Как я заметил проблема с этими чаевыми в основном у "русско-язычных" туристов с просторов бывшего Союза.

Посмотрите с другой стороны кто с у рта доказывает обратное, уехавшие туда и заботящиеся за бедных официантов.

Эти как жили по приципу не нае@шь не проживешь, так и живут.

Законы рынка , не включишь чаевые втихушку сами не дадут.

А что так тяжело понять, что в США зарплата официантов только частично включена в стоимость блюда?

Проблемы индейцев шерифа не волнуют или как там у классика. Или их силой загоняют на галеры.

Что официанты официально работают только на $3-$4 в час, остальные они добирают за счет чаевых? Если этого не было бы будет как в ваших странах: хамство и безредельшина со стороны официантов.

Не замечал хамства и безпредельщины в Европе и Азии где нет таких устоев.

[Robirt]

HappyOne
Понять не тяжело насчёт зарплаты - непонятно, почему зарплата обслуги должна волновать краткосрочного гостя? Не нравится зарплата - учись более высокооплачиваемым навыкам.С чего бы клиент обязан скидываться на зарплату официанту? Добровольная помощь голодающим студентам -это одно, а попытки принуждения на грани вымогательства (например когда официант бежит за тобой или настаивает на чаевых)- совершенно другое.

Жаба душит-конечно. Не всем дополнительные деньги сыпятся на голову за улыбочку просто потому что "так принято". Есть люди, считающие свои деньги.

Проблем у неплатящих чаевые -нет. Проблемы ( видно по глазам, жестам) только у обслуги.

Не платящих чаевые хватает и своих, американцев.Полно людей с удовольствием не платят, когда это необязательно.

[zoe]

я только не пойму что об этом писать ? ну ладно, если есть вопрос, так ведь нет. не хотите - не платите. убеждать кого то ? может себя ?

[Possum]

Практический совет местным: если встречаешься с человеком из бСССР, с которым познакомился на форуме или вообще в интернете, то перед тем, как идти на ланч или ужин, у него надо прямо в лоб спрашивать, платит ли он чаевые. Чтобы не платить их самому за двоих-троих (был похожий случай).

[HappyOne]

HappyOne
Жаба душит-конечно. Не всем дополнительные деньги сыпятся на голову

Жаба душит, не ходите в ресторан- полно других мест где можно покушать без чаевых. Деньги на ресторан есть, а еше несколько доларов оплатить обслуживание жаба душит. Я же говорю, менталитет. Все хотят безплатно, даже пожрать.

Не платящих чаевые хватает и своих, американцев.Полно людей с удовольствием не платят, когда это необязательно.

Не правда, Американцам и в голову не придет кого-нибудь оставить без зарплаты.

[4apa]

Просто в США совершенно другие принципы налогообложения. Нет НДС. Если бы в БСССР, да и Европе, не было НДС , а вместо этого предложили бы платить чаевые, то очередь бы выстроилась желающих. По другому все ценообразование построено, поэтому и непонятно, что чаевые то не с барского плеча, а одна из разновидностей фактически некоего налога с продаж ресторанов, идущего сразу на выплату дохода.

[Red Robin]

Как это нет НДС? А то, что, подходя к кассе в магазине и получая счёт в ресторане, Вы видите изначальный ценник, потом слово tax, а только потом общую сумму, это как называется? Налогов нет, если мне не изменяет память, только в четырёх штатах.

[HappyOne]

Просто в США совершенно другие принципы налогообложения. Нет НДС.

НДСа действително нет, но есть налог с продажи. Да не в налогах дело. Просто в США зарплата официантов входит в стоимость блюд по минимуму. Остальное официанты должны получать от клиентов ввиде чаевых. Это делается для того чтобы повысить качество облуживания. Официанты кровно заинтресованы хорошо обслужить клиента. Но это не значит, что совковый турист в силу своего совкового менталитета должен оставить официанта без зарплаты.

[4apa]

Просто в США совершенно другие принципы налогообложения. Нет НДС.

НДСа действително нет, но есть налог с продажи. Да не в налогах дело. Просто в США зарплата официантов входит в стоимость блюд по минимуму. Остальное официанты должны получать от клиентов ввиде чаевых. Это делается для того чтобы повысить качество облуживания. Официанты кровно заинтресованы хорошо обслужить клиента. Но это не значит, что совковый турист в силу своего совкового менталитета должен оставить официанта без зарплаты.

Просто НДС, зарплата в цене блюд и все подобное - это все европейский социализм

[Robirt]

HappyOne

Клиент повесить на себя обязанность по содержанию официанта (как и размышления вообще о его зарплате) может только добровольно, никто не может его принудить к этому. Официант уже работает на ресторан, а не заключал договор с клиентом.

И если в ответ на выгодное (им) предложение рестораторов обществу снизить цены в меню, но переложить бОльшую часть зарплаты на посетителей, люди соглашаются на такую игру-то только на добровольной основе.

Если человек не соглашается с этой игрой и не беспокоится о зарплате официанта - то это его полное право. Даже находясь в ресторане.

Вообще, во всем мире, если общество считает, что какая-традиция незыблема и необходима к исполнению всеми -то возводит ее в ранг закона. Уклоняться -понятный риск.
В чем проблема законодательно обязать клиента доплатить 10% дополнительных денег даже нахамившему официанту?

Ну а пока нет обязывающих законов- любой гость имеет полное моральное право руководствоваться собственными соображениями - куда ходить, кого содержать и спонсировать, а кого нет, и иметь свою собственную позицию по любым местным глупостям и особенностям.

1.24. Запрещено публичное высказывание личных претензий к любому из участников форума, вынуждающее его оправдываться на людях