Буэнос-Айрес это Мясо!

[Зеленка]

Увидела фотки, вспомнила мясо, захотелось снова в Аргентину.А сейчас пост и от таких фоток мне тоскливо становится.

[olem]

"Бс.Ас. это мясо,"такое же упрощение,как сказать Киев это сало ,или Лондон это чай.Буенос Айрес дал миру например сгущенку,танго,шариковую ручку,коронарное шунтирование.Шариковую ручку изобрёл аргентинский предприниматель Бероме,когда вытаскивал через двор старую железную кровать,ржавые ролики кровати оставляли полосы,начав первое производство в Аргентине,затем обосновался со своей фирмой Big в Европе.Пенсинеры развитых стран .в последние лет 20-30 перестали глотать нитроглицерины и их производные благодаря достижениям кардиохирурга Фавалоро.Включу в этот список Марадонну,если вдруг возьмет чемпионат мира в этом году.Кроме того. всё чем хороша итальянская кухня:спагетти с приправами,лазанья,эмпанадас,равиоли,панцотти...всё это не менее типично для Буэнос Айреса

[Hispano]

"Буенос Айрес дал миру например сгущенку...

Серьезно???

Когда я был в Барселоне, имел обыкновение перекусывать в одном кафе, меня часто обслуживал официант-аргентинец. На мою просьбу принести какой-нибудь традиционный аргентинский десерт он принес блины со сгущенкой.

[Embrujo]

Тоже барашка люблю,но както в ЮА с этим неочень..,сколько шурасарий опробовано..,говядина свинина хорошо -но баранина (карне де карнерио) редко бывает,и по сравнению как на Балканах или в Казахстане- рядом нестоит...
-Бэз барашка нэт стола!
-Все забери, барашка дай!!!

[olem]

"Буенос Айрес дал миру например сгущенку...

Серьезно???

Когда я был в Барселоне, имел обыкновение перекусывать в одном кафе, меня часто обслуживал официант-аргентинец. На мою просьбу принести какой-нибудь традиционный аргентинский десерт он принес блины со сгущенкой.

Сгущёнка это способ изобретенный в Аргентине экспортировать через океан молочные продукты в дохолодильниковый период.А блины или панкейки характерны для всех народов,тысячи лет используется поджаренная смесь муки,воды или молока,также ,как и оладики,в Аргентине их называют bola de fraile яйца монаха

[Hispano]

olem ну, фишка-то именно в сгущенке, а не в блинах...в общем, я был весьма удивлен)

[cent-olla]

Вот это да! и сгущенку аргентинцы изобрели
я ни коим образом не хотела обобщать, просто, как ни странно, мало инфы на форуме про мясные рестораны в БА.