Сицилия. По рынкам и не только. Второй сезон.

[Papai]

Перенес вопрос из первого сезона сюда

Видимо традиционный рецепт по устрицам- это с лимонным соком и капелькой соуса табаско. Если не секрет, как было у Вас?

С табаско я не пробовал, наверное интересный вкус, здесь был просто лимон. Устрицы не сицилийские, привозные, на коробке указано - Атлантико, дальше не вчитывался, 6 евро кило. В коробке обычно 3,5 -3,8 кило. На известных рыбных прилавках капризничали, предлагая одну за три евро, нашел парня, который открывал самые крупные за полтора, к нему и ходил. Уже на следующий день он, заметив меня в толпе призывно махал раковиной, ну, как пройти мимо? Чекушка холодного просекко из соседней африканской лавки тоже была кстати)

[hellen-k]

нашел парня, который открывал самые крупные за полтора,

Мы с подругой его похоже тоже нашли

[Papai]

Наверное сбывает турикам залежавшиеся острике
Нет-нет, устрицы были отменные! Пытался остановиться на трех, но выходило минимум пять, в день, когда до этого не было булки)

[Papai]

Еще про булки. Не та, которая с селезенкой, а фриттОла заняла первое место в моем рейтинге. Как-то утром внимание привлекла группа молчаливых и сосредоточенно жующих мужчин. Сначала присматривался, потом решился и протиснулся к прилавку. Очереди, как таковой нет, продавец сам отслеживает прибывших, зачастую здесь все знакомы. Здороваются с поцелуями, делают и получают заказ, достаточно быстро его уничтожают, расплачиваются и прощаются вновь с поцелуями. Ближе к отъезду я почти вышел на уровень поцелуев, Нино подмарагивал и делал булку без лишних вопросов).Фриттола - скорее не сама булка, а ее содержимое (знатоки могут поправить). Готовится из телячьих субродуктов, хрящей и кусочков мяса, которые сначала отвариваются, а потом жарятся с добавлением сала. Все это делают ночью, закладывают в огромные корзины и укрывают тканью, что бы рано утром теплым доставить к покупателю. Есть два варианта подачи. Первый в освобожденной от мякиша булке, второй - россыпью на лист бумаги. Соль, перец, лимон по вкусу. Напитки рядом. Многие запивают очень сладким лимонадом.Мужской клуб, женщин рядом не видел, может просто так сложилось. Снять убедительно не получилось, булка, как булка с горой начинки) Там ее(булку) и положить некуда для натюрморта, все делается стоя, руки заняты) Цена 2 евро, видел еще пару мест в Палермо, но это в центре Балларо очень известное, как то утром насчитал 42 жующих человека.

[hellen-k]

Таки надо опять ехать...

[Vlad Chepkasov]

но это в центре Балларо очень известное, как то утром насчитал 42 жующих человека

Самое известное...это пересечение via Nino Martogilo и via Mira Giovanni....но как фритоллу можно есть я так и не понял. Пытался. Не смог.

[Papai]

Ух ты! Даже самое известно?! Это я удачно попал)
Ок, меняю pane ca meusa на одну фриттолу, можно без булки.
Похоже, надо разбавить тему чревоугодничества городом.

[Papai]

В один из дней прогулялся в Аспру, есть такой городок рядом с Палермо. Мне нравятся рыбацкие поселки, атмосфера царящая на берегу, лодки и все, что с этим связано. Картинки в сети привлекали. Зарядивший с вечера дождь к утру прекратился и позавтракав и погуляв немного по городу выдвинулся в Багерию, езды то туда всего пара десятков минут. Были планы заглянуть на виллы, но со стороны Палермо потянулись тучи и я решил сразу осуществить свой лодочный план. До Аспры от жд вокзала Багерии пешком пара км. Все время прямо и ты на берегу. Лодок действительно было много, рыбаки почти все разошлись. Для полноты ощущений конечно надо было оказаться здесь утром, были видны следы бойкой торговли. Но проспал( Поэтому репортаж без героев.

















Лодок, пожалуй, хватит) Погода менялась постоянно, тучи добавляли драматизма) Решил отобедать в Аспре. Кормят здесь вкусно и сытно. С мидиями справился с трудом. Потом был еще тазик пасты, его снимать даже сил не хватило. Рядом обедали люди в строительных спецовках, а это для меня один из показателей качества пищи и нормального ценника)



Действительно, иль конто в итоге оказался почти в половину меньше монделовского) Сытый и довольный вернулся к морю, выглянуло солнышко, из всех щелей лезла глициния, в Палермо возвращаться было рано, и я решил чуть продлить свое путешествие)

[Alberto Contador]

Багерия

[Papai]

Согласен. Исправлю, спасибо.

[Papai]

В закладках были планы посмотреть сторону от Capo Zafferano - Sant Elma, раз уж оказался рядом, почему не прогуляться? По карте десяток км, времени хватает - вперед! Дорога вдоль моря, но его самого видно маловато, сплошные заборы и шикарные виллы. Есть несколько маленьких общедоступных бухт, но не спускался.





Со стороны Палермо вновь повеяло дождем, надеялся, что пролетит мимо. Не пролетел)



Укрыться было негде, ни одного козырька, простоял 20 минут обнявши какой-то куст, потом плюнул и пошлепал по лужам.
Иногда проглядывало солнце, но мне уже было не до видов)











Погода окончательно испортилась, и я двинул в сторону жд станции Санта Флавия. Здесь все было удачно. Поезд через полчаса, билетный аппарат рабочий, напротив бар с wifi и парой видов разливного. + еще был "счастливый час" и к пиву подавали гору закусок. Отличное завершение прогулки) даже захотелось остаться до следующего поезда, но в Таверне Аззуро ждали мои новые друзья- художники и поэты с музами)

[nassta]

Да, с погодой, конечно, не очень в этот день, но зато какие фотографии!

[Papai]

nassta, спасибо зв добрые слова, значит не напрасно мок) Город Аспра мне понравился, а для сьемки заката вообще шикарное место и сюжет есть с лодками. Еще они красиво подсвечиваются ночью, была шальная мысль остаться здесь на пару дней, но не сложилось. Не многим интересен такой формат отдыха, а я люблю ловить картинку) Запросто променяю на музей и флажки на карте.

[nassta]

а я люблю ловить картинку

Вот и я запланировала выезд из Палермо на пару ночей ловить картинку, в деревню, в глушь))

[Papai]

В деревню, в глушь не получилось. Уехал за картинкой в Чефалу)

[nassta]

Отличный вид на Чефалу! Это откуда Вы снимали? Я так далеко не заходила))
А пошто так мало?
Если бы было просто голубенькое небо, то не так эффектно смотрелось, а с таким суровым небом просто класс.

[Papai]

А пошто так мало?

Это был анонс)
От Чефалу по набережной до самого конца, там мыс есть. Вот оттуда.
Если снимать в первой половине дня в солнечную погоду, то получается яркая картинка с красивым морем, в моем варианте ближе к вечеру. Я хотел ночную карточку с этого места, но по техническим причинам не вышло) Но были и другие.

[SMarseleza1]

У вас потрясающие фотографии! Спасибо!

[ligale]

Papai, ура, новый отчет и новые прогулки по знакомым местам!

Мы, оказывается, в одно время бродили по Сицилии - тоже были в предпасхальную неделю.

Новое здание среди старых построек, консьерж, лифт, балкон с видом на церковь, сковородки, фужеров, как на фото букинга, не оказалось. "Разбили предыдущие жильцы, если надо вечером принесу, - сказал Андреа

О, у нас тоже не оказалось ни сковородки, кастрюля была без крышки (я даже подумала сначала, не у одного ли хозяина мы бронировали жилье) - все мысли о том, как будем готовить и наслаждаться, сидя на террасе, накрылась медным тазом)) Да и просто на террасе было не посидеть - в 4 местах брали жилье с видами, и везде любовались ими из-за стекла - холодно было... А вот от вина отказаться не могли, хоть и приходилось пить из стаканов и пивных бокалов)))

В этот раз наснимал много мобилафото, качество конечно г, но продавец нынче пугливый пошел, смартфона не так пугается, как большой черной камеры.

Мне наоборот показалось, что когда снимала зеркалкой, народ меньше обращал внимания, а на телефон все смотрят с осуждением




Особое спасибо за окрестности Палермо - облака, лодки, прозрачное море, шерстяная трава - здорово!

[Papai]

Это мой косяк!) После сковородок в тексте надо было поставить точку) Все было кроме фужеров. Ерунда вообще, фужеров хватило и без этого в других местах) Белое сицилийское прекрасно пьется из стаканов! Жду Вашего рассказа.
Overseas 261 - название апартаментов.