Дорогие рестораны Парижа

Рестораны, кафе и бары Франции. Французская кухня и еда на улице. Где поужинать в Париже. Концерты, выставки, фестивали и культурные события во Франции. Отзывы и рекомендации.

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #51

Сообщение Mr.First » 08 авг 2012, 23:38

там не все меню из уток, хотя в основном за этим туда идут, ну а про фуа гра то все у нас знают. а уж пафоса там наверное на все парижские рестораны хватит. Я застал еще старика Террайля, который подходил и спрашивал все ли нам понравилось. было это уж лет 15 назад.
Mr.First
активный участник
 
Сообщения: 658
Регистрация: 28.11.2006
Город: Москва
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 33 раз.
Возраст: 65
Страны: 49
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #52

Сообщение Форумные круизы » 09 авг 2012, 03:56

Mr.First писал(а) 08 авг 2012, 21:29:попробуйте Серебряную башню.

Спасибо за маленькую загадку. Для будущих поколений лучше писать "La Tour d'Argent", а-то не все знают, как такое искать по-русски.
И всё бы хорошо, но не даёт выбрать дату в августе - наверное закрыто
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32731
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #53

Сообщение Flyer-DV » 09 авг 2012, 04:04

chonkin писал(а):боюсь, что в серебрянной башне таким "не в теме про уток" гостям будут не очень рады

пофиг им ваше отношение к уткам. Кормят вкусно. Вид отличный, ценник небесный. Но до 4 сентября каникулы
Flyer-DV
почетный путешественник
 
Сообщения: 2225
Регистрация: 05.09.2010
Город: Владивосток
Благодарил (а): 88 раз.
Поблагодарили: 199 раз.
Возраст: 65
Страны: 40
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #54

Сообщение chonkin » 09 авг 2012, 16:29

забыла еще...Lasserre////там еще потолок раздвигают старинного дизайна
So keep putting one foot in front of the other,
And taking your life day by day...
There's a brighter tomorrow that's just down the road -
Don't look back! You're not going that way!
Аватара пользователя
chonkin
почетный путешественник
 
Сообщения: 4975
Регистрация: 28.01.2005
Город: moscow
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Возраст: 48
Страны: 29

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #55

Сообщение Форумные круизы » 09 авг 2012, 18:53

Le Meurice сегодня ответил, что они не работают с 14 июля (как Бастилию взяли) до 27 августа. Так что, все дороги ведут в Le Cinq

chonkin писал(а) 09 авг 2012, 16:29:забыла еще...Lasserre

Видимо правильно забыли - тоже не работает до 27 августа
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32731
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #56

Сообщение Mr.First » 09 авг 2012, 19:35

а что Fouqet's не подходит для мероприятия? кухня там конечно простовата и прежднего шика не так много осталось. но все же...арабские шейхи любят это место))). да и мне нравится,по старой памяти.
Mr.First
активный участник
 
Сообщения: 658
Регистрация: 28.11.2006
Город: Москва
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 33 раз.
Возраст: 65
Страны: 49
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #57

Сообщение Форумные круизы » 09 авг 2012, 19:46

ну судя по разблюдовке, Fouqet's не относится к дорогим ресторанам. Да и судя по фотографиям тоже
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32731
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #58

Сообщение Mr.First » 09 авг 2012, 20:39

А что для Вас понятие дорогой? Уверяю, что легко поужинать там на 500 евро Вы сможете. Все зависит от вина. А по фотографиям судить...Саркози туда часто ходил .Де Голль с Черчиллем когда то стрелки забивали. Историческое место.
Mr.First
активный участник
 
Сообщения: 658
Регистрация: 28.11.2006
Город: Москва
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 33 раз.
Возраст: 65
Страны: 49
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #59

Сообщение nat_ru » 09 авг 2012, 20:48

Alain Ducasse в Plaza Athenee - называли или нет? И сам отель и ресторан при нем - легендарнейшее место. Сет меню, если не ошибаюсь, где-то 400 евро на человека.
http://www.alain-ducasse.com/en/restaur ... -plaza-athénée
ах, да, тоже закрыт до сентября. Ну что Вы хотите, сезон отпусков
В шесть часов вставать? Да что вы, с ума сошли, что ли? Этак можно себе нервы вконец истрепать!(С)
nat_ru
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5237
Регистрация: 03.09.2005
Город: Rural cul-de-sac
Благодарил (а): 97 раз.
Поблагодарили: 739 раз.
Возраст: 54
Страны: 53
Пол: Женский

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #60

Сообщение chonkin » 09 авг 2012, 22:03

в Фокет гости не получат того шквала роскоши, позолоты, интерьерного апофеоза, если угодно))
там довольно лаконичный интерьер....и, как правильно заметили, отель ориентирован на арабов и политические банкеты

про Плазу Атени я Kuskow сразу сказала и частной переписке, хотя, при исходных данных - т.е. приоритет внешнего шика ресторана - этот Дюкассовский шедевр все-таки ИМХО уступает Ле Мерис, и ресторану в Де Крийон

так что же с Le Cinq???? вы им на почту написали, которую я Вам обозначила?
So keep putting one foot in front of the other,
And taking your life day by day...
There's a brighter tomorrow that's just down the road -
Don't look back! You're not going that way!
Аватара пользователя
chonkin
почетный путешественник
 
Сообщения: 4975
Регистрация: 28.01.2005
Город: moscow
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Возраст: 48
Страны: 29

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #61

Сообщение nat_ru » 09 авг 2012, 23:11

chonkin писал(а) 09 авг 2012, 22:03:в Фокет гости не получат того шквала роскоши, позолоты, интерьерного апофеоза, если угодно))
там довольно лаконичный интерьер....и, как правильно заметили, отель ориентирован на арабов и политические банкеты

про Плазу Атени я Kuskow сразу сказала и частной переписке, хотя, при исходных данных - т.е. приоритет внешнего шика ресторана - этот Дюкассовский шедевр все-таки ИМХО уступает Ле Мерис, и ресторану в Де Крийон

Согласна совершенно, уступает в антураже. Ле Мерис очень красив, настоящий дворцовый стиль. Но понтовой публики, как мне показалось, в Атени, все-таки, больше. А людям надо достойно выгулять свои аксессуары:-)

Я бы вообще посоветовала определиться, в первую очередь, с приоритетами что важнее - дата или место. Если дата, сужать поиск до доступных в августе, там выбор всего ничего. Если принципиален понравившийся ресторан и именно в Париже, учитывать специфику города и ждать начала сентября.
В шесть часов вставать? Да что вы, с ума сошли, что ли? Этак можно себе нервы вконец истрепать!(С)
nat_ru
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5237
Регистрация: 03.09.2005
Город: Rural cul-de-sac
Благодарил (а): 97 раз.
Поблагодарили: 739 раз.
Возраст: 54
Страны: 53
Пол: Женский

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #62

Сообщение Форумные круизы » 10 авг 2012, 06:20

chonkin писал(а) 09 авг 2012, 22:03:так что же с Le Cinq???? вы им на почту написали, которую я Вам обозначила?

Да, конечно. Написал во все места этого ресторана. Пока молчат. На следующей неделе звякну им.

nat_ru писал(а) 09 авг 2012, 23:11:Я бы вообще посоветовала определиться, в первую очередь, с приоритетами что важнее - дата или место

Тут даже вопроса нет. дата определена изначально - 24 августа, и её сдвинуть нельзя. Да и даже если подвинуться, всё равно обратные билеты на 26 августа. Рестораны начинают открываться на следующий день. Кстати, в Вене та же самая засада. Ждать начала сентября нельзя - авиабилеты куплены, завяление на визу подано, у людей бизнес, который не будет ждать начала сентября.
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32731
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #63

Сообщение nat_ru » 10 авг 2012, 11:02

chonkin писал(а):вот ведь незадача....некуда выгулять платье и цацки))))))) трагедия прямо-таки

(осторожно) Как вариант, конечно... Около Парижа немало шато с отелями/ресторанами. В принципе, в порядке двух часов на машине от столицы выбор практически безразмерный:-) НО! Надо учитывать три фактора: день недели, сезонность и, конечно, при колосальном антураже, понтов не будет, все очень камерно. Ну, например, в Версале у Гордона Рамзея, двухзвездочный ресторан при отеле Астория, роскошно, но без помпы. А вообще, пусть не заморачиваются, тыкают в то, что есть в наличии, чем больше вариантов, тем больше потраchенного впустую на муки выбора времени:-)
В шесть часов вставать? Да что вы, с ума сошли, что ли? Этак можно себе нервы вконец истрепать!(С)
nat_ru
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5237
Регистрация: 03.09.2005
Город: Rural cul-de-sac
Благодарил (а): 97 раз.
Поблагодарили: 739 раз.
Возраст: 54
Страны: 53
Пол: Женский

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #64

Сообщение nat_ru » 10 авг 2012, 13:33

Kuskow писал(а):так они и не мучаются. Вся мука выбора на мне лежит. Если бы я себе выбирал, было бы проще.

Головняк, однако....
Знаете что, обьясните им ситуацию с Парижем, мол, август в столице не комильфо совсем, и предложите, все-таки, загородную альтернативу с ночевкой:
Например, :
http://www.domainehautsloire.com/ отличный ресторан, две звезды, прекрасное шато
ну, или Ле Туке, который Парижский Пляж:-) Мне очень нравится отель в Монтрее, ресторан, кажется с одной звездой:
http://www.chateaudemontreuil.com/uk/navigation.php
или возле Онфлера:
http://www.fermesaintsimeon.fr/
У Симеона на сайте пакеты с размещением и ужинами, посмотрите, от Онфлера всего ничего.
В шесть часов вставать? Да что вы, с ума сошли, что ли? Этак можно себе нервы вконец истрепать!(С)
nat_ru
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5237
Регистрация: 03.09.2005
Город: Rural cul-de-sac
Благодарил (а): 97 раз.
Поблагодарили: 739 раз.
Возраст: 54
Страны: 53
Пол: Женский

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #65

Сообщение marku » 11 авг 2012, 23:22

Хотите дороГо и боГато,идите в Pavillon leduyen,там помпезно,3 звезды Мишлен,красивый,старинный особняк в начале Елисеевских полей,думаю вам может понравиться.,если хотите себя показать и на людей посмотреть.
Аватара пользователя
marku
активный участник
 
Сообщения: 512
Регистрация: 02.04.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 90 раз.
Возраст: 51
Страны: 37

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #66

Сообщение Форумные круизы » 15 авг 2012, 09:13

Еле как удалось выбить ответ от Le Cinq:
Lecinq Par писал(а):Cher Monsieur Kuskov,
Nous avons bien noté votre réservation pour le dîner du 24 Aout, 2 couverts à 19h.
Merci de bien vouloir nous reconfirmer cette reservation 48h avant la date. Dans le cas contraire, nous nous permettrons de disposer de la table

Жирным было выделено в их письме. Только вот я не понял из автопереводчика насчёт 48 часов. Что теперь мне нужно сделать?
1) Я должен подтвердить заказ не позднее 48 часов? Так я его и сейчас уже могу подтвердить - уже даже лимузин заказан на это время.
2) Я должен подтвердить заказ 22 августа?
3) Я должен узнать 22 августа, подтверждают ли они резервирование столика?

Кто-нибудь разбирается в тонкостях французского языка?
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32731
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #67

Сообщение chonkin » 15 авг 2012, 11:01

обычная практика - они просят переподтвердить за 48 часов...я обычно сама им звоню для этого...бывало, что они звонят заранее
So keep putting one foot in front of the other,
And taking your life day by day...
There's a brighter tomorrow that's just down the road -
Don't look back! You're not going that way!
Аватара пользователя
chonkin
почетный путешественник
 
Сообщения: 4975
Регистрация: 28.01.2005
Город: moscow
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Возраст: 48
Страны: 29

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #68

Сообщение Форумные круизы » 15 авг 2012, 11:10

nat_ru писал(а):Подтвердить заказ столика за 48 часов.

Это мне и автопереводчик сказал , но легче от этого не стало.
Что такое "за 48 часов"? Если я сейчас подтвержу - это считается? Или мне надо позвонить строго 22 августа в 19:00? Или позвонить не раньше? А если не раньше, то я могу подтвердить 24 августа в 18:30?
Вот это меня нервирует, если честно. Сейчас уже "за 48 часов"?

chonkin писал(а) 15 авг 2012, 11:01:обычная практика

Я не против. Скажите мне, когда это сделать? Вот конкретный час напишите, чтобы было и не рано, и не поздно, я тогда и сделаю.
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32731
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #69

Сообщение nat_ru » 15 авг 2012, 11:28

Kuskow писал(а) 15 авг 2012, 11:10: Что такое "за 48 часов"? Если я сейчас подтвержу - это считается? Или мне надо позвонить строго 22 августа в 19:00? Или позвонить не раньше? А если не раньше, то я могу подтвердить 24 августа в 18:30? .

Да. Позвонить им 22 августа в 5-6 часов вечера по Парижу и по телефону подтвердить свое бронирование. Сильно заранее не целесообразно - могут потерять подтверждение и вашу друзья получат пренеприятнейший сюрприз по прибытии. Позже тоже не рекомендуется - если за 48 часов они подтверждение не получат, броньпросто аннулируют.
В шесть часов вставать? Да что вы, с ума сошли, что ли? Этак можно себе нервы вконец истрепать!(С)
nat_ru
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5237
Регистрация: 03.09.2005
Город: Rural cul-de-sac
Благодарил (а): 97 раз.
Поблагодарили: 739 раз.
Возраст: 54
Страны: 53
Пол: Женский

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #70

Сообщение Форумные круизы » 17 авг 2012, 08:57

А вот в 2007 году у Le Cinq звезду отбирали. Её сейчас вернули?
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32731
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #71

Сообщение marku » 17 авг 2012, 09:53

Le Cinq,имеет 2 звезды Мишлен на сегодняшний день.
Аватара пользователя
marku
активный участник
 
Сообщения: 512
Регистрация: 02.04.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 90 раз.
Возраст: 51
Страны: 37

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #72

Сообщение Форумные круизы » 20 авг 2012, 11:47

Не прошло и полгода. 12 августа я отправил запрос в Pavillon Ledoyen, только сейчас они ответили:
Pavillon Ledoyen писал(а):Bonjour,
J'ai bien noté la réservation pour deux personnes au nom de Monsieur Kuskov pour le dîner du vendredi 24 août prochain.
Une confirmation téléphonique de votre part dans la matinée du vendredi avant 12:00 est absolument nécessaire pour garantir cette réservation.
Dans l'attente du plaisir d'accueillir Monsieur Stepanov au Pavillon Ledoyen,
Recevez, Monsieur, mes meilleures salutations.

ну тож неплохо, это у меня был План-Б.
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32731
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #73

Сообщение Пёстренькая » 20 авг 2012, 19:13

Всем здравствуйте! Нужен совет или просто Ваша критика: едем очередной раз в Париж, решили посетить ресторан какого-нибудь известного человека ! В сети наткнулась на следующие варианты : La Fontaine Gaillon и L'Ecaille de la Fonaine - оба ресторана принадлежат Жерару Депардье! Если кто был, откликнитесь, пожалуйста! Или может быть порекомендуйте что-нибудь еще интересное от знаменитостей
Пёстренькая
новичок
 
Сообщения: 19
Регистрация: 29.03.2011
Город: Мегаполис
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 46
Страны: 12
Пол: Женский

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #74

Сообщение chonkin » 20 авг 2012, 22:24

Пёстренькая писал(а) 20 авг 2012, 19:13:Всем здравствуйте! Нужен совет или просто Ваша критика: едем очередной раз в Париж, решили посетить ресторан какого-нибудь известного человека ! В сети наткнулась на следующие варианты : La Fontaine Gaillon и L'Ecaille de la Fonaine - оба ресторана принадлежат Жерару Депардье! Если кто был, откликнитесь, пожалуйста! Или может быть порекомендуйте что-нибудь еще интересное от знаменитостей


про La Fontaine - поищите на нашем форуме - уже достаточно инфы есть
по поводу L'Escaille - морская крохотная забегаловка..явно не для темы про дорогие рестораны Парижа
So keep putting one foot in front of the other,
And taking your life day by day...
There's a brighter tomorrow that's just down the road -
Don't look back! You're not going that way!
Аватара пользователя
chonkin
почетный путешественник
 
Сообщения: 4975
Регистрация: 28.01.2005
Город: moscow
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Возраст: 48
Страны: 29

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #75

Сообщение Пёстренькая » 21 авг 2012, 07:08

Спасибо большое за ответ относительно морского, но про первый ресторан поисковике по Франции и Андоре ничего кроме двух сообщений (одно из них мною написано) не выдает:(((
Пёстренькая
новичок
 
Сообщения: 19
Регистрация: 29.03.2011
Город: Мегаполис
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 46
Страны: 12
Пол: Женский

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #76

Сообщение chonkin » 21 авг 2012, 10:33

Недорогие рестораны в Париже начиная с 51го сообщения
So keep putting one foot in front of the other,
And taking your life day by day...
There's a brighter tomorrow that's just down the road -
Don't look back! You're not going that way!
Аватара пользователя
chonkin
почетный путешественник
 
Сообщения: 4975
Регистрация: 28.01.2005
Город: moscow
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Возраст: 48
Страны: 29

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #77

Сообщение Форумные круизы » 22 авг 2012, 08:13

Пошёл в список трёхзвёздных ресторанов и уже на втором пункте наткнулся на L'Ambroisie. Вот он бы мне подошёл, наверное. И звёдность, и антураж, и подъезд с площадью. Хотел было его забукать на План-Б, да не тут-то было. Нет там ни формы, ни e-mail. Надо только звонить. А я с ними по-французски-то боюсь разговаривать, а по-английски и подавно. Вот теперь терзаюсь сомнениями, звонить или не звонить.
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32731
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #78

Сообщение marku » 22 авг 2012, 09:50

Звоните, ресторан то действительно хороший ,на англ.яз. они охотно общаются или позвоните в отель(напишите),в котором будете останавливаться и бронируйте через консъержа отеля,этот вариант даже лучше на мой взгляд.
Аватара пользователя
marku
активный участник
 
Сообщения: 512
Регистрация: 02.04.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 90 раз.
Возраст: 51
Страны: 37

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #79

Сообщение chonkin » 22 авг 2012, 14:13

Kuskow писал(а):С отелем не получится. Я им уже заказал машину на это время и сказал, чтоб водитель знал, что надо ехать в Le Cinq. Так что, всё сложно. Ща пойду в искать кого-нибудь, кто позвонит в Париж.


лучшее - враг хорошего))
уже забукали все...зачем переиначивать?))

камерный небольшой ресторан.... гурманы относятся к нему довольно сдержано..
и уж точно в интерьере он проигрывает Le Cinq - сам зал там завораживающе хорош....
я еще понимаю, если б они у Вас были продвинутыми гастрономами))).............
So keep putting one foot in front of the other,
And taking your life day by day...
There's a brighter tomorrow that's just down the road -
Don't look back! You're not going that way!
Аватара пользователя
chonkin
почетный путешественник
 
Сообщения: 4975
Регистрация: 28.01.2005
Город: moscow
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Возраст: 48
Страны: 29

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #80

Сообщение Форумные круизы » 24 авг 2012, 05:05

Да, я именно 500 евро и заложил в бюджет путешествия, вспоминая свой счёт в Le Louis XV. Но мы там "первое-второе-компот" заказывали, а тут они может поскромней будут, да подиетичней. В принципе, я им и меню в Гугле перевёл и ценами, чтоб они заранее подготовились к ним и знали, чего заказывать можно по-простецки, а чего отложить "на потом".

Операция "Ы" просто необходима. Надо, чтоб форумчане, собираясь в такое заведение, знали, "как можно" к этому подготовиться. Как нужно, я не знаю, сам готовлюсь, как умею. Уж если мы к круизу за 200 евро готовимся как к кругосветному путешествию, то уж на 500 евро можно и поподробней изучить место.
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32731
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #81

Сообщение chonkin » 24 авг 2012, 07:27

Kuskow писал(а) 24 авг 2012, 05:05:Да, я именно 500 евро и заложил в бюджет путешествия, вспоминая свой счёт в Le Louis XV. Но мы там "первое-второе-компот" заказывали, а тут они может поскромней будут, да подиетичней. В принципе, я им и меню в Гугле перевёл и ценами, чтоб они заранее подготовились к ним и знали, чего заказывать можно по-простецки, а чего отложить "на потом".

Операция "Ы" просто необходима. Надо, чтоб форумчане, собираясь в такое заведение, знали, "как можно" к этому подготовиться. Как нужно, я не знаю, сам готовлюсь, как умею. Уж если мы к круизу за 200 евро готовимся как к кругосветному путешествию, то уж на 500 евро можно и поподробней изучить место.


подавляющее число едоков в подобных ресторанах выбирают "меню"(обычно их 2-3 в ресторане от "бюджетного", если так можно сказать, до более дорогого)-там с особой тщательностью подобраны блюда по определенной тематике\сезонные, либо лучшие блюда повара - визитные карточки....а вот заказывать отдельными блюдами "а-ля карт" считается жутким мотовством как раз .....
прочла Ваш отчет по Луи15му.... аперитив - это как раз та телега с шампанским, которую подкатывают вначале - и стоить бокальчик будет от 25 до 40 евро в зависимости от этикетки...
в таких ресторанах еще подают бонусом - amuse bouche - комплимент от шефа в начале трапезы, предессерт - перед десертом - обычно что-то освежающее или нейтральное по вкусу, ну и после трапезы нередко вручают сувенир в виде крохотной коробочки конфет, как в Le Cinq, или какой-то милой безделушки с логотипом ресторана

надо понимать, что если они закажут 1 закуску и горячее - останутся голодными...а счет не сильно уменьшится
So keep putting one foot in front of the other,
And taking your life day by day...
There's a brighter tomorrow that's just down the road -
Don't look back! You're not going that way!
Аватара пользователя
chonkin
почетный путешественник
 
Сообщения: 4975
Регистрация: 28.01.2005
Город: moscow
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Возраст: 48
Страны: 29

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #82

Сообщение Flyer-DV » 24 авг 2012, 09:09

chonkin писал(а) 24 авг 2012, 07:27:...заказывать отдельными блюдами "а-ля карт" считается жутким мотовством как раз ...

Это сильно сказано. Просто роскошество. Люди, посещающие этот ресторан каждую неделю, имеют полное моральное право есть только то, что нравится лично им.
... и после трапезы нередко вручают сувенир в виде крохотной коробочки конфет, как в Le Cinq, или какой-то милой безделушки с логотипом ресторана
Это как повезёт. По личной статистике дают примерно в 25% случаев
надо понимать, что если они закажут 1 закуску и горячее - останутся голодными... а счет не сильно уменьшится
Первое - обычно не правда. Потому что порции, заказанные a la cart, больше тех, что по дегустационному меню. Второе - однозначно.

С искренним уважением...
Flyer-DV
почетный путешественник
 
Сообщения: 2225
Регистрация: 05.09.2010
Город: Владивосток
Благодарил (а): 88 раз.
Поблагодарили: 199 раз.
Возраст: 65
Страны: 40
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #83

Сообщение Форумные круизы » 24 авг 2012, 10:16

chonkin писал(а) 24 авг 2012, 07:27:а вот заказывать отдельными блюдами "а-ля карт" считается жутким мотовством как раз

Ну и пусть. Кто им об этом скажет? Официанты?

chonkin писал(а) 24 авг 2012, 07:27:прочла Ваш отчет по Луи15му.... аперитив - это как раз та телега с шампанским, которую подкатывают вначале - и стоить бокальчик будет от 25 до 40 евро в зависимости от этикетки...

Не, в нашем случае то, что называлось этим словом, совсем не напитки. Совершенно точно. Потому что на шампанское мы согласились намного позже. Оказывается нам жутко повезло ещё, что мы случайно выбрали самое дешёвое шампанское по 16 евро за бокальчик (сейчас нашёл, как оно называлось - Paul Drouet).

chonkin писал(а) 24 авг 2012, 07:27:предессерт - перед десертом - обычно что-то освежающее или нейтральное по вкусу, ну и после трапезы нередко вручают сувенир в виде крохотной коробочки конфет, как в Le Cinq, или какой-то милой безделушки с логотипом ресторана

Предесерт был. мы его сначала за десерт приняли и сожрали. Там были и конфетки в фантиках - наверное их надо было с собой забрать, но мы их тоже сожрали. Милую безделушку не дали.
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32731
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #84

Сообщение marku » 24 авг 2012, 20:14

Так, что в итоге ,понравился вам Le Cinq ? Порекомендуете кому нибудь ? Я например очень холодно к нему отношусь , да хороший ресторан , но на мой вкус ,есть в Париже лучше рестораны.
Аватара пользователя
marku
активный участник
 
Сообщения: 512
Регистрация: 02.04.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 90 раз.
Возраст: 51
Страны: 37

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #85

Сообщение chonkin » 24 авг 2012, 22:12

marku писал(а) 24 авг 2012, 20:14:Так, что в итоге ,понравился вам Le Cinq ? Порекомендуете кому нибудь ? Я например очень холодно к нему отношусь , да хороший ресторан , но на мой вкус ,есть в Париже лучше рестораны.


основным поводом к походу туда был интерьер и атмосфЭра...а не повар с его едой...поэтому , полагаю, отзыв будет не совсем объективный, по крайней мере для тех, кто считает себя гурманом

ждем-с)
So keep putting one foot in front of the other,
And taking your life day by day...
There's a brighter tomorrow that's just down the road -
Don't look back! You're not going that way!
Аватара пользователя
chonkin
почетный путешественник
 
Сообщения: 4975
Регистрация: 28.01.2005
Город: moscow
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Возраст: 48
Страны: 29

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #86

Сообщение Форумные круизы » 25 авг 2012, 03:13

Отзывы объективными не бывают. Отзыв всегда персональный, а значит всегда субъективный. разве есть на форуме человек, отзыв которого объективен? Насчёт атмофЭры - да, именно так. Всеобщим форумным разумом мы не смогли найти более атмосфЭрного ресторана в Париже, который бы работал 24 августа. Многие ведь закрыты до 27-го.

Так что от тех ресторанов, что лучше, нам было не радостно в данном конкретном случае. Но всё равно, хотелось бы увидеть список. Не сейчас - так потом пригодится ведь людям. Мы ж не будем ждать, когда кто-то спросит "А что там лучше Le Cinq?", да?

В Le Cinq ходил не я. Те люди, которые ходили, ещё не вернулись из поездки. Если расскажут, я тут всё напишу.
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32731
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #87

Сообщение Форумные круизы » 27 авг 2012, 14:48

Ура, с рестораном угодили!

Ресторан оказался вообще самым примечательным мероприятием в Париже. Всё остальное, как и Париж в целом, им не показалось как-то. Я так думаю, это потому,ч то после Вены. Это у меня такой злой умысел был, не хотел я, чтоб они говорили "ах, Париж!", потому что сам я там не был до сих пор.

Так вот, ресторан - сказали супер. Я их науськал (опять же, по советам форума), чтоб они не только там пожрали, но и весь отель обошли, и в туалеты зашли, так аттракционов на целый вечер им хватило.

Большое спасибо всем! Особенно chonkin за то, что настояла. Мы справились, так что, меня не повесят.
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32731
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #88

Сообщение marku » 07 сен 2012, 13:50

Так что от тех ресторанов, что лучше, нам было не радостно в данном конкретном случае. Но всё равно, хотелось бы увидеть список. Не сейчас - так потом пригодится ведь людям. Мы ж не будем ждать, когда кто-то спросит "А что там лучше Le Cinq?", да?
Вот, решила опубликовать список , основанный на моих предпочтениях))) 1- Grande Cascade -мой фаворит )) 2-Pavillon Ledoyen -высокая кухня в красивом интерьере)) 3-L `Ambroisie -безупречный ресторан Бернандо Пако)) - .4-Fouquet`s- богемный и гламурный )) и сама себе удивляюсь , ну нравится мне 5 - Le Jules Verne -незабываемый вид на Париж, хорошая кухня, обслуживание на уровне.)) И последний ,.но не впоследнюю очередь 6-Les Ambassadeurs , что в отеле De Crillon -шикарный интерьер + солидная публика. Кому есть ,что добавить ,будет очень интересно услышать мнения.
Аватара пользователя
marku
активный участник
 
Сообщения: 512
Регистрация: 02.04.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 90 раз.
Возраст: 51
Страны: 37

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #89

Сообщение Светалана » 29 ноя 2012, 17:36

Вот, решила опубликовать список , основанный на моих предпочтениях))) 1- Grande Cascade -мой фаворит )) 2-Pavillon Ledoyen -высокая кухня в красивом интерьере)) 3-L `Ambroisie -безупречный ресторан Бернандо Пако)) - .4-Fouquet`s- богемный и гламурный )) и сама себе удивляюсь , ну нравится мне 5 - Le Jules Verne -незабываемый вид на Париж, хорошая кухня, обслуживание на уровне.)) И последний ,.но не впоследнюю очередь 6-Les Ambassadeurs , что в отеле De Crillon -шикарный интерьер + солидная публика. Кому есть ,что добавить ,будет очень интересно услышать мнения.[/quote]
Согласна , в восторге от каскада. и ле чинк тоже не особо впечатлил. Как написала чонкин- атмосфЭра- да, есть такое .
Терпимость неизбежно ведет к равнодушию. Денни Дидро
Светалана
участник
 
Сообщения: 181
Регистрация: 02.12.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Возраст: 54
Страны: 38

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #90

Сообщение chonkin » 29 ноя 2012, 21:52

Le Cinq - произносится как [ле сэнк]
пожалуй это самый популярный ресторан из парижских "отельных мишленовцев"....отсюда и некоторые огрехи по части гостеприимства, радушия ... но кухня великолепна...
...необременительный диалог с сомелье и старшими официантами в ходе обеда\ужина может вполне исправить ситуацию и компенсировать некоторые разочарования вначале..и с каждым разом Ле Сенк мне все больше нравится

ИМХО
So keep putting one foot in front of the other,
And taking your life day by day...
There's a brighter tomorrow that's just down the road -
Don't look back! You're not going that way!
Аватара пользователя
chonkin
почетный путешественник
 
Сообщения: 4975
Регистрация: 28.01.2005
Город: moscow
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Возраст: 48
Страны: 29

Re: Мишленовские рестораны в Париже и др. городах Франции

Сообщение: #91

Сообщение Siam Princess » 16 дек 2012, 19:01

chonkin писал(а) 26 фев 2012, 21:27:в Кафе дель Ом была дважды... в теплое время года - вид сумасшедший...бронировать надо дня за 2-3.
это, конечно, не Мшлен...но вид .... еда вкусная, не очень бюджетная....но потраченных денег не жаль.
еще с видом Les Ombres - там вид еще круче...но вот еда....средненькая


Поддерживаю насчет этого ресторана. Отмечала там свой 20-й День Рождения. Вид конечно обалденный! По деньгам точно не помню,но около 300 евро на двоих вышло с недорогим вином.
Вложения
Дорогие рестораны Парижа
Дорогие рестораны Парижа
Дорогие рестораны Парижа
"Жизненный путь преодолевается не для того, чтобы аккуратно прибыть к могиле в прекрасно сохранившемся теле, а скорее чтобы подкатиться кубарем, полностью изможденным, крича "Охренеть, вот это поездочка!!" (с)
Аватара пользователя
Siam Princess
участник
 
Сообщения: 73
Регистрация: 25.06.2012
Город: Saint-Petersburg
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Возраст: 36
Страны: 20
Пол: Женский

Re: Мишленовские рестораны в Париже и др. городах Франции

Сообщение: #92

Сообщение chonkin » 16 дек 2012, 19:06

речь про Cafe del Homme или Les Ombres?
So keep putting one foot in front of the other,
And taking your life day by day...
There's a brighter tomorrow that's just down the road -
Don't look back! You're not going that way!
Аватара пользователя
chonkin
почетный путешественник
 
Сообщения: 4975
Регистрация: 28.01.2005
Город: moscow
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Возраст: 48
Страны: 29

Re: Мишленовские рестораны в Париже и др. городах Франции

Сообщение: #93

Сообщение Siam Princess » 16 дек 2012, 19:14

Речь про Cafe del Homme
"Жизненный путь преодолевается не для того, чтобы аккуратно прибыть к могиле в прекрасно сохранившемся теле, а скорее чтобы подкатиться кубарем, полностью изможденным, крича "Охренеть, вот это поездочка!!" (с)
Аватара пользователя
Siam Princess
участник
 
Сообщения: 73
Регистрация: 25.06.2012
Город: Saint-Petersburg
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Возраст: 36
Страны: 20
Пол: Женский

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #94

Сообщение Мариша27 » 16 мар 2013, 10:54

Добрый день, не знаю в какой теме лучше спросить, просто не знаю дорогой ли ресторан, напишу здесь. Собираемся в конце мая в Париж, хотели бы посетить ресторан La Veranda в Версале. Кто был? Какие отзывы?
Мариша27
участник
 
Сообщения: 64
Регистрация: 05.04.2012
Город: Иваново
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Возраст: 44
Страны: 10
Пол: Женский

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #95

Сообщение Rohely » 07 апр 2013, 15:46

chonkin писал(а) 21 авг 2012, 10:33:Недорогие рестораны в Париже начиная с 51го сообщения

Очень хороший французский ресторан, уютный,вот его адрес Адрес: 7, rue de Berri, 75008 PARIS Квартал: Елисейские поля Метро: George V.

phpBB [media]
Rohely
новичок
 
Сообщения: 3
Регистрация: 07.04.2013
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 52
Пол: Женский

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #96

Сообщение Rezoner » 07 апр 2013, 20:05

Вы имеете в виду ресторан La Table du Lancaster в отеле Lankaster ( нашла по адресу) ???
Так дорогой он или нет? Каков был счет? Вы разместили отзыв на него и как на дорогой, и недорогой
Аватара пользователя
Rezoner
Старожил
 
Сообщения: 11322
Регистрация: 15.02.2005
Город: Москва
Благодарил (а): 344 раз.
Поблагодарили: 1280 раз.
Возраст: 73
Страны: 47
Отчеты: 38
Пол: Женский

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #97

Сообщение chonkin » 07 апр 2013, 22:51

зачем видео с абсолютно невнятными тарелками и несоответствующим обозначенному ресторану интерьером???
причем тут ресторан отеля Lancaster?
нам до звезды Ваши семейно-сентиментальные фото
здесь серьезная ветка о гастрономических опытах
So keep putting one foot in front of the other,
And taking your life day by day...
There's a brighter tomorrow that's just down the road -
Don't look back! You're not going that way!
Аватара пользователя
chonkin
почетный путешественник
 
Сообщения: 4975
Регистрация: 28.01.2005
Город: moscow
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Возраст: 48
Страны: 29

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #98

Сообщение Swetik K » 10 апр 2013, 09:28

Друзья добрый день! Посоветуйте хороший ресторан не далеко от Мулен Руж!!!
Swetik K
новичок
 
Сообщения: 5
Регистрация: 10.01.2013
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 50
Пол: Женский

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #99

Сообщение lissaya90 » 07 июн 2013, 02:42

Хочу посетить Жюль Верн.

Подскажите, пожалуйста, в какое время лучше бронировать столик - днем или вечером?
Вечером, говорят, там все сказочно, но, по-моему, в темноте зато город не виден.
А днем прочитала, что сидишь там как среди металлолома, особенно, если засесть в какой-то части.
Цены на дневное и вечернее меню различаются чуть ли не вдвое. А обстановка как?
Кто подскажет, когда лучше забронироваться?
lissaya90
новичок
 
Сообщения: 28
Регистрация: 30.11.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 49
Пол: Мужской

Re: Дорогие рестораны Парижа

Сообщение: #100

Сообщение marku » 07 июн 2013, 11:46

-Бронировать столик, утром или вечером, здесь решить должны вы ,прежде всего сами, исходя из бюджета ( сами видели, что днем подешевле) и какой город, вы хотели бы увидеть дневной или ночной. Мне нравится вечером, город сверкает огнями и башня тоже, вообщем более, так сказать романтично и празднично. То, что кто-то пишет, "что днем сидишь, среди металлолома, да еще в какой -то там части", считаю просто бредятиной, посмотрите фото ресторана, о каком металлоломе идет речь....Если хотите сэкономить идите днем ( но и на впечатлениях, вы сэкономите) , нужен праздник, тогда вечером,ИМХО.
Аватара пользователя
marku
активный участник
 
Сообщения: 512
Регистрация: 02.04.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 90 раз.
Возраст: 51
Страны: 37

Пред.След.



Список форумовЕВРОПА форумФРАНЦИЯ форум — отдых, путешествия, Париж, АндорраРестораны и кафе во Франции — еда, фестивали и культурные события



Включить мобильный стиль