Кофе на каждый день

[rty9000]

Заказывал чай в интернет магазине, увидел там кофе, решил попробовать, что это такое -китайский кофе.
Вот он
http://yunnansourcing.com/ru/-/2568-simao-robusta-medium-roast-whole-bean-yunnan-coffee-250-grams-.html

И по виду и вкусу обычный кофе чуть выше среднего, аромат средний, вкус тоже. Не пережаренный, что уже хорошо. При желании попробовать именно китайский можно рекомендовать, а так не очень, у нас можно купить лучше.
А чаи там хорошие....

[motorola]

Не, походу не сравнимо. Здесь наоборот - мне дарят кофе пачками за то что я пью кофе в Старбаксе.
Чашка кофе - 240р. Я, как правило, плачу этой картой за двоих. Т.е. эти 2000р - примерно четыре захода в Старбакс вдвоём. Или меньше.
После чего опять кидаю 2000р на эту их карту и опять получаю подарочную пачку кофе.
Я то так и так у них кофе пью, а теперь и дома их кофе не переводится.

а пачку на сколько грамм дарят? можно выбрать любой вид на выбор?
жаль только что Старбакс в основном только в Москве... и в аэропорту кажется в одном только, в Шереметьево..

[motorola]

Пробежался по многим статьям про кофе, не нашёл ссылок для заказа зелёного например, непосредственно из Колумбии или Бразилии, все или сами покупают в тех местах где бывают или в подарок привозят кому то, ну и в Росии в супермаркетах и разных кофейнях...а по инету ни у кого не было желания заказать?...хотя я наверное задумал невозможное

я стараюсь побольше купить когда в отпуске там, в инете такой кофе я видел примерно в 2-3 раза дороже (ebay)

[Happiest Girl]

... кидаю 2000р на эту их карту и опять получаю подарочную пачку кофе.

а пачку на сколько грамм дарят? можно выбрать любой вид на выбор?

пачку дарят стандартную 250 грамм, любую на выбор.
Мало кто знает (даже не все сотрудники ), но в Старбаксе можно просто купить пачку любого кофе (около 500 рублей сейчас), и попросить заварить из неё кофе в прессе (бесплатно). Прессы в кофейнях обычно на 1 литр. Остаток в пачке, естественно, забираете.
Ну и, за каждую 15-ю покупку - напиток на выбор бесплатно))

[Stan]

15-ю покупку

а где это отмечают?

[Happiest Girl]

Stan
Надо оплачивать покупки картой Старбакс, они будут автоматически учитываться. Почитайте подробно здесь (пробел перед последним слэшем уберите)
http://starbuckscoffee.ru/ru/_Card /
Просто один раз нужно завести эту карту в кофейне (бесплатно; карта не банковская), периодически её пополнять, и платить ею же.

[Stan]

Stan
Надо оплачивать покупки картой Старбакс, они будут автоматически учитываться. Почитайте подробно здесь (пробел перед последним слэшем уберите)
http://starbuckscoffee.ru/ru/_Card /
Просто один раз нужно завести эту карту в кофейне (бесплатно; карта не банковская), периодически её пополнять, и платить ею же.

я видел такие карты в Нью Йорке но не в Дубае...

[rty9000]

Кстати, попробовал кофе в Старбаксе и понял, что я делаю лучше.
Это в Дубай такой кофе у них или везде такой?

[Stan]

попробовал кофе

..а что заказали?

[rty9000]

.а что заказали?

Я не помню их название, что то типа капуччино и со сливками сверху.

[Stan]

Я не помню их название, что то типа капуччино и со сливками сверху.

..кафе лате видимо...трудно определить вкус кофе по этому "напитку"...надо брать эспрессо..

[rty9000]

.кафе лате видимо...трудно определить вкус кофе по этому "напитку"...надо брать эспрессо..

Там было темно, я особо не выбирал, что заказать, ткнул пальцем и все.
Это был переслащенный кофейный напиток с болтающимися сливками.
Честно скажу, не ожидал такого от Старбакса.....
Кстати, сам я пью только кофе со взбитым молоком по собственному рецепту и считаю, что именно такое молоко подчеркивает вкус кофе.
Чистый кофе не пью.
В Дубай я купил кофе в Карфуре, как дойду до него выложу.

[Stan]

что именно такое молоко подчеркивает вкус кофе.

по мне так это тоже самое чтои подчеркнуть вкус выдержанного виски, налив в него кока-колы...ИМХО

[rty9000]

по мне так это тоже самое чтои подчеркнуть вкус выдержанного виски, налив в него кока-колы...ИМХО

Идиотское сравнение, я же написал, что пью кофе только с молоком!

[Stan]

что пью кофе только с молоком!

..да пейте на здоровье я ж не против...

Идиотское сравнение

..ну уж не более идиотское чем искать "кофе с одной плантации в Дубае, заливать все это молоком и пытаться поймать тонкий аромат кофе"

[Happiest Girl]

Вы оба по-своему правы.
Кофе в Старбаксе в Дубае, Европе, Москве абсолютно одинаковый, фасованный в Голландии (бывает ещё фасованный в США, но не для наших рынков, в ЮВА - американский). Отличие только в воде. Мне показалось, в Дубае вкуснее (а может, отпуск так позитивно действует, и вообще, чужая морковка всегда слаще ).

Сама пью кофе с молоком и без сахара. Знаю, что кощунство, но всё равно, с холодным (!) молоком. То, что взял rty9000 - скорее всего, Карамель Маккиато - специфическая штука, ооочень сладкая. Попробуйте обычный американо или свежесваренный с молоком, или капучино.

Мы из Италии привезли гейзерную кофеварку Биалетти. Я знала, что способ приготовления влияет на вкус, но чтобы настолько!!! То, что хорошо для френч пресса, в гейзерной получается концентрированным ядом, и наоборот, легкие сорта средней обжарки - те, что во френче превращаются в невразумительную жижу, в гейзерной получаются отлично. Безымянный кофе, купленный по 5 евро за килограмм (страшно, но интересно ) получился выше всяких похвал. Он же во френче - редкая гадость...Для френча нужен крупный помол, для гейзерной - в пыль. Ну и из гейзерной я готовый кофе разбавляю кипятком до обычного размера американо.

[rty9000]

Ну да, видимо, я не то что то взял, потому что не может такая сеть готовить такую хрень.
И еще я у них на DCC попал, хотя четко сказал про дирхамы и они это поняли, но провели оплату в долларах, я даже чек не стал подписывать.
Видимо и это обстоятельство повлияло на вкус кофе....

[Stan]

Кофе в Старбаксе в Дубае, Европе, Москве абсолютно одинаковый, фасованный в Голландии

абсолютно не факт..проверил штрих-код на пачке на своей кухне : Щвейцария

Мы из Италии привезли гейзерную кофеварку Биалетти

..первый раз попробовал капсульный кофе этой фирмы как раз в Италии - на вилле где мы жили был аппарат решили попробовать...вкус кстати отличный и все довольно быстро...

[Bonjour]

В Риме у Пантеона в Tazza d' Oro VIA DEGLI ORFANI 84 покупаю этот

В Вене эти

В последний раз купила
- понравился.
Всё - только в зёрнах, мелю по мере надобности.
Кофе варю в

[qwertina]

Для френча нужен крупный помол, для гейзерной - в пыль. Ну и из гейзерной я готовый кофе разбавляю кипятком до обычного размера американо.

в гейзер желательно заправлять универсальный помол, а не тонкий.

тоже люблю иногда с молоком кофе сделать. Для этого варю в гейзере. Беру кофе с более резким вкусом (в моём случае Кубиту, которую как и все остальные марки привожу с Кубы). Параллельно в микроволновке грею до намёка на пенку каплю молока. Лучше не давать закипеть, иначе будет хуже взбиваться.

По быстрому бжикнуть. Получается вот столько столько и более крепкой пенки




из молока остановилась на "Агуша", тот что 3,2%. Получается крепкая пена, которая не исчезает пока размешиваешь сахар, или пьёшь кофе. Под конец ещё и ложкой с чашки доскребаешь. Сверху иногда тру какао-бобы (тёртые). Кусок всегда в холодильнике хранится. Очень вкусно получается.

Другие марки нормальной пенки не давали (ну не всё конечно опробовала). Менее жирное молоко тоже не даёт хорошую пенку. Пробовала хвалёное (в наших краях) разливное Нароосановское - пенки ноль. А вот с молока купленного у наших знакомых в деревне пенка знатная получается.


хотя больше нравиться просто крепкий кофе из гейзера. Туда добавляю кубинский тросниковый тёмный сахар. Или кусок корицы, или 4-5 штук кардамона. Кардамон слегка надламываю, чтобы лучше заварился и при этом семечки чтоб из него не плавали по чашке.