Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4
windflower писал(а):Вот собсна говоря. В чем многие стесняются сами себе признаться: http://www.bbc.co.uk/russian/science/2011/04/110414_cheap_wine_wins.shtml
Сергей_P писал(а):Я давно признался. И дешёвые вина очень вкусные . Некоторые не рекомендуются к длительному хранению, вот и дёшево.
Сергей_P писал(а):Из дешёвого бургунского (Appellation Bourgogne Controlee) , можно ожидать сюрприз
Горыныч писал(а):Сергей_P писал(а):Из дешёвого бургунского (Appellation Bourgogne Controlee) , можно ожидать сюрприз
А вот скажите, что представляют из себя подобные вина по 1,3 евро за бутылку?
Сергей_P писал(а):1,70- 3 евро за бутылку.
Представление- вкусно, за двадцатку вино- всё спорно.... Не надо читать в новостях про то что Рома абрАмович что то пил и что то ел
Горыныч писал(а):Сергей_P писал(а):1,70- 3 евро за бутылку.
Представление- вкусно, за двадцатку вино- всё спорно.... Не надо читать в новостях про то что Рома абрАмович что то пил и что то ел
Я не читаю о том, кто что пил и ел...
У меня вопрос сугубо практический: в прошлом году покупали бургундское (Appellation Controlee) по 1,25 - 1,3 евро...
Сергей_P писал(а):Ну и ? Вкусно?
Горыныч писал(а):Сергей_P писал(а):Ну и ? Вкусно?
Да, вроде бы, ничего...
Но, я не специалист, потому и спрашиваю.
pr1me писал(а):Горыныч
Я во Франции стараюсь держаться в рамках 5-15 евро и ориентироваться на рекомендации (наши известные критики, британские и т.д.), а самый простой вариант - на медали Concours General Agricole, думаю вы их видели не раз на бутылках.
Сергей_P писал(а):Все критики, в том числе британские- гавно.
pr1me писал(а):Сергей_P
А вы, простите, кто?
Сергей_P писал(а):Своей рукой свою же глотку! А кто специалист?
Горыныч писал(а):Сергей_P писал(а):Своей рукой свою же глотку! А кто специалист?
Честно говоря, я не очень понимаю смысл Ваших постов...
Вы же рассуждали здесь на эту тему...
Я хотел услышать что-то типа: "Вполне нормальное вино, просто не имеющее широкоизвестного имени..."или "Фуфло полное, бодяга, лучше не пить, иначе никогда не узнаете вкус настоящего вина..."
pr1me писал(а):Горыныч
За полтора евро я бы склонился ко второму варианту.
Насколько я знаю, на виноградниках самые дешевые (не значит плохие) бутылки стоят около 7 евро.
Соответственно, то что продают в суперах за 1,5 евро - шмурдяк произведенный из остатков низкокачественного сырья.
Все имхо.
Сергей_P писал(а):За 1.3 евро я Бургунское не видел. А я Вас не понимаю...
pr1me писал(а):Я во Франции стараюсь держаться в рамках 5-15 евро и ориентироваться на рекомендации (наши известные критики, британские и т.д.), а самый простой вариант - на медали Concours General Agricole
Serge+ писал(а): У меня с Кларком не сложилось. Почти по Канту - когда мне надо было жениться, у меня не было денег; когда они у меня появились, мне уже не надо было жениться. Цитата, естественно, по памяти. Так и в этом случае - когда мне могла понадобиться книга Оза Кларка, она была мне почти недоступна; когда добыть ее стало легко, нужда в ней отпала.
Что касается его "Аnnual Wine Pocket Book", то я вообще скептически отношусь к винным ежегодникам типа хотя бы того же джонсоновского. По причинам, которые излагал выше.
sworde писал(а):Покупал в Провансе J.P. CHHENET Cabernet-syrah за 3 евро , такая бутылка кривая с вмятиной , мне понравилось.
pr1me писал(а):nat_ru
А пробовали?
Мерло и прочие Каберне тоже часто за 3 евро с медалью попадаются, но я не рискнул.
Думаю они не плохи в целом.
pr1me писал(а):sworde писал(а):Покупал в Провансе J.P. CHHENET Cabernet-syrah за 3 евро , такая бутылка кривая с вмятиной , мне понравилось.
Очень обидно за Вас, что при том многообразии вин, которое может предложить Прованс, вы выбрали J.P.CHENET - абсолютно безинтересный экспортный продукт. Пить его можно, но стоит ли? К слову, в Москве он стоит около 300+ руб.
sworde писал(а): Я выбирал и многие другие , подороже , но мы здесь затронули вопрос дешёвых французских вин....
Alena-Ru писал(а):Кьянти очень даже ничего! На самом деле, Франция, Италия, Чили это будет - абсолютно все равно! Надо пробовать! Пейте то, что нравиться конкретно вам! Единственное, что для меня имеет значение, помимо вкуса, это место покупки в плане безопасности. Предпочитаю Метро или специализированные магазины!
В результате эксперимента на Эдинбургском фестивале науки выяснилось, что люди не в состоянии отличить…
Дорогое вино от дешевого
alex_piter писал(а):Мне последнее время нравится это:
По ценовой категории получается не совсем на каждый день, но если бы жил во Франции , то было бы как раз
УлетающийДжин писал(а):Да, мне тоже нравилось когда была возможность покупать его в пределах 600р. Но поставщик повысил цену. Если не ошибаюсь, в московских Ашанах оно стоИт примерно по 1000р.
alex_piter писал(а):УлетающийДжин писал(а):В питерском "Метро" аж по 1300 с чем-то. В ресторане в Париже стоило около 30 Евро (вроде даже меньше 30), значит в магазине во Франции должно быть 12-15... Я прав?
УлетающийДжин писал(а):..Как научиться выбирать? - это главный вопрос, мне кажется.
alex_piter писал(а):УлетающийДжин писал(а):Да, мне тоже нравилось когда была возможность покупать его в пределах 600р. Но поставщик повысил цену. Если не ошибаюсь, в московских Ашанах оно стоИт примерно по 1000р.
В питерском "Метро" аж по 1300 с чем-то. В ресторане в Париже стоило около 30 Евро (вроде даже меньше 30), значит в магазине во Франции должно быть 12-15... Я прав?
nat_ru писал(а):УлетающийДжин писал(а):..Как научиться выбирать? - это главный вопрос, мне кажется.
ИМХО на основе личного опыта. Сначала только методом тыка, какие именно вина предпочтительны какие фавориты. И только потом уже стоит углубляться в такие тонкости, как год, производитель, район и тд
Вот Вам конкретный пример из постов выше - в пределах ценовой категории 15-20 евро я вcегда предпочту эльзасским белым винам бургундские и луарские Сансер, Пулли-Фюме, Пулли-Фюссе и тд. То есть лично для себя Гевюрцтраминер не куплю. Не потому, что они лучше, а просто нравятся они мне больше.
УлетающийДжин писал(а):Простите, вы живете во Франции? Тогда вам несколько проще делать свой выбор в этой ценовой категории. Вы же, наверное, понимаете, что в РФ, даже в Москве и Питере, все чуть-чуть иначе. В наших супермаркетах вино по цене 300-800руб в девяти случаев из десяти - то, которое в Европе стоит 2-8 евро. В таких условиях, не имея первоначальной теоритечской подготовки, пробуя все подряд методом тыка, в лучшем случае навсегда разлюбишь вино, в худшем может чего-нибудь и заболеть.
nat_ru писал(а):УлетающийДжин писал(а):В Англии. Мы это так, теоретизируем, философствуем за бокалом:-) Практической информации конкретно по московским супермаркетам достаточно в предыдущих постах. Наценки на вино в России меня ужасают, если честно.
Нет, ну в самом деле, вина очень разные. Мне вот бордосские красные слишком тяжеловаты, хотя считаются классикой, престижем и прочая и прочая. А ведь пока язык в бокал не окунешь, фик поймешь:-)
УлетающийДжин писал(а): Да это понятно, кнч, пробовать и пробовать. Было бы что пробовать.
А то в Ашан прийдешь: такая Франция стоит на полках рязанского разлива , хотя сеть французская, и французы в закупках сидят. Сами-то что пьют непонятно. Короче в Ашане беру только (Pater Marchesi de’ Frescobaldi по 550руб, ну и так в Чилийском может что-то. В Метро ситуация получше немного. В остальных магазинах - полная ж.. Вот и приходится заниматься самообразованием и искать вино в обход магазинов.
nat_ru писал(а):УлетающийДжин писал(а):
Свой первый пост в этой теме я посвятила воспеванию Риохи:-) Мне кажется, именно в России бОльшая вероятность заполучить value for money - это испанские вина из европейских и вина Нового Света, преимущественно австралийские и южно-африканские(опять же, сужу по себе)
Alena-Ru писал(а):Ваш вопрос, по меньшей мере, кажется мне странным! Вы спрашиваете совета какими духами вам пользоваться? Вкусовые пристрастия у всех разные! Я вообще предпочитаю сладкие и полусладкие вина! Кто-то пьет только полезные сухие и полусухие. Смотря по что ведь еще! Берете бутылку, читаете на этикетке с какими блюдами сочетается данное вино! В итоге все просто - нравится или нет конкретно вам!!!
УлетающийДжин писал(а):Да-да, помню, спасибо, тоже давно обращаю внимание на Риоху. Пока, правда, не особо результативно. То, что стоит на полках маркетов по цене 500р - совсем слабенькое. А поставщик мой, к сожалению, Риохой не занимается. Но будем искать. И к Австралии с ЮА тоже присматриваюсь потихоньку. Только вот можно ли у нас найти приличную Австралию и ЮА в озвученной ценовой категории? Все-таки логистика дорогая. И вот еще, скажите, если знаете: почему-то все, что вижу из Австралии имеет завинчивающиеся крышки вместо традиционных пробок, - это какая-то особенность этих вин?
УлетающийДжин писал(а): Да-да, помню, спасибо, тоже давно обращаю внимание на Риоху. Пока, правда, не особо результативно. То, что стоит на полках маркетов по цене 500р - совсем слабенькое. А поставщик мой, к сожалению, Риохой не занимается. Но будем искать.
Список форумов ‹ Работа, Бизнес, Недвижимость, Спорт, Домашнее хозяйство ‹ Хлеб и Вино или Еда и Питьё ‹ Алкогольные напитки и пиво