Чаевые в США

Рестораны и бары США: где поужинать, что попробовать, куда сходить вечером. Рестораны Нью-Йорка и Лас-Вегаса, концерты, фестивали, выставки и спортивные матчи в Америке.

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Re: Чаевые в США

Сообщение: #751

Сообщение Павлин » 03 сен 2013, 09:57

Кстати, молодцы - действительно удобно. Я, хоть и хорошо и быстро считаю в уме, но это - проще и приятнее!
Был Царь... была таможня... были контрабандисты...
За Державу обидно!.. ©
Аватара пользователя
Павлин
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 8657
Регистрация: 29.12.2007
Город: Москва
Благодарил (а): 527 раз.
Поблагодарили: 1031 раз.
Возраст: 65
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #752

Сообщение cremedecreme » 04 сен 2013, 00:49

Такие заготовки низводят приятную процедуру облагодетельствования человека до банального калькуляторного расчета.
cremedecreme
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7255
Регистрация: 11.08.2006
Город: Москва
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 334 раз.
Возраст: 48
Отчеты: 2

Re: Чаевые в США

Сообщение: #753

Сообщение hicago » 04 сен 2013, 01:46

cremedecreme писал(а) 04 сен 2013, 00:49:Такие заготовки низводят приятную процедуру облагодетельствования человека до банального калькуляторного расчета.


Ресторанный бизнесс - не богадельня, а калькуляторный расчёт.
Хочу лишь заметить, что такие рссчёты - просто для удобства людей, у которых может мозги поплыли от жары и вина. И у вас всегда есть выбор. Можете уйти и не платить. Мы заплатили где-то посередине между 15 и 18 процентами. Это был наш выбор.
hicago
почетный путешественник
 
Сообщения: 4062
Регистрация: 16.09.2011
Город: Toronto, Canada
Благодарил (а): 121 раз.
Поблагодарили: 787 раз.
Возраст: 59
Отчеты: 46

Re: Чаевые в США

Сообщение: #754

Сообщение cremedecreme » 04 сен 2013, 01:59

Можно просто насрать на расчеты и дать нормально, от души, как родному. Может, пара штук лишних завалялась. Но вот такой настрой все эти заранее заготовленные расчеты сбивают.
cremedecreme
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7255
Регистрация: 11.08.2006
Город: Москва
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 334 раз.
Возраст: 48
Отчеты: 2

Re: Чаевые в США

Сообщение: #755

Сообщение hicago » 04 сен 2013, 05:23

cremedecreme писал(а) 04 сен 2013, 01:59:Можно просто насрать на расчеты и дать нормально, от души, как родному. Может, пара штук лишних завалялась.

Никто вам не запрещает дать пару штук, от всей души. Это ваш выбор.
hicago
почетный путешественник
 
Сообщения: 4062
Регистрация: 16.09.2011
Город: Toronto, Canada
Благодарил (а): 121 раз.
Поблагодарили: 787 раз.
Возраст: 59
Отчеты: 46

Re: Чаевые в США

Сообщение: #756

Сообщение zoe » 04 сен 2013, 06:33

в чайнатауне в Окланде на ланче принято давать или 50 центов или долар чаевых. 10% получается, официанты говорят спасибо. но иногда на мандарин говорят а иногда на кантониз загнут. (как повезет.) Какой смысл туристу давать 18% или 20% американцам ? они в ресторане первый и последний раз. дайте 15%, не надо выпендриваться и показывать широкую/пьяную русскую душу
zoe
активный участник
 
Сообщения: 796
Регистрация: 23.03.2013
Город: США
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 93 раз.
Возраст: 64
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #757

Сообщение cremedecreme » 04 сен 2013, 07:27

Чаквые это иррациональная вещь. их просто приятно давать. Есть несколько ресторанов в Нью Йорке и Бостоне, которые я в обязательном порядке посещаю ежегодно. Наверняка, официанты там меняются, но это никакой роли не играет.
cremedecreme
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7255
Регистрация: 11.08.2006
Город: Москва
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 334 раз.
Возраст: 48
Отчеты: 2

Re: Чаевые в США

Сообщение: #758

Сообщение Вероника Юдаева » 17 окт 2013, 08:11

hicago писал(а) 18 авг 2013, 16:17:А мы уже третий день гурманствуем по демократичным ресторанчикам Чикаго и окрестностей - платим не больше 11-12 процентов. Все счастливы.

вы-то, может, и счастливы, а вот официанты, не успевшие плюнуть в чай за 11% чаевых, нет

заблудшая писал(а) 18 авг 2013, 15:23:На вопрос про 5 долларов, официанты восклицали - Достаточно! (счёт у нас был почти всегда 80-100$ на группу).
это, блин, 5%.
а что вы ожидали услышать от официанта? - доложите еще 15?

в США официанты почти не получают зарплату, их основной заработок - это чаевые. Во всей стране принято давать не менее 15%, обычно это 18-20%. За обычное обслуживание. Они же вас обслужили? Так заплатите. Жмотитесь - извольте жрать дома или в макдаках, где не нужно чаевых.

К слову сказать, ни разу мне здесь еще не встречались официанты невежливые либо с недовольной миной вместо лица. Обслуживание всегда на высоте.
Вероника Юдаева
новичок
 
Сообщения: 4
Регистрация: 08.12.2012
Город: Филадельфия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 36
Страны: 5
Пол: Женский

Re: Чаевые в США

Сообщение: #759

Сообщение Attorney-at-law » 17 окт 2013, 11:11

Вероника Юдаева писал(а) 17 окт 2013, 08:11:вы-то, может, и счастливы, а вот официанты, не успевшие плюнуть в чай за 11% чаевых, нет

Вероника Юдаева писал(а) 17 окт 2013, 08:11:мне здесь еще не встречались официанты невежливые либо с недовольной миной вместо лица. Обслуживание всегда на высоте.

То есть плюнут в чай вежливо? И на лице не будет недовольной мины?
Ну правильно, так ему, скоту жадному за его 11 % !!!!
Вероника Юдаева писал(а) 17 окт 2013, 08:11:Жмотитесь - извольте жрать дома или в макдаках, где не нужно чаевых.

Хамски звучит. Не находите?
Сразу хочется ответить на такое - а вот не дам, из принципа. Очень уж хамства халдеев не люблю. А уж вымогательства с их стороны - тем более никогда не потерплю.
"Как это странно всегда - вроде бы взрослые люди,
а в голове ерунда - мечтаем как дети о чуде!"
Attorney-at-law
почетный путешественник
 
Сообщения: 3798
Регистрация: 25.03.2010
Город: Владивосток
Благодарил (а): 99 раз.
Поблагодарили: 356 раз.
Возраст: 54
Страны: 39
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #760

Сообщение House495 » 17 окт 2013, 11:37

Вероника Юдаева писал(а) 17 окт 2013, 08:11: а что вы ожидали услышать от официанта? - доложите еще 15?


Кстати легко. И от официантов, и от таксистов

Вероника Юдаева писал(а) 17 окт 2013, 08:11: К слову сказать, ни разу мне здесь еще не встречались официанты невежливые либо с недовольной миной вместо лица. Обслуживание всегда на высоте.


Значит, всё еще впереди
House495
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 11443
Регистрация: 12.09.2009
Город: Москва
Благодарил (а): 362 раз.
Поблагодарили: 1152 раз.
Возраст: 49
Страны: 85
Отчеты: 15
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #761

Сообщение Вероника Юдаева » 17 окт 2013, 18:14

Attorney-at-law писал(а) 17 окт 2013, 11:11:
Вероника Юдаева писал(а) 17 окт 2013, 08:11:Жмотитесь - извольте жрать дома или в макдаках, где не нужно чаевых.

Хамски звучит. Не находите?
Сразу хочется ответить на такое - а вот не дам, из принципа. Очень уж хамства халдеев не люблю. А уж вымогательства с их стороны - тем более никогда не потерплю.

а я еще раз напишу, что официанты в США почти не получают зарплату, их заработок состоит из чаевых.
Т.е. чаевые у них - это не похвала за то, что официант пару раз выпрыгнул из штанов, выполняя ваш заказ, это плата за то, что вас обслужили. И нижняя планка - 15%, а не 10%, как принято у нас и в Европе. Знаете поговорку про свой устав и чужой монастырь?

Если мне нахамят, как пророчит House495, то и я по-хамски поставлю прочерк в графе с чаевыми, но речь ведь шла о стандартном обслуживании.

House495 писал(а) 17 окт 2013, 11:37:Значит, всё еще впереди

т-т-т
Вероника Юдаева
новичок
 
Сообщения: 4
Регистрация: 08.12.2012
Город: Филадельфия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 36
Страны: 5
Пол: Женский

Re: Чаевые в США

Сообщение: #762

Сообщение EugeneN » 18 окт 2013, 09:36

В Hard Rock Cafe что в парке Universal в Орландо поужинали как-то на 74 бакса, официант приносит счет, прикидываю в голове, что с чаевыми получается в районе 90 баксов, и раз уж обслуживающий паренек понравился своим обаянием говорю ему - можете списать с карты "nineteen" баксов. Он еще меня переспрашивает - точно найнтин , я подтверждаю, он радостно долго жмет руку , чуть ли не обниматься лезет, уходит и пока несет счет ,я понимаю, что перепутал в произношении "девятнадцать" и "девяносто" )))) Ну заклинило, йопт. Есессно приносит счет и списывают 74+19 баксов чаевых))) Вот так я заплатил 26% чаевых) Не жалко, радует, что моя оговорка не привела к списанию 90 на чай)
EugeneN
новичок
 
Сообщения: 22
Регистрация: 25.05.2012
Город: Тюмень
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Возраст: 47

Re: Чаевые в США

Сообщение: #763

Сообщение hicago » 18 окт 2013, 09:59

Похоже в этой перепалке о типах встретились три типа форумчан
- туристы - жители России
- новые жители США
- старые жители США

Как они могут прийти к согласию?
Каждая группа со своими приколами и понятиями.
Но наверное смысл не в том, чтобы прийти к согласию, а чтобы постоянно развивать мысль. Это будет продолжаться бесконечно.
От себя - идите кушать в ресторан и платите тот процент чаевых, которые можете себе позволить, потому что ресторану и официанту лучше, если вы придёте и заплатите 10% чаевых, чем если вы не придёте вообще.
hicago
почетный путешественник
 
Сообщения: 4062
Регистрация: 16.09.2011
Город: Toronto, Canada
Благодарил (а): 121 раз.
Поблагодарили: 787 раз.
Возраст: 59
Отчеты: 46

Re: Чаевые в США

Сообщение: #764

Сообщение kapil » 27 окт 2013, 17:12

У меня от уровня обслуживания в Филадельфии - и в отеле, и в кафе - осталось самое мрачное впечатление. На порядок хуже, чем в Европе.
Такое впечатление, что в Европе стараются, чтобы получить чаевые, а в Америке уверены, что и так дадут - зачем напрягаться? Пару раз я отказался их давать, когда официантка вообще была как ленивая корова. Это конечно мое личное мнение, и поскольку снова в Штаты пока не планирую ехать, то практического значения оно не имеет.
Туризм - это умение продавать мечту.
kapil
почетный путешественник
 
Сообщения: 3201
Регистрация: 25.10.2009
Город: Томск
Благодарил (а): 197 раз.
Поблагодарили: 356 раз.
Возраст: 62
Страны: 90
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #765

Сообщение snn1964 » 27 окт 2013, 17:15

kapil писал(а) 27 окт 2013, 17:12:У меня от уровня обслуживания в Филадельфии - и в отеле, и в кафе - осталось самое мрачное впечатление. На порядок хуже, чем в Европе.
Такое впечатление, что в Европе стараются, чтобы получить чаевые, а в Америке уверены, что и так дадут - зачем напрягаться? Пару раз я отказался их давать, когда официантка вообще была как ленивая корова. Это конечно мое личное мнение, и поскольку снова в штаты пока не планирую ехать, то практического значения оно не имеет.


Пару раз я отказался их давать - интересно как это происходило и последствия
Аватара пользователя
snn1964
полноправный участник
 
Сообщения: 407
Регистрация: 27.04.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 64 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Возраст: 61
Страны: 33
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #766

Сообщение kapil » 27 окт 2013, 17:21

Последствий никаких, кроме возмущенно-обиженных взглядов в след. В кафе заплатил наличными точно суму в счете (благо в кошельке скопилась куча мелочи), а в отеле проигнорировал пододвинутый мне ящичек для чаевых и на вопрос - вам у нас не понравилось? - ответил - да.
Вообще, поскольку карточку старался не светить и пользовался кэшем, чаевые определял сам.
Туризм - это умение продавать мечту.
kapil
почетный путешественник
 
Сообщения: 3201
Регистрация: 25.10.2009
Город: Томск
Благодарил (а): 197 раз.
Поблагодарили: 356 раз.
Возраст: 62
Страны: 90
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #767

Сообщение snn1964 » 27 окт 2013, 17:39

kapil писал(а) 27 окт 2013, 17:21:Последствий никаких, кроме возмущенно-обиженных взглядов в след. В кафе заплатил наличными точно суму в счете (благо в кошельке скопилась куча мелочи), а в отеле проигнорировал пододвинутый мне ящичек для чаевых и на вопрос - вам у нас не понравилось? - ответил - да.
Вообще, поскольку карточку старался не светить и пользовался кэшем, чаевые определял сам.


спасибо за ответ:)
Аватара пользователя
snn1964
полноправный участник
 
Сообщения: 407
Регистрация: 27.04.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 64 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Возраст: 61
Страны: 33
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #768

Сообщение zoe » 28 окт 2013, 01:20

Вероника Юдаева писал(а) 17 окт 2013, 18:14:а я еще раз напишу, что официанты в США почти не получают зарплату, их заработок состоит из чаевых.
Т.е. чаевые у них - это не похвала за то, что официант пару раз выпрыгнул из штанов, выполняя ваш заказ, это плата за то, что вас обслужили. И нижняя планка - 15%, а не 10%, как принято у нас и в Европе. Знаете поговорку про свой устав и чужой монастырь?

Если мне нахамят, как пророчит House495, то и я по-хамски поставлю прочерк в графе с чаевыми, но речь ведь шла о стандартном обслуживании.

нижняя планка $0, особенно если вы в ресторане в первый и последний раз и вас нервы в порядке. а если у вас совесть грызет за голодающих и бедных - заплатите $1 в помощь детям из Сомали. Я лично в американских даю 15% , а в китайских на ланче $0.5-1. чтоб обхамили я не помню. ленивых сильно то же не попадалось. но не заплатить за хамство или за лень - святое дело.
zoe
активный участник
 
Сообщения: 796
Регистрация: 23.03.2013
Город: США
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 93 раз.
Возраст: 64
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #769

Сообщение chipspb » 07 ноя 2013, 00:40

hicago писал(а) 03 сен 2013, 05:46:меня заинтересовало абсолютно логичное нововведение в ресторанах, которого я ещё нигде в штатах не видела. Нам принесли счёт, а под ним было написано -
для вашего удобства, мы вам посчитали сумму типов от вашего счёта, которые вы предпочитаете заплатить
- 15% - столько-то
- 18% - столько-то
- 20 - столько-то


эта функция зависит от программного обеспечения, установленного в POS-терминале. в Нью-Йорке очень часто встречается такое например в новых терминалах.

только есть мааленькая проблема. 'для вашего удобства' они посчитали сумму чаевых от общей суммы счета, в то время как эти 15-18-20% по хорошему должны считаться от суммы счета ДО налогов (ведь вы же не хотите платить чаевые на налог;). поэтому в таких случаях всегда стоить пересчитать самостоятельно.
chipspb
активный участник
 
Сообщения: 558
Регистрация: 19.01.2011
Город: LED-JFK-LHR
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 76 раз.
Возраст: 46

Re: Чаевые в США

Сообщение: #770

Сообщение chipspb » 07 ноя 2013, 00:42

kapil писал(а) 27 окт 2013, 17:21:Последствий никаких, кроме возмущенно-обиженных взглядов в след.

по разному может быть;) например вот так: http://articles.philly.com/2009-11-19/n ... an-college
chipspb
активный участник
 
Сообщения: 558
Регистрация: 19.01.2011
Город: LED-JFK-LHR
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 76 раз.
Возраст: 46

Re: Чаевые в США

Сообщение: #771

Сообщение TsarTV » 07 ноя 2013, 00:45

Во Флориде сейчас почти в 99 % ресторанов и кафе, где мы были после счета были уже указаны чаевые- 15 или 18%. Мы интересовались пару раз, отвечали- да, включены!
Аватара пользователя
TsarTV
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 8196
Регистрация: 26.11.2009
Город: Питер
Благодарил (а): 428 раз.
Поблагодарили: 444 раз.
Возраст: 55
Страны: 65
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Чаевые в США

Сообщение: #772

Сообщение chipspb » 07 ноя 2013, 00:58

RUBY писал(а) 26 июн 2013, 05:04:Уважаемые форумчане, чаевые дело добровольное.

в США чаевые как раз таки дело не добровольное (voluntary), а все же customary (что в вольном переводе значит - согласно сложившимся традициям/обычаям), о чем везде кстати написано - и в такси, и в ресторанах.
chipspb
активный участник
 
Сообщения: 558
Регистрация: 19.01.2011
Город: LED-JFK-LHR
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 76 раз.
Возраст: 46

Re: Чаевые в США

Сообщение: #773

Сообщение chipspb » 07 ноя 2013, 01:04

zoe писал(а) 26 мар 2013, 22:05:Я думаю потому что американцы выдумывают правила кому давать , кому не давать.

ага, именно так. для владельцев iPhone есть чудесная бесплатная программа Tip Check, авторы которой эти самые правила по возможности постарались систематизировать. путешественникам в США очень рекомендую.
chipspb
активный участник
 
Сообщения: 558
Регистрация: 19.01.2011
Город: LED-JFK-LHR
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 76 раз.
Возраст: 46

Re: Чаевые в США

Сообщение: #774

Сообщение Chudo70 » 07 ноя 2013, 04:10

TsarTV писал(а) 07 ноя 2013, 00:45:Во Флориде сейчас почти в 99 % ресторанов и кафе, где мы были после счета были уже указаны чаевые- 15 или 18%. Мы интересовались пару раз, отвечали- да, включены!

Много приехало сторонников, что "чаевые - дело добровольное".
Я уже писала, что во Флориде надо быть внимательнее, чтобы не заплатить чаевые 2 раза. Потому что в чеке на подпись строчка для чаевых часто все равно есть. Чаевые, которые уже посчитаны в чеке часто подписаны не как "tips", а как "gratuity".
Chudo70
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 20986
Регистрация: 27.11.2010
Город: Майами
Благодарил (а): 143 раз.
Поблагодарили: 2386 раз.
Возраст: 55
Страны: 27
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Чаевые в США

Сообщение: #775

Сообщение kNox » 07 ноя 2013, 09:25

chipspb писал(а) 07 ноя 2013, 00:42:по разному может быть;) например вот так: http://articles.philly.com/2009-11-19/n ... an-college

Это не история об аресте за отказ платить чаевые.
Аватара пользователя
kNox
почетный путешественник
 
Сообщения: 2002
Регистрация: 29.03.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 37 раз.
Поблагодарили: 312 раз.
Возраст: 53
Страны: 12
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #776

Сообщение chipspb » 07 ноя 2013, 18:13

kNox писал(а) 07 ноя 2013, 09:25:
chipspb писал(а) 07 ноя 2013, 00:42:по разному может быть;) например вот так: http://articles.philly.com/2009-11-19/n ... an-college

Это не история об аресте за отказ платить чаевые.

я к сожалению не знаю, как у вас с английским, но в статье черным по белому написано о том, что студентам в счет вписали чаевые, они их платить отказались, на что в баре вызвали полицию, которая арестовала студентов.
chipspb
активный участник
 
Сообщения: 558
Регистрация: 19.01.2011
Город: LED-JFK-LHR
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 76 раз.
Возраст: 46

Re: Чаевые в США

Сообщение: #777

Сообщение kNox » 07 ноя 2013, 18:25

chipspb писал(а) 07 ноя 2013, 18:13:
kNox писал(а) 07 ноя 2013, 09:25:я к сожалению не знаю, как у вас с английским, но в статье черным по белому написано о том, что студентам в счет вписали чаевые, они их платить отказались, на что в баре вызвали полицию, которая арестовала студентов.

У меня с английским хорошо.
The menu clearly states, "18 percent gratuity added to check of parties of 6 of more," and a similar message is printed on receipts, a pub employee said this morning.

При обслуживании групп от 6 человек в Lehigh Pub взымаются обязательные чаевые в размере 18%. Отказ от их оплаты и послужил поводом для вызова полиции. Если бы студентов было 5, то отказ от оплаты чаевых не мог бы служить подоводом для вызова полиции. Речь в статье идет о нарушении потребителем условий обслуживания.
Аватара пользователя
kNox
почетный путешественник
 
Сообщения: 2002
Регистрация: 29.03.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 37 раз.
Поблагодарили: 312 раз.
Возраст: 53
Страны: 12
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #778

Сообщение vagabondit » 07 ноя 2013, 18:31

kNox писал(а) 07 ноя 2013, 09:25:Это не история об аресте за отказ платить чаевые.

И да и нет.
chipspb писал(а) 07 ноя 2013, 18:13:но в статье черным по белому написано о том, что студентам в счет вписали чаевые,

Там черным по белому написано, что если ужинает компания больше 6 человек, то автоматом в счет включется обслуживание - gratuity (довольно распространенное правило во многих ресторанах) , но не квазидобровольные чаевые - tips. Поскольку gratuity было частью счета, а студиозусы отказались его платить из-за плохого сервиса, то полиция квалифицировала это как кражу (типа "надкусил бублик и не платишь" ) и возникла буря в стакане воды. То, что эта драма удостоилась газетной заметки свидетельствует об уникальности коллизии.

Вывод: если ресторан заранее извещает (не призывает или приклашает), что он столько-то берет за обслуживание, то придется без выбора отдать и не грешить. Как в Европе, типа servis compris.
Аватара пользователя
vagabondit
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 6039
Регистрация: 12.02.2011
Город: Harlem
Благодарил (а): 1063 раз.
Поблагодарили: 1969 раз.
Возраст: 77
Страны: 115
Отчеты: 26
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #779

Сообщение cremedecreme » 07 ноя 2013, 21:44

Не надо тут понимаешь нагнетать. Изучите, чем дело кончилось. В результате полиция выпустила сетей мнет и отказалась от всяких обвинений. Mandatory gratuity это оксюморон. Они и заявили, что если было бы написано service charge, то студиях усов отмели бы как бешеных собак. А gratuity оно и есть gratuity. Против Webster 'а не попрешь. : something given voluntarily or beyond obligation usually for some service;
cremedecreme
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7255
Регистрация: 11.08.2006
Город: Москва
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 334 раз.
Возраст: 48
Отчеты: 2

Re: Чаевые в США

Сообщение: #780

Сообщение chipspb » 08 ноя 2013, 04:31

vagabondit писал(а) 07 ноя 2013, 18:31:автоматом в счет включется обслуживание - gratuity (довольно распространенное правило во многих ресторанах) , но не квазидобровольные чаевые - tips.

мне помнится так однажды в мидтауне включили 20% чаевых автоматом за возможно худшее обслуживание в моей жизни. подозвал хостесс, объяснил что дело так не пойдет - мне сказали ок, просто вычеркни чаевые и напиши сколько хочешь. поэтому чаевые и итого зачеркнул, от руки написал Total и сумму без чая - транзакция потом прошла на написанную мной сумму. официант за работу получил 1-центовую монетку наличными.
chipspb
активный участник
 
Сообщения: 558
Регистрация: 19.01.2011
Город: LED-JFK-LHR
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 76 раз.
Возраст: 46

Re: Чаевые в США

Сообщение: #781

Сообщение Onil » 08 ноя 2013, 22:20

cremedecreme писал(а) 07 ноя 2013, 21:44:Mandatory gratuity это оксюморон

или должно быть сразу указано в цене/меню, или обьявление у входа. иначе они могут себе накидывать сколько хотят.
это в принципе неправильная практика развращающая официантов.
Аватара пользователя
Onil
почетный путешественник
 
Сообщения: 2080
Регистрация: 02.05.2012
Город: warminster, pa
Благодарил (а): 169 раз.
Поблагодарили: 269 раз.
Возраст: 68
Страны: 53
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #782

Сообщение Jay » 10 ноя 2013, 01:09

Помню в кино в СФ ходил, тетка на кассе, распечатывая билет, ткнула пальцем в коробку Tips у окошка. Сказал ей- Thanks, Next time )) Не люблю,когда насильно выпрашивают.
Другое дело, в Старбаксе , девочка кофе мне сварила (а я ж всех достану, мне Латте без пены подавай) не грех оставить сдачу 50 центов с 3-х долларового стакана

Как-то посещали стейк хаус, так тетенька -официант вокруг нас прыгала, улыбалась, жратву носила, а горячее вынес сам повар (или его помощник) и разложил нам все по тарелкам. (спецом отметил,что больше он ни к кому не выходил из кухни за все то время,пока мы там были)
Принесли счет на полторы сотни. Tips included.
Вопрос- Если в счете написано Tips Included, имею ли я полное моральное право заплатить ровно столько сколько написано?
Мы положили сверху еще 20$ , так как нам оч понравилось обслуживание и жратва. Тетенька была рада, улыбалась и благодарила

А вот в другой раз, также в приличном заведении, оставленные сверх нормы чаевые (больше 20%) ,были восприняты как-то нерадостно, я бы даже сказал наоборот

Вопрос--не воспринимаются ли нек-рыми товарищами сверхчаевые как попытка указать на положение человека в обществе, что типа "вот тебе, бедолага, еще сверху" ?
По выражению лица официанта создалось именно такое впечатление
Jay
участник
 
Сообщения: 80
Регистрация: 17.07.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Возраст: 45
Страны: 29
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #783

Сообщение Stan » 10 ноя 2013, 01:15

Jay писал(а) 10 ноя 2013, 01:09:Вопрос--не воспринимаются ли нек-рыми товарищами сверхчаевые как попытка указать на положение человека в обществе, что типа "вот тебе, бедолага, еще сверху


..в США?нет коненчо..официантами и идут работать из за чаевых...
Аватара пользователя
Stan
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 16101
Регистрация: 22.09.2008
Город: Dubai-Москва
Благодарил (а): 230 раз.
Поблагодарили: 1716 раз.
Возраст: 55
Страны: 27
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #784

Сообщение Albyna » 23 фев 2014, 16:28

Только не там)) Там только и ждут чаевых)
Аватара пользователя
Albyna
новичок
 
Сообщения: 24
Регистрация: 21.02.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 41
Пол: Женский

Re: Чаевые в США

Сообщение: #785

Сообщение Stan » 24 фев 2014, 20:38

Albyna писал(а) 23 фев 2014, 16:28:Только не там))


..вы это к кому обращаетесь?
Аватара пользователя
Stan
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 16101
Регистрация: 22.09.2008
Город: Dubai-Москва
Благодарил (а): 230 раз.
Поблагодарили: 1716 раз.
Возраст: 55
Страны: 27
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #786

Сообщение Dvolk » 03 апр 2014, 17:12

Так сказать, инсайдерская информация по поводу чаевых для уборщиц. Далее цитаты не мои:

Умные постояльцы не оставляют чаевые на тумбочке - ибо они достанутся черному менеджеру , а прячут в постель. У этих крыс, если такие есть - нет времени шарится по постелям, они тупо сметают все что у столиков.

...

Никто под матрас и не прячет. Просто оставляют так, чтобы не было видно первым взглядом - не на подушке, а под ней. Их найдет тот кто убирает, а не тот кто забежал крысануть.

...

(о практике ежедневного оставления 1 - 2 - 3 долларов на видном месте):
Все правильно пишут. Про оставлять. А вот о видном месте - не правильно. Толко вот не знают они практику "обноса" номеров менеджерами. У моей жены эта скотина ночевать оставалась в гостинице под воскресенье, когда массовый выезд. А когда жена научилась как ее обскакивать - стала врагом номер 1.
ЗЫ хочешь сделать доброе дело и приятно тому, кто убирает - не поленись, напиши на бумажке спасибо и пришпиль к денежке, а денежку - под подушку. Если человек нормальный - то и пыли по углам не будет, и полотенца в ванной не с пола окажутся Ну а если не помогло - то на второй день я ничего не оставляю.


...

Я не говорю что все менеджеры как один. Когда на смене была "наша" (прибалтика - это тоже наши - ничего подобного не было. Просто как и на любой другой работе, когда пообвыкнешь и присмотришься - начинаешь замечать нюансы - как-то странно, то все номера с нормальными чаевыми, а то вроде как одни черти - ни доллара 16 номеров убрать не проблема. Вопрос только в том, как их будут убирать - упахавшись за 8 часов, отрабатывая свои чаевые, или не парясь за полдня. Опять же, и среди хаузкиперов паршивые овцы попадаются - собрала чаевые - и уборка сделана

Мопед не мой, если что.
Аватара пользователя
Dvolk
путешественник
 
Сообщения: 1861
Регистрация: 29.11.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 449 раз.
Возраст: 49
Страны: 9
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #787

Сообщение Podnebesnaya » 04 апр 2014, 10:18

Я правильно понимаю, что для того, чтобы, действительно полностью контролировать количество чаевых, которые платишь, лучше расплачиваться кэшем и тогда, если обслуживание не понравилось, можно не платить вовсе (нас всего трое, под закон не попадаем) ))
Podnebesnaya
активный участник
 
Сообщения: 501
Регистрация: 20.02.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 34 раз.
Возраст: 45
Страны: 29
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Чаевые в США

Сообщение: #788

Сообщение Павлин » 04 апр 2014, 10:22

Podnebesnaya писал(а) 04 апр 2014, 10:18:Я правильно понимаю, что для того, чтобы, действительно полностью контролировать количество чаевых, которые платишь, лучше расплачиваться кэшем и тогда, если обслуживание не понравилось, можно не платить вовсе (нас всего трое, под закон не попадаем) ))

Нет, не правильно! Расплачиваясь картой - тоже самое. Вписываете нужную сумму или ставите прочерк. Можно и при оплате картой чаевые дать наличкой, в этом случае - в графе "tips" пишите "cash".
Но, разумеется, всегда cash всеми больше любим!
Был Царь... была таможня... были контрабандисты...
За Державу обидно!.. ©
Аватара пользователя
Павлин
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 8657
Регистрация: 29.12.2007
Город: Москва
Благодарил (а): 527 раз.
Поблагодарили: 1031 раз.
Возраст: 65
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #789

Сообщение House495 » 14 апр 2014, 13:46

Podnebesnaya писал(а) 04 апр 2014, 10:18:Я правильно понимаю, что для того, чтобы, действительно полностью контролировать количество чаевых, которые платишь, лучше расплачиваться кэшем и тогда, если обслуживание не понравилось, можно не платить вовсе (нас всего трое, под закон не попадаем) ))


Правильно понимаете. Отдав карту, и на самом деле вне зависимости от того, что вы там указали в чеке как чаевые, вас могут поиметь на любую сумму по усмотрению официанта. Обычно сразу блокируют сумму чека, о чем вам приходит смс, а потом "догоняют" чаевыми, что вы скорее всего обнаружите лишь на стадии изучения выписки. Чаевые могут безбожно завысить. В любом случае речь ведь не о миллионах, и все прекрасно понимают, что вы не будете бегать в банк оспаривать транзакцию или писать жалобы в кафе "МакХряк" из-за лишних 10-20 баксов. Не говоря уже о том, что слив данных карт в ресторанах, где ее часто уносят из поля зрения владельца и могут спокойно скопировать / клонировать - целый бизнес. Плюс традиционное попадание на курс при оплате рублевой картой.
House495
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 11443
Регистрация: 12.09.2009
Город: Москва
Благодарил (а): 362 раз.
Поблагодарили: 1152 раз.
Возраст: 49
Страны: 85
Отчеты: 15
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #790

Сообщение vagabondit » 14 апр 2014, 17:41

Павлин писал(а) 04 апр 2014, 10:22: Расплачиваясь картой - тоже самое. Вписываете нужную сумму или ставите прочерк. Можно и при оплате картой чаевые дать наличкой, в этом случае - в графе "tips" пишите "cash".

Правильно. Можно и не писать "cash", а оставить прочерк, а нал в руки дать - результат один.
House495 писал(а) 14 апр 2014, 13:46:Отдав карту, ... вас могут поиметь на любую сумму по усмотрению официанта. ... а потом "догоняют" чаевыми, ... Чаевые могут безбожно завысить. В любом случае речь ведь не о миллионах

Буйные фантазии к действительности не имеющие ни малейшего отношения.
Либо уникальный личный опыт чернейшего непёра Промодерировано. Обойдемся без личных оскорблений, Ok? От bromisaich/
Аватара пользователя
vagabondit
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 6039
Регистрация: 12.02.2011
Город: Harlem
Благодарил (а): 1063 раз.
Поблагодарили: 1969 раз.
Возраст: 77
Страны: 115
Отчеты: 26
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #791

Сообщение ulm » 14 апр 2014, 19:01

House495 писал(а) 14 апр 2014, 13:46:Отдав карту, и на самом деле вне зависимости от того, что вы там указали в чеке как чаевые, вас могут поиметь на любую сумму по усмотрению официанта. Обычно сразу блокируют сумму чека, о чем вам приходит смс, а потом "догоняют" чаевыми, что вы скорее всего обнаружите лишь на стадии изучения выписки. Чаевые могут безбожно завысить. В любом случае речь ведь не о миллионах, и все прекрасно понимают, что вы не будете бегать в банк оспаривать транзакцию или писать жалобы в кафе "МакХряк" из-за лишних 10-20 баксов. Не говоря уже о том, что слив данных карт в ресторанах, где ее часто уносят из поля зрения владельца и могут спокойно скопировать / клонировать - целый бизнес. Плюс традиционное попадание на курс при оплате рублевой картой.

Такого никогда и нигде в США не случается.
Dikembe Mutombo Mpolondo Mukamba Jean-Jacques Wamutombo (born June 25, 1966), commonly referred to as Dikembe Mutombo, is a retired Congolese American professional basketball player last playing for the Houston Rockets of the NBA.
ulm
почетный путешественник
 
Сообщения: 2292
Регистрация: 07.10.2007
Город: New York, NY
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 85 раз.
Возраст: 37
Страны: 52
Отчеты: 9

Re: Чаевые в США

Сообщение: #792

Сообщение Possum » 14 апр 2014, 19:20

ulm писал(а) 14 апр 2014, 19:01:
House495 писал(а) 14 апр 2014, 13:46:Отдав карту, и на самом деле вне зависимости от того, что вы там указали в чеке как чаевые, вас могут поиметь на любую сумму по усмотрению официанта. Обычно сразу блокируют сумму чека, о чем вам приходит смс, а потом "догоняют" чаевыми, что вы скорее всего обнаружите лишь на стадии изучения выписки. Чаевые могут безбожно завысить. В любом случае речь ведь не о миллионах, и все прекрасно понимают, что вы не будете бегать в банк оспаривать транзакцию или писать жалобы в кафе "МакХряк" из-за лишних 10-20 баксов. Не говоря уже о том, что слив данных карт в ресторанах, где ее часто уносят из поля зрения владельца и могут спокойно скопировать / клонировать - целый бизнес. Плюс традиционное попадание на курс при оплате рублевой картой.

Такого никогда и нигде в США не случается.

Я бы более спокойно сказал: из нескольких тысяч раз, когда я в США расплачивался в ресторане кредиткой, такого не случилось ни разу. Возможно, где-то кто-то и нарвался на что-то другое.

Причем даже в забегаловках, где прямо на кассе дают расписаться и где чаевые оставлять не принято, я на чеке просто расписываюсь, даже не ставлю прочерк в графе чаевые - просто лень. Хотя казалось бы - вот там-то простор для приписок, моя подпись уже есть, пустое место в графе чаевые, бери ту же ручку, вписывай любое число. Но не вписывают.

И, кстати, я таки оспорил бы транзакцию даже ради одного лишнего доллара. Бегать в банк для этого не надо, все делается по телефону или интернету за 5-10 минут. Местные банки практически всегда принимают сторону покупателя, т.е. доказывать должен будет ресторан. Плюс если не докажет, его банк еще и оштрафует.
Аватара пользователя
Possum
почетный путешественник
 
Сообщения: 4887
Регистрация: 18.02.2005
Город: Около Сан-Франциско (было - Цюрих)
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 611 раз.
Возраст: 65
Страны: 114
Отчеты: 6

Re: Чаевые в США

Сообщение: #793

Сообщение House495 » 14 апр 2014, 20:02

Possum писал(а) 14 апр 2014, 19:20: Возможно, где-то кто-то и нарвался на что-то другое.


Ресторан отеля Гранд Хайятт, Кауаи. Платил товарищ, сумма чека 330 долларов, собственноручно при мне вписал чаевые 50, сиречь итого 380. С карты постфактум списали 400. Разбираться по поводу увеличения суммы чаевых с 15 до 20 процентов, конечно, никто не стал. Возможно, официант посчитал 50 баксов на столик из 4 персон неадекватным вознаграждением. Возможно, по местным представлениям о жизни он был прав, а мы жлобы. Но всё равно как-то нехорошо Пересказывать аналогичные истории коллег с работы не стану - скажут, ОБС

Possum писал(а) 14 апр 2014, 19:20: Я бы более спокойно сказал: из нескольких тысяч раз, когда я в США расплачивался в ресторане кредиткой, такого не случилось ни разу.


Полагаю, если резидент платит в ресторане по месту своего жительства, тем паче если является там постоянным клиентом, проблем ожидаемо не возникает. Другое дело явно залетные туристы-иностранцы (понятно, что мы и в отеле не жили, иначе повесили бы счет на номер).

А данные карт в США (как и практически в любой стране) тоже мошенникам не сливают? Так и знал, всё врут пресса вместе с Голливудом.
США - страна победившей повсеместной честности Меня, правда, за месяц с небольшим суммарного пребывания там пытались кинуть и развести в несколько раз больше, чем за все прочие поездки вместе взятые, но я, видно, просто не умею их готовить (с).

Possum писал(а) 14 апр 2014, 19:20: И, кстати, я таки оспорил бы транзакцию даже ради одного лишнего доллара. Бегать в банк для этого не надо, все делается по телефону или интернету за 5-10 минут. Местные банки практически всегда принимают сторону покупателя, т.е. доказывать должен будет ресторан. Плюс если не докажет, его банк еще и оштрафует.


В США, может, и не надо. В РФ достаточно существенный геморрой, явно не стоящий суммы чаевых.
House495
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 11443
Регистрация: 12.09.2009
Город: Москва
Благодарил (а): 362 раз.
Поблагодарили: 1152 раз.
Возраст: 49
Страны: 85
Отчеты: 15
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #794

Сообщение hicago » 14 апр 2014, 20:35

House495 писал(а) 14 апр 2014, 20:02:А данные карт в США (как и практически в любой стране) тоже мошенникам не сливают? Так и знал, всё врут пресса вместе с Голливудом.
США - страна победившей повсеместной честности Меня, правда, за месяц с небольшим суммарного пребывания там пытались кинуть и развести в несколько раз больше, чем за все прочие поездки вместе взятые, но я, видно, просто не умею их готовить (с).

Possum писал(а) Сегодня, 09:20: И, кстати, я таки оспорил бы транзакцию даже ради одного лишнего доллара. Бегать в банк для этого не надо, все делается по телефону или интернету за 5-10 минут. Местные банки практически всегда принимают сторону покупателя, т.е. доказывать должен будет ресторан. Плюс если не докажет, его банк еще и оштрафует.



В США, может, и не надо. В РФ достаточно существенный геморрой, явно не стоящий суммы чаевых.


В прошлом апреле во время тура из Лас Вегаса по Юте, Аризоне, Калифорнии пользовалась кредиткой канадского банка только в Волмарте и во всех отелях по маршруту, заказанных через букинг. Через неделю после возвращения домой звонит банк и спрашивает - Вы в Лас-Вегасе покупали пиццу два раза по 70 долларов в Domino's Pizza? Нет, говорю не покупала, а даже очень возмущена наличием такой покупки.
- Хорошо, давайте проверим ваши покупки по списку, может ещё чего-то не ваше - говорит банк.
Проверили. Всё остальное было в порядке.
Деньги за пиццу банк вернул на карту, катру отменил и через неделю прислал новую.
В ресторанах США никогда лишние типы не списывали.
hicago
почетный путешественник
 
Сообщения: 4062
Регистрация: 16.09.2011
Город: Toronto, Canada
Благодарил (а): 121 раз.
Поблагодарили: 787 раз.
Возраст: 59
Отчеты: 46

Re: Чаевые в США

Сообщение: #795

Сообщение Боня26102009 » 14 апр 2014, 21:45

hicago писал(а) 14 апр 2014, 20:35:пользовалась кредиткой канадского банка только в Волмарте и во всех отелях по маршруту, заказанных через букинг.

Т.е. у Вас где-то скопировали карту? И сняли (украли) 140$?
Где же тот ёж которому всё понятно?
Аватара пользователя
Боня26102009
активный участник
 
Сообщения: 585
Регистрация: 02.04.2013
Город: Ижевск
Благодарил (а): 225 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Возраст: 67
Страны: 12
Пол: Мужской

Re: Чаевые в США

Сообщение: #796

Сообщение hicago » 14 апр 2014, 22:55

Боня26102009 писал(а) 14 апр 2014, 21:45:Т.е. у Вас где-то скопировали карту? И сняли (украли) 140$?


Именно так. Но нам с такими ситуациями легче - уже писали, что банки США - и Канады тоже - на стороне клиента. И если я позвоню и заявлю, что данная покупка не моя, то деньги возвращают.
hicago
почетный путешественник
 
Сообщения: 4062
Регистрация: 16.09.2011
Город: Toronto, Canada
Благодарил (а): 121 раз.
Поблагодарили: 787 раз.
Возраст: 59
Отчеты: 46

Re: Чаевые в США

Сообщение: #797

Сообщение Possum » 24 апр 2014, 07:41

House495 писал(а) 14 апр 2014, 20:02:
Possum писал(а) 14 апр 2014, 19:20: Я бы более спокойно сказал: из нескольких тысяч раз, когда я в США расплачивался в ресторане кредиткой, такого не случилось ни разу.


Полагаю, если резидент платит в ресторане по месту своего жительства, тем паче если является там постоянным клиентом, проблем ожидаемо не возникает. Другое дело явно залетные туристы-иностранцы (понятно, что мы и в отеле не жили, иначе повесили бы счет на номер).

А данные карт в США (как и практически в любой стране) тоже мошенникам не сливают? Так и знал, всё врут пресса вместе с Голливудом.
США - страна победившей повсеместной честности Меня, правда, за месяц с небольшим суммарного пребывания там пытались кинуть и развести в несколько раз больше, чем за все прочие поездки вместе взятые, но я, видно, просто не умею их готовить (с).

У меня вот как раз украли номер кредитки. Но фокус в том, что я этой кредиткой в последний раз пользовался больше двух месяцев назад, на заправке (платил в автомате, разумеется, не давая ее никому в руки). И перед этим за последние несколько месяцев тоже пользовался всего несколько раз, на заправках или в супермаркетах (она в таких местах больший возврат дает, я ее только там и использовал).

Может быть, конечно, и на заправке слили. Подождав два месяца. Только я сомневаюсь, что на заправке вообще доступны данные карты, которой платишь в автомате. Они скорее идут сразу в центральный офис или в какой-нибудь расчетный центр. Предыдущие разы, когда крали номер (за более 10 лет такое случалось, наверное, раза четыре) я тоже не мог соотнести это с какой-нибудь предыдущей покупкой. Скорее утечка из какого-то централизованного места. Один раз знакомый рассказывал, что у него увели номер кредитки, которой он вообще нигде ни разу не пользовался.

Кстати, банк сразу сообщил о странных транзакциях и часть из них даже не авторизовал. Для меня это стоило десяти минут времени на разговор по телефону: "Это ваша транзакция?" - "Нет" - "Спасибо, кредитку мы заблокировали, номер поменяли, новую получите через пару дней по почте, если эти транзакции появятся на счету, то не платите, мы их уберем, если на кредитку были повешены автоматические платежи, измените их".

Т.е. я не говорю, что в США нет мошенников. Может, их даже и больше, чем в других странах. Я говорю, что кража номеров в ресторане для них не самый выгодный бизнес и, похоже, им выгоднее красть из других мест. Вон недавно из Таргета увели базу с почти 70 миллионами покупателей (не без участия российских хакеров), это вам не в ресторане, прячась в подсобке, номер переписывать...
Аватара пользователя
Possum
почетный путешественник
 
Сообщения: 4887
Регистрация: 18.02.2005
Город: Около Сан-Франциско (было - Цюрих)
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 611 раз.
Возраст: 65
Страны: 114
Отчеты: 6

Re: Чаевые в США

Сообщение: #798

Сообщение Chudo70 » 24 апр 2014, 14:08

Про мошенничество с кредитными картами в этой теме оффтоп.
Chudo70
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 20986
Регистрация: 27.11.2010
Город: Майами
Благодарил (а): 143 раз.
Поблагодарили: 2386 раз.
Возраст: 55
Страны: 27
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Чаевые в США

Сообщение: #799

Сообщение Sooners » 23 июл 2014, 23:57

могу добавить из собственного опыта. Пару недель назад вернулась из США. Путешествовала с другом. Он американец, и в основном расплачивался картой. Так вот если ему не нравился сервис, то он не оставлял чаевых. И я спросила его- а как так? вроде бы я читала на форуме, что могут возмущаться. Он ответил, что почему он должен оставлять чаевые, если сервис был ужасный. Иногда оставлял наличными, иногда писал в чеке сумму чаевых. если не хотел оставлять ничего, то просто писал перечеркнутый ноль ( думаю, чтобы перед ноликом ничего не приписали). И чаевые были не 15-20%. Бывало меньше, бывало чуть ли не равно сумме заказа. Все от личного ощущения на сколько был сервис.
Так что, видимо, это зависит от ресторана, штата. Но в Калифорнии все было спокойно по поводу отсутствия чаевых.
Аватара пользователя
Sooners
новичок
 
Сообщения: 21
Регистрация: 04.06.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Возраст: 46
Страны: 14
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Чаевые в США

Сообщение: #800

Сообщение Dvolk » 24 июл 2014, 08:51

Просто надо понимать, что чаевые - это не премия за хорошую, а законная зарплата за обычную работу. То есть чтобы лишиться чаевых, надо как-то очень сильно накосячить.
Аватара пользователя
Dvolk
путешественник
 
Сообщения: 1861
Регистрация: 29.11.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 449 раз.
Возраст: 49
Страны: 9
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Пред.След.



Список форумовАМЕРИКА форумСША форумРестораны и бары США — еда, концерты и культурная жизнь Америки



Включить мобильный стиль