Форум Винского

**Гость** » 29 июн 2006, 17:28

http://www.bacardimojito.com/

ПС Если содовую найдете в Мск.

**Перец** » 30 июн 2006, 08:43

Зачетный коктейль! Мята растет на подоконнике и на даче! Жена просто в восторге от него!

**Vova** » 30 июн 2006, 08:52

Андрей, если это отзыв о коктейле в целом, иной раз можно наткнуться и на то, чем Василий Алибабаевич бензин разбавлял. В "Последней капле", к примеру.

**Abejorro** » 30 июн 2006, 11:30

Очередные вариации на тему классики и дальнейшего продвижения самой продаваемой в мире бутылированной вони содержащей какую-то часть тростниковой малессы....
Как по мне, то мохито толькл на основе кубинского однолетнего рома съедобен. Ну, консерватор я, что поделаешь........
А в оригинале он вообще без содовой делается. Мята передавливается с сахаром, выдавливается сок из половины (или целого) лайма, засыпается лёд до верха и до упора заливается ромом. Лёд тает, растворяясь с ромом и всем остальным. Теперь такое встречается только изредка в номинации "Мохито фуэрте"............

**Гость** » 30 июн 2006, 18:37

Не реклама Баккарди - сам не люблю.
Но рецепты (а так же сам процесс приготовления в видео формате) зачотны - ИМХО.

Ром испльзуйте любой

А Мохито - COOL!!!

**Hakuna Matata** » 30 июн 2006, 18:48

thaiman писал(а):Ром испльзуйте любой

А Мохито - COOL!!!

А я Баккарди люблю....все-таки с Кубы все начиналось

Мохито - моя слабость. Сегодня, как обычно в пятницу, пойду мохититься

Кстати, может откроем рейтинг мест, где самое вкусное Мохито в Москве?

**GUBAN** » 30 июн 2006, 19:04

Мохито это вещь люблю этот коктельчик очень

**Гость** » 30 июн 2006, 19:14

Hakuna Matata писал(а):Кстати, может откроем рейтинг мест, где самое вкусное Мохито в Москве?

Могу сказать за Ярославль - Поплавок
http://poplavoc.ru/int.html

И вообще Ярославль красивый город - рекомендую

**Mini** » 04 июл 2006, 03:22

Очень понравился напиток Коперинья(так примерно произносится).
Знатоки Доминиканы его точно знают.
Там Ром и много лайма с сахаром, т.е. вместо мяты лайм.
Утоляет жажду и приятный на вкус.
Так-же интересна настойка Мамахуана
http://www.mamajuanaparapalo.com/history.html
Настоена на куче дров и говорят,что чистит организм и потенцию поднимает..
Привез бутылку, купил в Дьюти Фри.Действительно хорошо влияет...

**Valdemaar** » 04 июл 2006, 15:16

Mini писал(а):Очень понравился напиток Коперинья(так примерно произносится).
Знатоки Доминиканы его точно знают.
Там Ром и много лайма с сахаром, т.е. вместо мяты лайм.
Утоляет жажду и приятный на вкус

Думаю,имелась в виду кайпиринья,там кашаса,лайм,тростниковый сахар и молотый лёд...

**Abejorro** » 11 июл 2006, 12:48

Проводили мы на прошедших выходных соцсоревнование мохито vs кайпиринья. Olegj приволок оригинальную кашасу из Бразилиии, а я был ответственный за мохито. Счёт по итогам - 1:1. Главное в мохито - это чтобы сахар был тростниковый, мята посвежее да ром кубинский. И не лениться перетирать мяту с сахаром, ибо местная остролистная или перечная - это далеко не кубинская herba buena....

**Гость** » 11 июл 2006, 16:22

Abejorro писал(а):Проводили мы на прошедших выходных соцсоревнование мохито vs кайпиринья. Olegj приволок оригинальную кашасу из Бразилиии, а я был ответственный за мохито. Счёт по итогам - 1:1. Главное в мохито - это чтобы сахар был тростниковый, мята посвежее да ром кубинский. И не лениться перетирать мяту с сахаром, ибо местная остролистная или перечная - это далеко не кубинская herba buena....

Блин, а я в Мск. так содовой и не нашел

**Abejorro** » 12 июл 2006, 12:23

thaiman писал(а):Блин, а я в Мск. так содовой и не нашел

Амиго, Club Ыoda в Мохито - это выдумка капиталистов, чтобы коктейль этот в гламурных местах подороже стоил. Да и актуальна она только в случае с Bacardi, дабы его керосиновый вкус приглушить.
Вполне можно и обычной сильногазированной минералкой обойтись. Но я лично рекомендую вообще без воды и содовой - выжать пол-лайма в перетёртую с сарахом мяту, засыпать стакан доверху колотым льдом и залить ромом (Havana Club Anejo Blanco подходит особенно хорошо). Размешать. Вечером трудного жаркого дня - особо зачётная вещь!
PS
Пардон, что с рецептом повторяюсь.

**AQUARIUS** » 27 июл 2006, 03:14

Мохито... Как много в этом звуке...
На Кубе кажинный день по нескольку "Мохит" выпивал...
Блин, ну чего-ж у нас его на дерьмовом "бакарди" почти везде делают???
Гавана-клуб - и только!

**GUBAN** » 28 июл 2006, 12:58

thaiman писал(а):Блин, а я в Мск. так содовой и не нашел

Андрей вот такая содовая от компании Пепси продается в магазинах:
Evervess Club Soda

**foggs** » 02 авг 2006, 17:00

GUBAN писал(а):
thaiman писал(а):Блин, а я в Мск. так содовой и не нашел

Андрей вот такая содовая от компании Пепси продается в магазинах:
Evervess Club Soda

Так Швеппс вроде есть. Или он что не катит?

**Гость** » 03 авг 2006, 06:32

foggs писал(а):Так Швеппс вроде есть. Или он что не катит?

Ага - хуепс а не швепс
Нет ничего кроме тоника и битер лемон (в городе с самым высоким ценником содовая нах не нужна - роскошь)

**Гость** » 03 авг 2006, 06:34

GUBAN писал(а):[Андрей вот такая содовая от компании Пепси продается в магазинах:
Evervess Club Soda

Поточнее бы - хде?
Марку знаю, но содовая не попадалась - хоть на полки регулярно поглядываю (не оставляю надежды)

**KYRGIZ** » 03 авг 2006, 14:50

thaiman

В Шварцвальде стопудово в меню есть)))

А еще зайди на сайт доставки продуктов http://www.vigodno.ru (не ради рекламы, помощи для) и в поиск введи "содовая", как раз этот самый эвервесс и получишь. Заказывай скока хочешь:)

Ну и все же коли в ресторанах и интернет-магазинах сей напиток имеется, значит и в магазинах должна быть. Попробуй в крупных сетевых поискать..

**Abejorro** » 07 авг 2006, 12:11

В глубокой подготовке к субботнему ококтейливанию случайно в одном из мелкопоместных маркетов напоролся на голландскую содовую Royal Club с ценой по 1 доллару за банку (для нашей деревни - роскошь неслыханная).
Смешал с ней мохито. Выпил. Ещё смешал. Ещё выпил.
Резюме одно - соовая вкус рома и его градус убивает не по-детски. А по сему рекомендую использовать её в случаях, когда ром голимый, а мохито хочется.

**Гость** » 07 авг 2006, 18:09

Abejorro писал(а):В глубокой подготовке к субботнему ококтейливанию случайно в одном из мелкопоместных маркетов напоролся на голландскую содовую Royal Club с ценой по 1 доллару за банку (для нашей деревни - роскошь неслыханная).
Смешал с ней мохито. Выпил. Ещё смешал. Ещё выпил.
Резюме одно - соовая вкус рома и его градус убивает не по-детски. А по сему рекомендую использовать её в случаях, когда ром голимый, а мохито хочется.

Амиго, намек понял
Скоро должно подлететь достойное .... от ФК (надеюсь)

**Abejorro** » 07 авг 2006, 18:29

thaiman писал(а):Скоро должно подлететь достойное .... от ФК (надеюсь)

До алкогольной абстиненции видел в МСК пару мест с оригинальными Varadero и Santiago de Cuba. К бойне попробую копнуть. Но Гавана Клаб французского разлива обеспечу!))

**Lerych** » 11 авг 2006, 07:57

Мало нам напастей с алкоголем от "родного" правительства, тут ещё одно подкралось : http://пиздит.ру/2006/08/10/kz_m211430.shtml
Так что, любители Havana Club - спешите делать запасы.

**Abejorro** » 11 авг 2006, 12:41

Lerych писал(а):Мало нам напастей с алкоголем от "родного" правительства, тут ещё одно подкралось : http://пиздит.ру/2006/08/10/kz_m211430.shtml
Так что, любители Havana Club - спешите делать запасы.

Прочитал. Охренеть....
Сначала Матусалема лишили , теперь под единственный доступный ром клинья бьют..
Мало того, что благодаря этому говёному Бакарди 99,5% населения считают ром жидкостью от тараканов с определённым градусом, так всё им мало......
Хотелось бы, чтобы америкосовская шняга не повлияла на продажи Havana Club в Европе..... Надеюсь тут у Pernod Ricard кохонес хватит, чтобы свои интересы отстоять. А то совсем грустно станет
Прийдётся инвестироваться в запасы, пока он у нас есть........

**Lerych** » 11 авг 2006, 14:56

Тут, одно соображение есть относительно Мохито ... может и крамольное - не пинайте , не со зла.

Что, если вместо содовой добавлять низко минерализованную миниралку, к примеру Нарзан?
Сам так не пробовал - что будет не скажу.
Я Jameson 1/1 + лед с нарзаном мешаю - мне нравится. С Гавана клаб поэксперементировать возможности нет. Он у нас просто исчез...

**Гость** » 02 сен 2006, 19:27

Мохито это .................

**Caminante** » 13 сен 2006, 17:43

Мне в Гаване в одном из кабаков в мохито бармен плеснул ещё какую то жидкость из маленькой бутылочки по цвету и консистенции похожую на соевый соус. Это чё было?

**Abejorro** » 14 сен 2006, 12:15

Caminante писал(а):Мне в Гаване в одном из кабаков в мохито бармен плеснул ещё какую то жидкость из маленькой бутылочки по цвету и консистенции похожую на соевый соус. Это чё было?

Сахарный сироп, скорее всего. Ленятся они уже там. И сок лайма у них уже выжатый в бутылочках из-под Siego Montero стоит....

**deidree** » 14 сен 2006, 12:44

Да нет, это было похоже скорее на табаско или вустерский соус. Добавило остроты в мохито. Мне так делали во Флоридите

**Abejorro** » 14 сен 2006, 16:06

deidree писал(а):Да нет, это было похоже скорее на табаско или вустерский соус. Добавило остроты в мохито. Мне так делали во Флоридите

Может быть. При мне табаско добавляли тольк ов коктейль под названием "Кубанито" в Буканеро, возле Сантьяго. Но он и с томатным соком был.....
А во Флоридите сейчас возможно многое))
А в Бодегите уже и фотографироваться нельзя да и мохито уже не тот........

**Hakuna Matata** » 16 сен 2006, 02:06

Rebyata, ya zavtra v Londone idu smotret' kubinskuyu discoteku i probovat' anglickoe mojito....vot, dumayu, chto je eto budet

**Алексс** » 25 июн 2007, 11:24

А для мохито вместо содовой бонаква или аква минерале c газом пойдет?

**Abejorro** » 25 июн 2007, 11:36

Алексс писал(а):А для мохито вместо содовой бонаква или аква минерале c газом пойдет?

Любая нелечебная минералка подойдёт.

**САБУР** » 25 июн 2007, 11:59

Ребят, а по шагово как правильно сделать Мохито, в какой последовательности должно происходить? Извиняюсь если вопрос Вам покажется тупым.

**Алексс** » 26 июн 2007, 03:10

thaiman писал(а):http://www.bacardimojito.com/

ПС Если содовую найдете в Мск.

Здесь во флеше все показано

**САБУР** » 26 июн 2007, 08:22

Извините, но в английском я не силён, а тупо тыкать по кнопкам не привык. Потому и задал вопрос, чтоб мне могли ответить по - русски.

**SunTa** » 29 июн 2007, 17:58

В Питере хороший Мохито в Кукараче на ..
Кампиринья и Кайпироска очень вкусно.

**gAD** » 03 июл 2007, 13:07

Володя (Шмель): по-твоему выходит, что кубинский самогон vs ром, возраст 1 год, = ?
Хотя.. Не сомневаюсь. Решил освоить изготовление наливок/ликёров. Хоть данные наливки/ликёры не в топик....

**Abejorro** » 03 июл 2007, 13:47

gAD писал(а):Володя (Шмель): по-твоему выходит, что кубинский самогон vs ром, возраст 1 год, = ?

Что 1-летние ромы для коктейлей лучше - это факт. Про самогон ихний ничего хорошего не скажу, пару раз хлебал с местными из бутылки..... Не впечатлило.....

**MATILDA** » 03 июл 2007, 14:09

Abejorro писал(а):Что 1-летние ромы для коктейлей лучше - это факт.

Однолетний одназначна !!! - семилетний ром, например, в коктейль лить - и не вкусно (все перебивает) и жалко.

**Dik** » 03 июл 2007, 15:49

Abejorro писал(а):Очередные вариации на тему классики и дальнейшего продвижения самой продаваемой в мире бутылированной вони содержащей какую-то часть тростниковой малессы....
Как по мне, то мохито толькл на основе кубинского однолетнего рома съедобен. Ну, консерватор я, что поделаешь........
А в оригинале он вообще без содовой делается. Мята передавливается с сахаром, выдавливается сок из половины (или целого) лайма, засыпается лёд до верха и до упора заливается ромом. Лёд тает, растворяясь с ромом и всем остальным. Теперь такое встречается только изредка в номинации "Мохито фуэрте"............

Истину глаголешь.Вот в Синем Фуэгосе в парке Ла Пунта(отмечен как одно из самых крутых мохитовых мест на Кубе) нам объяснили и подтвердили на деле,что содовая и лед -сиречь одно и тоже.Прада вместо лайма они лили сок из бутылочки.

**Dik** » 03 июл 2007, 15:55

deidree писал(а):Да нет, это было похоже скорее на табаско или вустерский соус. Добавило остроты в мохито. Мне так делали во Флоридите

Ну сугубо ИМХО,но мне с этим ингридиентом МОИТО не нравится. В Варадеро очень злоупотребляют с этим.

**gAD** » 05 июл 2007, 14:23

Что 1-летние ромы для коктейлей лучше - это факт. Про самогон ихний ничего хорошего не скажу, пару раз хлебал с местными из бутылки..... Не впечатлило.....[/quote]

Пощему? Мне хоть и нравится кубинский самогон района каванья, но семилетний и государственный с утра - получше всё же буит...

**Abejorro** » 06 июл 2007, 12:24

gAD писал(а):Пощему? Мне хоть и нравится кубинский самогон района каванья, но семилетний и государственный с утра - получше всё же буит...

Ну, так это дело такое, что и от самогонщиков во многом зависит!
А я с 2005 предан сортам рома с востока Острова..... Caney - особенно в радость..... Но потому как эта радость у нас в селе недоступна, приходится глушить Havana Club Reserva Especial, закусывая его лаймом и остервенело колотить коктейли для себя и любимой женщины на основе Havana Club Anejo Blanco. Хорошо, что в этом году нет проблем ни с мятой, ни с кокосовым молоком, так что разгуляево полное!)

**Рамус** » 24 июл 2007, 22:45

Caminante писал(а):Мне в Гаване в одном из кабаков в мохито бармен плеснул ещё какую то жидкость из маленькой бутылочки по цвету и консистенции похожую на соевый соус. Это чё было?

скорее всего это была настойка Ангостура. она добавляется во многие коктейли. но в москве ее отыскать мнетак и не удалось...

**QuePasa** » 07 окт 2007, 20:28

Я нашел в инете несколько рецептов мохито, мне больше всего понравился этот:

Код: Выделить всё: Рецепт коктейля Мохито - Mojito Страна происхождения: Куба Состав: 50 мл светлого рома, 2 чайные ложки сахара, 1 лайм, 13 лепестков мяты, содовая, лед Посуда и оборудование: хайбол, 300 мл Приготовление и сервировка: В порционной посуде раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толчёным льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Долить содовой воды, украсить мятой и подать к столу с соломинкой. В современном варианте "Мохито" используется интернациональная содовая, но ром обязательно должен быть с Антильских островов. Одни считают, что "Мохито" без "Havana Club" — это не "Мохито", другие предпочитают "Bacardi" (изначально он производился на Кубе, сегодня эта марка выпускается заводами на Антильских островах, в Пуэрто-Рико, Мексике, Америке и Бразилии), третьи используют гаитянский "Barbancourt", ямайский "Captain Morgan" или барбадосский "Mount Gay". Так же можно добавить несколько капель - Ангостура (Angostura Bitters): Ангостура Биттер. Горький бальзам, очень концентрированный ароматизирующий компонент, выпускаемый в Тринидаде на основе спиртного напитка. Вырабатывается из корней горечавки (Gentiana gen.), коры хинного дерева, трав и ягод. Название связано с городом Ангостура в Венесуэле. Рецептура была разработана в 1824 г. Джоном Сигертом, который участвовал в битве при Ватерлоо.

но возникли как всегда вопрос (все касательно москвы):

Какая должна быть содовая, что такое интернациональная содовая ?
где вообще можно встретить сладкий лайм ?
Где лучше всего купить инвентарь типа высокого стакана, ножика для колки для (или чем там лед толчут?), форму для льда и прочее, так что бы не дорого и без излишнего брендового пафоса ?

**Mashutka** » 20 дек 2007, 15:18

Подскажите, а где вы в МСК достойную мяту покупаете?

**Tanitka** » 16 апр 2008, 12:48

классический мохито - это вещь, трудно поспорить
а будучи во Вьетнаме решили эксперимент поставить, вместо классического белого рома налить вьетнамский (эдакая коричневая жидкость в бутылке как советский портвейн, пару баксов за бутылку). все остальные ингридиенты как в классическом варианте.
по вкусу получившаяся смесь чем-то напоминала напиток "Буратино" из счастливого детства мы его так и назвали:"Буратинистый мохито".
Выпился надо сказать на "ура", а эксперимент был повторен неоднократно хотели привести домой бутылку этого местного алкоголя, знакомых напоить, но в Ханое, откуда вылетали, не нашли

**Signature** » 12 июл 2008, 21:06

Mashutka писал(а):Подскажите, а где вы в МСК достойную мяту покупаете?

я в МЕТРО или в Азбуке вкуса...
Лучше в МЕТРО....

**Smile** » 21 июл 2008, 12:53

Покупаю я в пятницу лаймы, сахар и ... текилу. Ну вот переклинило чего-то. Доезжаю до дачи, срываю мяту, достаю пузырь и понимаю, что рома то нет. Ближайший магаз с ним в часе езды туда-обратно, набадяжил с текилой, и знаете, на мой вкус очень даже хорошо

Форум Винского

✈️ Aviasales — поиск и покупка дешевых авиабилетов картами МИР.

✈️ Trip.com - поиск дешевых авиабилетов, оплата картами МИР

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР

🏨 Booking.com бронирование отелей, апартаментов за границей.

🏨 Яндекс-Путешествия - бронирование жилья в России и за границей

🏨 Островок - онлайн бронирование отелей и апартаментов в России и за границей

🏠 Суточно — аренда квартиры, апартаментов, коттеджа напрямую у хозяина.

🚗 Discovercars - аренда авто за границей. Есть фильтры "Дебетовая карта для депозита"

🚗 Localrent — аренда авто в Турции, Дубае, Испании, Черногории, Греции, Грузии, Армении и тд.

🚗 Rentalcars - аренда автомобиля за границей

🛡️ Черехапа – подбор туристической страховки для визы, поездок за границу и активного отдыха

🇪🇺 Ekta – европейская страховка для визы в Германию, Австрию, Хорватию

🧭 Tripster — бронирование экскурсий в разных странах мира, выбор русскоговорящего гида

🧭 Авторские туры по всему миру на русском языке. Тематические туры от знатоков страны, региона

🌍 GetYourGuide — большой выбор программ приключений, индивидуальных и групповых туров, трансферов с гидом. Оплата visa/mc, PayPal, Google Pay

🧳 Sputnik8 — бронирование экскурсий в России. Оплата картами МИР

🚖 Kiwitaxi — заказать онлайн трансфер из аэропорта, из отеля, в другой город.

🚆 Трип.ком — Онлайн покупка ж/д билетов в Азии и Европе (Италия, Франция).

🚄 Klook — Япония ж/д билеты и проездные. ж/д билеты в Европе.

🚌 12Go — автобусные билеты в Азии (Вьетнам, Таиланд, Китай, Япония)

🚏 Автобусные и ж/д билеты в Европе

🚂 Автобусные и ж/д билеты в Америке и Европе

📲 eSIM от Yesim — по странам и континентам. Есть безлимитные тарифы.

📶 eSIM от Airalo. Бесплатно: Турция, США, UK, Португалия, Япония, Греция, Испания.

🌐 eSIM от Trip.com — по странам, континентам, глобальные

Мохито - это cool !

Мохито - это cool !

Re: Мохито - это cool !