Коктейль My Thai

[alekam]

Самое забавное, что это не тайский коктейль, а таитянский, ну или правильней сказать, что родом с Таити, а придумал америкос. Я когда приехал в первый раз в Тай, в первый же вечер на Пат-понге в диско попросил какой-нибудь местный коктейль, официантка долго не могла понять, я взял дринк-лист и вижу Mai Tai, думаю: О! - Мой Таиланд - говорю несите, с тех пор в каждой поездке, пью его частенько, очень нравится. В общем у меня он ассоциируется с Таиландом, а не с Таити

А если говорить о настоящем Май Тае, то я использую дома вот этот рецепт - http://www.cocktaildb.com/recipe_detail?id=3335
http://www.funkyshot.ru/1032-mai-tai-%D ... %D0%B5.htm

[olaft]

самый классный - все-таки в Тае

наверное зависит от типа рома

у них темный - какой-то француский из местных магазинов
название не помню, помню что он сам по себе неплох и стоит около 600 бат

[Ruslan7]

Вставлю 5 копеек про любимый коктейль!

Классический Май-Тай это - Выдержанный Ром, Оранж Кюрасао, сок лайма и 2 сиропа - Орже и карамельный.
В Таиланде делают в основном ром (Бакарди), О. Кюрасао, ананасный сок (тут может быть разница - в Тае он вкуснее даже в коробках), лайм, гренадин и карамельный сироп.
Иногда заменяют Кюрасао на Куантро, 2-3 рома вместо 1, апельсиновый или мандариновый сок вместо ананаса.

Мне больше всего нравится с Гаваной 7, но жаль дорого... Если делать в баре тоже не особо берут по этой причине.