Париж: о чем молчат путеводители

[aramisov]

РЕСТОРАНЫ POLIDOR, DANTON, LE BONAPARTE, КАФЕ L' Escale, ПИВНАЯ LIPP

Продолжим нашу экскурсию по ресторанам Парижа.
В упомянутой книге как раз между LE PETIT ZING и LE PROCOPE стояла информация о заведении под названием POLIDOR:

Rue Monsieur-le-Prince, дом 41, метро Odeon.
Среди знаменитостей, бывших в заведении, приведем имена Кено, Барреса, Верлена, Бенуа, Хеменгуэя, Жида, Валерии, Джойса и многих других. Карта самая что ни на есть классическая, поскольку место историческое: бургундские улитки, салат из красной, белой и черной фасоли, говядина по-кайенски, цесарка с салом.

Так. Написано довольно притягательно. Значит, направляемся обедать на улицу Monsieur-le-Prince! Тем более, что здесь находиться местечко, описанное мной в романе.
Выхожу из метро, быстро ориентируюсь по карте. Потому как здесь лучами расходятся в разные стороны сразу несколько улиц. Ага, вот она, нужная.



Нечетные дома как всегда идут по левой стороне. Поднимаюсь чуть вверх, и вот он – ресторан Полидор.
Но не перепутать! Слева кафе под таким же названием, а ресторан чуть правее, вон там, где мужичок изучает меню.



Захожу внутрь, обеденное время, но столики почти все свободны.
Спустя некоторое время узнаю причину непопулярности заведения.
Пытаюсь заказать в меню (19 евро) интересующиеся меня блюда, но темнокожая официантка, (гмм…) три раза подряд отвечает, что блюда нету в наличии.
Однако.
Вот тебе и классическая кухня с бургундскими улитками. Листаю меню дальше, нахожу там какое-то мясное блюдо со странным названием, тыкаю в него пальцем. И триста грамм Cote-du-Rone! И всё!
Негритянка спустя пять минут приносит полную бутылку минеральной воды, вино, и блюдо. Гарнир и масса, очень похожая на сырой мясной фарш.
Ем.
Как ни странно, вкусно. Мне понравилось. Уминаю блюдо не спеша, разглядывая интерьер. Рядом через столик сидят две француженки канцелярского вида, перебрасываются фразами. Вино приятно расслабляет, француженки из канцелярских крысюш медленно превращаются в подружек миледи, а официантка – в нечто, напоминающую героиню фильма «Брат-2», что наехала своей машиной на Данилу.
Но-но! Я вспоминаю, что руссо-туристо – облико морале, и вообще у меня сегодня много дел. Расплачиваюсь с официанткой (20 евро), делаю пару снимков на память.





Второй зал. Пуст.



Карта, по которой легко найти заведение.



В приятственном настроении я иду назад, к метро. Зная, что по правой стороне меня ожидает встреча с кафе под названием L' Escale, что в переводе означает «Остановка». В доме номер 15. Именно там моя героиня Симона учила танцевать Виктора Одинцова.
Читаем строки романа.

*****
Они повернули после собора налево, прошли мимо Одеона, Европейского театра и оказались на улочке Monsieur le Prince.
- Вот это место! – воскликнула Симона, указывая на ярко освещенный вход.
- I Escale – прочел Одинцов на вывеске и тут же перевел, – «Остановка».

В зале дискотеки веселье было в самом разгаре. Симона увлекла спутника к барной стойке, быстро заказала легкие коктейли и в эту минуту заиграла классическая румба.
Девушка вопросительно посмотрела на спутника.
Одинцов набрал в грудь воздуха: «Была, не была!»
- Танцуем? – он тронул кисть Симоны.
- Конечно! - засмеялась та, и они присоединились к другим парам, медленно скользящим в центре зала.
…Виктор ощущал прикосновение груди Симоны и чувство этой первой, совсем невинной близости полностью захлестнуло его. Он смотрел в призывно улыбающиеся глаза прекрасной девушки, и все в жизни ушло далеко на второй план, даже не на второй, а на какой-то десятый; потому что вот она – рядом, так близко, касается его щеки своими пышными волосами, он ощущает аромат ее духов и неповторимый запах женского тела, новый, неизведанный, желаемый.

Симона грациозно-чувственно, как и должна партнерша в этом латиноамериканском танце, двигалась то на месте, словно флиртуя с мужчиной, то скользила по блестящему полу, увлекая его за собой.
...Медленно… один такт в две секунды… раз-два, раз-два!
- А у меня для тебя есть сюрприз! – неожиданно произнесла девушка в момент, когда они почти коснулись щекой друг друга.
- Какой? – улыбался Одинцов.
- Ни за что не угадаешь! – кокетничала Симона. – Я привезла тебе небольшой подарок из Лондона.
- Правда?? Как неожиданно… – искренне обрадовался и одновременно удивился Виктор.
- Я его попозже вручу, хорошо?
- Конечно…

Танец закончился, и они сели на свое место.
- А что ты мне можешь рассказать об этом месте? - спросил Одинцов.
- Здесь, на улице Monsieur le Prince когда-то звучала музыка Карибских островов. И знаешь, кто привез оттуда музыкантов?
- Кто?
- Христофор Колумб. И вместе с ними тут отплясывал разные танцы, быть может, и похожую румбу.
Снова зазвучала музыка и Симона весело воскликнула:
- О! Это «ча-ча-ча»! Пойдем, я тебя научу!
«Эх, назвался груздем – полезай в кузов!» - и Виктор старательно копировал элегантные движения партнерши.
- Так, так! – щеки девушки раскраснелись. - Не отставай! Три быстрых шага – раз, два, три! И два медленных на два счета – раз! два! Понял??
- Стараюсь – улыбнулся Одинцов.
- Хорошо… так …так! Шаги короче делай! Отлично! У тебя получилось! Продолжаем!

*****
Ну, вы меня тут простите, дорогие читатели. Если кто пожелает ознакомиться с данным музыкальным местечком. Днем оно не работало, а вышедший на звонок бармен сообщил, что приходите в 22.00. Мне было как-то не очень удобно приезжать с другого конца Парижа в столь позднее время, чтобы заснять интерьер и обстановку кафе. Поэтому ограничусь лишь внешним видом, зафиксированным с противоположной стороны улицы и фотографиями с сайта кафе.

Вот оно, с зеленым навесом.



Интерьер.



Так веселится там молодежь.



Однако, расстраиваться особо я не стал. Тем более, что совсем рядышком я заметил переполненный ресторанчик со звучным названием «Дантон». Снаружи, на улице, все столики были заняты.



Я зашел внутрь и заказал кофе. Пока ждал его, вытащил фотоаппарат и сделал небольшую фотосессию под названием «Вид из окна ресторана Дантон».





Время шло, к кофе мне не несли.



Я перевел объектив на барменов.



Вспышка привлекла ко мне внимание, и спустя двадцать секунд я взбодрился крепким экспрессо.

Далее мой путь лежал по проспекту Сен-Жермен. Еще двумя днями раньше была продегустирована известная пивная под названием LIPP.



Читаем о ней:

Любимая пивная Хемингуэя. (А сейчас?)
Сейчас, например, постоянными посетительницами Brasserie Lipp, крохотной парижской закусочной, являются Дита фон Тиз и Кейт Босуорт. Что привлекает звезд в этом совсем не гламурном местечке со шведским меню? Наверное, именно «обычность» заведения.

Ну, и меня тоже, надеюсь, должны когда-нибудь записать в посетители пивной Липп. Что уж тут скромничать…(шютка)
Я сажусь на веранде из легкого стекла, чтобы понаблюдать за уличной жизнью. Передо мной церковь Сен-Жермен-де-Пре.



Приносят пиво. Темное, холодное и очень вкусное. 10 евро уходят из моего бюджета, а вместо них на душу накатывает легкая волна блаженства. Не могу бросить пить пиво, хоть убейте! Зачем тогда люди придумывали данный божественный напиток, если теперь все вокруг твердят: оно вредно, вредно, вредно для здоровья! Я ж его не много пью. Ну, там литр-два в день. Слоны вон пьют по 150 литров воды ежедневно. И ничего – живут долго.
В пивной Липп можно хорошо пообедать. Выбор блюд большой, дают устрицы, улитки, и прочие деликатесы.
Несколько фото с сайта пивной.







Чуть освещу вопрос в самом начале обзора Липп. Кто же сейчас из известных личностей посещает эту пивную? Ставлю фото папарацци, которые засекли Джонни Деппа при выходе из данного заведения.



Карта района Парижа, на которой отмечены LIPP, LE PETIT ZINC и LE BONAPARTE.



Итак, пора нам перейти улицу и заглянуть в ресторан, носящий имя Бонапарта. На одноименной улице, дом номер 42.



В обед здесь столиков свободных практически нет. Что, вероятнее всего, говорит о неплохом соотношении – цена-качество. Не могу утверждать определенно, какого класса там повар (я пил кофе), но видел, с каким аппетитом народ уплетает свои обеды.
Вид из окна.



А это мой скромный столик.



Как в ресторане, носящем имя Наполеона, можно обойтись без знаменитого атрибута – его шляпы?



Вид ресторана.



Еда.





Ну, и куда же нам без бокала вина?



В следующей части повествования, мы с вами, уважаемый читатель, пройдемся по улице Розье, на которой находятся заведения, упомянутые в моем романе.

[JamKit]

aramisov
Спасибо за увлекательнейшую экскурсию по ресторанам Парижа. Если/когда буду в Париже в следующий раз, обязательно зайду в Липп .

[aramisov]

О ресторанах Goldenberg, La Terrasse des Archives, улице Розье, бистро Romain и других заведениях Парижа

Обязательной программой моей Paris nostalgi было посещение еврейского ресторана Гольденберга на улице Розье. И в другой день я направился туда. Потому как в моем романе данное заведение описывается так:

Первый поход был весьма необычен.
Леня на правах джентльмена пригласил красавицу в лучший еврейский ресторан Джо Гольденберга, что с давних пор располагался на улице Розье у метро святого Пауля.
Кавалер заботливо усадил даму за столик рядом с большой фотографией, висевшей на стене. На ней был запечатлен знаменательный момент: хозяину ресторана Гольденбергу пожимает руку сам Франсуа Миттеран.
- Видишь, Симона, в какое историческое место я тебя привел! – воскликнул Гельфанд, с восхищением глядя на фотографию. – А еще этот ресторан знаешь, чем известен?
- Чем же? – с улыбкой спросила девушка.
- Здесь в 1982 году 9 августа были расстреляны посетители. Погибло 6 человек, 22 было ранено.
Это было сказано таким тоном, как будто кавалер сам участвовал в тех событиях и, как минимум, тоже был ранен.
С лица Симоны сошла улыбка, девушка поежилась…
- Да, вот такое событие, и следы от пуль на витрине остались, смотри!
Гельфанд взял руку девушки, подвел спутницу к окну заведения. Симона взглянула на страшные отметины и молча вернулась к столику.
- И как это было? Нашли преступников?
- Нет. Стреляли на ходу, с мотоцикла.

Подошел официант и принял заказ.
- Здесь все кошерное! – торжественно сообщил программист Sagem, перед этим рассказывавший Симоне о достоинствах того или иного блюда.
- А… - неопределенно протянула она и сделала маленький глоток вина из бокала.
Постепенно ресторан наполнялся. За окном по-черепашьи двигались автомобили, на улице было шумно от выкриков продавцов.
Несколько столиков были заняты людьми в черных широкополых шляпах, из под которых свисали вниз пейсы-завитушки. Они громко разговаривали на иврите.
Гельфанд без умолку болтал, стараясь произвести на Симону впечатление. Она рассеянно слушала спутника, задумчиво глядя в окно.
Её мысли были далеко. В Москве.

Улица Розье находится недалеко от метро St-Paul, в третьем округе Парижа.



А вот и знаменитый ресторан. Увы, атака террористов оказалась не столь болезненной, как экономический кризис. Видимо, дела у Джо пошли настолько плохо, что он повесил амбарные замки на двери заведения. Видны следы то ли ремонта, то ли тщательного сдирания всего мало мальски ценного внутри помещения.



А так когда-то выглядел сам Гольденберг и его ресторан. Фото из интернета.





Архивные снимки после трагедии 1982 года.





Читаем хронику этого года. От 17 июня 2015г.

Предполагаемый организатор взрыва в центре еврейского квартала в Париже 33-летней давности был арестован в Иордании, сообщает Associated Press.
Власти Иордании сообщили, что Сухар Мухаммад Хассан Халиль аль-Аббасси предстал перед судьей, который запретил ему выезжать за границу до того, как будет принято решение о его экстрадиции. Аль-Аббасси – один из трех подозреваемых в нападении, которых разыскивает французская полиция. Двое других, предположительно, находятся в Палестине и Норвегии.
В ходе нападения на гастроном, принадлежавший Джо Голденбергу, произошедшего в 1982 году, было убито шесть человек, включая двух американцев, и 22 человека были ранены. Нападавшие сначала забросили в здание несколько гранат, после чего открыли пулеметный огонь.

Вот так вот. Все таки нашли и арестовали спустя 33 года. А пять лет назад вместо ресторана здесь открыли магазин джинсовой одежды.
Так что не получилось посидеть у Гольденберга, поэтому я пошел, прогулялся по улице Розье. Спустя минуту понял, что за мной тщательно следили из под круглой шапочки два зорких глаза. Едва я подошел вот к этому заведению.



Видя, что я тыкался у дверей бывшего конкурента Джо, местный пиццерийный Абрам стал настойчиво зазывать меня откушать кошерной пиццы. Я почувствовал, что, наверное, правильнее будет отказаться почувствовать разницу между итальянской пиццей и кошерной. Может и зря. Абрам сразу обмяк и потерял ко мне интерес. Вот тут-то я и зафиксировал данный весьма редкий питательный объект.
Я пошел дальше по улице Розье. И практически в каждой торговой точке её ощущал пристальное внимание хозяев. Пройдитесь-ка вы по Елисейским полям. Или по итальянскому бульвару. Вас там зазывают в магазины и рестораны на каждом шагу? Вряд ли. Но тут понятно - каждый турист на счету.
По ходу сделал пару фото.





В общем, поел я в этот дождливый день в другом месте. А именно в ресторане под названием La Terrasse des Archives на rue des Archives. Скромно, но со вкусом.


фото из интернета

О каком заведении еще можно рассказать? Запомнилось бистро на итальянском бульваре. Вот это.



Как вы знаете, название «Бистро» произошло от слова «быстро», которое произносили русские воины, как-то оккупировавшие на время столицу Франции. Поторапливали официантов.
В бистро Romain обслуживают споро. И вообще-то недорого можно наесться. Всего за десять евро - хорошее второе блюдо с вином.
Внутри уютно.



В официантках работают несколько мадам. Очень вежливы, услужливы, улыбчивы. Приятная атмосфера, за окном вид на ресторан Hippopotamus. Но идти туда уже нет времени. Кроме ресторанов в Париже есть другие очень интересные места.
О них – чуть позже.

В заключение приведу данные по ресторанам Парижа - из интернетовского путеводителя, который я обнаружил лишь по приезде домой. Может, кому пригодятся эти данные.

ЭЛИТНЫЕ РЕСТОРАНЫ

Alain Ducasse, Hôtel Plaza Athénée, 23–27, Av. Montaigne, 75008 Paris, тел. 01 53 67 65 00. Чт и Пт днём, Пн-Пт вечером. У Дюкасса вкус ищут в простоте. Нехитрые на первый взгляд блюда, вроде разделанных лангустов с икрой, во рту растекаются целой симфонией ароматов. Такую классику, как отбивная по Россини или куриное фрикассе с крабами, тут осмысливают заново. И наверняка не одно блюдо из дома Дюкасса станет классикой будущего.

Les Ambassadeurs, Hôtel de Crillon, 10, Pl. Concorde, 75008 Paris, тел. 01 44 71 16 16. Жан-Франсуа Пьеж – хороший и изобретательный повар. Небольшое меню со многими симпатичными штрихами. Очень технически продвинутая кухня – например, Пьеж ухитряется делать макароны с начинкой.

L’Ambroisie, 9, Place des Vosges, 75004 Paris, тел. 01 42 78 51 45. Станция метро Saint-Paul. Элегантная простота – признак великого повара. Крошечный «Ламбруази» Бернара Пако поражает простотой: настенный ковёр, тщательно подобранная мебель и звёздное небо из примерно 80 звёзд – всё это уже было. Кухня также не отмечена какими-либо изысками, не завлекает доселе невиданными радостями желудка. Но она просто всегда хороша: либо это слоёный пирог из лангустов, либо панированная зобная железа телёнка со спаржей и соусом из каперсов. Пако прилагает все усилия, чтобы к столу подавали только самые лучшие и свежие продукты из всей Франции.

Le Grand Vefour, 17, Rue Beaujolais, 75001 Paris, тел. 01 42 96 56 27. Станция метро Palais Royal. С 1760 года это самый красивый ресторан Парижа: украшенный рисунками на шёлке, фресками и цветочными гирляндами, между ними зеркала, великолепные люстры, красные банкетки и, конечно, королевский вид на сады Пале-Рояля. Наполеон с Жозефиной обедал за столиком посередине справа; завсегдатаями здесь были Колетт и Жан Кокто. О славном прошлом говорят таблички с именами на спинках стульев. Кухня у Ги Мартена всегда на высоте: омар в кардамоновом масле, морской язык с апельсинами и мелиссой или телячьи почки в соусе шоризо – это шедевры кулинарии.

Guy Savoy, 18, Rue Troyon, 75017 Paris, тел. 01 43 80 40 61. В Сб также днём, по Вс и с сер. июля по сер. августа закрыт. Летом 2000 года шеф-повар Ги Савой с помощью знаменитого архитектора Жана-Мишеля Вильмота преобразил свой ресторан: теперь тут царят дерево, камень и кожа. По части света и акустики мастер тоже приложил руку. Но кулинария, к счастью, осталась неизменной. «Савой» всегда на высоте, когда ищет красоту в простых вещах, будь то спаржа под икорно-перечным соусом, хрустящие жареные ломтики телячьего окорока с салатом из зелени, копчёная рыба-солнечник с оливковым маслом и с пюре из картофеля и зелени, простое рагу из моллюсков с лесными грибами или его коронный номер – суп-пюре из чечевицы с лангустами.

Laurent, 41, Av. Gabriel, 75008 Paris, тел. 01 42 25 00 39. Станция метро ChampsÉlysées-Clémenceau. Высокая живая изгородь отделяет тихую садовую террасу «Лорана» от потока туристов, два старых дерева прячут роскошный павильон от любопытных взглядов. Сдержанность и деликатность, обслуживание на высшем уровне. Шеф-повар Ален Пегуре делает ставку на творчески утончённые традиционные блюда, подаёт равиоли из телячьей голени или морские языки с имбирём и луком-шалотом. Первоклассный винный погреб.

Pierre Gagnaire, Hôtel Balzac, 6, Rue Balzac, 75008 Paris, тел. 01 44 35 18 25. В Вс также днём, по Сб и праздничным дням закрыт. Сложные творения повара, который позиционирует себя как интеллектуал. Ганьера или любят, или избегают – третьего не дано.

Carré des Feuillants, 14, Rue Castiglione, 75001 Paris, тел. 01 42 86 82 82. Станция метро Concorde. Прототипом для «Каре» был дачный домик с газовыми рожками и внутренним двориком. Алену Дютурнье, который долгое время был шеф-поваром в Олимпийской башне Мюнхена, особенно удаются деревенские блюда из юго-западной части Франции. Рекомендуем: Суп из фазана с каштанами.

Apicius, 20, Rue d’Artois, 75008 Paris, тел. 01 43 80 19 66. Станция метро St.-Philippe-Du-Roule. Современный ресторан в светлых, чистых тонах. Шеф-повар Вигато относится к крупным мастерам гильдии, но меню меняет очень редко. Среди фирменных блюд – телячий зоб на шампуре.

Senderens (бывший Lucas Carton), 9, Place de la Madeleine, тел. 01 42 65 22 90. Станция метро Madeleine. Еще в 1732 г. молодой англичанин Ричард Лукас подавал здесь гостям холодное мясо и разные пудинги. 10 ноября 1918 г. Клемансо, Жофр и Першинг за завтраком в кафе Лукаса договорились о часовом перемирии на следующий день. Позже знаменитыми гостями ресторана были де Голль, Черчилль и Дали.

ЛУЧШИЕ ВИДЫ

Jules Verne, на Эйфелевой башне, южная опора, 75007 Paris, тел. 01 45 55 61 44. Станция метро Trocadéro. Открыт 12.15–13.30 и 18.30–21.30. Когда ещё представится возможность так высоко подняться на персональном лифте? Только здесь, на второй платформе Эйфелевой башни. С видом на Трокадеро блюда в стиле Алена Дюкасса кажутся вдвое вкуснее. Бронировать столик нужно очень заранее.

La Maison Blanche, 15, Av. Montaigne, 75008 Paris, тел. 01 47 23 55 99. Станция метро Alma-Marceau. Над крышами Парижа. «Белый дом» предлагает изысканный интерьер и даже маленькую террасу. Но кому достаются задние ряды, тот быстро понимает, что кухня здесь не стоит таких денег.

Café Marly, Palais du Louvre, 93, Rue de Rivoli, 75001 Paris, тел. 01 49 26 06 60. Станция метро Palais Royal-Musée du Louvre. Уже один вид во внутренний двор крыла Ришелье в Лувре или на пирамиду Пея стоит того, чтобы сюда прийти.

Kong, 1, Rue du Pont Neuf, 75001 Paris, тел. 01 40 39 09 00, http://www.kong.fr. Этот ресторан устроен по образцу токийских элитных баров Филиппа Старка. Стоит заглянуть хотя бы ради одного бокала в стильном интерьере с видом на парижскую толпу и крыши Парижа. Цена за обед тут не соответствует тому, что предлагают.

La Tour d’Argent, 15–17, Quai de la Tournelle, 75001 Paris, тел. 01 43 54 23 31. Станция метро Cardinal Lemoine. Легенда города, знаменитая своим видом на собор Парижской Богоматери, блюдами из утки и знаменитостями, сидевшими за этими столами: Эва Гарднер, Орсон Уэллс – почти каждая известная личность была здесь хотя бы раз.

ПИВНЫЕ

Bofinger, 5, Rue de la Bastille, 75004 Paris, тел. 01 42 72 87 82. Станция метро Bastille. Пивная всё ещё имеет такой же вид, как в начале XX века.

Le Grand Colbert, 4, Rue Vivienne, 75002 Paris, тел. 01 42 86 87 88. Станция метро Bourse. Симпатичная пивная в стиле XIX века, расположенная рядом с историческим пассажем.

Brasserie Lipp, 151, Bd. Saint-Germain, 75006 Paris, тел. 01 45 48 53 91. Станция метро Saint-Germain-des-Prés. Некогда любимая пивная Хемингуэя, теперь знаменитостей пускают на первый этаж, а туристов обслуживают на втором.

Le Train bleu, Gare de Lyon, 20, Bd. Diderot, 75012 Paris, тел. 01 43 43 09 06. Станция метро Gare de Lyon. Самый красивый в мире железнодорожный ресторан с фресками и огромными люстрами, богато отделанный позолотой и обрамлённый тяжёлыми занавесями. Здесь были завсегдатаями Колетт и Дали. В меню есть блюда лионской кухни.

La Coupole, 102, Bd. du Montparnasse, 75014 Paris, тел. 01 43 20 14 20. Станция метро Vavin. Здесь собиралась богема из артистического квартала Монмартр: Хемингуэй и Мэн Рей, Пикассо и Симона де Бовуар – все они хоть раз были гостями этого кафе.

РЕСТОРАНЫ

Chez l’Ami Jean, 27, Rue Malar, 75007 Paris, тел. 01 47 05 86 89. Сб-Вс закрыт. «Друга Жана» на самом деле зовут Стефан. Здесь есть отменные и недорогие баскские блюда (обед – ок. 30 € без вина). Обслуживают быстро, обстановку, правда, пора подновить.

Le Belisaire, 2, Rue Marmontel, 75015 Paris, тел. 01 48 28 62 24. В Сб днём и в Вс закрыт. Обед обойдётся в 29–45 €. Матье Гаррель готовит хорошо и не заигрывается со вкусом. Его уютное бистро со стойкой расположено в простом жилом квартале. Очень хороши ризотто и рыбные блюда.

Le Comptoir, 9, Carrefour de l’Odeon, 75006 Paris, тел. 01 44 27 07 97. Открыт ежедневно. Ланч за 14–18 € только днём, вечерний обед примерно за 45 €. До 18.30 кормят простецкими блюдами и салатами со скидкой, а потом наступает час высокого искусства. По вечерам подают только перемену из 5 блюд. Днём возможно обойтись и горшочком с похлёбкой. Очень популярный ресторан, столики нужно заказывать.

Les Olivades, 41, Av. de Segur, 75007 Paris, тел. 01 47 83 70 09. В Сб также днём, Вс-Пн днём закрыт. Обед порядка 40 €. Бистро Бруно Делиня с просторными столами. Фирменные блюда: мини-сардины с овощами или с соусом тартар и картофелем. Есть и дешёвое дневное меню за 12 €.

Cristal Room, 11, Place des Etats Unis, 75016 Paris, тел. 01 40 22 11 10. Величественный дворец, украшенный хрусталём Baccarat. Шеф-повар Тьерри Бюрио мастерски готовит омара в таджине. Потрясающий интерьер от Филиппа Старка: даже туалеты – маленький Версаль, и путь до Хрустальной комнаты – тоже достопримечательность.
БИСТРО

L’Assiette, 181, Rue du Château, 75014 Paris, тел. 01 43 22 64 86. Станция метро Pernety. Заведению Давида Ратгебера, бывшей мясной лавке, без колебаний можно присудить звание лучшего бистро.

Benoît, 20, Rue Saint-Martin, 75004 Paris, тел. 01 42 72 25 76. Станция метро Châtelet. Одно из последних традиционных парижских рыночных бистро. Подлинная обстановка и прежде всего хорошие деревенские блюда, но по достаточно высоким ценам.

Moissonnier, 28, Rue des Fossés-Saint-Bernard, 75005 Paris, тел. 01 43 29 87 65. Станция метро Jussieu. Традиционное бистро с обильной лионской кухней. На стол подаются солидные порции по соответствующим ценам.

Au Trou Gascon, 40, Rue Taine, 75012 Paris, тел. 01 43 44 34 26. Станция метро Daumesnil. В приятном бистро с интерьером в стиле 1900-х гг. начал свою карьеру шеф-повара Ален Дютурнье. Блюда юго-западной части Франции, такие как гарбюр (крестьянский суп из капусты, солёной утки и свиного мяса), привлекают в отдалённый квартал гурманов.

СОВРЕМЕННАЯ КУХНЯ

Chez Michel, 10,Rue Belzunce, 75010 Paris, тел. 01 44 53 06 20. Станция метро Gare du Nord. Этот квартал не попадёт на конкурс красоты, обстановка простая, типичный трактир на углу – но подкупает изысканное меню, нередко с бретонским акцентом и всё-таки с милосердными ценами.

L’Os à Moëlle, 3, Rue Vasco-de-Gama, 75015 Paris, тел. 01 45 57 27 27. Станция метро Lourmel. Тесное, простое, но недорогое бистро. Всегда одинаковое (вкусное и довольно длинное) меню, выбор ограничен.

НЕДОРОГИЕ КАФЕ

Chartier, 7, Rue du Faubourg-Montmartre, 75009 Paris, тел. 01 47 70 86 29. Станция метро Rue Montmartre. Если в кошельке пусто, значит, остаётся идти к Шартье, в трактир XIX века. Здесь около 2000 посетителей в день получают дешёвое меню, рассчитанное на скромных, не очень привередливых едоков.

[aramisov]

РУССКИЕ РЕСТОРАНЫ ПАРИЖА

Было бы неправильно обойти вниманием эту тему, коль уже я заговорил о ресторанах в Париже. Русских людей живет здесь немало. Из России за век были три волны эмиграции. Самая большая - первая, в начале 20-го века. Одним из самых впечатляющих открытий для меня в 90-е годы было посещение русской церкви на Пасху. Я никогда и нигде не видел в одном месте столько красивых женщин и мужчин. Особенно женщин. Мы с братом стояли с раскрытыми ртами, когда мимо нас проходили они - потомки дворян, которые эмигрировали во Францию после событий 1917 года.

Однако, вернемся к теме ресторанов.
Одним из самых элитных считается ресторан "Распутин", который находится недалеко от Елисейских полей. Адрес: 58 rue Bassano.



В ресторане высокие цены. Ну, например: Салат "Оливье"- 30 евро, салат "Под шубой" - 25 евро, украинский борщ -20 евро, бульон с пирожками - 20 евро. Второе: киевские котлеты - 48 евро,шашлыки - 65 евро , голубцы и пельмени - по 50 евро за порцию.
- Однааааа-коооо! - сказал бы Ипполит Матвеевич из 12 стульев.
Плюс плата за вход, когда идет концертная программа - 65 евро. И за это вам нальют либо 25 грамм водки, либо бокал шампанского. Но разве это достаточно русскому человеку? Конечно, нет!
Интерьеры ресторана.



В разные времена ресторан притягивал к себе посетителей по-разному. В 90-х годах здесь пел Эдуард Хиль. Послушать его приходили Мирей Матье и Шарль Азнавур. С рестораном Распутин связана широко известная история с участием Владимира Высоцкого и Михаила Шемякина.



Они очень дружили, оба страдали недугом под названием "зеленый змий". Но напивались по очереди, один всегда контролировал другого. Однако в тот памятный вечер напились оба. Марина Влади, разозлившись, выставила друзей и чемоданы с вещами Высоцкого на улицу. Они поехали сначала в аэропорт, чтобы бард мог улететь на Родину. Но не получилось, не было рейсов. Тогда Шемякин и Высоцкий завалились в ресторан "Распутин", где еще добавили жару. Высоцкий стал разбрасывать по залу деньги - бумажные франки. Потом взял гитару и запел песню: "Где мой черный пистолет - на Большом каретном!" Тут Шемякин внезапно достает из кармана настоящий черный пистолет и начинает палить в потолок. Посетители ресторана в ужасе лезут под столы. Говорят, там в это время был и режиссер театра на Таганке Любимов, он тоже прятался под стол. Но я этому не особо верю.
Хозяйка ресторана немедленно вызвала полицию. Дружки тут же осознали, что натворили, и потикали из ресторана. Вылетели на улицу, а им навстречу полицейская машина. Певец и художник тотчас сделали серьезные выражения на своих лицах и медленно, стараясь не шататься, прошли мимо полицейских.

Творческим результатом этого кутежа стала песня Высоцкого "Французские бесы".



Теперь я хочу рассказать вам, уважаемый читатель, о русском ресторане LE KOMAROV, с которым столкнула меня судьба в начале 90-х. К сожалению, все фотографии этого ресторана утеряны, и сейчас он, увы, закрыт. Но, тем не менее...
Краткая предыстория.

В один прекрасный весенний день 91-года меня записали в наемники. То есть - взяли играть за команду в шахматном первенстве Франции. Клуб имени князя Потемкина, за который я выступал, имел богатую историю, давние традиции. Основан, сами понимаете, нашими белоэмигрантами в далеких 20-х годах прошлого века.
У клуба была традиция. После каждого матча вся команда (а это были семь мужчин, из них шесть французов и ваш покорный слуга, Матильда, игравшая на женской доске, плюс руководство - президент клуба Жорж Хиршман и импозантый сухонький старичок Евгений Александрович Савостьянов) - ехала в ресторан Le Komarov отмечать либо победу, либо поражение. Жорж - толстенький лысенький весельчак, внук знаменитого на всю Россию офтальмолога, чье имя до сих пор носит одна из улиц Харькова. Евгений Александрович - ученый-химик, из бывших диссидентов, работавший когда-то в парижском отделении радио "Свобода", исключительно обаятельный человек, коллекционер картин Шемякина.

Почему ездили в ресторан Le Komarov, что находился на rue Saint-Lazare, дом 10? Там администратором работала Иоланта - жена Жоржа, да и вообще это было русское заведение, где собирались как французы, так и наши соотечественники. Хозяин ресторана - дородный господин Комаров, с хитроватой улыбкой на бородатом лице, большой любитель женщин. Его жена, "Комариха", как звали ее за глаза, - гордая молодящаяся дама, очень любила скупать русскую живопись в Питере и продавать на аукционах Парижа.

В ресторане пиликал цыганский оркестр. Мы с братом, будучи там неоднократно, познакомились с первой скрипкой и вокалистом, цыганом Мишей, бывшим солистом театра "Ромэн". Миша часто жаловался на жизнь, на скрягу жену Розу, что отнимала у него скромные гонорары. Миша с удовольствием стрелял бычки у моего брата Виктора и даже не гнушался допить за ним вино.
Так вот. В первый же вечер, когда команда прибыла в ресторан в весьма бравурном настроении (была одержана победа над сильным клубом Issy-les-Moulineaux), весельчак Жорж начал подшучивать над новичком. Надо мной то есть.
- Что тебе заказать? - спросил он, когда все начали изучать меню.
- На твое усмотрение! - улыбнувшись, ответил я.
Жорж усмехнулся, что-то быстро проговорил ожидавшей официантке. Спустя какое-то время та принесла на странном сооружении, в металлической тарелке... Что бы вы думали?



Улитки!
Рядом с ними находился такой маленький металлический ухватик. И в небольшом блюдечке - соус неизвестного происхождения.
Команда замерла. Все с интересом смотрели за русским, что же он будет делать? Нет, ну вы понимаете, в конце перестройки на полках магазинов СССР улитки явно не валялись. Там вообще мало что валялось. А тут - такое! Я вспомнил Вивьен из только что прошедшего фильма "Красотка" и немного покраснел. Неужто так же улетит от меня скорлупка прямо в глаз сидящей напротив Матильде?
Но я сообразил. Левой рукой взял ухватик, аккуратно зажал убежище улитки, и вилкой в правой руке потянул несчастную из норки. Ничего так вкус, знаете ли. Специфический. Команда шумно вздохнула и принялась есть свои заказанные блюда. Евгений Александрович незаметно толкнул меня локтем.
- После нанизывай на вилку кусочки белого хлеба, макай в чесночный соус и заедай.
Справился.

После второго матча хитрый Жорж заказал мне лягушечьи лапки, поджаренные в тесте.



Ну, на этот раз было намного легче. Вкусно, конечно, напоминает мелкие куриные косточки.
- Ешь руками... - снова шепнул старичок в критический момент.
Руками так руками. Делов-то! Только немного смущала мысль, кому принадлежат эти косточки. Но, видя, как Евгений Александрович аппетитно поедает то же блюдо, заказанное им, вероятно, из солидарности, я успокоился.

Основные события, о которых я хотел рассказать читателям, случились спустя полгода после моего дебюта за клуб Потемкин. Несколько раз до этого я обращал внимание на шумную компанию наших соотечественников, что гулеванили в Le Komarov. Оказалось, ребята из Красноярска. Вынуждены были смыться из родного города после какой-то серьезной аферы. И теперь "залегли на дно" в Париже. Иоланта говорила, что как-то в сильном подпитии двое из них, которых звали Колян и Юрок, хвастались, что пока они не истратят имеющиеся 600 тысяч франков (больше 100 тыс. долларов), домой не уедут.

В тот памятный вечер после матча настроение было у всех замечательное. Жорж снова решил подшутить, проверить меня и заказал мне устрицы. Официантка, полька Тереза, что положила глаз на моего братца, принесла экзотическое блюдо.



Эх, дамы и господа! Это были замечательные, крупные устрицы!
- Выжми лимон на них, левой рукой держи раковину, и действуй вилкой, - снова сообщил мне Савостьянов.

Что бы я без него делал! Вкус морского бриза растворялся во рту.
Жорж открыл шампанское.
- За победу! - громко произнес он.
- Виват! - отозвались французы.
Мы выпили. За столом, как всегда, велась непринужденная, веселая беседа. Я общался с членами команды через Евгения Александровича и Жоржа. До сих пор помню всех игроков, их имена, лица, помню, как однажды Матильда, несказанно удивив меня, притащила в подарок огромный флакон французского парфюма.

За соседними столами было многолюдно и шумно. В самом углу отрывалась братва из Красноярска, а поближе к выходу, за сдвинутыми столами, судя по возгласам, отмечали чей-то юбилей французы.
Внезапно взоры присутствующих привлек хозяин ресторана Комаров. Он вышел из подсобного помещения с самой настоящей казацкой шашкой и большой бутылкой шампанского. Комаров приблизился к французам, сказал несколько слов. Четыре человека отодвинули свои стулья в сторону, освободив небольшое пространство на столе.
- Ну, опять решил «выпендриться»! – хмыкнула Иоланта. - На публику играет!
- А что будет? – поинтересовался я.
- Смотри. В рубаку-казака сейчас превратится.

Так-с. Здесь я должен сделать остановку и рассказать читателям о так называемом действии под названием Сабраж. Это старая традиция французских офицеров, которые открывали бутылки с помощью сабли.
Смотрим видео.



Вот и хозяин ресторана Комаров проделал примерно то же. Только еще более элегантно. В результате в моем романе "Французская защита" появился следующий эпизод.

Комаров поставил бутылку шампанского на стол, отошел назад на шаг и, поиграв шашкой, как это многократно делали в фильмах герои Михаила Шолохова, прищурил один глаз.
Раз!
Шашка, блеснув сталью, стремительно мелькнула над столом и срезала пробку шампанского вместе с верхом горлышка. Освобожденная жидкость белой пеной рванула вверх.
— Браво! Браво! — французы, ошеломленные таким трюком хозяина, восторженно зашумели и бешено зааплодировали.
Но если бы Комаров предвидел последствия демонстрации своего казачьего мастерства, действо никогда бы не состоялось.
— И я тоже так могу! — перекрывая всеобщее ликование, затрубил нетрезвый голос Коляна со столика «новых русских». Он подскочил со своего места, скинул кожаный пиджак и засучил рукава черной рубашки.
— А ну, дай мне шашку и такую же бутылку шампанского на наш стол! — на ходу скомандовал обладатель массивной золотой цепи, направляясь к Комарову.
— Нет, мы гостям не разрешаем самим делать такое! — попробовал возразить Комаров.
— Да ладно ты, братан! Будь проще! — Колян деловито приобнял хозяина одной рукой за плечо, а другой нащупывал его пальцы, держащие рукоятку шашки. — Я заплачу дополнительно за это!
Комаров беспомощно оглянулся в сторону Иоланты.
Та кивнула головой: «Отдай!» Но Комаров не послушался. Он слегка оттолкнул свободной рукой Коляна и попытался направиться к служебному выходу.
Цыганский оркестр испуганно смолк на полу ноте, когда из-за столика «новых русских» поднялись еще двое, быстро преградили путь Комарову. Жена хозяина ресторана вскочила со стула и завизжала:
— А ну, не трогать моего мужа! Катитесь отсюда, болваны, иначе я вызываю полицию!
Этот выкрик подействовал на парней, словно красная тряпка на быка. Юрок перехватил руку с шашкой и заломил ее назад.
— Больно! — заорал Комаров.
— Отпускай, и всё будет нормально! — Колян оглядывался по сторонам, его пьяная фантазия уже выискивала объект для рубки.
— Помогите же ему! Что вы стоите, как истуканы! — закричала «Комариха» обращаясь к цыганской группе.

Миша соскочил с подмостков и подлетел на помощь хозяину. В следующую секунду он получил оглушитель-ный удар в лицо и, раскинув в стороны руки, полетел назад. Стойка бара приняла тело цыгана, вздрогнув своей деревянной массой.
—Аааааа, мои зубы!! — завопил Миша, лихорадочно шаря пальцами по внезапно ощербатившемуся рту.
Через секунду Симона увидела, как шашка оказалась в руках Коляна. Тот подскочил к своему столику и, размахнувшись, жахнул лезвием по верху стоявшей там бутылки.
Горлышко отлетело вместе с литром водки, мгновенно залившим белую скатерть.
— Еээх! — развеселился Колян, и, подскочив к бару, хлопнул пятисотфранковую купюру на стойку:
— Шампанское сюда, быстро!! — скомандовал он оробевшему бармену.
Тот стремительно нагнулся и выставил наверх бутылку «Вдова Клико». Колян со зверским видом прищурил левый глаз, поиграл шашкой, как это делал Комаров двумя минутами раньше, и, замахнувшись, выбросил холодное оружие в направлении бутылки.
Бармен со стуком вжался в стену.
Грохот битого стекла заглушил шум в зале. Шашка, сбив горлышко, продолжила свой путь и остановилась, вонзившись в аппарат для разлива пива. Устройство, получив серьёзную пробоину, выбросило фонтан янтарного напитка, хлынувший в сторону оторопевших французов.
Колян весело заржал:
—А ну, подлетай, пиво теперь бесплатное! А то сейчас ваши бутылки порубаю!
И направился с шашкой наперевес к столику, отмечавшему юбилей.
Парижане не выдержали. В панике, побросав стулья на пол, они помчались к выходу. Как назло, на их пути оказался Миша, который, подслеповато вглядываясь в пол, собирал свои золотые зубы. Мишу мгновенно затоптали. Он закричал своим хорошо поставленным баритоном, тщетно пытаясь освободится от рухнувшей на него упитанной француженки:
— Куда вы, сволочи! Больно!
Подскочившая Роза рывком скинула с мужа француженку и пронзительно завизжала:
— Караул! Убивают! На помощь!!
Потом, спустя час, перед глазами Симоны стремительно проносились эпизоды дальнейшего побоища в ресторане «Le Komarov».
Вот она видит, как на голову хозяина, пытавшегося ударить Юрка, с треском обрушилась отобранная у цыган гитара. Задняя стенка инструмента не выдержала, и голова Комарова с выпученными глазами, застряла между жалобно зазвеневшими струнами.
Иоланта, едва шашка оказалась в руках буйного русского, быстро скрылась за дверью служебного помещения и вызвала полицию.
Жорж, Гельбанд и Василий Петрович, выскочив из-за столика, беспомощно наблюдали за драмой ресторана.
Почему-то больше всего досталось цыганам.
— Вот вам, христопродавцы!! — орал пьяный Колян, рубая шашкой незамысловатую усилительную аппаратуру на подмостках.
Его друзья лупили еще двух солистов, попытавшихся вступиться за Комарова. Как только на улице Saint Lazare раздался звук сирены полицейской машины, вся компания дебоширов помчалась к выходу.
Симона видела из окна ресторана, как четверо полицейских сумели скрутить Юрка, зацепившегося за бампер припаркованной машины. Он корчился от боли в ноге, и поэтому не смог, по примеру своих товарищей, скрыться в переулках этого старинного района.
— Ох уж, эти безумные русские! — воскликнула упитанная француженка, пытаясь стряхнуть с платья пыль. — Вечно с ними одни проблемы! Как права была моя бабушка, говоря: «Держись от них подальше!»
И только два человека в ресторане были в восторге от происшедшего. Ирка с Любкой, перебравшись в соседнее кафе, еще долго хохотали, вспоминая подробности дебоша соотечественников.



А вот одна из старых фотографий 2000 года, где мы встречались с Жоржем в Париже. Сидит Иоланта, слева ее сын, справа - мой. Жорж в центре, я справа.



А это фото 2009 года. Василий Петрович Лубков, о котором я писал в первой части этого рассказа (он с моей книгой), и Жорж.



Вернемся к русским ресторанам Парижа. В заключение - их список с адресами и телефонами.

A la Ville de Pétrograd
Петроград
13, Rue Daru
75008 Paris
01 48 88 07 70

Au Régal
4, Rue Nicolo
75016 Paris
01 42 88 49 15

Aux Trois Violons
/ Matoushka
Три скрипки / Матушка
22, Rue Saint Sébastien
75011 Paris
01 43 57 10 15

Daru
19, Rue Daru
75008 Paris
01 42 27 23 60

Etoile de Moscou
Звезда Москвы
73 Rue Jean Baptiste Pigalle
75009 Paris
01 40 16 95 73

Kaspia
Caviar
17, Place de la Madeleine
75008 Paris
01 42 65 33 32

Kazaki
Казаки
108, Rue Amelot
75011 Paris
01 48 07 13 90

Kniaz Igor
Князь Игорь
43, Avenue de la Bourdonnais 75007 Paris
01 45 51 91 71

La Cantine Russe
Русская Столовая
26 Avenue de New York
75116 Paris
01 47 20 65 17

La Gaieté Cosaque
Казацкое Веселье
6 Rue Truffaut, Square des Batignolles
75017 Paris
01 44 70 06 07

La Maison du Caviar
Икорный дом
21, Rue Quentin Bauchart
75008 Paris
01 47 23 53 43

La Table Russe
Русский стол
1, rue de l'Ecole Politechnique
75005 Paris
01 53 10 82 41

Les Nuits blanches
Белые Ночи (Русская Деревня)
50 avenue
75013 Paris
01 45 86 37 06

L'Epicerie Russe
aka Le Russe
13, Rue de la Terrasse
75017 Paris
3, Rue Gustave Courbet
75016 Paris
01 40 54 04 05

Mazurka
Polish, Russian
3, rue André Del Sarte
75018 Paris
01 42 23 36 45

Maxoff
44, Rue de Verneuil
75007 Paris
01 42 60 60 43

Nikita
Никита
6, Rue Faustin Hélie
75016 Paris
01 45 04 04 33

Paris-Moscou
Париж-Москва
37 Rue Mauconseil
75001 Paris
01 42 36 91 18

Raspoutine
Распутин
58 rue Bassano
75008 Paris
01 47 20 02 90

Série Limithée
24, rue Trousseau
75011 Paris
01 48 06 27 97

Svetlana
Светлана
52 Rue d'Orsel
75018 Paris
01 42 23 52 25

Zakousli Le Bistrot Russe
Закуски
127 Rue du Château
75014 Paris
01 43 22 23 41

[vagabondit]

антрекот происходит от французского cotre, что в переводе означает мясо на ребрышке.

По-английски "ribeye" - рибай (еще близкий родственник - porterhouse), сейчас в русском "рибай" почти уже вытеснил "антрекот."

В 90-х годах здесь пел Эдуард Хиль.

И бессмертный Алёша Дмитриевич там пел, вот здесь они с Юлом Бриннером (помните "Великолепную семерку"?) https://www.youtube.com/watch?v=ElFknR-ScNc , а здесь фильм про него https://www.youtube.com/watch?v=tvSFiqPx05M
Жан Татлян, очень популярный в СССР в 1960-е, в 1970-е пел там тоже, когда снова уехал.
Покойная Наталья Медведева (бывшая жена Лимонова, талантливая всесторонне, ныне забытая) тоже там одно время пела; здесь она уже вернувшись домой https://www.youtube.com/watch?v=4v7TPPJGayo
Кто там только не пел, пласт истории.

Любимая пивная Хемингуэя.

И Шагал там пиво пил. А Хемингуэй еще любил пивка пропустить за разговором в La Closerie des Lilas (в квартале рядом с ней жил), а также в соседях-конкурентах Les Deux Magots (где также выпивали и закусывали, на минуточку, Альберт Камю, Симона де Бовуар, Скотт Фицджеральд, Пабло Пикассо, Бертольд Брехт, Джеймс Джойс, вообщем людно было, талант в воздухе висел) и Café de Flore. В известные литературные едальни я бы еще добавил Café de la Paix (Золя, Мопассан, а еще Сергей Дягилев), La Closerie des Lilas (тот же Золя, братья Гонкур, Готье, Бодлер, Модильяни там Ахматову угощал, когда деньги были), ну и значимое для русской эмиграции кафе "Ротонда" (La Rotondе) на Монпарнасе, где тот же Шагал пересекался с Кандинским и Сутиным, тот же Дягилев с Нижинским, Сергеем Прокофьевым, Игорем Стравинским, Ахматовой, Волошиным, Маяковский там раскрывал глаза эмигрантам на успехи СССР, а Эренбург обличал гниющий капитализм, Алексей Толстой задумывал вернуться на Родину, а Сименон не лез в политику, а строчил детективы.

[Illigera]

Бесценная и отлично систематизированная информация!!! Размер респекта не умещается в рамки этого форума

А чисто случайно не остались в памяти рестораны (можно недешевые), где будет интересно детям 10-14 лет? или нет такого?

[aramisov]

vagabondit Большое спасибо за такой информативный комментарий!

[aramisov]

Illigera Спасибо за отклик!
О детских кафе в Париже есть такая информация:

Cafe Angelina
Это настоящий рай для маленьких сладкоежек. Меню включает богатейший выбор десертов. В кафе Анжелина очень оригинальный интерьер – мягкие плюшевые кресла, стены в зеркалах и деревянная винтовая лестница в зале.
Цены: фирменной сладостью является пирожное «Mont Blanc», которое готовится из каштанов. Его цена – 5 евро. Горячий шоколад обойдётся в 7 евро.
Адрес: находится на улице Риволи, 226. Открыто для посетителей с 7:30 до 19:00.

les 400 Coups
Серьёзный конкурент любому кафе в Диснейленде. Здесь царит доброжелательная атмосфера, просторные помещения с удобной детской мебелью, мягкими диванами и креслами, множество игрушек. Дети могут не только покушать, но и поиграть. В меню вкусные и полезные блюда из рыбы и телятины, фрукты, изобилие сладостей.
Цены: детское меню – 11 евро, меню для взрослых – 13,5 евро.
Адрес: 12, rue de la Villette. Работает со среды до воскресенья с 10.30 до 18.00.

LadureeLadurée
Это изысканный вкус во всем, начиная от витрин и интерьера, заканчивая великолепными десертами, в том числе фирменным миндальным пирожным macarons, которое известно маленьким гурманам всего мира. Сюда принято приходить всей семьёй.
Цены: 4 десерта и чай обойдётся в 55 евро.
Адрес: находится на улице Бонапарта, 21. Работает ежедневно с 7.30 до 23.00

Cafezoide
Популярное детское кафе в Париже, в котором есть обеденный зал с симпатичными детскими столиками и стульями, а также несколько игровых комнат. Здесь детям предложат аппетитные блюда, в том числе овощные и молочные, огромный выбор пирожных.
Цены: вкусно покушать малыши смогут всего за 10 евро. Родителям обед обойдётся в 12 евро.
Адрес: кафе Cafezoide расположено по адресу 92 bis Quai de la Loire.

[ЭЛЯ Н]

Спасибо за такую работу! Много полезной информации, которая очень интересно изложена.

[aramisov]

НА МОГИЛЕ КОРОЛЯ

Перейду к другой теме моего большого отчета. Она посвящена выдающемуся русскому человеку, жившему во Франции в прошлом веке. Александр Алехин, непобежденный чемпион мира по шахматам.



Париж, 20 октября 2009 г.
Утро.
Я еду на кладбище Монпарнасс, чтобы найти могилу великого русского шахматиста Александра Алехина. Зачем?
По нескольким причинам. И самая главная из них – я пишу в своем новом романе об этом человеке.

Много споров, слухов, сплетен - самых противоречивых, невероятных сопровождали его как при жизни, так и после смерти.
Выдающаяся личность, огромный талант, трагедия истинно русского человека, оказавшегося на чужбине по воле обстоятельств. Он был рожден для того, чтобы прославить Россию, стать чемпионом мира по шахматам, но в логичный ход его пути к этой цели вмешиваются Первая мировая, потом революция и гражданская война. Много что было потом.
Но итог таков: Алехин стал чемпионом мира, сокрушив непобедимого Капабланку. В конце концов его убили – слишком много врагов нажил чемпион за свою жизнь.
Погиб он в Португалии, в 1946 году, когда ему из Москвы пришло сообщение, что он может приехать на Родину защищать свое звание в матче с Ботвинником. Но кто-то очень не хотел, чтобы такой матч состоялся.
Потом его останки перевезла в Париж вдова, американка Грейс. На кладбище Монпарнасс был установлен памятник работы скульптора Бараца, бывшего одессита. В 1956 Грейс умерла, и была похоронена рядом с мужем.

Я поднимаюсь из метро Gaite, шагаю пятьдесят метров по rue Maine, вижу высокую ограду кладбища. На углу – цветочный магазин, но я пока не захожу туда, сначала надо найти могилу русского шахматиста. Накануне отъезда я читал в Интернете краткий экскурс по кладбищу Монпарнасс. Так вот, в нем была существенная неточность в указании местоположения могилы Алехина. Якобы надо дойти сначала до центральной клумбы, а потом направо от нее еще 30 метров.
Я быстро шел к клумбе, как внезапно краем глаза заметил знакомые по фотографиям очертания памятника. Черт! Едва не проскочил! Забегая вперед, расскажу, что в этих разных справочниках по Парижу я нашел много подобных ляпов. Но о них позже.

Да, это была могила русского чемпиона! В 1999 году сильнейший ураган разрушил ее, несколько лет надгробие имело печальный вид.



И лишь недавно (2008 г.) посольство России во Франции выделило деньги на восстановление.



Я возвращаюсь назад, к выходу. В цветочном магазине покупаю букет белых калл, возвращаюсь.
Теперь – порядок. Жаль только, что их некуда поставить. Но, я думаю, смотритель это сделает за меня. Известно, что десятый чемпион мира по шахматам Борис Спасский, живущий в Париже, выделил деньги на присмотр за могилой Алехина.



Рядом – небольшая скамеечка. Сажусь на нее, чуть помолчать, подумать. Аллеи кладбища пустынны. Наконец, замечаю медленно идущего пожилого француза. Встаю, прошу его сделать фото на память.
Француз улыбается, охотно соглашается. Скользит взглядом по надписи на монументе.
- О! Чемпион мира!
И еще что-то добавил восторженное. Я не разобрал.



Старик отдал фотоаппарат и ушел, довольный, улыбаясь. Чуть позже последовал за ним и я. На душе было как-то легко. Я замечательно начал неделю своего пребывания в Париже. Недаром накануне мне приснился совершенно волшебный сон, как будто маленькие французские гномики приветствовали мое появление на их земле и от этого во сне я ощущал прилив большой радости, нет, даже не радости, а гораздо больше – счастья.
Я сделал еще несколько фотографий красивых могил на пути к выходу.
Вот аллея на пути к центральной клумбе. Справа та скамеечка, на которой сидел.







В заключение – отрывок из моего нового романа «Короли умирают последними». Образ чемпиона мира занимает там далеко не главное место. Роман посвящен моему деду и его товарищам по немецким концлагерям.


Глава ***
Александр Алехин

Чемпион мира сидел на стуле и задумчиво смотрел в окно на Вислу. Уже четвертый час подряд он наблюдал за людским муравейником возле небольшого причала: люди разгружали маленькие катера, что подплывали к берегу, суетились, ругались, кто-то командовал грузчиками, таскающими на своих плечах мешки с товарами. Сзади Алехина шептался, скрипел, волновался совсем другой муравейник: за длинным рядом столов сидели офицеры вермахта, с напряженными лицами уткнувшиеся в позиции на шахматных досках. Тридцать человек игроков, а за ними целая стена болельщиков, перешептывающихся между собою, дающих советы шахматистам. Вдоль досок сновали ассистенты, оповещающие чемпиона мира о сделанных ходах.
Александр Алехин совершал немыслимое с точки зрения обывателей действо, непонятное, поразительное, загадочное, ошеломляющее не меньше самого выдающегося трюка профессиональных фокусников.
Он давал сеанс одновременной игры вслепую. На тридцати досках. Люди не понимали - как ему удается держать в своей памяти все нюансы позиций на этих тридцати досках? Но не только запоминать положения, которые менялись с каждым сделанным ходом, но и правильно реагировать на все метаморфозы. Ведь обычный человек, сыграв всего лишь одну шахматную партию, часто даже не может ее воспроизвести спустя несколько минут, и игроки, анализируя поединок, нередко сверяются с бланком, на котором записывались ходы.
Они не знали, что чемпион мира уже давно привык к таким нагрузкам на мозг, его тренированная память легко скользила по этим лабиринтам, мгновенно воспроизводя всю партию с первого хода. К тому же он мысленно делил тридцать досок на три сектора: в первых десяти начинал игру ходом 1.е2-е4, вторую десятку переводил в закрытые дебюты путем 1.d2-d4, а с 21-й по 30-ю доску гроссмейстер испытывал английским началом 1.с2-с4.

Алехину приказали приехать в Варшаву. Немецкий шахматный союз с педантичностью выполнял указание фюрера – организовывал турниры в разных городах оккупированной Европы, на которых зрителями были офицеры и солдаты вермахта. И вот такие сеансы одновременной игры, призванные развлечь военных. Типа театрального представления, только иного рода. Алехин прибыл в польскую столицу из Праги, где только что победоносно завершил состязание с участием гроссмейстеров. Простому зрителю, знакомому с творчеством чемпиона мира, казалось, что игра Алехина по-прежнему блистательна, неповторима, ошеломляюща, как в его лучшие годы.
Но сам маэстро чувствовал – это далеко не так. Война подкосила его как человека, в первую очередь – морально. После выхода статьи «Арийские и еврейские шахматы» в «Паризер цайтунг» он чувствовал стену отчуждения, мгновенно выросшую между ним и многими игроками, в основном евреями.
Некоторые перестали здороваться. Другие едва кивали при встрече. В душе чемпиона мира в такие минуты бушевали страсти – короткими вспышками пробуждалась злость на этих людей. Какое право они имеют, чтобы осуждать его за личную точку зрения на классификацию игроков, на разделение их по стилю, осторожному, оборонительному и смелому наступательному? Ведь это совершенно очевидно, даже простые любители понимают это. Разве он виноват, что евреи в подавляющем своем большинстве играют именно так - осторожно, выжидательно, в расчете на ошибку противника?
В другие минуты Алехину хотелось по-детски заплакать. Ему было стыдно за свою слабость, за страх перед концлагерем и неизбежной смертью там, среди тех изможденных людей в полосатых робах. Слишком сильно он привык к комфорту в быту, тишине своего кабинета, где он мог долгими часами заниматься своим любимым делом – анализировать шахматные позиции.
Два голоса постоянно звучали внутри. Один, осуждающий, взывал: «Как ты мог пойти на сотрудничество с нацистами? С теми, кто заливает кровью всю Европу? Зачем ты согласился написать эту антисемитскую статью, которую к тому же отредактировали в самом худшем варианте? Тебя никогда не простят за такие вещи!»
Второй голос возражал: «Ты правильно сделал! Уникальный в своем роде человек, чемпион мира, не должен сам направить свои стопы в пропасть! Ты был должен сохранить себя для мира, переиграть этих чудовищ в человеческих обликах! Пусть даже и ценою таких уступок! Война рано или поздно закончится, и ты объяснишь миру, почему и как пошел на сговор с немцами».

- На двадцать третьей доске сделан тридцать первый ход. Черный конь с эф шесть пошел на жэ четыре! – раздумья Алехина прервал бодрый голос ассистента.

"Что ж, понятно… Тупо, напролом вперед, с идеей мата на аш два. Как немецким клином, «свиньей» на Чудском озере. С расчетом, что я не замечу угрозы, ему же трудно поверить в то, что сейчас я отгоню коня назад, а если он пойдет в центр, и ослабит защиту своего короля, то будет размен и мой скрытный удар на аш семь с матовой атакой."

- Аш два, аш три… - спокойно произнес Алехин и чиркнул спичкой, прикуривая очередную папиросу. На причале один из грузчиков, худенький малый, внезапно не удержал тяжеленный мешок на своих хрупких плечах и вместе с ним упал назад, в воду. Тотчас людской муравейник засуетился, убыстрил движения, две фигурки спрыгнули спасать незадачливого работника; охранник в серо-зеленой форме медленным движением перетащил автомат из-за спины в боевое положение.

"Неужели будет стрелять? Это же чудовищно… это невозможно… человек просто устал и оступился…"

- Двадцать третья доска – конь с жэ четыре на е пять! – голос ассистента на миг вывел Алехина из оцепенения.

..."Так. Попался, голубчик. Сейчас размен, и потом моя атака."

- Конь бьет на е пять. На пешка дэ шесть бьет е пять мой удар слоном на аш семь!

Муравейник сзади громко загудел. Офицеры, стоящие за игроками, сгрудились возле столика номер 23, за которым сидел побледневший Курт Вебер. Лейтенант СС решил вспомнить юные годы, когда папаша Штейн давал ему первые уроки шахматной игры, а потом он, Курт, по словам ювелира, быстро прогрессировал и однажды победил, наконец, насмешливого еврея. А сейчас он с изумлением взирал на доску, не понимая, как этот презренный русский смог вслепую не только защититься от его угроз, а еще и нагло атаковать, пожертвовав целого слона!
На причале несчастный малый с помощью друзей с трудом выбирался из воды, волоком таща промокший мешок. Охранник не выстрелил. Алехин облегченно вздохнул и вытер ладонью пот со лба.
- Король черных взял слона! – объявил ассистент.
- Ферзь аш пять шах! – ответил чемпион мира.
- Король жэ восемь!
- Конь е4 на жэ пять и мат не позднее пятого хода! – спокойно проговорил Алехин и снова чиркнул спичкой.

Немецкий муравейник загудел. Курт Вебер позеленел, обхватил голову руками и подался вперед. Так и есть! Его король угодил в матовую сеть! Дьявол! Это невозможно, немыслимо! А он надеялся обыграть русского чемпиона! Что делать? Позорно сдаться сейчас или придумать трюк? Посмотрим, как отреагирует этот интеллигентишка…
Он сделал три вынужденных хода, и, когда на четвертом ходу Алехин отрезал слоном королю черных путь к спасительному отступлению, Вебер внезапно взял своего монарха и перенес его на четыре поля вправо.
- Король жэ восемь на цэ восемь! – язвительно проговорил немецкий ассистент, оценивший выкрутас Курта Вебера.
- Это невозможный ход… - невозмутимо возразил Алехин.
- Для офицера вермахта с железным крестом – возможный! Считай, что я перелетел как воздушный ас Геринга через границу с СССР! – выкрикнул Вебер.
Зал одобрительно загоготал.
- В таком случае я буду вынужден прекратить игру на всех досках… - спокойно ответил Алехин. – Игра не по правилам сродни нарушению договора о ненападении между СССР и Германией.
Немецкий муравейник замер. В зале наступила напряженная тишина.
Официальный представитель Немецкого шахматного союза в чине майора наклонился к Веберу и что-то тихо сказал. Курт резко покраснев, выкрикнул:
- Но короли должны умирать последними! Не сейчас, когда вокруг их полно фигур и пешек! Они сначала должны насладиться гибелью свиты!
С этими словами лейтенант СС резко ударил рукой по шахматной доске, сбросив фигуры на пол. Черный король долетел до туфель Алехина, ударился, закружился волчком. Чемпион мира нагнулся, поднял фигуру и посмотрел на возмутителя спокойствия. Взгляды противников встретились: злобный Курта и спокойно-иронический Алехина. Немец резко вскочил из-за стола и быстрыми шагами направился к выходу. Все в зале смотрели ему вслед.
- Счет сеанса стал двадцать четыре – ноль в пользу чемпиона мира! – объявил старший ассистент.

Алехин вздохнул и снова посмотрел в окно. Он в своих мыслях перенесся, было к шести оставшимся партиям, как внезапно картина на причале заставила его вздрогнуть. Он увидел, что этот самый лейтенант, что двумя минутами раньше смахнул свои фигуры, нервной походкой подошел к охраннику, о чем-то заговорил с ним, яростно жестикулируя в сторону мокрого трудяги с промокшим мешком. Солдат пожимал плечами и явно оправдывался. Эсэсовец быстрым движением выхватил пистолет и три раза подряд выстрелил в провинившегося грузчика.
Алехин резко вздрогнул, так, как будто его самого больно укололи иголкой. Несчастный взмахнул руками, чуть подпрыгнул вверх и назад, снова рухнул в воду. Люди на берегу в оцепенении наблюдали эту расправу. Лейтенант, засунув дымящийся ствол в кобуру, повернулся и спокойным шагом направился в сторону здания, где проходил сеанс чемпиона мира. Спустя некоторое время он вошел в зал, никто уже не обратил на него внимания, кроме Алехина; тот краешком глаза наблюдал за дверью, его мысли были уже далеки от тех шести позиций, что осталось доиграть, на причале люди снова суетились, вытаскивая тело погибшего из воды.
- Семнадцатая доска. Король эф восемь на е восемь! – объявил ассистент.
Алехин резко встал и обернулся. Курт, как ни в чем не бывало, стоял за одним из игроков и что-то вполголоса говорил тому. Чемпион мира громко произнес:
- Ввиду некоторых обстоятельств я отказываюсь продолжать игру и сдаю оставшиеся партии.
Шумок в зале прекратился. Все недоуменно уставились на русского.
- Но, позвольте, маэстро! Вы имеете на всех досках явный выигрыш! В чем дело? – с некоторым раздражением в голосе произнес майор.
- Считайте, что у моих королей не осталось сил смотреть на происходящее! Они умерли! – с вызовом ответил чемпион. Он снова посмотрел в окно, там люди подогнали лошадь с подводой, грузили окровавленное тело. Алехин, провожаемый двумя сотнями взглядов, медленно пошел к выходу. У самых дверей он обернулся и посмотрел в глаза лейтенанту. Тот насмешливо улыбнулся в ответ. Курт Вебер понял, что русский видел, как он убил мокрого еврея. И с наслаждением произнес:
- Я оказался прав. Свита в виде рабочей пешечки умерла раньше, чем поразила целых шесть королей! Это слабые короли, не способные наслаждаться гибелью черни!
- Короли бывают разные. Некоторые умирают раньше своего срока, но зато с честью… - тихо ответил Алехин и вышел из зала.

На фото из хроники - Алехин (слева, в очках) играет партию в одном из турниров, организованных нацистами.

[aramisov]

ПО СЛЕДАМ ГОЛОВЫ МАТА ХАРИ

Мата Хари - легендарная шпионка начала 20 века. Настоящее имя - Маргарета Гертруда Зелле, уроженка Голландии . Она была известной танцовщицей, завоевав огромную популярность в Париже тем, что практически впервые исполняла что-то похожее на нынешний стриптиз.



Мата Хари была также успешной куртизанкой и состояла в связи с рядом высокопоставленных военных, политиков и других влиятельных лиц во многих странах, включая Францию и Германию. Несмотря на дорогие подарки, которые она получала от любовников, Мата Хари испытывала финансовые сложности и много раз брала в долг. Также её страстью была карточная игра, на которую, возможно, и уходили её деньги.



Во время Первой мировой войны Мата Хари была двойным агентом. Она работала на разведку Франции, но были серьезные подозрения, что и на Германию. Это ее и сгубило.
13 февраля 1917 Мата Хари по возвращении в Париж из Испании была арестована французской разведкой и обвинена в шпионаже в пользу противника в военное время.
Суд над ней был устроен при закрытых дверях. Ей инкриминировалась передача противнику сведений, приведших к гибели нескольких дивизий солдат (сами материалы суда до сих пор засекречены, однако некоторые сведения проникли в печать). На следующий день нидерландская подданная Маргарета Зелле была признана виновной и приговорена к смертной казни.
Услышав приговор, Мата Хари закричала: "Это невозможно! Это невозможно!" Клюне, ее адвокат, падает перед президентом Пуанкаре на колени и безуспешно умоляет главу государства помиловать его подзащитную.

Расстрел произошёл на военном полигоне в Венсене 15 октября 1917. Мата Хари отказалась надеть повязку на глаза и спокойно смотрела в глаза солдатам.



Перед залпом она выкрикнула: "Проститутка - да! Предательница - нет!" Историки потом раскопают, что обвинения ее в шпионаже в пользу Германии были весьма сомнительными. И если она передавала какие-то сведения, то они не имели важного значения. Ходят разные слухи о последних секундах жизни Мата Хари. Что почти все солдаты выстрелили мимо Маргариты, и лишь одна пуля попала ей точно в сердце. А на этом фото офицер делает контрольный выстрел в голову Маты.



Тело Маты Хари не было востребовано никем из её родственников, поэтому было передано в анатомический театр. Её голова была забальзамирована и сохранена в Музее анатомии в Париже. Однако в 2000 году архивариусы обнаружили, что голова исчезла!
Именно благодаря этому факту я придумал начало мистического романа под названием "Гости виртуального полнолуния". Вот оно:

Высокий блондин лет тридцати проснулся и с наслаждением потянул вверх руки. Радостная улыбка блуждала по его симпатичному лицу. Он бодро вскочил на ноги, подошел к окну и потянул за шнур. Тяжелая штора открыла красивый вид на Сену. Эйфелева башня стояла настолько близко, что казалось – протяни руку и до нее можно дотронуться.
Паскаль Клюне (так звали блондина), заложив руки за голову, сделал несколько движений вокруг оси позвоночника. Затем размял ноги, высоко поднимая колени и поясницу, делая наклоны вверх вниз. Быстро приняв душ, он приготовил кофе, с наслаждением выпил его, улыбаясь своим мыслям. Ему некуда было сегодня спешить.
Закончив утренний моцион, Паскаль взял с книжной полки маленький ключ и открыл им сейф. Засунул внутрь руку, достал еще один ключ. С первого взгляда было видно, что его делал мастер-виртуоз.
Француз медленно подошел к стене большой комнаты, где стояли стеллажи с книгами, нагнулся и нажал на незаметный выступ в половице паркета.
Стеллаж нехотя поехал вправо, открывая стену. С первого взгляда на ней трудно было что-то увидеть. Но хозяин уверенным движением вставил ключ в крохотное отверстие, слегка повернул его и надавил на стену.
Тяжелая бронированная дверь, замаскированная под обои – открылась. На ее внутренней стороне были наклеены газеты с кричащими заголовками, главным из которых было слово «Сенсация!»

Блондин сделал два шага вперед, протянул влево руку. В тайной комнате зажегся свет. Паскаль вновь радостно улыбнулся и негромко сказал:
- Здравствуй, моя дорогая! Здравствуй, моя любовь!
Любой здравомыслящий человек, переведя взгляд в глубину тайника, вскричал бы от ужаса.
На красивом резном столе стоял большой закрытый аквариум. Но не рыбки плавали там внутри. За стеклом, из желтоватого раствора на хозяина дома взирала в своей вечности человеческая голова.
Это была женская голова.
Темные волосы на овальном лице, высокий лоб, нос с небольшой горбинкой, немного пухлые губы выдавали в ней былую красоту. Шея была отрезана у самых ключиц и страшная рана замазана каким-то веществом телесного цвета.
Блондин с вожделением погладил ладонью по стеклу. Потом подвинул стул от стены и присел, не отрывая восхищенного взгляда от аквариума.
- Только я могу любоваться тобой… Только я! Ты одна такая на всем свете! И я один! Теперь мы вместе. Наконец-то вместе! Уже прошло три года, эти олухи вроде бы успокоились. Поняли, что никогда не найдут ни тебя, ни меня! Ты никогда не вернешься в Анатомический музей, где все, кому не лень, пялили на тебя свои тупые глаза. Ты была лучшей при жизни, моя Маргарита! Мой свет восходящей зари! Мое око дня! Ты будешь только моей!

В следующую секунду словно невидимой пружиной мужчину подбросило вверх. Он отчетливо услышал шаги за спиной.
Паскаль, побелевший как мел, не успел еще обернуться, как тихий женский голос произнес:
- Ты ошибаешься, мой дорогой поклонник!
Француз в ужасе попятился назад, ноги его обмякли, спина с тупым стуком ударилась о резной стол.
- Ттты… тттыы… - губы его тряслись, как в лихорадке, правая рука с выпяченным указательным пальцем поднималась вверх, но каждый раз бессильно падала на дрожавшие колени.
- Да, это я, дьявол тебя побери! – зловещая улыбка раздвинула губы пришелицы. – И как ты мне надоел, если бы только знал!
Паскаль лихорадочно обернулся на аквариум, не веря своим глазам. Он несколько раз повторил это движение, как будто сверяясь – не ошибся ли в своей фантастической догадке!
- Да, да, это я! – улыбка не сходила с губ гостьи. – Та самая, о которой вопили все газеты на рубеже веков. Вернее, о моей голове, которую ты украл за деньги из Анатомического музея Парижа. И глумился здесь над ней, мерзавец!
- Мата!! Не может быть! Как?? – закричал француз каким-то петушиным дискантом.

Да.
Это была Маргарита Гертруда Целле, та знаменитая танцовщица, куртизанка и секретный агент иностранных разведок.
Мата Хари.
Она стояла, небрежно прислонившись к ребру бронированной двери, где наклеенные хозяином газеты кричали: «Из музея украдена голова шпионки начала прошлого века!», «Таинственный поклонник забальзамированной Хари исчез!», «Полиция не может напасть на след похитителей головы»!
Каждый раз, выходя из своей тайной комнаты Паскаль останавливался, несколько минут читал уже наизусть выученные строчки газет и мстительно улыбался.
А сейчас он готов был отдать все на свете, чтобы та, о которой с вожделением мечтал столько лет – исчезла, испарилась, растворилась в воздухе, а не стояла с выражением приговора в таких знакомых глазах.
- Тты… почему? Зачем? Кккк... как? – губы француза по-прежнему тряслись, но глаза стали принимать осмысленное выражение. – Как ты попала сюда??
- Кто тебе давал право посягать на меня, жалкий извращенец! – голос женщины звучал глухо, словно из могилы. – Лишь потому, что ты правнук того Клюне, что когда-то был моим любовником? Ты даже не представляешь себе, какие муки приняла моя душа, когда ваши лягушатники не похоронили полностью мое тело! Но особенно плохо мне было в последние годы! Из-за тебя, кретин!
- Я… Я всегда любил тебя, моя королева! – воскликнул, приподнимаясь, Паскаль.
- Нет, скотина! Ты удовлетворял свои извращенные желания, только и всего! – голубые глаза брюнетки потемнели. – И ты сейчас расплатишься за это!
Она выпрямилась и шагнула к французу.
Рука блондина скользнула за спину.
В следующее мгновение Клюне выхватил из ящика стола револьвер. С неожиданной ловкостью он метнул свое тело в угол и, выбросив дуло в сторону надвигающейся тени, выстрелил.
Мата Хари застонала.
Пуля попала ей в левое предплечье, кровь голубоватого цвета фонтаном брызнула в разные стороны, словно находилась под огромным давлением внутри ее тела.
Второй выстрел Паскаль делал практически вслепую – его открытый рот и глаза были залиты этой жгучей жидкостью.
Пуля пролетела мимо женской фигуры, попав в бронированную дверь, с визгом срикошетила в бедро хозяина. Но эта рана была легкой. Клюне начал терять сознание от страшной боли внутри – как будто вместо брызнувшей из руки Мата Хари крови в рот ему залили расплавленный свинец…

Ранним утром следующего дня, в Анатомическом музее Парижа случился страшный переполох. Машины «Скорой помощи», воя сиренами, подлетали к входу. Тут же появились вездесущие журналисты с телекамерами и фотоаппаратами. Прорвав слабый кордон из трех охранников музея, папарацци ворвались внутрь.
В зале, где раньше была выставлена голова Мата Хари, царила бессмысленная суматоха.
На полу без чувств лежала женщина - работница музея. Перед пустовавшим три года возвышением-подставкой. Пол был усеян капельками крови, цепочкой тянущимися к выходу. На подставке стояли две человеческие головы, повернутые лицом друг к другу – женская, с черными волосами и мужская, принадлежащая блондину.
Врач, склонившейся над женщиной, поднес к ее носу пузырек с нашатырным спиртом. Работница музея вздрогнула, приподняла голову и, обведя толпу замерших людей обезумевшими от ужаса глазами, тихо произнесла:
- Это голова того блондина, что так часто приходил сюда несколько лет назад.
- А что он здесь делал? - мгновенно поднес микрофон ко рту женщины дотошный корреспондент.
- Ничего. Стоял часами, улыбался, – ответила работница и снова потеряла сознание.

Прибыв в Париж, я, конечно, хотел посмотреть на место бывшего хранения столь необычного экспоната. И вот, вооружившись необходимыми данными, прибыл на искомую улицу.
Сначала меня направили по ложному следу. Нет, в принципе так и должно было быть согласно законам жанра. Я прибыл на rue L Ecole, но попал в музей медицины.
В общем – сюда.



Походив по музею, я понял, что попал не по адресу. Подойдя к смотрительнице, объяснил, как мог, что меня интересует. Француженка поняла меня мгновенно, улыбнулась и быстро начирикала на бумажке адрес. К счастью, этот филиал находился на той же улице, только с другой стороны. И назывался он Musee Dupuytren. На L Ecole, 15.
Я для верности уточнил: «Там была голова Мата Хари?».
Женщина ответила: «Да»…

И я пошел. По запутанным лабиринтам, пока не добрался вот до этой двери.



Войдя внутрь, заплатил 3 евро и оказался в большой комнате. Несколько удивленный размером музея, начал осмотр. Там уже находились два парня, аккуратно снимавшие видеокамерой телефона. Дело в том, что на входе мне было категорично сказано: «Фотографировать ни в коем случае нельзя!!»

Но как я мог уйти без фото? Пришлось поработать тайным папарацци. Да, именно в такой жуткой атмосфере французы и могли хранить голову казненной Маргариты! И, конечно же, никакой охраны. При большом желании здесь легко можно украсть любой экспонат. Бабулька-кассирша не сможет оказать грабителям сопротивления.
Я не стану приводить здесь снимки самых ужасных экспонатов. А то сам стану плохо спать… И стараюсь на них не смотреть.
Чтобы вы имели представление, о чем я говорю, ставлю несколько фотографий средней тяжести.









Пожалуй, хватит…
Я вышел из музея несколько удрученный и задумчивый. Неужели где-то сейчас хранится вот такой примерно экспонат, забальзамированный в банку с раствором, голова красивой когда-то женщины? Зачем, для чего?
Единственным объяснением, на мой взгляд, является вечный «пунктик» заядлых коллекционеров – «Только у одного меня в мире есть ЭТО!»

Пошел в ресторан, выпил целую бутылку вина.
Полегчало…

[Katya-in-wonder]

Уважаемый, aramisov
А вам никогда не встречалась информация о самом маленьком ресторане Париже на ул Лобино , о нем упоминает Ирина Хакамада:

Там же на Левом берегу, на улице Лобино расположен самый маленький в мире ресторанчик. Он рассчитан всего на одного человека.
Рядом с ним я отыскала весьма специфический бар, название которого переводится «Суп и кнели». Дизайн там современный, минималистский. На металлической стойке стоит огромное количество самых разных переливающихся кастрюль. Вокруг стойки - круглые металлические стулья. Ничего, кроме супов, в этом баре не подают.

К сожалению, не имею возможности спросить Ирину Муцуовну, может, Вы что-то слышали? И заведение с супами тоже интересует

[aramisov]

Katya-in-wonder
К сожалению, не нашел на этой улице ресторана на одного человека. Может, Хакамада была там давно, и заведение закрылось?
Верно, самый маленький ресторан Парижа расположен именно на этой улице Лобино ( rue Lobineau). Называется он Le Petit Vatel (маленький Ватель).
Но там явно помещаются человек 10. Вот фото.



Заведения с супами тоже, увы, не удалось там обнаружить.

[georgkap]

В круизном разделе Вас давненько не видно. Или я не там смотрю? Но отчёт о Париже с удовольствием почитаю. Нам только со второго раза там понравилось и третий не за горами. А сколько полезного я уже для следующего раза узнал!!! Спасибо!

[aramisov]

georgkap Спасибо за интерес!
С круизами у нас в 2015-м не получилось, увы. Но иногда захожу в этот раздел форума, читаю отчеты.
С Наступающим Вас!!

[georgkap]

Анатолий, чего же не продолжаете отчёт? Нехорошо, поманил и бросил.

[aramisov]

georgkap Так я вроде все темы осветил. Кроме последней заявленной, но она - по просьбам читателей. А так как просьб не было, то и тему не стал дополнять.

[georgkap]

Анатолий.... Темы, говорите, осветил. Возможно. Я, когда на Ваш отчёт наткнулся, пел и плясал, читая. Но по моим понятиям, закончился он резко и не закольцовано, что ли... Ну Вы же понимаете там всякие развития процесса. Я вот не писатель, но стараюсь, чтобы отчёт, коли я его выкладываю, должен из себя представлять некое законченное произведение...
Вообще, в европейских темах трудно внимания добиться. И читатели могли бы иметь свои просьбы, только где тех читателей найти...

[aramisov]

georgkap Георгий, да, наверное, Вы правы. Извиняюсь. Чуть позже дополню рассказ темой, которую точно не найти в путеводителях.

[georgkap]

Отлично, пришли к консенсусу. В круизном форуме жизнь кипит, вроде кризис, а вроде и нет? Заглядывайте, Вас будут рады видеть там, сто процентов!!!

[aramisov]

georgkap Да я заглядываю иногда, вот читаю отчет Galan. Но пока не до круизов, сыну квартиру купили, теперь на мели.