Форум Винского

**dandreev** » 16 окт 2013, 10:47

А что значит - подороже, судя по меню в Вайссе в среднем 10 евро за порцию "еды", плюс 3.80 поллитра пива.
После Италии это не кажется сильно дорогим.. Кстати, в Немеции чаевые как принято давать, если вообще принято?.. Насколько я понял, принято расплачиваться сразу, после приноса (пива, еды). Ну вот заплатил я карточкой примерно 28 евро за двоих. Надо что-то ещё дать?.. Монетку 2 евро типа?..

**Glokuzdra** » 16 окт 2013, 10:48

обычно чаевые 5-10% от счета
цены можно здесь посмотреть
http://www.zum-franziskaner.de/speisen-und-getraenke

расплачиваетесь после еды, т.е. просите принести счет. Если платите картой, то чаевые лучше на столе наличкой оставить

**dandreev** » 16 окт 2013, 11:25

Мда, цены тут повыше, раза в 1.5 от Вайссе и Хофбройхауса.. Я пока совершенно себе не представляю, как буду общаться, немецкий для меня абсолютно незнаком. Как я попрошу счет?! Ля карт сильву пле, Иль конто, пер фаворе, знаю, а что я буду квакать там?! А меню вообще не пойму, как выговорить.

**Glokuzdra** » 16 окт 2013, 11:30

Rechnung, bitte = РЭхнунг, битте (счет, пожалуйста); а можете и по-английски попросить. или кошелек свой официанту показать - он быстро сориентируется

**Сер-рёга** » 16 окт 2013, 11:50

dandreev писал(а) 16 окт 2013, 11:25: Я пока совершенно себе не представляю, как буду общаться, немецкий для меня абсолютно незнаком. Как я попрошу счет?! Ля карт сильву пле, Иль конто, пер фаворе, знаю, а что я буду квакать там?! А меню вообще не пойму, как выговорить.

А Вы не стесняйтесь спрашивать русское меню - достаточно часто оно бывает. "раша меню" сможете сказать?

**Земеля** » 16 окт 2013, 21:24

Grey area писал(а) 16 окт 2013, 09:04:
Земеля писал(а) 15 окт 2013, 22:59:Обстановка конечно в Хофбройхаусе лучшая без конкурентов.

а мне показалось, что фигня обстановка, клоунада туристическая

Мы уже поддатые туда пришли, поэтому хорошо влились в "клоунаду"
Места еле еле нашли, а это был четверг, подсели к двум немцам. Вообще мне не показалось, что большинство там туристы, немцев больше половины - точно. Вообще дело вкуса конечно, но меня камерная атмосфера в пивной как то напрягает. Еще одно такое же место как Хофрой было в пивной Августинера на Ландсбергерштрассе. Зашли туда случайно, так как жили рядом. Слева от входа там ресторан, а справа - пивная. Так два раза пришлось в ресторане пиво пить, потому что в пивной сесть было НЕРЕАЛЬНО. Все занято, даже места у бара. В основном все немцы, возможно приезжие из других городов. Пиво там дешевле, чем в том же Хофброе, процентов на 30-40.

**dandreev** » 17 окт 2013, 08:06

А в чем разница между пивной и рестораном?.. За наводку - спасибо, в моем списке это заведение вроде есть. Якобы оно находится непосредственно при заводе, которое это самое пиво производит.
И ещё - когда вы там были?.. Я просто думаю, какая обстакановка будет в конце октября - начале ноября.

**Grey area** » 17 окт 2013, 09:03

в Цум Францисканере, кстати, ещё недавно работала русская девушка, официантка.

**akirilenko** » 17 окт 2013, 10:46

dandreev писал(а) 17 окт 2013, 08:06:А в чем разница между пивной и рестораном?.. За наводку - спасибо, в моем списке это заведение вроде есть. Якобы оно находится непосредственно при заводе, которое это самое пиво производит.
И ещё - когда вы там были?.. Я просто думаю, какая обстакановка будет в конце октября - начале ноября.

Ресторан это ресторан. И обстановка более камерная, и еда, соответственно... ресторанная. Пивная это пивная.
Та, о которой вы говорите в списке есть - Augustiner Bräustüben. Думаю обстановка там не зависит от времени года, скорее от дня недели.

**Земеля** » 17 окт 2013, 18:57

dandreev писал(а) 17 окт 2013, 08:06:И ещё - когда вы там были?.. Я просто думаю, какая обстакановка будет в конце октября - начале ноября.

Я был на этих выходных. Так что к октоберфесту мои впечатления отношения не имеют.

dandreev писал(а) 17 окт 2013, 08:06:А в чем разница между пивной и рестораном?

Не претендуя на истину в последней инстанции, я для себя классифицировал так. В пивных столы с лавками, а в ресторанах - стулья.

akirilenko писал(а) 17 окт 2013, 10:46:Та, о которой вы говорите в списке есть - Augustiner Bräustüben.

Посмотрел в гугльмапе - да, там так и написано. А на самом кабаке - все готическим шрифтом, я только и понял, что это Августинер. Справа точно - завод какой то.

**siamese_cat** » 22 окт 2013, 14:07

Grey area писал(а) 16 окт 2013, 09:01:
dandreev писал(а) 16 окт 2013, 07:56:А вот некий Шнейдер, который подают в Weisses Brauhaus - как он вообще?.. По-моему на форуме о нем ничего не писали. Там ещё есть какое-то пиво, типа их фирменное, из бочки - оно не лучше?..

писалось о нём, отличное пиво, видов семь, всё их фирменное

присоединяюсь

пиво зачетное, особенно темное

езжу в Мюнхен два раза в год на НГ,23 февраля, 8 марта, 4 ноября - как получится, уже более 10 лет подряд
Посещение Wessesbrauhaus - обязательное мероприятие, по литру пива минимум на нос и знаменитая вайсовская рулька ScweineHaxe - жареная на гриле, с хрустящей корочкой, на гарнир огромная картофельная клецка с густой мясной подливой и капустный салат Sauercraut

Очень советую!

**dandreev** » 22 окт 2013, 14:12

Спасибо за рекомендацию, вот только ещё бы то, что вы написали на немецком - с транскрипцией. Швайн... чего?.. И темное пиво пожалуйста обзовите конкретно, я запишу.

**Shwed** » 22 окт 2013, 14:14

dandreev писал(а) 22 окт 2013, 14:12:Швайн... чего?..

Хаксе

dandreev писал(а) 22 окт 2013, 14:12:И темное пиво пожалуйста обзовите конкретно, я запишу.

Dunkelbier и Schwarzbier - Дункельбир Шварцбир

**dandreev** » 22 окт 2013, 14:17

Вон оно как.. Ладно, буду стучать по столу и требовать Швайнхаксе!!!! )))))

**Glokuzdra** » 22 окт 2013, 14:20

а можно в меню найти и пальцем ткнуть

**Grey area** » 22 окт 2013, 14:22

в Вайсебраухауз есть русское меню

**Glokuzdra** » 22 окт 2013, 14:25

вот в него точно нужно пальцем ткнуть; если Вы оттуда по-русски просто прочитаете, Вас вряд ли поймут Хотя сейчас уже повсюду столько русских работает, особенно в центре города

**siamese_cat** » 22 окт 2013, 14:26

Швайнехаксе -это собственно рулька

Зауэркраут-это салат из квашеной капусты

Картофелькнодель -это кнедлих

пиво обычно просят -одно темное -айне дункель ( дункельс) - если темное
айне хеллес ( одно светлое)

айне, то естодно -это стандартные поллитра
эесли хотите маленькое -говорите -айне кляйнес хеллес (дункельс)

могу путаться с окончаниями, у меня немецкий только базовый, то если скажите как я написала -поймут и будут счастливы, что вы говорите по-немецки

пива там фирменные все сорта Шнайдервайсе, сорта отличаются светлостью/темностью и интенсивностью вкуса

есть из еды еще вкусный венский шницель , как по немецки не помню, типа Вьеннез шницель

а вообще то там есть меню на русском

**akirilenko** » 22 окт 2013, 14:26

В Вайсе на разлив продают Schneider Weisse - (Шнайдер вайсе) - ТAP1, 5(это пшеничное), 7. Из тёмных на разлив есть Bräugirgl - Бройгиргл.
Остальные бутылочные - рекомендовал бы Авентиус (Aventius) - хотя он может быть и разливной, а также Eisbock - Айсбок, хотя они и крепкие.

**dandreev** » 22 окт 2013, 14:35

Спасибо, меню из Вайсса у меня уже есть, я по нему и собираюсь сориентироваться, в том числе в других Броях....

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР