Кто что сегодня будет готовить на ужин?

[Yuriy]

А можно рецепт без мяса?

Честно говоря, не представляю блюдо без мяса)).
Но что-то аналогичное вышеприведенному без мяса вечером опишу.

[МИФФ]

Все банально : мясо,зелень и вино.

[МИФФ]

Ти-бон

[фудзияма]

Вчера по-быстрому, ленивые хачапури, случайно все продукты оказались под рукой, кроме кефира, но на слегка кислом молоке тоже получились отлично. Кто не знает, рецепт:
Яйца – 2 шт
Кефир – 100 мл
Творог – 150 г
Соль – щепотка Сахар 1 ч.л.
Сыр – 150 г
Мука – 100 г

В глубокую миску налейте 100 мл. кефира, добавьте творог, разбейте два яйца, добавьте 100 г муки, это примерно 5 столовых ложек. И натрите сыр на крупной терке. Все перемешайте. Тесто получится как на оладьи.
Нагрейте сковороду и жарьте на сухой, блинчик в диаметре см 10, толщина 5-6 мм.
По-желанию, можно добавить порезанную зелень, очень вкусно получается.
Салат "из того что было" тоже неплохой: фасоль в банке без томата, сухарики, свежий огурец, п/копченая колбаса, айсберг и немного майонеза.

[боруже]

Сто лет не ела и не делала, но как то вспомнила.
Рыба минтай под маринадом из лука и моркови.
Приятного аппетита!

[фудзияма]

боруже, отличное блюдо, мы делаем горбуша или терпуг. Когда-то это блюдо было популярным на новогоднем столе

[Artuns]

Рыба минтай под маринадом из лука и моркови.

Сайду так делал, и треска отлично идет.
Когда-то, было популярное блюдо в столовках.