Суд признал 90% российского пива суррогатом

[katso_98]

в Красноярском крае вот еще, вещь:

[Гость]

Слышал реально самому пиво варить,типа минизаводы.Покупаешь солод,всякую лабудень и мастыришь...никто не пробовал?

[N@T@LY]

Раньше пиво пила много и часто.
После поездки в Чехию пиво тут не могу пить вообще!

Абаканское пила, лучше, чем всякая местная дрянь, но лучше настоящего чешского темного Козела ничего не пробовала!

[li@m]

но лучше настоящего чешского темного Козела ничего не пробовала!

а как же?

[mtitov]

А я бы с радостью своего любимого Сан Мигеля Испанского разливного или из литрового стекла!! Да с анчоусами!!

[imperor]

не, лучше

[Гость]

Раз пошла такая свадьба....

[unreal_undead]

Где хыть оно?

Фидель - на Звездинке, за Домом Связи.

[imperor]

unreal_undead

давненько я за ДС не забредал...

[Snusnumrik]

Слышал реально самому пиво варить,типа минизаводы.Покупаешь солод,всякую лабудень и мастыришь...никто не пробовал?

А как же, пробовали. Здесь у нас парни закупили в интернете все необходимое (сайт не помню, кажется - Mr.Beer - наверняка в гугле будет), поставили пиво, мы недавно дегустировали. Великолепная вещь! Через 2 недели вторая партия будет готова, там моя доля литров 15, подарили...

[N@T@LY]

li@m

а как же?

На вкус и цвет, как говорится Пока Козел лидирует в моем списке
Хотя и другое чешское пиво, и испанскую Эстреллу и португальский Корал люблю!

Эх... До конца рабочего дня осталось 30 минут

[mtitov]

А до пятницы еще далеко!!!!!

[li@m]

Эх... До конца рабочего дня осталось 30 минут

как англичане прям, сразу в паб после работы? ну тогда вам точно Гинесс, хоть он и ирландский

[katso_98]

Эх... До конца рабочего дня осталось 30 минут

у кого-то еще пол дня))))

но Старе Мисто ждет меня в супермаркете))))

[imperor]

сразу в паб после работы?

а ещё до паба почти час пилить

[xuming]

Депутат не в теме
Пиво из солодового концентрата варят по класической технологии уже давно

Это вы не в теме. Пиво из концентрата варят в том числе и любители и даже места призовые с ним занимают, но об этом тут речь не идёт. Тут трут за "ускоренное созревание" с помощью матушки нашей химии. Быстрее идёт процесс, меньше нужно ёмкостей для первичного-вторичного брожения, в итоге профит.

Перечитайте пост ТС еще раз.
Разговор не за ускоренное созревание, а использование концентратов. В данном случае можно использовать только солодовый концентрат. Про какую химию вы тут говорите мне не понятно. Дезенфицирующие растворы для тары? Для рук? Какая химия используется при варки пива?

[Zeppelin]

Эх, а Братское? ЧТо из славного города Братск? Незнаю как сейчас, а раньше оно было просто класс. Да еще с копченой рыбкой, только что выловленной из Байкала и закопченой тут же на берегу... Мне его друзья потом из Иркутска всегда привозили.

"Какая химия используется при варки пива?" - разная.

[N@T@LY]

как англичане прям, сразу в паб после работы?

Если бы в пабах хорошее пиво было, то можно было бы и сразу
Ограничусь супермаркетом и импортным пивом, хотя оно и не такое вкусное, как разливное. Но пить можно

[Mrloyalty]

В алкоголе и в пиве в частности полвкуса - это настроение, посуда и компания. Можно и балтики банку уебать холодной на жаре летом и кайфануть)). Хотя разок той же балтики 3 кружки в баре (грешен, больше не буду), и как тут писали - сразу в гавно, вот это я считаю суррогатом.

А еще на пивных заводах, пиво из "одних кранов" льют образо говоря, вот допустим льют они один сорт, а тут им срочно говорят другой лить, вот прикиньте, какая там в итоге каша получается. Не говоря уже обо всех концентратах и красителях. Но тут уже заморачиваться, так и жить то вредно)). Это вам не райнхайцгебот...

Из своих проирететов в РФ:

1) Все што дороже импортное в бутылке 100 рублей (немци и чехи в основном)

2) В баре из под крана лицензированное: хугарден неплох, импортное: Леффе, Битбургер

3) Местные минипиворни, которые на импортном солоде работают (перечислять не буду, зависит от региона).

[Manich RU]

Из разливухи питерское Василеостровское , на мой вкус не плохое пиво.