Ninochka писал(а) 26 июн 2017, 15:47:нигде не выкладывают рецепт ее приготовления. Я бы дома с удовольствием так замариновала селедочку. Или может секрет заключается в том, что ее делают из свежевыловленной рыбы?
Можно я попробую ответить, а знатоки меня исправят, или дополнят.. Эта селедка не маринованная (маринад - подразумевает маринование в уксусе или его заменителях, тут его нет). Это очень малосоленая, и правда - именно свежевыловленная рыба. И секрет ее в том, что это особенный сорт семейства селедки - Матиас, с очень нежно-мягкой, жирноватой структурой и эта структура намного отличается от других видов селедки - есть Херинг, Атлантическая и т.д. сами знаете. Матиас наиболее ценится и по сорту (и отличается в цене от других сортов). Он не пахнет ни луком, ни англ. перцем, ни другими специями, Матиас просто малосольный. Я уже писала, на экспорт Матиас сильнее просаливают, он уже немного, но теряет свой первоначальный вкус, как в Голландии. Не знаю, продают ли у Вас в странах, у нас его найти проблематично - магазинам и ресторанам настоящий Матиас обходится дорого в закупке от поставщиков. (я пишу - настоящий Матиас, т.к. у нас умудряются под этим же названием продавать маринованные спинки Херинга, крашенные свеклой..)
Наверно, я не совсем точно выразилась, хотелось бы узнать как ее солят. Надеюсь, знатоки все-таки есть.
Уже становится яснее, что именно такой вкус мы дома не сможет повторить.
Однако если взять селедку, по виду очень красивую и жирную, а именно такая у нас продается, и засолить ее по волшебному секретному рецепту, то должно получиться хоть отдаленно похожее на голландскую селедочку. Ну очень хочется попробовать сделать, а вдруг ?!
Ниночка, с огромным удовольствием прочитала и про музей, и про сам Enkhuizen: замечательный рассказ и отличные фотографии!
А отдельно зацепила тема селедки .
Hollandse Nieuwe (ХОландсе НИве)= maatjesharing (мАчьесхАринг) делается только из молодой-премолодой селедки. На самом деле, изначально она называлась даже maagdenharing (мАгденхАринг) - то есть "девственная" селедка, без молОков или икры. Просто со временем название трансформировалось в мачьесхаринг. Так вот вылавливается такая селедка (повторюсь, это не отдельный сорт, это молодняк рыбы) примерно с середины мая по конец июня. Обычно к этом периоду рыба успевает нагулять необходимый минимум жира (16% ), но еще не успевает обзавестись молОками или икрой. Выловленную рыбу сразу нужно почистить, причем обязательно оставить поджелудочную железу в рыбе (чтобы избежать появления горьковатого привкуса при засолке) и заморозить как минимум на 24 часа, чтобы избавиться от возможных паразитов. Для засолки используют только воду и соль. Честно, я искала, но конкретных пропорций воды/соли в голландскоязычном сегменте интернета я пока не нашла. Вопросы задавали на голл. форумах, но ответы получал народ в стиле "а вам надо самим с этим возиться?" И еще нашла информацию "чем больше соли - тем дольше хранится" с оговоркой "соли все же без фанатизма". Насколько я понимаю, принцип такой же, как и при засолке сала: лишней соли рыба не возьмет. Селедку помещают в деревянные (обязательно деревянные) бочонки или другие емкости, насыпают туда соли и все хорошенько перемешивают. А потом заливают водой. И ждут.... Ждут, пока селедка созреет ). Незрелая селедка твердая и без выраженного вкуса. А вот как созреет - подавать правильно филированную и при температуре 7 гр. максимум.
Марина, я знала, что ответ придет именно от тебя! Спасибо!
Читаю, все просто ! Только как у нашей селедки возраст определить!? Но почти уверена, к нам попадают возрастные особи!!! Хотя на такую "мелочь" в домашних условиях можно закрыть глаза.
radost_moia писал(а) 27 июн 2017, 00:13:только из молодой-премолодой селедки. На самом деле, изначально она называлась даже maagdenharing (мАгденхАринг) - то есть "девственная" селедка, без молОков или икры.
Так во-от почему эта селедка такая маленькая!..(и быстро съедается). Вы дали супер шикарное объяснение!!!!!
Ninochka писал(а) 27 июн 2017, 00:29:Эта задачка посложней будет. Возьмусь предположить, денька два-три должно хватить. Или это слишком оптимистичный прогноз?
Ninochka, нужно срочно экспериментировать!..Попробуйте в малых количествах и нам отчитайтесь пожалуйста!..(а я уже 2 утра подряд экспериментирую с омлетом Матушки Пуляр на блендере:eek: )
radost_moia писал(а) 27 июн 2017, 00:13:Так вот вылавливается такая селедка (повторюсь, это не отдельный сорт, это молодняк рыбы) примерно с середины мая по конец июня
Теперь понятно, дважды были в середине апреля - и только закрытые ларьки и видели, так и не попробовали))).
radost_moia писал(а) 27 июн 2017, 00:13:А отдельно зацепила тема селедки
Марина, супер! Спасибо за такое развернутое объяснение! А я так и не пробовала ни разу эту хваленую селедку . Надо срочно вернуться и все-таки съесть! ))
Ninochka писал(а) 27 июн 2017, 00:29:Возьмусь предположить, денька два-три должно хватить. Или это слишком оптимистичный прогноз?
Нина, мне вот такая информация попалась: Селедку помещают в солевой раствор, где содержание соли определяется степенью жирности и размером селедки, температурой хранения рыбы и вкусовыми предпочтениями будущих потребителей. В течение одних суток селедка зреет в ведерках (в статье речь идет о том, что засаливают рыбу в 6-литровых пластиковых ведерках), а затем ведерки с селедкой замораживают до момента, пока они поступят в продажу.
Nicedub писал(а) 27 июн 2017, 09:22:дважды были в середине апреля - и только закрытые ларьки и видели, так и не попробовали
Nicedub, так как уже засоленную рыбу замораживают, то селедка есть круглый год. Просто законодательно под названием Холандсе Ниве селедку можно продавать только с официального начала сезона (от года в год даты могут отличаться, но почти всегда в июне, в 2017 году, например, - с 14 июня) до сентября включительно и только при условии, что селедка была поймана в текущем году. Все остальное время, эта же селедка продается под названием maatjesharing. Если специальные ларьки не попадаются, то селедку всегда можно купить в супермаркетах. Да, истинные гурманы скажут, что селедка из магазинов в сравнение не идет с селедкой из специализированных рыбных магазинов, но тем не менее, и супермаркетовская (здесь я рекомендую Albert Heijn) селедка очень вкусная, так что в крайнем случае составить впечатление о правильной голландской селедке можно и по магазинной. При этом если хочется именно нежнейшей свежей селедочки, которая продается на каждом углу, то все верно - приезжать в NL лучше в середине июня. Можно и вовсе поездку приурочить к посещению народных гуляний на Vlaggetjesdag (праздника новой селедки) в Scheveningen .
Если интересно, здесь есть коротенький фильм-объяснение (для голл. школьников), что происходит с селедкой до того, как она попадает в магазины. Ролик на голландском, вот краткое содержание: селедка каждый год плавает по одному и тому же маршруту в поисках еды; к июню хорошо нагулявшая жирок селедка приплывает к побережью Дании и Норвегии. Там ее вылавливают, привозят в Схевенинхен на предприятие по обработке рыбы. Рыбу разделывают (убирают внутренности), засаливают, а уже созревшую селедку отправляют на конвейер, где ее вручную чистят и филируют. Самые быстрые филировщики умудряются за 1 час обработать 450 (!!!) рыбок! Барышня, которую показывают отдельно, говорит, что в день чистит 3000 - 3500 рыбок.
Смотрите, как как лихо дяденька солью посыпает селедку и как они рыбу филируют! Неудивительно, что у них такие маленькие кусочки филе остаются
Так, развела я тут оффтоп оффтопный )))). Но вот очень, Ниночка, интересны результаты твоего эксперимента )).
radost_moia писал(а) 27 июн 2017, 11:19:супермаркетовская (здесь я рекомендую Albert Heijn) селедка очень вкусная
radost_moia, спасибо большое за объяснение. Поехали неподготовленные в апреле, а селедки хотелось попробовать ( мы рыбники))), и честно говоря были расстроены. А оказывается, можно и в супермаркете. Каждый раз поражаюсь - как в Европе грамотно все сделано ( понимаю, что это древние неутраченные традиции), но все же с нашим не сравнить. Вот то же самый проход у нас корюшки в Питере - но нет такого культа ( только наш местный), не раскручено это все...Столько не использованных возможностей.
radost_moia писал(а) 27 июн 2017, 11:19:Так, развела я тут оффтоп оффтопный )))). Но вот очень, Ниночка, интересны результаты твоего эксперимента )).
Это не оффтоп, а очень ценная информация. Видео познавательное, и селедочка красивая в упаковочке в самом конце.
Nicedub писал(а) 27 июн 2017, 11:31:А оказывается, можно и в супермаркете.
Я тоже не знала, что можно в магазине. Может мы покупали в супермаркете эту селедку, только теперь не берусь сказать, что было написано на упаковочке. И именно по твоей наводке ходили исключительно в Albert Heijn. Даже карта скидок теперь есть на память, или до следующего раза ! Марина, спасибо за магазин и за секреты приготовления селедки.
О результатах засолки обязательно доложу и фото приложу, только боюсь в ближайшие дни не обещаю. У нас банально иногда не бывает хорошей свежемороженной селедки на рынке.
Ниночка, уж извините, что редко захаживаю, но, как всегда, не от меня это зависит.
Ninochka писал(а) 21 июн 2017, 01:27:Кажется, что в деревне все жители заняты повседневными делами, а свои дома они оставили открытыми, заходи и смотри.
Сначала не поняла, что за музей. Но потом, в ходе рассказа, ясно стало, что это что-то типа деревни мастеров. Так они там живут все-таки? Или это воссозданный мир? то есть, плетут веревки, сушат рыбку? Или все же это люди, работающие за зарплату, что бы продемонстрировать детям, туристам и посетителям, как все было в старину?
Ninochka писал(а) 21 июн 2017, 01:38:Но самый горячий интерес вызывает паровая прачечная. Ребятишки с неподдельным интересом осваивают азы ручной стирки.
Нет, ну а мальчик, дергающий, уж не знаю что, у белой деревянной коровы? По-моему, он действительно гвоздь программы!
Ninochka писал(а) 22 июн 2017, 00:23: Мне кажется, мы видели очень мало детей в домашней одежде.
Так, а где эта одежда берется-выдается? или из дома привозится?
Ninochka писал(а) 25 июн 2017, 21:52:Не знаю, как у кого, у нас, объевшийся фотограф, сто раз не фотограф, а ленивый кот, которому нужно прилечь и отдохнуть.
Да уж. А вот потом фотографов мучит совесть за не сделанные шедевры!
Ну очень, очень у Вас вышли привлекательные городки! Впрочем, как обычно. Очень приятно побродить по их ярким, жизнерадостным и чистеньким улочкам! Отдельное спасибо за фото с ведерками. Такое классное настроение на картинке!
Яночка, не стоит извиняться. Лето у многих горячая пора, во всех смыслах. Очень рада, что Вас заинтересовал музей. Он на самом деле похож на настоящую деревеньку, поэтому и возникают вопросы и сомнения.
Mara-Li писал(а) 29 июн 2017, 22:52:Но потом, в ходе рассказа, ясно стало, что это что-то типа деревни мастеров. Так они там живут все-таки?
Яна, Вы правильно поняли, там не живут, увы это не настоящая деревня. Музей под открытым небом работает только с апреля до конца октября. Домики свозились в музей со многих деревень, а некоторые являются лишь репликами разрушенных домов.
Mara-Li писал(а) 29 июн 2017, 22:52:Или все же это люди, работающие за зарплату, что бы продемонстрировать детям, туристам и посетителям, как все было в старину?
Да, мастера, это реконструкторы, люди работающие за зарплату, которые помогают посетителям узнать мир старой рыбацкой деревни.
Mara-Li писал(а) 29 июн 2017, 22:52:Так, а где эта одежда берется-выдается?
Одежда, кломпы все это есть в музее, как написано на сайте,в большом старом сундуке, и ее можно взять напрокат во время визита.
Mara-Li писал(а) 29 июн 2017, 22:52:Нет, ну а мальчик, дергающий, уж не знаю что, у белой деревянной коровы? По-моему, он действительно гвоздь программы!
Как тут сказали, не только непонятно как сделано вымя, но похоже, что корова может оказаться козой . Согласна, мальчик бесподобный. А главное, как он профессионально сидит на одноногой табуреточке. Умничка!
На среду в планах был все тот же Кекенхоф, однако утренняя погода за окном вместе с прогнозом говорили, что если поедем в парк, то тюльпаны будут покрыты капельками дождя. Кроме того, в четверг мы собирались уезжать из Лелистада в Брюгге, а в этом районе осталась пара городков, которые хотелось увидеть, и маленький дождь, накрапывавший с утра, не мог стать помехой. Мы конечно подозревали, что после обеда, как всегда, дождик прекратиться, но твердой уверенности в этом не было.
Первым пунктом дневной программы значился Lemmer.
С одной стороны, этот городок можно смело пропустить, но он у нас был прямо по дороге.
Это город, имеющий богатую морскую историю. В средние века он являлся стратегическими воротами в Северные провинции, в XVII-XVIII веках являлся международной базой торгового флота, а с XIX века гавань Леммера использовалась рыбаками. Казалось бы, городу с такой историей сегодня есть что показать, однако трагические события XIX века сильно изменили его облик. В 1825 году прорвало дамбу, защищающую город, и большинство домов было разрушено.
Современный Леммер находится за чертой интересов большинства путешественников. Как пишут немногочисленные источники, которые хоть что-то знают об этом городе, его основная достопримечательность – действующая паровая насосная станция Woudagemaal, открытая в 1920 г. Она является крупнейшей из когда-либо построенных паровых насосных станций и сегодня ее можно посетить с экскурсией. Однако станция нас не интересовала.
Чего же тогда Вас понесло в Леммер? – спросите Вы. У этого городка есть одна особенность, ради которой стоит его посетить. Здесь в приоритете… Давай попробуем угадать .
Велосипедистов сразу исключаем, как самый напрашивающийся ответ в Нидерландах. Стали бы мы гадать, если бы было все так просто. Пешеходов тоже исключаем, ответ неверный. Думаете автомобилисты?! - нет, они в Нидерландах не могут быть в приоритете по определению. Ладно, не стану дальше интриговать. Правильный ответ – яхты!!! Движение пешеходов, велосипедов, машин останавливается, чтобы по городскому каналу могла беспрепятственно пройти яхта.
Благодаря своему удачному расположению на берегу озера Эйсселмер, Леммер, город с населением 10 000 чел., является международным центром водных видов спорта, одним из основных курортов в Фрисландии и портом для прогулочных судов. Сегодня жизнь в городе сосредоточена вокруг многочисленных яхт-клубов.
Но погода не благоприятствовала осмотру этих городских достопримечательностей. Поэтому наша короткая прогулка была вдоль основного городского канала.
Вот он главный вход в город для катеров и яхт через шлюз. Здесь можно все посмотреть, пройти сверху по мостику над воротами шлюза и увидеть, как они работают. Такое впечатление, все сделано так, чтобы заинтересовать, привлечь внимание туристов.
Первая яхта не заставила себя ждать. Сейчас мы увидим, как она пройдя под мостом, заходит в шлюз, уровень воды опускается, и яхта выходит из городского канала в гавань, неслыханная удача!
Однако, мы даже не подозревали, что представление только начинается. Этот городок полон сюрпризов. За короткий час мы видели, как четыре раза поднимают мосты, открывая проход для быстрого прохождения очередной яхты, и это только то, что попало в поле зрения. Удивительное зрелище, ради такого, стоит заехать в Lemmer на часок.
Яхта прошла, движение восстановлено, мы стали рассматривать городок. Здесь куда ни глянь, везде мачты, лодки, паруса, а дома лишь создают им фон.
Только успели сделать пару кадров, как в объектив попала новая яхта! Наш интерес тоже был замечен и воспринят с восторгом.
Нет, яхты конечно хорошо, но хочется снять что-нибудь еще помимо лодок всех мастей. Только как ни старайся, в кадр на фоне домов снова и снова попадает вода или очередная яхта. Да и сами дома выглядят почти игрушечными.
Сегодня Леммер выглядит сонным и пустынным. Но так здесь далеко не всегда. Во время проведения парусных регат и других спортивных мероприятий гостей иногда собирается в несколько раз больше, чем население городка.
И снова нам дорогу преградила приближающаяся яхта.
Все-таки в Леммере к ним отношение особое. Не успела яхта подойти к мосту, как дядечка-смотритель уже выбежал из своей будочки, и давай нажимать на заветную кнопочку, чтобы поднять мост. Не дай бог, яхта сбавит ход! Ох, какая нелегкая у него работа, сиди день и смотри на гладь канала за приближающимися судами, чтобы быстро-быстро пропустить их на выход из городской гавани в сторону искусственного канала Prinses-Magriet, соединяющего город с Гронингеном.
Как только опустился мост, взгляду открылась мечта любого рыбака, воплощенная в жизнь более удачливым собратом, собственный домик на берегу канала с маленькой личной пристанью. Похоже, такое богатство досталось сегодняшнему хозяину в наследство от прапрадедушки. Как мы смогли рассмотреть дату на фасаде дома, он здесь уже стоит с 1763 года.
Очень приятный городок, напоминающий тихий южный курорт. На улицах растут пальмы, лимоны, набережная с множеством кафе и магазинчиков, кругом яхты. Если бы погода была солнечной, полное ощущение южного городка.
Наша прогулка было недолгой, но приятной. Вместе с очередной яхтой, покидающей городскую гавань, мы тоже уезжаем из Леммера, у нас на день еще много планов.
Какие симпатичные домики у воды в Леммере, особенно белый! Как кружево!.. А я- с нетерпением жду Вашего Брюгге! (ибо и мы подбираемся к нему в моем отчете..) Интересно очень Ваши впечатления!...Подожду...
Ninochka, чудесный городок этот Леммер. Вот вроде бы ничего особенного, но все равно зацепил. Может быть благодаря подмеченным нюансам: и пальмочка, и лимончики, и "дяденька" в телефонной будке, про яхты уж и не говорю. Всем хороша Голландия. Только не хватает мне на фотографиях солнца, ох как не хватает. Уж очень дома надоело хмурое, дождливое небо.
Жду продолжения Вашего путешествия
Всё будет офигенно. Кому-то сразу, кому-то постепенно.
Танечка, согласна, есть в нем своя прелесть. Я не скажу, что могу его рекомендовать к обязательному посещению, но в хорошую погоду, когда можно выйти на пляж, погулять вдоль гавани, заглянуть на стоянку яхт-клуба, пройти вдоль центрального канала, посидеть на набережной в кафе, визит обязательно доставит удовольствие.
Tanipers писал(а) 30 июн 2017, 20:46:Всем хороша Голландия. Только не хватает мне на фотографиях солнца, ох как не хватает. Уж очень дома надоело хмурое, дождливое небо.
Удивительно, нам во время прогулок совсем не мешала эта серость. Зато когда выглядывало солнышко, мир преображался и начинал играть восхитительными красками. И они обязательно будут, солнце и краски, чуточку терпения!
Решил сделать паузу в собственной писанине, а тут - столько нового!
Очень красиво и интересно. Особенно на контрасте рельефа с моими впечатлениями от отпуска. Вот уж действительно, у природы нет не только плохой погоды, но и плохого рельефа. А в Голландии ещё и особенно ярко осознаёшь, как сильно влияние человека. Ведь вся красота этой страны создана человеческим трудом...
Ninochka писал(а) 30 июн 2017, 22:28:...контрастирует на фоне традиционного коричневого цвета...
А в провинции Лимбург есть нестандартый для NL городишко, куда нужно ехать как раз всем, кто устал от обилия коричневого цвета и хочет новых красок, - Thorn (https://vvvmiddenlimburg.nl/en/thorn-th ... ds-holland). Все дома этого города - белого цвета
Ниночка, Леммер на фото показался очень уютным . Спасибо!
parusby писал(а) 30 июн 2017, 23:00:А в Голландии ещё и особенно ярко осознаёшь, как сильно влияние человека. Ведь вся красота этой страны создана человеческим трудом..
Павел, Вы знаете, во время поездки эта мысль не покидала нас. Даже сложно представить, сколько приложено усилий, чтобы создать ту красоту, которую мы можем видеть сегодня. Поразительная страна.
radost_moia писал(а) 30 июн 2017, 23:48:А в провинции Лимбург есть нестандартый для NL городишко, куда нужно ехать как раз всем, кто устал от обилия коричневого цвета и хочет новых красок, - Thorn
Ну вот, у меня списочек того, что я еще хочу обязательно увидеть в Нидерландах не на одну поездку, а благодаря таким ссылочкам, продолжает расти! Марина, спасибо за очередную находку.
radost_moia писал(а) 30 июн 2017, 23:48:Леммер на фото показался очень уютным
Он действительно там, где мы гуляли, уютный. Чего не могу сказать про весь городок.
Ninochka писал(а) 30 июн 2017, 22:28:Eleria писал(а) Вчера, 19:32: А я- с нетерпением жду Вашего Брюгге!
Тут придется слегка запастись терпением. У меня еще здесь два интересных городка и Кекенхоф, а уж только потом Брюгге.
Нам подождать - мы подождем!..Тогда я возьму эстафету в направлении к Брюгге))
radost_moia писал(а) 30 июн 2017, 23:48:А в провинции Лимбург есть нестандартый для NL городишко, куда нужно ехать как раз всем, кто устал от обилия коричневого цвета и хочет новых красок, - Thorn (https://vvvmiddenlimburg.nl/en/thorn-th ... ds-holland). Все дома этого города - белого цвета
Как красиво! А описание о налоге на окна - привели меня в шок!..Ведь в Нидерландах меня удивили именно огромные окна. Неудержусь, поставлю здесь перевод с данного Вами сайта:
"Маленький белый город Торн популярен среди туристов и имеет богатую историю, относящуюся к концу X века.
Со временем он превратился в миниатюрный монастырь, управляемый аббатисой и 20 дамами благородного происхождения. У нее была своя юрисдикция и ее собственная валюта, но это было прекращено в 1794 году с приходом французов. Именно тогда Торн получил свой особый белый цвет. После того, как аристократические дамы бежали, французы наложили налог на размеры окон. Местные жители часто были бедными людьми, живущими в больших объектах, которые раньше принадлежали богатым. Чтобы уменьшить сумму налога, которую они должны были заплатить, многие из них закрепили окна, а затем побелели дома, чтобы скрыть признаки их ремонтных работ («шрамы бедности»)."
Опаньки ! Какое тут интересное путешествие! Пока я сам готовился к очередному "небольшому майскому путешествию", путешествовал, а потом заканчивал отчет о прошлогодней поездке, тут появился такой интересный отчет! И, самое главное, не в обычной ветке форума "на колесах", а в "странах". Потому сразу и не заметил. Зато теперь "насладюсь" ! Тюльпановые поля - это... чудо! Ninochka, спасибо!
Scarlet-Cet писал(а) 05 июн 2017, 13:20:...редкий муж будет ходить рядом с женой и восхищаться цветами...
Ирина, я тоже "редкий", однако... В свое время имел шикарную коллекцию тюльпанов, луковицы которых привозил из Москвы и Прибалтики. Жаль, что тогда не было цифрового фото. Кое-что осталось на старых бумажных фото...и в памяти...
я с огромным опозданием в твой замечательный отчет, но с громадным энтузиазмом всё рассматриваю и записываю))
Фотографии, как всегда, великолепны! Городские зарисовки Бремена очень понравились, очень живые. А какой удивительный и сказочный Гитхорн, совершенно новый для меня город, надо ехать! Спасибо тебе большое, читаю дальше.
fialka2580 писал(а) 02 июл 2017, 01:31:Совсем недавно побывала в аналогичном в Стокгольме,
Ира, обратила внимание, почему-то Zuiderzeemuseum часто сравнивают с именно с аналогичным музеем в Стокгольме. Я там пока не была, но сравнить было бы интересно.
Vlad_Kenig писал(а) 02 июл 2017, 20:57:Пока я сам готовился к очередному "небольшому майскому путешествию"
Влад, не стоит скромничать, Вашу поездку сложно назвать "небольшим путешествием". Так что мы ждем рассказ об новых и интересных местах.
Vlad_Kenig писал(а) 02 июл 2017, 20:57:И, самое главное, не в обычной ветке форума "на колесах", а в "странах".
Я стараюсь отчеты по странам писать именно в разделе страны, просто часто получается несколько стран за одну поездку. Пожалуй, только Словакию писала в разделе "автопутешествия", чтобы показать автопутешественникам, что в этой стране есть что посмотреть. Не стоит ее объезжать, если дорога проходит через Словакию.
Peterstaler45 писал(а) 03 июл 2017, 11:57:я с огромным опозданием в твой замечательный отчет
Ирочка, всегда рада видеть! И это не опоздание, мы еще на полдороги, быстрее писать не получается, увы!
Peterstaler45 писал(а) 03 июл 2017, 11:57:А какой удивительный и сказочный Гитхорн
Ninochka писал(а) 26 июн 2017, 15:47: может голландский угорь по вкусу будет отличаться от нашего, и я бы поменяла отношение к нему.
Ниночка, я догоняю, а тут просто не могла промолчать. Я к нашему и литовскому угрю равнодушна, но голландский....щас захлебнусь. Мне очень он понравился. А еще понравилось, что он уже разделан - бери и кушай.
До чего Enkhuizen хорош. Мне он тоже очень очень понравился, но дождик помешал хорошо нагуляться.
А фото у Сергея и в голодном и в сытом состоянии восхитительные. А коты просто обаяшки, и черненький красотун, а уж тот, который толстенький простится на открытку.
Детишки в коробке прекрасно получились, и набережная и башня и порт и все, все, все. Сергею отдельная благодарность.
Ninochka писал(а) 26 июн 2017, 15:47:Настоящие блюда из картофеля нужно брать в Литве. Мы избалованы соседями - литовцами разнообразием блюд из картофеля, от одного упоминания о которых, начинают капать слюнки. У них не блюда, истинный рай для гурманов, только для тех, кто следит за фигурой, в литовские кафе лучше не заходить!
Читаю ведь перед обедом...как же цеппелинов захотелось.
Ninochka писал(а) 26 июн 2017, 15:47:мягкие творожные сыры из козьего молока, а ведь до поездки мы не подозревали об их существовании. Как говорится, пробелы в подготовке.
Ирочка, очень рада твоему возвращению. И уже приготовила стульчик в первом ряду, жду рассказа !
Scarlet-Cet писал(а) 05 июл 2017, 12:20:Я к нашему и литовскому угрю равнодушна, но голландский....щас захлебнусь.
Вот что значит стереотипы. В сотый раз убеждаюсь, в поездках нужно брать и пробовать, даже если дома этот продукт не из числа фаворитов. Оказывается голландский угорь совсем-совсем не брат по вкусу нашему. Обидно за упущенное удовольствие.
Scarlet-Cet писал(а) 05 июл 2017, 12:20:До чего Enkhuizen хорош. Мне он тоже очень очень понравился
Вот и здесь обидно. Ноги туристов редко доходят до Enkhuizen. После музея большинство старается уехать дальше смотреть другие интересности, а то что в двух шагах от них, оставляют без внимания.
Ninochka писал(а) 03 июл 2017, 21:46:Я стараюсь отчеты по странам писать именно в разделе страны, просто часто получается несколько стран за одну поездку.
Да, когда хочется рассказать о стране, или даже отдельном регионе, то "колёса" - как-то вторичны, пусть совсем без них и редко обходится. В "на колёсах" уместнее рассказы о путешествиях комбинированных, когда на одном месте долго не задерживаешься...
Ninochka писал(а) 30 июн 2017, 17:33:Очень приятный городок, напоминающий тихий южный курорт. На улицах растут пальмы, лимоны, набережная с множеством кафе и магазинчиков, кругом яхты. Если бы погода была солнечной, полное ощущение южного городка.
Нина, просто чудо как хорош городок. Я тоже в одном городе видела как яхты проходят, но там не шлюз, а просто мостик поднимают и по расписанию. Тоже интересно, и яхты все разные.
А уж домики на берегу канала....мечта. Мне только вот интересно, как в таком домике отражается на качестве жизни соседство с водой. Может Марина нам опять расскажет.
спасибо за такое неспешное и душевное повествование, я еще только половину прочла, но как же интересно, оттого и продвигаюсь так медленно. Сначала я просто зависла на тюльпанных полях, рассматривала их и рассматривала, и всё возвращалась к ним. Даже казалось, что чувствую их аромат. Мне, кстати, всегда попадались благоухающие тюльпаны, представляю, как пахнет целое поле. Большое упущение с моей стороны - ни разу не съездить в Голландию весной, надо это срочно исправлять. Так захотелось увидеть вживую эту красоту!
Очень понравились и Гитхорн, и Нарден, Хорн и Волендам, и Эдам. Несмотря на погоду (ну да, рассматривать фотографии - это не то, что под дождем и ветром бродить по улочкам ) Будто бы похожи, но тем не менее у каждого свое "лица необщее выражение" Опять возвращалась и даже сравнивала все эти городки. Мой вердикт - все хороши! Записала все.
Ninochka писал(а) 03 июл 2017, 21:46:У нас тут еще один сказочный городок на подходе
Peterstaler45 писал(а) 06 июл 2017, 00:02:Мне, кстати, всегда попадались благоухающие тюльпаны, представляю, как пахнет целое поле.
Может это к нам не добирались ароматные тюльпаны и мне их запах был в новинку. Очень приятное открытие.
Peterstaler45 писал(а) 06 июл 2017, 00:02:Очень понравились и Гитхорн, и Нарден, Хорн и Волендам, и Эдам.
Да, они все хороши. Мне сейчас кажется, что в Нидерландах можно заезжать в каждый второй городок и он обязательно порадует гостей чем-нибудь интересным. А Волендам нужно обязательно увидеть, чтобы составить собственное мнение.
Ninochka писал(а) 06 июл 2017, 01:01:А Волендам нужно обязательно увидеть, чтобы составить собственное мнение.
Очень правильное мнение (и не только касательно Волендама), мы именно так всегда и поступаем - лучше сделать и пусть не понравится до конца, зато сами убедимся.
После Леммера следующим городом, который мы собирались увидеть, был Hindeloopen.
Hindeloopen –маленький и очень старый город на севере Нидерландов. Вернее не город, а городок или даже еще правильнее будет сказать маленькая деревушка. Думаю, не принципиально пытаться определить сегодняшний статус Хинделопена, гораздо интересней его история и то, что можно увидеть, прогулявшись по улочкам городка.
Скажу сразу, Hindeloopen, как и Lemmer, обделен вниманием наших путешественников. Приходится с сожалением констатировать факт, что наша Википедия даже не подозревает о существовании Хинделопена, а англоязычная содержит жалких 18 строчек (я не поленилась, пересчитала).
И если за Lemmer я активно агитировать не стану, то Hindeloopen настолько хорош, что о нем хочется говорить бесконечно и показывать тоже. Так что настраивайтесь на длинное повествование.
В подтверждение своих слов, если весь мой дальнейший рассказ покажется неинтересным и неубедительным, хочу привести, лишь пару фактов.
Hindeloopen был назван в 2015 году Японской ассоциацией туристических агентов (JATA) одной из «самых красивых деревень в Европе», единственный из всех малых городов Нидерландов. А японцы это не раздражающие всех китайцы, к их мнению стоит прислушаться.
Вторым аргументом является тот факт, что деревенька с населением чуть меньше 900 человек имеет свой собственный язык, живой, настоящий, на котором разговаривают сегодня, как и несколько веков назад.
Из скучных исторических фактов хочу привести лишь самую малость. Hindeloopen получил городские права 1225 году, а в 1368 году стал членом Ганзейского союза . В период своего расцвета в XVII-XVIII веках, имел население, в три раза превышающее сегодняшнее. В те годы в городе проживало 2300 чел., в основном это были богатые купцы и торговцы. Кроме этого город имел свой собственный торговый флот, численностью 100 кораблей.
Сейчас хочу рассказать о тех страничках истории, которые произвели самое большое впечатление и заставили проникнуться уважением к маленькому городку в Нидерландах и его трудолюбивому и изобретательному населению.
Всегда чему-то великому, предшествует событие, дающее толчок к его развитию. В Hindeloopenе бедность горожан и их тяга к прекрасному послужили поводом к зарождению стиля художественной росписи мебели, который по сей день пользуется популярностью. Такая роспись не возникла на пустом месте, история ее возникновения корнями уходит в те времена, когда в городе работали резчики по дереву, вырезая на мебели причудливые орнаменты, а богатые торговцы стремились украсить свои дома дорогой резной мебелью. Бедные горожане не могли себе позволить такой роскоши, но это не значит, что у них отсутствовала тяга к прекрасному. Ведь не зря говорят: «Голь на выдумки хитра». Поэтому они придумали более дешевый вариант украшения мебели - декоративная роспись. Так на рубеже XVI-XVII в.в. в городе зародился стиль Hindelooper - декоративная роспись мебели.
Первых художников называли «Белый рабочие», из-за того, что они расписывали белую сосновую мебель причудливыми узорами, а в качестве первых красок использовали бычью кровь.
Шло время, в город с далекого и загадочного Востока рекой потекли индийские ткани, китайский фарфор, неся с собой экзотические восточные узоры. Эти узоры стали сливаться с национальными нидерландскими элементами, образуя яркую, неповторимую роспись. Постепенно роспись стала настолько популярна, что в домах стали раскрашивать абсолютно все, мебель, посуду, стены, потолки. Комнаты, расписанные художниками, выглядели как яркая, нарядная шкатулка, а слава о стиле Hindelooper, разнеслась далеко за пределы маленького городка.
А потом случилась война, война с Наполеоном, неся в город голод и разруху. Многие семьи потеряли на войне своих кормильцев и для того, чтобы хоть как-то прокормиться, вынуждены были продавать красивую расписную мебель и посуду, а сама традиция была забыта почти на сто лет.
И лишь в 1894 году молодой художник и резчик по дереву Arend Roosje открыл в городе собственную мастерскую, которая возродила живопись Hindelooper. Даже члены королевской династии Оранских имеют у себя расписную мебель фирмы Roosje .
Старая мастерская находится на самой неприметной городской улочке. Как часто бывает, все интересное оказывается закрыто. Но разве может закрытая дверь остановить любопытство туристов?! Вон как старательно они пытаются хоть что-то рассмотреть сквозь окно. Это и есть дом Roosje.
На самом деле, для того, чтобы увидеть, как выглядит знаменитая роспись, не нужно пытаться проникнуть в мастерскую или идти в музей. Достаточно перевести взгляд на соседние дома, и их яркие расписные ставни с гордостью продемонстрируют стиль Hindelooper
Кстати и на самой улочке есть много чего привлекательного. Она очень проста и строга на первый взгляд, но присмотревшись, можно увидеть много интересного.
Первое знакомство состоялось. Но стоит вернуться к началу нашей встречи с этим удивительным городком.
Машину мы поставили на одной из двух больших городских стоянок. Не знаю, как вторая, наша была бесплатной и расположена, как мне показалось более удачно, на самом въезде в городок, напротив городской гавани. Ее координаты 52°56'35.4"N 5°24'21.9"E
Не успели мы выйти их машины, как на нас с пригорка из-за заборчика устремили взгляды сразу несколько пар глаз. Милые малыши, хоть и держались на ногах еще не слишком уверенно, изучали все новое в огромном, окружающем их мире, с большим любопытством. Ягнята оказались хоть и любопытными, но очень послушными. На первое же мамино строгое «Беееее», сразу вернулись к ней, потеряв к нам всякий интерес.
Мне порой кажется, что таких маленьких ягнят и телят специально пасут поближе к людям, создавая тем самым идеальную картину сельского пейзажа, настраивая гостей на позитивное восприятие места.
До первых домиков от стоянки рукой подать и сразу виден вход в городок.
Несколько основных параллельных улиц, таких как Nieuwstad, где расположен музей, являются очень типичными для большинства городков Нидерландов и может показаться, что в городе нет ничего интересного. Ну разве что украшены улицы необычно, в своем индивидуальном стиле.
Однако не стоит делать поспешные выводы. Эти типичные улочки соединяются между собой каналами, мостиками. Там открывается совсем другой город, с маленькими зелеными лужайками, лодочками, цветами. Завернув все лишь за угол, как будто попадаешь в параллельный мир. Вот там начинается настоящая сказка.
Уважаемая Ninochka. Поделитесь секретом - как Вы узнаёте про такие города/места ? Я ни в одном отчёте , ни в путеводителях по Нидерландам , которые мне попались до поездки , не читала про этот городок.
Hindeloopen был назван в 2015 году Японской ассоциацией туристических агентов (JATA) одной из «самых красивых деревень в Европе», единственный из всех малых городов Нидерландов.
В городке, где существовали яркие, расписные дома, костюмы жителей просто не могли оставаться безликими и мрачными. В старом Hindeloopen был свой собственный костюм, с ярким цветным орнаментом, из тонкого дорого индийского ситца, привезенного из-за далеких морей торговыми судами. Такой костюм не только украшал его владелицу, но и мог многое рассказать о ней самой. Высокий женский головной убор говорил, что его обладательница замужем, а наличие синего или черного цветов в костюме сообщало о трауре в семье.
С сожалением приходится говорить, что времена индивидуального, яркого стиля в одежде лишь далекая и красивая история. Сегодня местные жители выглядят точно так же, как и все остальные, а красочные костюмы можно увидеть только во время исторических праздников.
Нина, какие вы молодцы - интереснейший, совершенно далекий от стереотипного и стандартного маршрут, и поэтому очень и очень ценный.
Вот и фризский Hindeloopen - настоящее открытие. Только всем желающим посмотреть городок стоит поторопиться: с 2016 года муниципалитет провинции Friesland пытается привлечь в свои города все больше и больше туристов, причем основной упор - на именно китайских товарищей. При этом Hindeloopen должен (по планам) составить конкуренцию Гитхорну. Таким образом пытаются слегка перенаправить и нескончаемый поток туристов в Северную Голландию и центральные провинции, и, непосредственно, поток прибыли от туристов - между всеми провинциями.
LA77 писал(а) 06 июл 2017, 18:14:Я ни в одном отчёте , ни в путеводителях по Нидерландам , которые мне попались до поездки , не читала про этот городок.
В DK Eyewitness travel guide The Netherlands про все 11 фризских городов есть информация. Другое дело, что, например, на меня чтение путеводителей наводит вселенскую скуку А еще можно искать сайты провинций/регионов в целом: там всегда есть важная и полезная информация для туристов. Например, по провинции Фрисланд: https://www.friesland.nl/en/discover/el ... d-villages.
Нина, извини, плииииз, что влезла с комментариями. Но мне тоже очень интересно, как именно вы нашли информацию про городок.
Ninochka писал(а) 06 июл 2017, 01:01:в Нидерландах можно заезжать в каждый второй городок и он обязательно порадует гостей чем-нибудь интересным
Точно сказано! Вот как раз в выходные, наконец-то, мы съездили в дельфинариум в Harderwijk (шикарный, к слову). И после - решили буквально чуть-чуть прогуляться по самому городку. Так вот каким милейшим и симпатичнейшим он оказался!!! Мы и не ожидали. А самое интересное, что у города есть и своя сохранившаяся (частично) городская стена, - она-то и привлекла наше внимание сразу, еще на парковке. Полное погружение в средневековье!
Scarlet-Cet писал(а) 05 июл 2017, 13:45:как в таком домике отражается на качестве жизни соседство с водой
Вот в домиках, у которых одна стена прямо в канал уходит, такое соседство способствует размножению плесени Если же сад выходит на канал, то, конечно, в доме это и не чувствуется. Разве что приватное место для рыбной ловли у народа есть ))).
Ninochka писал(а) 06 июл 2017, 18:14:Рассказ о Хинделопене далеко не окончен...
Ниночка, деревня очень впечатлила, не смотря на то, что это еще только часть рассказа. Действительно, это ваша замечательная находка (записала в хотелки). И за овечек отдельное спасибо, такие милые...
radost_moia писал(а) 06 июл 2017, 19:23:А еще можно искать сайты провинций/регионов в целом
Да, я именно так люблю готовиться к поездке - по сайтам провинций и регионов, на таких сайтах иногда можно найти очень любопытную информацию и места, которые не очень известны.
Девочки, спасибо за все Ваши отзывы. Мне так хотелось поделиться именно впечатлениями о Хинделопене и я рада, что он Вам нравится.
LA77 писал(а) 06 июл 2017, 18:14:Поделитесь секретом - как Вы узнаёте про такие города/места ?
radost_moia писал(а) 06 июл 2017, 19:23:Нина, извини, плииииз, что влезла с комментариями. Но мне тоже очень интересно, как именно вы нашли информацию про городок.
Попробую подробно ответить на вопрос. То, что я нашла Hindeloopen, можно назвать случайностью, хотя ничего случайного не бывает. Дело в том, что мой муж терпеть не может в поездках ежедневно менять отели. У него пунктик, минимум две ночи в одном месте, а лучше три, четыре вообще шикарно. Первоначально я присмотрела хороший отельчик в Sneek. И стала искать, что может заинтересовать в округе, чтобы задержаться на пару ночей. Искала по побережью и исключительно по google.maps. Так в поле зрения попали Hindeloopen, Stavoren, Lemmer. Все, что мне нравится по фото, начинаю дополнительно изучать по сайтам городов или регионов. Можно конечно начинать с сайтов, но на них часто нет достаточного количества фото, чтобы понять, как выглядит город. Потом был найден отель в Лелистаде, но именно Hindeloopen зацепил и от него я отказаться не смогла. На самом деле я таким образом часто поступаю, и так почти всегда маршрут получается по самым популярным туристическим местам, а хочется посмотреть что-то свое, неисхоженное массовым туристом.
Марина, не стоит извиняться, наоборот, твоим дополнениям всегда рада.
radost_moia писал(а) 06 июл 2017, 19:23:Только всем желающим посмотреть городок стоит поторопиться: с 2016 года муниципалитет провинции Friesland пытается привлечь в свои города все больше и больше туристов, причем основной упор - на именно китайских товарищей. При этом Hindeloopen должен (по планам) составить конкуренцию Гитхорну.
Ой, как жалко слышать такую новость. Я представляю там толпы китайцев, ужас, ужасный. Да, такие городки могут выжить только благодаря притоку туристов, но обаяние тихого, уютного городка исчезнет.
JamKit писал(а) 06 июл 2017, 20:45:Да, я именно так люблю готовиться к поездке - по сайтам провинций и регионов, на таких сайтах иногда можно найти очень любопытную информацию и места, которые не очень известны
Ninochka писал(а) 06 июл 2017, 21:16:Лена, рада, что наши подходы совпадают.
Нина, и я очень рада. И у меня тоже бывает так, что я просто вижу какое-то название, смотрю на гуглофото, понимаю, что это красиво, а потом начинаю что-то читать и думать, надо мне это увидеть или нет. Примерно также как
Ninochka писал(а) 06 июл 2017, 21:16:Все, что мне нравится по фото, начинаю дополнительно изучать по сайтам городов или регионов.
Наконец нашел время догнать убежавший отчёт. Ninochka, Леммер очень интересный у вас получился, прогулка по городу с плавающими рядом яхтами порадовала.
Ninochka писал(а) 06 июл 2017, 21:16:Мне так хотелось поделиться именно впечатлениями о Хинделопене и я рада, что он Вам нравится.
Да, красивый и нарядный городок. Фризландия пока "белое пятно" на моей карте.
radost_moia писал(а) 30 июн 2017, 23:48:А в провинции Лимбург есть нестандартый для NL городишко, куда нужно ехать как раз всем, кто устал от обилия коричневого цвета и хочет новых красок, - Thorn
Очень интересный городок, беру на заметку. Тем более он недалеко от нас.
radost_moia писал(а) 06 июл 2017, 19:23:И после - решили буквально чуть-чуть прогуляться по самому городку. Так вот каким милейшим и симпатичнейшим он оказался!!! Мы и не ожидали.
Покажете нам?
Ninochka писал(а) 06 июл 2017, 21:16:Да, такие городки могут выжить только благодаря притоку туристов, но обаяние тихого, уютного городка исчезнет.
Зачем же заранее расстраиваться тому, что ещё не случилось? Тем более всегда можно погулять рано утром или поздно вечером, когда туристов ещё/уже "не завезли".
LA77 писал(а) 06 июл 2017, 18:14:Уважаемая Ninochka. Поделитесь секретом - как Вы узнаёте про такие города/места ?
Ага, я тоже задаюсь таким вопросом. У меня путеводитель по Голландии, привезенный из самой Голландии в первую поездку, я прошерстила весь интернет, и что в результате? Я сижу и кусаю локти...уже посмотрела по гуглу этот городок (деревушку) и задала себе вопрос: я вообще выберусь когда-нибудь из Европы, когда вот такое тебе показывают?
Ниночка, это непередаваемый восторг, я как же хочется маленького ягненочка потискать...
radost_moia писал(а) 06 июл 2017, 19:23:Только всем желающим посмотреть городок стоит поторопиться: с 2016 года муниципалитет провинции Friesland пытается привлечь в свои города все больше и больше туристов, причем основной упор - на именно китайских товарищей.
Мариночка, ничего, такую красоту и китайцами не испортишь...я в совершеннейшем восторге. Ну это просто прелесть что такое.
radost_moia писал(а) 06 июл 2017, 19:23:Другое дело, что, например, на меня чтение путеводителей наводит вселенскую скуку
Ага, особенно когда написано таким мелким шрифтом, мне только с лупой читать.
radost_moia писал(а) 06 июл 2017, 19:23:Но мне тоже очень интересно, как именно вы нашли информацию про городок.
И мне тоже. Ниночка, у тебя может появиться альтернативная профессия - разработка маршрутов для путешествий. Я первая в очереди.
radost_moia писал(а) 06 июл 2017, 19:23: И после - решили буквально чуть-чуть прогуляться по самому городку. Так вот каким милейшим и симпатичнейшим он оказался!!! Мы и не ожидали. А самое интересное, что у города есть и своя сохранившаяся (частично) городская стена, - она-то и привлекла наше внимание сразу, еще на парковке. Полное погружение в средневековье!
А нам покажете и расскажете, а вдруг мы окажемся в тех же местах.
radost_moia писал(а) 06 июл 2017, 19:23:Вот в домиках, у которых одна стена прямо в канал уходит, такое соседство способствует размножению плесени
Вот и я про это тоже подумала...Мариночка, спасибо за комментарии.
radost_moia писал(а) 06 июл 2017, 19:23:с 2016 года муниципалитет провинции Friesland пытается привлечь в свои города все больше и больше туристов. При этом Hindeloopen должен (по планам) составить конкуренцию Гитхорну
Мне кажется, что Гитхорн и Hindeloopen сравнивать сложно, они разные.
Здесь совсем другая атмосфера, а прогулка наполнена неожиданными, интересными открытиями. Тут можно идти по улочке, увидев узкую тропинку между домами, повернуть, и через десяток-другой метров попасть на маленький островок возле канала, где создан свой, очень самобытный, неповторимый мирок.
Это как бродить в лабиринте. Только в лабиринте нужно найти единственный выход, а здесь выходов много и каждый ведет в особый, удивительный, неповторимый уголок, одного большого мира под названием Hindeloopen
Каналы не только украшение городка, но и еще история, история уникального мероприятия, которую сегодня можно узнать в First Frisian Icescating Museum «Первый фризский музей коньков» с самой большой коллекцией коньков в мире. http://www.schaatsmuseum.nl/home/
Яркий город, яркая одежда и мысли у жителей рождаются такие же яркие и уникальные. В конце XIX века местные женщины решили провести соревнование на коньках по каналам Фрисландии, между всеми 11-ми городами региона. Вроде звучит банально, подумаешь, забег на коньках по каналам. А если добавить, что трасса получилась протяженностью 200 км., и преодолеть ее нужно в течение одного дня, то мероприятие приобретает совсем другой масштаб.
Так появилось традиционное для региона мероприятие под названием Elfstedentocht (Eleven Cities Tour) - самый большой тур по конькобежному спорту в мире.
А самым титулованным его участником стал в 1986 году, нынешний король Нидерландов Willem-Alexander, выступавший под именем WA van Buren. Кто бы мог подумать, что молодой принц, на спор с друзьями решит участвовать в таком серьезном забеге. И главное, на радость публике и к чести родителей, он сумел пройти всю дистанцию.
Так уж получается, что многие зрелищные соревнования сегодня являются лишь историей. Из-за изменения климата последние соревнования этого большого турнира были проведены в 1997 году.
Однако не стоит переживать, мы еще можем стать зрителями таких соревнований. А пока можно просто гулять вдоль каналов, и эта прогулка доставит огромное удовольствие.
Глядя на это фото можно подумать, что здесь водится гламурный водяной, угрожающий наманикюренным ногтем любопытным прохожим.
Но нет, это все лишь владелец Галереи придумал такой оригинальный фонтан.
Во время прогулки невольно обращаешь внимание на маленькие, почти игрушечные домики. И здесь нельзя не вспомнить еще одну местную особенность.
Процветающий торговый порт Hindeloopen, был местом, где с удовольствием жили капитаны судов со своими семьями. Шкипер – человек богатый, статусный, уважаемый. Он имел дом согласно своему положению и достатку, большой и красивый, в котором дружно жила вся семья, ни в чем не нуждаясь, но только с октября по февраль, пока капитан был на берегу.
Что же происходило весной? Весной открывалась летняя навигация, и капитаны уходили в море. А их семьи, тем временем, переселялись в маленький домик (likhúzen ) на этом же участке, где жили все время, пока глава семейства не возвращался из плавания. Вот уж не знаю, из каких соображений возникла такая традиция, в целях экономии, или по какой-то другой, непонятной причине, но считаю это настоящей дискриминацией. И сегодня в городке можно увидеть большие капитанские дома, а рядом с ними скромно примостившиеся летние домики капитанских семей.
Последний раз редактировалось Ninochka 10 июл 2017, 10:02, всего редактировалось 1 раз.
Большая набережная, дамба, защищающая городок, песчаный пляж и мол, уходящий далеко в озеро. И конечно, потрясающие виды, спрятавшиеся от нас за легкой пеленой тумана. Поэтому из всех красот могу показать лишь пару местных жителей, устроившихся на берегу и катер, уходящий в туман.
Мы уже успели привыкнуть к переменчивости местной погоды и особо не удивились, когда минут через тридцать выглянуло солнце, открыв потрясающие виды на гавань. Она, как в и свои лучшие времена, сегодня тоже полна судов. Только сейчас она служит домом современным яхтам. И одним из признаков нынешнего времени служит заправка для яхт на берегу.
Нам так не хотелось уезжать из маленького, но полюбившегося городка. Однако уже вечерело, а мы хотели посмотреть еще один город по дороге домой.
Последний раз редактировалось Ninochka 10 июл 2017, 09:59, всего редактировалось 1 раз.
Ninochka писал(а) 10 июл 2017, 00:17:И сегодня в городке можно увидеть большие капитанские дома, а рядом с ними скромно примостившиеся летние домики капитанских семей.
