Выбор мультиварки

[Винский]

Всем добрый день!
У кого есть дома или на даче мультиварка, подскажите, стоящая вещь? Нужна для дачи. Присмотрелась к новой REDMOND RMC-M4502 модель (осень-2012). На сайте пишут что 34 программы, включая хлебопечку и приготовление йогуртов. Может кто успел купить и опробовать? Или посоветует из опыта другую?

Ссылка на REDMOND http://multivarka.pro/catalog/kategor/multivarki/redmond_rmc_m4502/

[Bello]

Хочу. Если еще и хлеб можно печь. Кстати, а они все могут хлеб печь или только эта модель? Я уже давно хотела себе эту штучку приобрести, но все что-то не получается. На Новый год заказала мужу посудомойку, а эту варку, наверное уже на 8 марта что ли попросить?

[Гость]

У меня уже года два или три, объективно очень удобная , особенно тем, что не нужно следить , даже банальную молочную кашу приготовить - все залила +засыпала и кнопку нажала , да мясо приготовить или овощи тушить - все сочное , вкусное ) Хлеб не пекла , так как есть хлебопечь .

[Bello]

А дорогая?

[Гость]

А дорогая?

Первую покупала не дешево около - 170 у.е. , но тогда они только появлятся начали, недавно покупала в подарок в инет маге за 120 у.е., но есть варианты и дешевле, я фанатка Панасоника , поэтому что сама щупала и юзала, то и рекомендую))

[anutik81]

У меня уже года два или три, объективно очень удобная , особенно тем, что не нужно следить , даже банальную молочную кашу приготовить - все залила +засыпала и кнопку нажала , да мясо приготовить или овощи тушить - все сочное , вкусное ) Хлеб не пекла , так как есть хлебопечь .

а у нее крышка ведь несъемная? я читала, что это недобно. хотела на этой модели остановиться, теперь вот даже не знаю.

[Гость]

а у нее крышка ведь несъемная? я читала, что это недобно. хотела на этой модели остановиться, теперь вот даже не знаю.

а зачем Вам съемная крышка? - если , что-бы помыть в посудомойке, то там мыть-то клапан и нижнюю часть + резинки, обычно просто мочалкой влажной протираю . Я довольная, из всех что видела , имхо, но конкурент только такая вот

[anutik81]

Svita77, спасибо за совет!
для благодарностей автору используйте систему поощрений ("+" под аватарой автора)
sly fox

[Bello]

У меня уже года два или три, объективно очень удобная , особенно тем, что не нужно следить , даже банальную молочную кашу приготовить - все залила +засыпала и кнопку нажала , да мясо приготовить или овощи тушить - все сочное , вкусное ) Хлеб не пекла , так как есть хлебопечь .

а у нее крышка ведь несъемная? я читала, что это недобно. хотела на этой модели остановиться, теперь вот даже не знаю.

А что бывают и со съемными крышками?

[Shwed]

А что бывают и со съемными крышками?

Бывают

[Bello]

А что бывают и со съемными крышками?

Бывают

А например?

[Lastttochka]

У меня уже года два или три, объективно очень удобная , особенно тем, что не нужно следить , даже банальную молочную кашу приготовить - все залила +засыпала и кнопку нажала , да мясо приготовить или овощи тушить - все сочное , вкусное ) Хлеб не пекла , так как есть хлебопечь .

На фото в сообщении - правильная мультиварка!!!
Поверьте, лучше классики ничего не найти. Мне моя мультиварочка "Панасоник" служит верой и правдой уже шестой год, если не ошибаюсь. Эксплуатирую ее в хвост и в гриву, приготовила, кроме повседневного использования, кучу разных блюд для четырех кулинарных книг с рецептами для мультиварки, а ей хоть бы хны! Вещь!!!

"Кукушка", конечно, вещь хорошая, но дорогая!

[Sara]

Мне моя мультиварочка "Панасоник" служит верой и правдой уже шестой год

Аналогично! У меня тоже как на фото Svita77. "Панасоник" - суперская вещь, ничего ей не делается, юзаю почти ежедневно.
А что прикажете делать занятой женщине?
Заскочила в обед, закинула продукты, вечером - вуаля! - горячий ужин на радость всем!

[мамаМалибу]

Уже лет 5 пользуюсь электроскороваркой Land Life. Она функционирует и как мультя и если же установить в скороварке Land Life паровую пластину, то можно готовить блюда на пару под давлением. Таким образом, мультиварка Land Life превращается в пароварку. Три года назад даже себе купила более усовершенствованную версию в квартиру, а старую забрала на дачу, так как без неё уже нигде обходиться не могу), а таскать туда-сюда надоело. Одарила таким незаменимым в быту прибором и своих близких и подруг! все более довольны, чем просто Мультиваркой.

[Shwed]

А например?

Moulinex CE4000

[Панова]

Давно имею Редмонд. Устраивает все. Но! суп вкуснее получается обычным способом

[Агриппинка]

Даже и не знаю, что сказать... Вещь неплохая, конечно, но теперь, после 3 месяцев ее присутствия в моем доме, твердо скажу, что эта вещь не первой необходимости. Но именно дома. На даче, думаю, очень удобно в первую очередь экономией посуды( закинул все в одну чашу). Я бы для дачи ее переквалифицировала, но возить , даже и на машине каждую неделю нет желания, а оставлять там страшно- сопрут...
Особенно в мульте мне нравится рис-крупа, бульонный кубик, жареная с луком на слив. масле( на растительном не так вкусно) морковка, можно туда же грибы- 20 минут и готов вкуснячий гарнир.
А вообще, правильно сказала на одном форуме женщина- еда из мультиварки получается без души...

[Sara]

эта вещь не первой необходимости

Кому как. Стиралка-автомат, посудомойка, электромясорубка, миксер-измельчитель - это все не первой необходимости, по сути.
Только они экономят одну из самых ценных человеческих вещей - время.
Время побыть с детьми, время побыть с мужем.
Время для работы.
Время для себя.

еда из мультиварки получается без души

Без души - это когда вечером приходишь и начинаешь на скорую руку все на сковороду кидать, а голодный муж каждую минуту кричит из-за компа: "Скоро?"
Мультиварка - лучший друг много работающей женщины! Домохозяйкам, понятно, такая вещь ни к чему. Хотя, как сказать - если на руках младенец, а за юбку держится еще один - мультиварка снимет проблемы подгоревшей каши и убежавшего молока.
Естественно, в ней невозможно приготовить, к примеру, запеченную баранину. Или пирожки. Или том-ям.
Но это и не повседневная пища. В выходной-праздник все это с удовольствием готовится в ручном, так сказать, режиме.
Зато в ней (в мультиварке) великолепно получается плов (или просто отварной рис, который можно использовать для разных блюд). И не надо при этом стоять над кастрюлей с ложкой.
Вкусная гречка по-крестьянски с грибами и луком - только в мультиварке можно приготовить такую гречку (ну может еще в русской печи, но скажите, у кого на кухне присутствует сей девайс?)
Тушеное мясо (с грибами и без грибов - возможны варианты).
Паровые овощи и рыба, и котлеты, и что угодно паровое.
Ну и еще много всякой всячины. И никаких: "Ну сколько еще ждать?!"
Пришла в восемь - сразу за стол. Сто грамм виски любимому, кампари-оранж себе, мультиварочку открыли: м-м-м!!!
Запах на всю квартиру. Запах вкусной еды, тепла, домашнего уюта.
А Вы говорите: "Без души ..."
Вот такая ода мультиварке получилась.

[Lastttochka]

В мультиварке супы получаются намного вкуснее, чем в кастрюле. Просто нужно делать зажарку и т.п., а не просто кидать все в кучу и включать режим - вот такой подход и есть "готовка без души". Вообще, вот эти эффектные высказывания гроша ломаного не стоят. Человек, придумавший идиотскюу фразу про готовку без души в мультиварке, просто не умеет готовить, потому что тот, кто умеет - и в мультиварочных блюдах будет использовать какие-то "изюминки", кулинарные приемы и т.д., и эта еда будет очень вкусной.

Мне много раз приходилось видеть, как мужчины не просто "с душой", а со страстью и с огромным апломбом готовили в казане плов традиционным способом. Колдовали над ним, чуть не заклинания шептали. И в результате, получив порцию невкусного плова, я бывала разочарована - куда вся "душа" девалась? Плов из мультиварки, который я готовила уже десятки раз, - сказка! Если дать его попробовать человеку, не знающему, как он приготовлен, он ни за что не поймет, что это плов не из казана. Рассыпчатый, промасленный, мясо тает во рту, все дошло до идеальной кондиции.

Терпеть не могу снобов от кулинарии. Особенно бросающихся глупыми, но "эффектными" фразочками.
И, уж извините, имею право на похвалу мультиварке, как автор серии книг о блюдах для нее.
Вкусных блюдах, реально.

UPD. Sara, как мы одновременно написали! Браво, подписываюсь под вашими словами!

[Sara]

автор серии книг о блюдах для нее

Респект, респект и еще раз респект!!!!

[_amina_]

У меня Панасонька четвертый год как, летом только она и парит-варит, т.к. жарко на кухне от плиты. И вообще, не простаивает аппарат.
Готовлю тушенку (как из детства), буженину (такой в духовке не получишь ни за что), нежнейшую творожную запеканку (у нас это хит!), шарлотки любые, печеную картошечку, йогурт в баночках (готовый переворачиваешь и йогурт не выливается, плотный), рис для суши (только в мульте он не пригорает у меня). Да чего только в ней не наготовишь, только что дольше, чем на плите. И чаша моется в 5 сек, ничего не пригорает - вообще плюс. Ничего не плюется жиром и паром в кухне.
И по мне - ооочень вкусно все. И в Панасонике очень нежная выпечка, это все отмечают.
Подсадила брата на мульти-еду, теперь подумываю свекровь осчастливить.

[Панова]

Lastttochka
Sara
Извините, но я умею готовить, даже очень умею , поверьте на слово. Но суп из мультиварки - никакой

[Агриппинка]

Если "сноб" -обо мне, не согласна!!! Точно так же, как все, прихожу с работы в шестом часу вечера, начинаю носиться по кухне(если со вчерашнего дня нет ничего поесть) с кастрюлями и продуктами. Конечно, мне легче, чем многим, с дочечкой живем вдвоем, никто не ревет-"СКОРО???" Но, на МОЙ взгляд, еда на плите получается вкуснее, чем в мульте, более "густая". что ли, по вкусу...
Lastttochka -а меня уж Вы просто размазали по стене.. Зачем так зло? Все супы на плите у меня получаются очень вкусными, в мульте, хотя делаю все один в один-вкус немного другой, не нравится. И, простите уж, ну то, что Вы являетесь автором рецептов, не говорит об их замечательном вкусе. А идиоткой, придумавшей фразу о бездушной еде я себя , ну никак не считаю, бывает такая еда...И, простите, так по-хамски НЕЗНАКОМОМУ человеку ответить не смогу...

[Sara]

Про суп ничего не скажу - я их не люблю никакие, кроме упомянутого выше том-яма.
И, соответственно, практически не готовлю.
Да, крем-супы овощные люблю, но их как раз в мультиварке готовить удобно.
Но Ласточке доверяю, если она пишет, что получается вкусно - попробую и я сварить суп в мультиварке.

[Lastttochka]

Агриппинка, "сноб" - это я не о Вас, а о даме, заявившей, что в мультиварке все невкусно, так как без души. Это и есть снобизм. Я не вижу, где в моем сообщении хамство. Я просто говорю, что в мультиварке блюда получаются отличными на вкус, а оправдывать неумение готовить в ней "бездушием" - довольно странно.

Панова, давайте так: суп, который готовите Вы и готовите в своей мультиварке - никакой. Не буду спорить, возможно. Но я никогда вкуснее не пробовала харчо, чем приготовленное в мультиварке. Муж аж стонал от восторга и освоил рецепт, теперь сам его в мультиварке варит. Зачем обобщать? Суп из мультиварки - превосходный! Просто нужно к этому прибору приноровиться и все.

[Панова]

Панова, давайте так: суп, который готовите Вы и готовите в своей мультиварке - никакой. Не буду спорить, возможно. Но я никогда вкуснее не пробовала харчо, чем приготовленное в мультиварке. Муж аж стонал от восторга и освоил рецепт, теперь сам его в мультиварке варит. Зачем обобщать? Суп из мультиварки - превосходный! Просто нужно к этому прибору приноровиться и все.

Давайте не будем.

[Lastttochka]

Sara, у меня несколько превосходных рецептов именно супов-пюре (крем-супов) в мультиварке, которые я обожаю! Например, однажды, когда под рукой собрались разные виды капусты, я придумала суп из них: брюссельская, брокколи, цветная, белокочанная... Суп-пюре, естественно. Со сливками и пассерованным лучком получилась такая вкуснятина!!!

А для новой книги, не смейтесь, приготовила и Том Ям в мультиварке. Бульон то есть сварила в обычном режиме, а потом быстро доделала. На какие только хитрости не пустишься, чтобы приспособить блюдо под мультиварку. ;)

[Lastttochka]

Панова, давайте так: суп, который готовите Вы и готовите в своей мультиварке - никакой. Не буду спорить, возможно. Но я никогда вкуснее не пробовала харчо, чем приготовленное в мультиварке. Муж аж стонал от восторга и освоил рецепт, теперь сам его в мультиварке варит. Зачем обобщать? Суп из мультиварки - превосходный! Просто нужно к этому прибору приноровиться и все.

Давайте не будем.

А мне кажется, обобщать на основе собственного негативного опыта не стоит.

[Lastttochka]

Буженина... В мультиварке она получается сочной и ароматной. Вот это мой первый опыт, и именно он попал на обложку первой книги.
У меня даже тогда шпиговальной иглы не было, ножом прорезала мясо!

[Sara]

Точно так же, как все, прихожу с работы в шестом часу вечера

Увы, далеко не все приходят с работы в шестом часу вечера
Большинство работающих женщин приходит много позже.
Остальное писала выше.
Вкусы, понятно, у всех разные, но, позволю себе заметить, что неприятный разговор про "еду без души" начала не Ласточка.
Тема называется "Выбор мультиварки"
Зачем писать в теме, если Вам указанная вещь не нравится?
Зачем указывать любительницам мультиварок, что они готовят "еду без души"?
Каждая женщина считает, что готовит с душой, в чем бы она не готовила - в мультиварке, скороварке, или в дырявом тазу.
Есть такое понятие -"троллинг", т.е. написание сообщений, которые вызывают массу негативных постов.
Фраза про "еду без души" и явилась проявлением троллинга, который вообще-то здесь не приветствуется.

[Evgeny Rodichev]

Человек, придумавший идиотскюу фразу про готовку без души в мультиварке, просто не умеет готовить, потому что тот, кто умеет - и в мультиварочных блюдах будет использовать какие-то "изюминки", кулинарные приемы и т.д., и эта еда будет очень вкусной.

Ну, согласитесь - это на ваш вкус! А о вкусах, как меня учили классике с детства - не спорят!

Я считаю, что люблю и умею готовить (сам про себя, предположительно ), и уж точно люблю вкусно поесть (это не предположительно, а абсолютно точно), но вот отношения со скороварками, мультиварками и СВЧ-печками у меня не сложились.

Придерживаюсь идиотской позиции, что использование этих девайсов способствует приготовлению блюд обезличенных, без души. Sorry

Плов из мультиварки, который я готовила уже десятки раз, - сказка! Если дать его попробовать человеку, не знающему, как он приготовлен, он ни за что не поймет, что это плов не из казана.

Вот тут вы точно неправы (насчет "ни за что не поймет". Это уже не вопрос вкусов, о которых не спорят, а элементарный вопрос обоняния. Никогда, ни пьяным, ни трезвым, ни с утра, ни вечером - я не спутаю запах плова, приготовленного в казане, с запахом плова, приготовленного в мультиварке. Причем можно завязать мне глаза, и ничего не показывать. Запахи объективно разные. Я не говорю - какой лучше, какой хуже, но перепутать их невозможно.

Для меня это - как спутать бордо и бургундское. С завязанными глазами. Это абсолютно невозможно

Терпеть не могу снобов от кулинарии.

Ну, извините... А вот я вас

Best wishes,
E.R.

P.S. Я регулярно ем плов (одно из простых, быстро приготовляемых и любимых блюд) из мультиварки, из чугуна на газовой плите, из казана на углях (на даче). Это три разных блюда, я их всех люблю. Но они разные.

[Haskel]

Владельцы мультиварок, ответьте пжлста на один вопрос.....мне жена задала
С вечера закидываешь продукты для каши, утром она сама включается и через какое то время все готово, правильно? А Как В Ней Молоко Не Киснет?

[Sara]

Буженина... В мультиварке она получается сочной и ароматной. Вот это мой первый опыт, и именно он попал на обложку первой книги

Теперь я знаю, какую книгу мне искать в магазинах!

[Sara]

Владельцы мультиварок, ответьте пжлста на один вопрос.....мне жена задала
С вечера закидываешь продукты для каши, утром она сама включается и через какое то время все готово, правильно? А Как В Ней Молоко Не Киснет?

Если молоко не очень свежее, то скиснет.
У меня ни разу не скисало, использую обычное, коробочное.

[Lastttochka]

Я считаю, что люблю и умею готовить (сам про себя, предположительно ), и уж точно люблю вкусно поесть (это не предположительно, а абсолютно точно), но вот отношения со скороварками, мультиварками и СВЧ-печками у меня не сложились.

Придерживаюсь идиотской позиции, что использование этих девайсов способствует приготовлению блюд обезличенных, без души. Sorry

Вопрос в лоб: а вы готовили в мультиварке хоть раз?
Я несколько раз пробовала что-то готовить в микроволновке - ну, гадость! Только для разогрева и разморозки ее использую.
Скороваркой тоже не пользуюсь. Но мультиварка - это вещь. Пока не попробовали, не ставьте ее в один ряд с другими девайсами, пожалуйста.

Плов из мультиварки, который я готовила уже десятки раз, - сказка! Если дать его попробовать человеку, не знающему, как он приготовлен, он ни за что не поймет, что это плов не из казана.

Вот тут вы точно неправы (насчет "ни за что не поймет"). Это уже не вопрос вкусов, о которых не спорят, а элементарный вопрос обоняния. Никогда, ни пьяным, ни трезвым, ни с утра, ни вечером - я не спутаю запах плова, приготовленного в казане, с запахом плова, приготовленного в мультиварке. Причем можно завязать мне глаза, и ничего на показывать. Запахи объективно разные. Я не говорю - какой лучше, какой хуже, но перепутать их невозможно.

Возможно, я и погорячилась - в сваренном в мультиварке плове явно не будет аромата дыма от открытого огня. Но в остальном - очень и очень достойно. А учитывая, что возни в разы меньше (зирвак я все-таки поджариваю, а не просто кидаю продукты в мультиварку, как можно делать), и готовить можно на домашней кухне, да еще и результат всегда удачный - не пригорит, например, то я все-таки выберу плов в мультиварке.

[SirenaOlga]

Владельцы мультиварок, ответьте пжлста на один вопрос.....мне жена задала
С вечера закидываешь продукты для каши, утром она сама включается и через какое то время все готово, правильно? А Как В Ней Молоко Не Киснет?

А крупа разбухает? Меня геркулес интересует.... И при этом за 8 часов в тепле не портится??? Вот каша молочная на завтрак- вот это хочу попробовать.... Но опасаюсь...
P.S. Подарили мультиварку, а кроме ребрышек так ее и не приспособила под готовку..... Смотрю рецепты в интернете, кажется что на плите/духовке быстрее и проще...

[Lastttochka]

Владельцы мультиварок, ответьте пжлста на один вопрос.....мне жена задала
С вечера закидываешь продукты для каши, утром она сама включается и через какое то время все готово, правильно? А Как В Ней Молоко Не Киснет?

Вообще, если готовите с таймером, то рекомендуется закладывать продукты из холодильника, а не комнатной температуры. Например, молоко, если оно было охлаждено до +3 градусов, довольно долго будет нагреваться. И до утра явно не скиснет. Так что все просто: охладили хорошо, перед тем, как класть все в мультиварку, и нет проблем. Все то же самое о рыбе, мясе и т.д.

[Lastttochka]

Владельцы мультиварок, ответьте пжлста на один вопрос.....мне жена задала
С вечера закидываешь продукты для каши, утром она сама включается и через какое то время все готово, правильно? А Как В Ней Молоко Не Киснет?

А крупа разбухает? Меня геркулес интересует.... И при этом за 8 часов в тепле не портится??? Вот каша молочная на завтрак- вот это хочу попробовать.... Но опасаюсь...
P.S. Подарили мультиварку, а кроме ребрышек так ее и не приспособила под готовку..... Смотрю рецепты в интернете, кажется что на плите/духовке быстрее и проще...

Крупа разбухает - и это нормально! Про то, как сохранить свежесть, я уже написала.

Про "быстрее и проще". Да, на плите явно быстрее. Но в том-то и вся прелесть мультиварки: готовится все медленнее, но качественнее! Не бурлит при кипении, а томится. Как в русской печи. Те же супы - если не пожалеть сил и времени и сделать грамотно зажарочку (в той же мультиварке, в режиме "Выпечка"), суп будет вкуснее приготовленного на плите, потому что все ароматы внутри сохраняются, а варится он еле-еле...

[Evgeny Rodichev]

Вопрос в лоб: а вы готовили в мультиварке хоть раз?

У меня нет привычки писать о том, о чем не знаю лично Впрочем - вы правы, написал не вполне понятно. Добавил P.S. в свой постинг.

Best wishes,
E.R.

[SirenaOlga]

Про "быстрее и проще". Да, на плите явно быстрее. Но в том-то и вся прелесть мультиварки: готовится все медленнее, но качественнее! Не бурлит при кипении, а томится. Как в русской печи. Те же супы - если не пожалеть сил и времени и сделать грамотно зажарочку (в той же мультиварке, в режиме "Выпечка"), суп будет вкуснее приготовленного на плите, потому что все ароматы внутри сохраняются, а варится он еле-еле...

Т.е. технология приготовления пищи в мультиварке отличается от приготовления на плите/духовке.... И если что-то не получается, значит надо корректировать технологию и банально "приспособиться"?
Lastttochka, а где можно ознакомиться с Вашими рецептами? Ответьте, пож, в личку.... Ну надо же этот дивайс осваивать, а то дарящий интересуется- ну как мультиварка?

[LevaTonik]

мультиварка удобна в длительных командировках ( положил все, что требуется для приготовления ) поставил таймер и не паришься Lastttochka попробуйте харчо приготовленное на костре у грузин мультиварка -отдыхает

[Lastttochka]

Вопрос в лоб: а вы готовили в мультиварке хоть раз?

У меня нет привычки писать о том, о чем не знаю лично

Следующий вопрос: как много раз вы готовили в мультиварке?
К любому прибору нужно приноровиться. Что-то готовится отлично сразу, а что-то получается лишь после пары неудачных попыток. Особенно сложно с выпечкой в мультиварке. Вот тут соглашусь - в духовке гораздо проще и лучше. Не поспоришь...

Хотя... Я как-то испекла такие замечательные булочки с маком в мульте, это что-то! Они хоть и слепились в один большой пирог, но легко разделялись на отдельные булочки. А проблему недопеченности сверху я решила, перевернув пирог вверх ногами. Все пропеклось идеально.

[Evgeny Rodichev]

Следующий вопрос: как много раз вы готовили в мультиварке?

Больше готовила моя жена, я тоже пробовал... В сумме - года 3-4...

Прошу прощения, что вторгся в тему... Я совершенно не против мультиварки, скорее наоборот - я всегда был пионером в использовании новых приборов на кухне - скороварка в конце 1970-х, СВЧ в самом начале 1990-х, ... Скорее, меня задели ваши высказывания насчет снобизма и т.п.

Мультиварка - отличная вещь, и у нее есть своя ниша, но это не значит, что предпочитающие плов из казана - снобы

Regards,
E.R.

[Агриппинка]

[quote=


Мультиварка - отличная вещь, и у нее есть своя ниша, но это не значит, что предпочитающие плов из казана - снобы

Regards,
E.R.

И еще, напоследок... Lastttochka-если чьи-то вкусы, убеждения, не совпадают с Вашими, нельзя пОходя раздавать удары направо-налево-этот идиот, этот сноб, ну, а этот совсем глуп...Удивляюсь, что человеку далеко не подросткового возраста нужно об этом напоминать...

[Гость]

Владельцы мультиварок, ответьте пжлста на один вопрос.....мне жена задала
С вечера закидываешь продукты для каши, утром она сама включается и через какое то время все готово, правильно? А Как В Ней Молоко Не Киснет?

молочную кашу на ночь не ставила,боюсь прокиснет.... там таймер , если я ставлю кашу в 21-00 то ставлю таймер на 8 часов 30 минут, в 5-30 утра каша готова( обычно так ставлю гречку, пшеничную , рис ...) .
В отношении плова , тоже готовлю часто, но давайте говорить адекватно плов из казана на углях -это плов, а плов из мультиварки вкусный, но это плов приготовленный в современных условиях.)
В отношении супов - варю тоже, особенно вкусный с чечевицей )) только мясо перед варкой обжариваю с овощами в режиме -" выпечка" ) .
Мясо постоянно делаю, а-ля домашняя буженина )) с чесночком , специи и чуточку оливкового масла )) мммм...)))

[ElAv]

молочную кашу на ночь не ставила,боюсь прокиснет....

А я ставлю. Ничего не прокисает.
Ставлю готовность на час раньше завтрака. Этот час каша находится в режиме подогрева, как бы томится.
Получается отлично!

[Гость]

А я ставлю. Ничего не прокисает.
Ставлю готовность на час раньше завтрака. Этот час каша находится в режиме подогрева, как бы томится.
Получается отлично!

молоко из магазина или домашнее?
Если натуральное , то прокиснет, я малому кружку молока просто на столе оставила, он не выпил, вечером уже простокваша была ....

[ElAv]

Svita77, молоко из магазина.

[Lastttochka]

Приведу, так сказать, краткое резюме назревшего в теме конфликта, чтобы расставить все точки над i:

Агриппинка:
А вообще, правильно сказала на одном форуме женщина - еда из мультиварки получается без души...

Lastttochka:
Человек, придумавший идиотскую фразу про готовку без души в мультиварке, просто не умеет готовить, потому что тот, кто умеет - и в мультиварочных блюдах будет использовать какие-то "изюминки", кулинарные приемы и т.д., и эта еда будет очень вкусной. Терпеть не могу снобов от кулинарии. Особенно бросающихся глупыми, но "эффектными" фразочками.

Агриппинка:
Если "сноб" - обо мне, не согласна!!! []
Lastttochka -а меня уж Вы просто размазали по стене. Зачем так зло? Все супы на плите у меня получаются очень вкусными, в мульте, хотя делаю все один в один-вкус немного другой, не нравится. И, простите уж, ну то, что Вы являетесь автором рецептов, не говорит об их замечательном вкусе. А идиоткой, придумавшей фразу о бездушной еде я себя , ну никак не считаю, бывает такая еда...И, простите, так по-хамски НЕЗНАКОМОМУ человеку ответить не смогу...

Панова:
Lastttochka
Sara
Извините, но я умею готовить, даже очень умею , поверьте на слово. Но суп из мультиварки - никакой

Lastttochka:
Агриппинка, "сноб" - это я не о Вас, а о даме, заявившей, что в мультиварке все невкусно, так как без души. Это и есть снобизм. Я не вижу, где в моем сообщении хамство. Я просто говорю, что в мультиварке блюда получаются отличными на вкус, а оправдывать неумение готовить в ней "бездушием" - довольно странно.

Панова, давайте так: суп, который готовите Вы готовите в своей мультиварке - никакой. Не буду спорить, возможно. Но я никогда вкуснее не пробовала харчо, чем приготовленное в мультиварке. Муж аж стонал от восторга и освоил рецепт, теперь сам его в мультиварке варит. Зачем обобщать? Суп из мультиварки - превосходный! Просто нужно к этому прибору приноровиться и все.

Агриппинка:
И еще, напоследок... Lastttochka-если чьи-то вкусы, убеждения, не совпадают с Вашими, нельзя пОходя раздавать удары направо-налево-этот идиот, этот сноб, ну, а этот совсем глуп...Удивляюсь, что человеку далеко не подросткового возраста нужно об этом напоминать...

Уважаемые Агриппинка и Панова. Мне очень жаль, что вы примерили мои слова на себя и оскорбились. Поверьте, я уважаю своих собеседников, а разозлилась на совершенно незнакомую упомянутую даму, которая обругала мой любимый кухонный девайс. Учитесь правильно читать текст и не примеривать свои негативные эмоции на других людей.

[Наталья Key]

На фото в сообщении - правильная мультиварка!!!

А какой лучше объем брать: 2,5 л или 4,5?