volga_volga писал(а) 25 июл 2011, 08:42:Ну вот, вы уже и готовите как настоящая китаянка
У меня был период, когда очень хотелось приготовленной в воке еды с соевым соусом. Уже думала может стала сое-зависимой... Но прошло время - наелась или вернее объелась. Теперь у меня период без сои. И новые идеи.
Сало. Нарезаю полосочками 0,5 на 1 см, выкладываю на разогретую сковородку без масла. Ну вот по другому оно жарится в воке, запах такой. Жарю его до состояния чипсов. Потом туда морковку, лук, подваренную картошку. Выкладываю на тарелку - сверху свежие помидоры, а на них кусочки творога и щепотка красного перца.