Четыре времени года в Шварцвальде. Весна 2017 (Эттенхайм, Эндинген-ам-Кайзерштуль, Брайзах-ам-Рейн, Трибергские водопады)

[Glokuzdra]

Peterstaler45, Ирина, с Вашей подачи нашла "Праздник в летнюю ночь" в Bad-Griesbach'e. добавлю ссылку и в предудущее "ссылочное" сообщение, чтобы они все в кучке были
http://www.veranstaltungen-schwarzwald. ... VE=3006677

[JamKit]

Брайзах на Рейне/Breisach am Rhein

Ах, какой замечательный! Я знала, что он должен быть таким, когда бродила в тумане прошлым декабрем! Спасибо огромное за то, что показала правильный - солнечный и красивый!

[Peterstaler45]

добавлю ссылку

Glokuzdra,

спасибо, это просто замечательные праздники. А Оберкирх и Бад Грисбах стОят посещения.

Я знала, что он должен быть таким

Лена, я помню твой туманный Брайзах, жаль, что так вышло. Приезжай посмотреть его летом, обязательно.

[Scarlet-Cet]

может быть, небольшой праздник в Келе, еще не решила, нужен ли он

Конечно нужен. Я например помню зимних ведьм и карнавал и держу в уме зарубку.

Со всех отъезжающих в Шварцвальд - отчеты по прибытии назад!

Это мы с радостью - слова рвутся наружу...

[Peterstaler45]

И о погоде в Шварцвальде...

Весенний цветущий Шварцвальд прекрасен, теплый, солнечный и благоуханный. В конце марта - начале апреля до 19-20С тепла, народ раздевается до футболок. Особенное удовольствие - прогулки в цветущих садах, пешком или на велосипеде. Особенно мне нравятся сады в районе Оберкирха, Ахерна, Каппельродека, Засбахвальдена.













Но продолжается это недолго. Уже после 15-го апреля резкое похолодание и противные дожди, переходящие в самый настоящий снег. Бедные цветущие яблони и черешни, покрытые шапками снега. Так было в прошлом году, 26 апреля





А это уже в этом, 19 апреля.



Это происходит каждый год, объясняют нам шварцвальдские фермеры, когда приходят святые Мамертус, Панкратиус, Серватиус и Бонифациус. Ну ничего, вот пройдет Холодная София (15 мая) и тогда уже больше не будет снегопадов и морозов, и вернется тепло.

Наблюдаю всего пару лет, но именно так всё и происходит.
Поэтому мой совет всем, кто весной собирается в Шварцвальд:
конец марта - начало апреля - то, что надо,
после 15 апреля и вплоть до 15 мая погода ужасна и непредсказуема, снег гарантирован.
После Холодной Софии - милости просим!

[Peterstaler45]

Конечно нужен.

Это был одноразовый праздник, но с большим историческим значением

слова рвутся наружу

Когда же, когда?? Меня просто распирает от любопытства, где же всё-таки вы побывали и что увидели.

[sergeyf73]

Брайзах очень понравился. Виды сверху великолепные.

Интересно, крутить педали лёжа легко?

С непривычки не очень получается.

Я хочу обратно в Шварцвальд.

Ирина, с возвращением! Как прошла поездка?

[Scarlet-Cet]

Меня просто распирает от любопытства, где же всё-таки вы побывали и что увидели.

Ирина, с возвращением! Как прошла поездка?

Спасибо. Хочется плакать от того, что как же было мало времени на такую то красотищу...и вообще я бы осталась там навсегда. Мне не нужно много - маленький домик в деревушке.

[JamKit]

Приезжай посмотреть его летом, обязательно.

конец марта - начало апреля - то, что надо,

Честно говоря, меня больше весна привлекает. Даты записала

[Ninochka]

И о погоде в Шварцвальде...

Для таких как я, только собирающихся в Шварцвальд, информация весьма актуальная и полезная. Кто бы мог подумать, что погода такая капризная дама и май далеко не лучшее время для поездки.

[Tanipers]

После Холодной Софии - милости просим!

Ирина, а как сейчас с погодой? Смотрю прогноз и как-то озадачена - на ближайшие дни дожди и градусов то не так уж чтобы много. А так хочется тепла. Вот я, например, сегодня пришла на работу в пальто (как прекрасен июль в Питере! ).

Ирина, подскажите еще, пожалуйста: водные прогулки по Рейну осуществляются только такие длительные (4 часа)?

[Peterstaler45]

погода такая капризная дама

Конечно, и в мае были теплые и солнечные дни, но всё может очень резко поменяться.

а как сейчас с погодой?

Пальто не пригодится, это точно, сегодня +35С У нас сейчас так - три-четыре жарких дня, 30-35С, потом приходит гроза, пару дней сравнительно прохладных, 20-24С, затем снова температура растет. Что хорошо - какой бы ни был жаркий день, как только солнце за горы садится, сразу же становится прохладнее. Ночью спим с открытым окном и под одеялами.

водные прогулки по Рейну

Самые разные, и 2 часа, и полтора, и час. Вот сайт с расписанием и описанием всех маршрутов, на немецком и французском.

http://www.bfs-info.de/Startseite.aspx

Сама зачиталась названиями кулинарных дневных и ночных речных прогулок : Спагетти-поездка, Рыба и морепродукты, Дичь, Лисички, Итальянская, Испанская, Сырное фондю, Октоберфест, Гаваннская ночь (гостям будут предложены сигары) и пр. и пр. Есть и попроще,3 направления - Кольмар, Базель и Страссбург. Там на все вкусы.

[Ninochka]

Сама зачиталась названиями кулинарных дневных и ночных речных прогулок : Спагетти-поездка, Рыба и морепродукты, Дичь, Лисички, Итальянская, Испанская, Сырное фондю, Октоберфест, Гаваннская ночь (гостям будут предложены сигары) и пр. и пр. Есть и попроще,3 направления - Кольмар, Базель и Страссбург. Там на все вкусы.

Девочки, так нельзя! Одна Ира начала красивейший отчет писать, вторая Ирина соблазняет маршрутами, названия которых похожи на кулинарные шедевры.
Я не могу поменять планы на Шварцвальд, у меня муж бредит Баварией. Пожалейте меня

[Peterstaler45]

у меня муж бредит Баварией. Пожалейте меня

А он у тебя случайно не курит? А то можно попытаться завлечь его на борт гаваннскими сигарами Или же Октоберфест на Рейне - кто еще так оригинально отмечал, а? Там масса возможностей))

[Ninochka]

А он у тебя случайно не курит?

Бросил. Так что Гаваннской ночью его не соблазнить.

Или же Октоберфест на Рейне - кто еще так оригинально отмечал, а?

А вот это может сработать ! Стоит подумать. Как у Вас обычно погода в первых числах октября?

[Peterstaler45]

Как у Вас обычно погода в первых числах октября?

Золотая осень. Немножко дождей.

[Peterstaler45]

Трибергские водопады, белки и паломническая церковь Мария в соснах/Maria in der Tanne.

Давно хотела побывать на всем известных трибергских водопадах и сравнить их с водопадами Allerheiligen за Оппенау.
Когда мы выехали, был прекрасный солнечный день (это к слову о погоде), но по мере приближения к Трибергу небо всё больше покрывалось сначало облаками, потом тучами и когда оставалось минут 20 пути, мы въехали в проливной ливень. Дороги почти не видно, дворники не справляются, так заливает лобовое стекло. Хотелось верить, что это ненадолго и может статься, что в Триберге сияет солнце. Нет! Дождь лил и лил. Какие уж тут водопады. Пришлось "погулять по городу" в машине, поездили по улицам, полюбовались домиками. Очень быстро объехали весь город. И что дальше?

Нашли известную паломническую церковь Мария в соснах/Maria in der Tanne. На наше счастье, она оказалась открыта. Ну хоть не зря ехали!

Внутри никого. Всё же два общих вида покажу из интернета, мои не настолько удачные:





Красиво, правда? Очень красивый барочный алтарь, и кафедра, и подсвечники. Детали можно долго рассматривать.

[Peterstaler45]

А это рака Серены. Как-то мало похоже на святые мощи..





Когда мы вышли из церкви, оказалось, что дождь еле капает. Посидели на террасе ресторана у маленького озера,





окончательно убедились, что небо потихоньку проясняется и, взбодрившись, поехали-таки к водопадам. От озера тоже ведет тропа к водопадам, как раз мимо церкви.



Но мы подъехали ко входу со стороны Шеффельплатц.

[Peterstaler45]

Много раз читала на форуме, что люди купили орешки и никаких белок не видели. И всё равно покупаем вместе с билетами по пакетику. В крайнем случае, оставим для них подарок на каком-нибудь валуне.









Водопады красивые, но всё равно мне, упрямой, кажется, что "наши" Allerheiligen живописнее. Да, не самые высокие в Германии, но зато они находятся в узком ущелье и от этого чувствуешь себя именно в дикой природе. И туристов там мало. И еще они бесплатные, вот! Правда, белок там нет, не прикормлены. Хотя белок и тут что-то я не вижу.









Обратите внимание, это лежит снег, прямо среди зеленой травы и цветочков. На календаре 14 мая.

[Peterstaler45]

А вот и табличка, указывающая, что именно в этом месте водятся белки. И стоит народ, дети, с ожиданием всматриваясь в чащу лесную. Наивные всё-таки люди эти немцы, вот так вам белки прямо под указателем и выйдут стройными рядами. Да еще после такого ливня, когда всё мокрое и противное.



Не успела я так подумать, как ребенок радостно закричал: "Она здесь! Вот она!" На его крик с разных сторон стали сбегаться люди, и на маленькую белочку посыпался целый град из орехов. Она заметалась из стороны в сторону, даже не делая попытки схватить орех, и по-моему, пожалела, что вообще сегодня высунула нос из дупла. Но тут ей на помощь подоспела вторая, а за ней третья, и пошло-поехало.

Я не учла, что это же не просто белки, а немецкие белки, приученные к орднунгу. Раз стоит табличка, здесь и надо сидеть. Так что будете искать белок на трибергских водопадах - они ждут под указателем, недалеко от памятной таблички Бисмарку.









Одна запасливая белочка стала собирать орехи и прятать их в листву и под коряги. Кедровник тоже любит арахис.











Смотрите, как близко они к себе подпускают.









Показалось, что маловато мы припасли орехов, хотелось стоять и кидать, и смотреть на проворных милых зверьков.



Город заново, уже при солнце, смотреть не захотелось. К тому же, один за одним подоспели туристические автобусы и шумные туристы заполнили все магазинчики, сувенирные лавочки и улицы. Единственная фотография Триберга сверху.

[JamKit]

Я не могу поменять планы на Шварцвальд, у меня муж бредит Баварией. Пожалейте меня

Можно же совместить, это совсем рядом

Сама зачиталась названиями кулинарных дневных и ночных речных прогулок

Рыдаю!

Золотая осень. Немножко дождей.

Ну вот, теперь и в октябре хочется поехать!

не просто белки, а немецкие белки, приученные к орднунгу. Раз стоит табличка, здесь и надо сидеть.

Ах! Какие замечательные правильные и, главное, очень красивые немецкие белки! Обожаю белок, к сожалению, после того, как перестала ездить в Лондон, ни разу нигде их не встречала и не кормила. В Триберг придется вернуться, чтобы белок покормить! ))

[SovaSovunya]

Чудо как хороши белки!
Показала их сыну.
13-летний отпрыск ростом 175 умилился и пробасил: "Мам, а давай из дома орехи для них возьмем!"
Придется теперь еще один чемодан брать, с орехами!
Пошла оплачивать дополнительный багаж !

[Scarlet-Cet]

Девочки, так нельзя! Одна Ира начала красивейший отчет писать, вторая Ирина соблазняет маршрутами, названия которых похожи на кулинарные шедевры.

Поддерживаю...Хочу на кораблике вдоль прекраснейших берегов и фламкухен мюнстер и вина еще много и пива тоже по-больше и термы в мраморе и чтобы +35. Уж греться, так греться.

Я не могу поменять планы на Шварцвальд, у меня муж бредит Баварией. Пожалейте меня

Ниночка, вы же уже были в Баварии? Шварцвальд круче, а пиво...щас захлебнусь.

Или же Октоберфест на Рейне - кто еще так оригинально отмечал, а? Там масса возможностей))

И такое бывает? Я впервые слышу. Расскажите и покажите, пожалуйста. Продолжение прочитаю завтра под утренний кофе, а то же не засну от мечт...

А как же белки понравились...Мы видели только одну, которая выскочила и так же быстро убежала, пришлось орехи оставить рядышком.

[Tanipers]

Так что будете искать белок на трибергских водопадах - они ждут под указателем, недалеко от памятной таблички Бисмарку.

Белочки хороши! Вот теперь знаю "секретное" место, где их поджидать

[sergeyf73]

Я не могу поменять планы на Шварцвальд, у меня муж бредит Баварией. Пожалейте меня

Нина, Бавария - это же прекрасно. Ничуть не хуже Шварцвальда.
Тем более второй год подряд одна и та же хитрость не пройдёт.
(сейчас меня обвинят в мужской солидарности)

А вот и табличка, указывающая, что именно в этом месте водятся белки.

Забавный аттракцион с белками.
Правда у нас они в парках вдоль Рейна табунами скачут и без всяких орешков. А ещё кролики бегают.
Ну и самый писк: на ветвях деревьев гнездятся стаи диких зеленых попугаев.

Шварцвальд круче, а пиво...щас захлебнусь.

Ну уж баварское то пиво явно не хуже шварцвальдского. В Шварцвальде, мне кажется больше специализируются на винах.

[Ninochka]

Тем более второй год подряд одна и та же хитрость не пройдёт.

Сергей, как Вы догадались, что такая мысль посещала меня ? Но Вы правы, Бавария прекрасна, и Баварские Альпы тоже. И я Баварию очень люблю, так что придется Шварцвальду подождать. Зато он будет выдержанным, как хороший коньяк.

Ирочка, простите нас, что мы у Вас о своем говорим. Хочется совместить Баварию и Шварцвальд, а отпуск не резиновый.

[Peterstaler45]

Придется теперь еще один чемодан брать, с орехами!

Надеюсь, белки будут на месте и оценят по достоинству))

Расскажите и покажите, пожалуйста.

Это я вычитала на брайзахском речном сайте, ссылку на который привожу выше. Там разные тематически-кулинарные поездки, и меню приводится. А сами мы на таком мероприятии пока, увы, не побывали. Но хочется.

В Шварцвальде, мне кажется больше специализируются на винах.

Ну почему же, у нас есть альпирсбахская пивоварня, ведущая свою историю, как водится, от средневекового монастыря. Вот!

Ну и самый писк: на ветвях деревьев гнездятся стаи диких зеленых попугаев.

Мне это знакомо по Маннхайму, попугаи жили в Луизен-парке, но периодически вылетали в город погулять.

[Tanipers]

Ну и самый писк: на ветвях деревьев гнездятся стаи диких зеленых попугаев.

попугаи жили в Луизен-парке, но периодически вылетали в город погулять.

Ничего себе! Всегда считала, что попугаи - птички южные. Впервые увидела свободно летающих (а не в клетке) попугаев в Мадриде, прямо как у нас порхающих воробьев. Оказывается и в Германии дикие попугаи водятся.

[Scarlet-Cet]

Правда у нас они в парках вдоль Рейна табунами скачут и без всяких орешков. А ещё кролики бегают.
Ну и самый писк: на ветвях деревьев гнездятся стаи диких зеленых попугаев.

Чую нам к вам нужно...я еще ни разу зеленых попугаев (кроме жарких стран) в середине Европы не видела.

(сейчас меня обвинят в мужской солидарности)

А то! Мужья тоже должны прислушиваться к мнениям жен...

Ну уж баварское то пиво явно не хуже шварцвальдского.

Я не говорю, что оно хуже, просто пила совершенно незнакомые сорта и мне понравились все виды без исключения. А в мае специально в Берлине поехала в Хофбройхаус пить их пиво...ну так...без восторга.

Ну почему же, у нас есть альпирсбахская пивоварня,

Вот жалость, что именно такое пиво мне и не попалось, ну ничего, я же вернусь.

[sinnfeinn]

Огромнейшее спасибо за Эттенхайм, аистов, миндаль и особенно за Триберг - вот это место тут же позвало в дорогу!
Как типичный "лесной брат" получила огромное наслаждение от трибергских фотографий...

[sergeyf73]

Чую нам к вам нужно...я еще ни разу зеленых попугаев (кроме жарких стран) в середине Европы не видела.

Так это, ждём с нетерпеньем, а пока можно на картинках посмотреть: https://bundesstadt.com/orte/der-gruene-einwanderer/

А в мае специально в Берлине поехала в Хофбройхаус пить их пиво...ну так...без восторга.

Хофбройхауз явно не в Берлине варят, а везут из Баварии, соответственно его качество похуже.
Авнустинер в Мюнхене и Августинер в Кёльне тоже разнятся по качеству.

[JamKit]

я еще ни разу зеленых попугаев (кроме жарких стран) в середине Европы не видела.

Они даже в Лондоне вовсю везде летают

[Scarlet-Cet]

Они даже в Лондоне вовсю везде летают

Соль на рану? Но у меня Лондон то в планах и не таких уж и далеких. Если ничто не помешает. Вот только успею ли я там попугаев разглядеть. Меня больше привлекают пабы, пиво, виски и достопримечательности самые-самые топовые.

[Peterstaler45]

sinnfeinn,

рада видеть в своем отчете, спасибо, очень приятно.

В Шварцвальде, мне кажется больше специализируются на винах.

Про шварцвальдское пиво.

Раз уж у нас зашел такой разговор и задались сомнением, есть ли в Шварцвальде пиво и может ли оно конкурировать с баварским , давайте об этом поговорим.

Первое же достойное внимания пиво, которое пришло на ум и которое я уже называла, это Альпирсбахер/ Alpirsbacher. Прекрасный повод заехать в Alpirsbach, посмотреть на монастырскую церковь, зайти бесплатно в городской музей неподалеку, посетить с экскурсией музей местной пивоварни – экскурсии проводятся ежедневно примерно в 14.30, билеты продаются в сувенирной лавочке. Вместе с билетом получаете 5 купонов на 5 бокалов пива по вашему выбору и возможность сразу же после культурной программы вплотную ознакомиться с ассортиментом местной пивоварни.


Вот здесь можно ознакомиться с сортами пива:
https://www.alpirsbacher.de/unser-bier/ ... braeu.html

Не забудьте после дегустации снова зайти в сувенирную лавочку и получить по билету милую пивную кружку в подарок.

Следующее местное пиво, одно из наших любимых, это Ульмер/Ulmer. Это, конечно же, не тот Ульм, который мы все знаем как город с прекрасным собором и Рыбацким кварталом, а маленькая деревенька недалеко от нас, при въезде в которую так и написано «Ульм – пивная деревня».
Прекрасный подарок – пиво со шварцвальдской красоткой или же со шварцвальдской ведьмой (такой тонкий намек в зависимости от того, кого вы хотите одарить своим подарком). Интригует пиво с названием Полнолуние/Vollmondbier.

https://www.ulmer-bier.de/index.php?navid=6,20

Конечно же, обязательно нужно попробовать признанное культовое шварцвальдское пиво Ротхауз/Rothaus и его популярную марку Tannenzäpfle, легко узнаваемое по еловой шишке на этикетке.

http://www.rothaus.de/de/unsere-biere/s ... ald-maidle

Не менее популярно пиво Фюрстенберг/ Fürstenberg из Донауэшинген/Donaueschingen, ведущее свои традиции еще с 1283 года.
http://www.fuerstenberg.de/unsere-biere ... sortiment/


Еще есть Кеттерер/ Ketterer из Хорнберга/ Hornberg.

https://www.kettererbier.de/biere/kette ... ld-radler/

фрайбургский Гантер/Ganter,

http://www.ganter.com/produkte.html

Вальдхауз/Waldhaus из южного Шварцвальда,

http://www.waldhaus-bier.com/bierspezia ... sortiment/

и многие другие. Это то, что вспомнилось так, навскидку.

[SovaSovunya]

Сижу в кафе в аэропорту. Через час вылет в Мюнхен, потом в Шварцвальд. Я теперь знаю какое пиво куплю сегодня в магазине, чтобы отпраздновать прилёт !!
Спасибо автору!

[Eleria]

А эти сорта пива можно купить в обычных магазинах (супермаркетах)? Или только при пивоварнях и в особых специализированных магазинах?
Мы столкнулись в поездке с тем, что в суперах нет особо выбора, и брали то, что есть. А вот люди находили спец. магазины..

Сижу в кафе в аэропорту. Через час вылет в Мюнхен, потом в Шварцвальд.

Чудесной, красивой, счастливой, удачной и вкусной поездки!!!!

[tsmith]

Эх, не знала я где ждать белок. Теперь если занесет меня в Триберг, буду у таблички стоять. В Триберге особо понравилась церковь. Ни сам городок ( на мой взгляд слишком туристический) ни водопад ( ну водопад как водопад) особо не зацепили, а вот церковь хороша.
Спасибо за экскурс по пивам. Альпирсбахер обязательно нужно ехать пить в Альпирсбах ( как и у любого пива очень отличается вкус бутылочного и из бочки ) ну и деревушка очень хороша . К монастырю как оказалось пиво это особого отношения не имеет, просто пивоварня находится рядом, зато можно совместить поездку на пивоварню с визитом бывшего монастыря.
Может потому, что не особо люблю Гантер, но чисто мое мнение - пиво нужно ехать пить в Верхний Шварцвальд, а внизу все же вино . Хотя, во Фрайбурге очень люблю пивную Martinstor , прямо рядом с этой башней и расположена. Кроме обычного пива они там варят каждый месяц крафтовое пиво , так что если у кого не получится побывать в больших пивоварнях, можно сюда зайти при посещении Фрайбурга ( заодно и Баденские специалитеты некоторые отведать). Если будете весной, там, как и во многих других местах, будут блюда со спаржей.

[JamKit]

Peterstaler45, спасибо огромное за такой подробный рассказ про пиво! Эх, не видела Ульмер с ведьмочкой зимой, обязательно бы привезла кому-нибудь в подарок!

[Peterstaler45]

Сижу в кафе в аэропорту. Через час вылет в Мюнхен, потом в Шварцвальд.

SovaSovunya,
как здОрово! Хорошего вам перелета, солнечной погоды, удачных и интересных поездок, новых приятных впечатлений!

В Триберге особо понравилась церковь.

tsmith,
да-да, я помню, как вы рассказывали про нее, поэтому и обратила на нее особое внимание. Спасибо вам за ценные, как всегда, дополнения

А эти сорта пива можно купить в обычных магазинах (супермаркетах)? Или только при пивоварнях и в особых специализированных магазинах?

Eleria,
в наших краях местное пиво, конечно же, есть и в Penny, и в Netto, и в Edeka. Но ассортимент не так обширен, поэтому лучше всего искать местные магазины, специализирующиеся по напиткам Getränke Markt. Пиво прямо от пивоварен, конечно же, вне всяких конкуренций, там представлены все-все марки.

[Eleria]

поэтому лучше всего искать местные магазины, специализирующиеся по напиткам Getränke Markt.

Ах вот что нужно писать на карте, находясь в каком-нибудь конкретном городке!!! Спасибо!

[Ninochka]

Ира, да у Вас рай для любителей пива, а то у нас стали синонимами немецкое и баварское пиво. Пора забывать о стереотипах. Спасибо за такую чудную пивную подборку.

лучше всего искать местные магазины, специализирующиеся по напиткам Getränke Markt.

Законспектировала, теперь мы точно всегда будем с самым лучшим пивом!

[Scarlet-Cet]

Rothaus и его популярную марку Tannenzäpfle,

Мы такое специально покупали в магазине на заправке...если честно, я ожидала большего. Наверное мало выпила и не распробовала.

Fürstenberg

Неплохое.

Ketterer

Вот такое точно пила, темное просто супер.

Ирина, спасибо огромное за подборку пива. Отличный списочек для всех, направляющихся в те края.

[tsmith]

Мне нравится ротхаус, а вот пиво в бутылках обычно стараюсь вообще не покупать , все же огромная разница между бочковым и бутылочным пивом ( но если покупаю, то очень хорошо охлаждаю, пиво, как и белое вино требует температуры определенной). В жаркое время зачастую предпочитаю Radler - это что то типа французского panaché ( пиво, разбавленное лимонадом). Знаю, что многие знакомые, которые не любят пиво, с удовольствием пьют радлер, там практически нет горечи.
Для жарких дней немцы придумали отличную штуку- Weinschorle ( только не рассказывайте о ней французам), это ( обычно) белое вино с газированной водой ( бывает и с лимонадом, но это уж очень на любителя) . Все же пить вино в жару не совсем комильфо ( из за алкоголя), а вот вайншорле и освежает и вкусно и там очень мало алкоголя.
Среди безалкогольных напитков мои любят различные шорле - с черносмородиновым соком, с маракуйей, с яблочным соком. Это разбавленные газированной водой соки. Если не любите очень сладкие соки, всегда можно попробовать шорле.

[sergeyf73]

Раз уж у нас зашел такой разговор и задались сомнением, есть ли в Шварцвальде пиво и может ли оно конкурировать с баварским. Часть вторая, весенняя., давайте об этом поговорим.

Очень интересный ликбез по сортам пива. Раньше знал только про Rothaus, остальные названия незнакомые для меня.
Сомнений в том, что пиво в Шварцвальде существует, не было, ведь Scarlet-Cet уже упомянула, что пила его в поездке.
Но по количеству сортов и по традициям пивоварения Бавария, всё-таки вне конкуренции.

а вот пиво в бутылках обычно стараюсь вообще не покупать , все же огромная разница между бочковым и бутылочным пивом

Согласен, тоже стараемся брать бочковое, когда есть возможность.

В жаркое время зачастую предпочитаю Radler

В наших краях тоже очень популярный напиток.

[tsmith]

Но по количеству сортов и по традициям пивоварения Бавария, всё-таки вне конкуренции.

А бельгийское пиво вообще в списке ЮНЕСКО . Как то во Фрайбурге обратила внимание, что народ пьет за едой. Вино. Примерно как например во франконском Вюрцбурге. Бавария хороша тем, что там в каждой практически деревне своя пивоварня, в Шварцвальде ( да и во всем Баден Вюртемберге) нет такого, но пиво не хуже. Ну а например в Штауфене народу наверное особо и в голову не придет варить пиво, у них там и вино замечательное.

[Scarlet-Cet]

В наших краях тоже очень популярный напиток.

Я radler и за пиво не считаю.

Согласен, тоже стараемся брать бочковое, когда есть возможность.

Сергей, вопрос как к местному жителю: почему, когда я заказываю темное пиво, то мне его приносят в бутылке. А светлое есть разливное. Но я вот темное предпочту всегда светлому, даже если оно бутылочное.

А бельгийское пиво вообще в списке ЮНЕСКО

Еще бы!

Как то во Фрайбурге обратила внимание, что народ пьет за едой. Вино.

Ну вот пива выпил кружечку, погулял можно и дальше ехать, а после вина или гулять дольше или уже не ехать никуда. Потому я и за пиво!

[JamKit]

Ну вот пива выпил кружечку, погулял можно и дальше ехать, а после вина или гулять дольше или уже не ехать никуда. Потому я и за пиво!

Я хоть и пешеход, но тоже днем пью только пиво. Пива выпил и гуляешь как хочешь, а после вина (даже бокала) на меня какая-то лень нападает, много не нагуляешь. Тут для меня даже вопросов нет, если я хочу многое увидеть, то только пиво!

[tsmith]

а после вина (даже бокала) на меня какая-то лень нападает, много не нагуляешь.

а у меня то же самое и с пивом и с вином так что максимум - вайншорле днем. Немецкое пиво лишь кажется малоалкогольным, но если посчитать сколько градусов в поллитре пива ( а наименее алкогольное светлое, которое я не особо люблю), да если еще и темное пиво, то начинаешь понимать, почему бельгийцы по 0,25 пиво зачастую наливают .

светлое есть разливное

Светлое наиболее популярное пиво, так что вероятность того, что бочковое окажется светлое , значительно превышает вероятность того, что будет темное. Хотя в пивоварнях стараются и темное пиво делать. Вот там темное пиво будет из бочек . Несколько раз во Фрайбурге в Мартинсброе крафтовое пиво было вообще по типу портера . Но оно потому и крафтовое, что на любителя. Лишь месяц производят.

[Scarlet-Cet]

так что максимум - вайншорле днем.

Я в Австрии пила и мне не понравилось. Исключение только шприц-апероль.

Несколько раз во Фрайбурге в Мартинсброе крафтовое пиво было вообще по типу портера . Но оно потому и крафтовое, что на любителя. Лишь месяц производят.

Эх, а мы и не знали. Попустили такую достопримечательность...

[tsmith]

Исключение только шприц-апероль.

Ну шприц это совсем другое. Французы вон тоже совсем не понимают, как можно вино водой разбавлять, так что вайншорле для них совершенно неприемлемый напиток.