Италия: Гид по ресторанам Рима от А до Я

[sweetest_perfection]

В Риме вкусно, предательски вкусно!!!

Так как вопрос о «покушать» выпал на моих итальянских друзей, они просто возили нас туда, где обычно кушают сами. Поэтому «пароли и явки» не скажу. Потому что не помню всех названий да и не объясню где.
Из того, что запомнилось:
Pompi (Via Albalonga, 7) - «Лучшее тирамису, которое можно купить, здесь»
Рядом есть пиццерия Re di Roma Pizza. Столиков со стульями нет. Можно поесть у барной стойки. Или как делают все – унести с собой.

Один день мы были предоставлены сами себе. Доверились Афише – Il Chiante (Via del Lavatore, 81). Зашли в обед. Видимо, в нужный момент. Столик на двоих сразу был наш. Те, кто пришли позже, ждали на улице. Счёт на двоих (паста, вино, десерты и кофе) 70 евро.

п.с. А вы пробовали тирамису, которые итальянцы готовят дома? Ммм

[chonkin]

достойный мишленовский ресторан с потрясающим видом....предпочтительно посещение в теплое время года...если не жалко 300-500 евро...и если Вы действительно гурманы

[Offseasonman]

спасибо за совет по Alberto Spinosi - жаль посетили только один раз, приехали специально ещё разок поесть, а он оказался закрыт.
Bucatini la matriciana и ministroni очень впечатлили, обслуживали сами хозяева - колоритная парочка, особенно хозяйка. недорого и по домашнему вкусно!! кто хочет конечно изысканной атмосферы и сервировки, то не сюда.

Мы в последнюю поездку были немного разочарованы прежними любимцами - Spinosi Alberto и Sora Margherita. Зато открыли несколько новых потрясающих мест. Надеюсь скоро отпишу

[Physalis]

все-таки рекомендаций по кокретным местам, а не откликов "как плохо кормят в туристическом Риме летом". Это, думаю, уже все знают.

NRN

Мне понравился Target на Via Torino. Сама бы не купилась на англоязычное название - подсказала одна американская мадам. Она со своим мужем итальянцем часто там бывает.
Вечером посетители в основном белые воротнички (итальянцы). Галдеж стоит конкретный Готовят отлично. Официанты итальянцы, веселые ребята Все красиво, все как надо.
До того как открыли это место жутко мучились. Вообще Римом в этом смысле жутко разочарована.

[chonkin]

у Спинози Альберто началась звездная болезнь видимо... жалобы читаю дольно часто в последние 2 года...
ну...все меняеца....увы.
есть планы покорить главную римскую высоту - La Pergola в день рождения...созреваю...

[Signature]

Вчера ходили в Target,понравилось! Спасибо за наводку!

[Offseasonman]

Хотелось бы услышать от людей недавно бывших там свежую информацию, где можно превкусно отобедать и отужинать без фанатизма(по цене). спасибо.

Вот вам свежий субъективный гид именно по Риму: Еда в Вечном городе.

[Mike Weiss]

Буквально сегодня "покушали" у Спинози. Перед поездкой обратил внимание, что отзывы об этом ресторане начинают портиться, но возвращаясь домой после подъема на купол Сан Пьетро, решили все-таки отметиться на точке.

Заказали: девочки взяли на двоих лазанья/канелони, я заказал пасту аматричиану. Начать с того, что пасту мне принесли минут на 15 позже после того, как девочкам принесли канелони. Т.е. они закончили есть, а мне только-только принесли пасту.

Лазанья была еле-еле подогретая!!! Практически холодная. Мало того, крайне жирная, без хлеба было есть вообще нельзя и такое чувство, что мясо, входящее в состав - полуфабрикат, купленный где-то на рынке, вымоченный в уксусе (вкус явно прослеживался), что бы не так бросался его несвежий вкус и недоразогретый в свч печке. Отстой редкостный. Паста - ну, обыкновенная паста. В простых забегаловках готовят лучше...

До этого мы питались в разных недорогих ресторанчиках, так вообще по сравнению со Спинози - там небо и земля. Сейчас пишу отзыв по ходу путешествия - хотел написать что в Риме, где бы мы ни едали, это было в любом случае вкуснее чем в Леванто (Лигурия), где мы отдыхали в прошлом году. Теперь скажу - "Спинози" - это худшее место в Италии, где нам удалось поесть.

Да, есть какой-то прикол в переругивающихся между собой членах семьи Спинози. Колоритная мамаша, да. Но для этого можно просто постоять 5 минут у ресторана и не более того.

Ну и напоследок. Как все писали, в счет папаша лепит что ему в голову придет. Хрен с ним. Но такого жлобства, как вписать в счет и чаевые (capreto, если я не ошибаюсь) и корзинку с хлебом отдельно!!! это вообще полный шибздец. Вообще нигде не встречал. Плюс на..бал на пару евро просто по счету...

Вчера обедали на виа Аврелия у Бенедетто. Так мало того, что никакого чаевого сбора не было (оставили сами конечно), так за счет ресторана нам еще и дольче принесли...

Ну и показатель популярности Спинози - в обед мы были единственные посетители...

[chonkin]

странно... я всегда думала, что у них вторник - выходной...
заелись Спинози... увы

но я Вам зуб даю.... )) мой 1й и 2й поход туда (4-5 лет тому)- еда была замечательная!!! правда мы не заказывали по меню.... хозяйка нас спрашивала, что мы хотим...

[Offseasonman]

но я Вам зуб даю.... )) мой 1й и 2й поход туда (4-5 лет тому)- еда была замечательная!!! правда мы не заказывали по меню.... хозяйка нас спрашивала, что мы хотим...

Они реально портятся, это факт. У нас тоже порция была большая - но средняя по вкусу. Про чаевые - в Италии принято оставлять 1-2 Евро МАКСИМУМ, нам в Риме и во Флоренции это местные подтвердили.

[Isole]

Kirov55

Про чаевые - в Италии принято оставлять 1-2 Евро МАКСИМУМ, нам в Риме и во Флоренции это местные подтвердили.

Ну Mike Weiss не о чаевых вроде говорит, а о коперто. Или в случае платы за "скатерть" чаевых уже давать не принято в принципе?

[Offseasonman]

Kirov55

Про чаевые - в Италии принято оставлять 1-2 Евро МАКСИМУМ, нам в Риме и во Флоренции это местные подтвердили.

Ну Mike Weiss не о чаевых вроде говорит, а о коперто. Или в случае платы за "скатерть" чаевых уже давать не принято в принципе?

Нам вообще местные сказали , что ничего не оставляют, в крайнем 1-2 евро, если ОЧЕНЬ все понравилось.

[Mike Weiss]

Chonkin,
верю охотно.
Меня самого насторожили отрицательные отзывы, но подумал, что мы народ не избалованный, вкус штука индивидуальная... а вон как оно вышло... Я как-то попроще к еде отношусь, а жена просто в бешенстве была...

[Mike Weiss]

Ну и чтоб два раза не вставать как говорится.

За день до Спинози ужинали на via Aurelia, 668 или 666, Benedetto. Когда первый раз проходили мимо него, официант пригласил зайти по русски: "устал - заходи, присядь отдохни" с ужасным акцентом. Шарахнулись как от чумы. Район не сильно туристический, а тут такое... + меню по русски. Стараемся избегать таких вещей...

А тут была Пасха + понедельник, продуктов купить было негде, решили перекусить в том ресторанчике. Как оказалось не зря. В ресторане несколько официантов, каждый обслуживает свою языковую группу. Поболтали с нашим официантом. У ресторана договор с каким-то нашим агентством уже 4 года. Учит русский, пару раз был в Москве. Но это риторика. Покормили очень вкусно и приемлемо по деньгам. 3 пиццы + 3 пасты + минеральная вода + 0,5 домашнего вина + 3 дольче (подарок от ресторана) вышли в 56 евро. Перед подачей блюд поинтересовался, что в какой последовательности нести. Периодически шутил крайне в тему. В общем старался изо всех сил.

Там же на Аврелия, если стоять спиной к Бенедетто, перейти дорогу и пройти десяток домов левее в сторону метро. Pizza e... Bar. Дешевле чем у Бенедетто, попроще в плане обстановки, так как все-таки пиццерия а не ресторан, но дешево, сердито и вкусно. Пицца и паста от 6,5 евро. Салат бар - полная тарелка представленных гриль-овощей на ваше усмотрение - 6 евро. Мы сначала не разобрались что к чему, взяли чуть-чуть что бы не попасть на деньги, так официант отказался потом считать эту порцию в счет. Самое тончайшее тесто в пицце, которое мы только видели. И огромная начинка. Заказывали пиццу фунги. По рекомендации официанта добавили моцареллу и томатов. Никогда не думал, что пицца может быть сочной

Там же еще через десяток домов в сторону метро немного пафосный ресторан "Osteria Romano". Если верить табличке, работает с 1945 года. Если кто вдруг будет, отпишитесь как и что. Цены не низкие, поэтому как-то не срослось.

Если совсем бюджетно, то у метро Cornelia, на уголке рядом с McDonalds забегаловка, торгуют на вынос. Лоточек стоит 7 евро - можно набрать салатов, курицу, мясо и т.д. Один раз брали. Крайне острая еда, но бюджетно и вполне неплохо...

[Grey area]

ну мы тоже когда зашли в Спинози, годика полтора назад, сходу стало ясно, что характерец у хозяев не сахар, да ещё и время было дневное к перерыву, народу не много, может они уже закрываться думали, во всяк случае мы не почувствовали, что они особо рады приходу нашему)).

Хозяйка сразу, что будете паста/пицца?- я говорю неси меню, она мальца фыркнула, но принесла. сделали заказ, вижу несёт белое вино вместо красного, я говорю давай красное-заменили, уже старикан её вышел, но больше претензий высказать не могу.. букатини матричиана, министрони-порции огромные, вкус что надо.. я рубаху замазал в соусе, попросил старикана соль, он притащил какое-то средство, ещё помогал мне тереть, смешно подвывал что-то на итальянском, потом фоткал нас, счёт вообще принесли как показалось на меньшую сумму, пару евро чаевых и провожали нас с улыбкой

вероятно, они действуют от ситуации и так скать внешней симпатии-но это можно разрулить..вообще хозяин барин, но чтобы еда стала хреновой...это не дело

[Olga Gor]

Il Gusto рядом с мавзолем Ara pacis. Большинство посетителей бизнесмены итальянцы. Там по-моему 3 заведения под одной крышей- ресторан, что-то типа фри-фло и пиццериия. http://www.gusto.it/ristorante-roma.htm
Очень хороший уровень

[Атлантида]

Подскажите пожалуйста, где можно вкусно и недорого (до 40 евро) покушать в районе Колизея?

[Flyer-DV]

Гравная еда в Риме - мороженое. И не рассказывайте мне про пиццу, пасту и т.п. Посчитайте, сколько порций пасты вы съедаете в день, и сколько раз покупаете мороженое! Оно тут на каждом углу. Но всё разное. Разные путеводители (и сайты) называют "лучшими в мире" разные желатерии, поэтому приходится доверять в первую очередь себе. Кстати, в одном из заведений подсказали грубый способ, как отличить "правильное" мороженое от "синтетического". Взгляните на дынное мороженое. Если оно восхитительно-желтого цвета, знайте - это синтетический краситель. Натуральный цвет этого лакомства - серый.

Лично я больше всего люблю продукцию желатерии San Crispino (http://www.ilgelatodisancrispino.it ). Невзрачная снаружи, она довольно незаметно притаилась неподалеку от фонтана Треви. Изумительно вкусное, не слишком сладкое, с чудесными вкусами.

Еще две «лучших в мире» желатерии: Gelateria Della Palma на Via della Maddalena, 19/23
и Giolitti (http://www.giolitti.it).
Лично на мой вкус, первая – чересчур сладкая, вторая – очень людная. Очередь к прилавку – как в голодный год за хлебом. В соседней комнате – вполне удобные столики и стульчики, но поедать купленное нельзя. Только заказанное у официанта. При этом ассортимент меню слабо связан с «прилавочным» и гораздо уже.
А еще на piazza Navona есть кафе Tre Scalini, где делают неповторимые (гм?) шоколадные трюфели tartufo artigianale. На полном серьезе взрослые люди утверждают, что шоколадные трюфели во всей остальной Италии – подделка.

пиццерия Baffetto http://www.pizzeriabaffetto.it/, я уверен, входит в число лучших в городе. На вход стояла очередь – человек 50, процентов на 60 состоявшая из местных. Двигалась она довольно быстро, администратор по понятному только ему принципу выдергивал по 1-2-3-4- человека (совершенно не обязательно из первой половины, иногда «своих», иногда – с детьми, иногда – непонятно кого) и рассаживал на освободившиеся места. Хозяин сидел за отдельным столом с видом на очередь и общался с друзьями, протекавшими мимо него со скоростью группа в 2-3 минуты. Пицца была, не побоюсь сказать – самой вкусной в моей жизни (а пробовал много).

[Offseasonman]

А еще на piazza Navona есть кафе Tre Scalini, где делают неповторимые (гм?) шоколадные трюфели tartufo artigianale. На полном серьезе взрослые люди утверждают, что шоколадные трюфели во всей остальной Италии – подделка.

В "Трех ступеньках" был, но их трюфель не произвел какого-то фантастического впечатления, если честно. Плюс ОЧЕНЬ туристические цены на все меню, в котором больше ничего особенного и нет.

[chonkin]

Гравная еда в Риме - мороженое. И не рассказывайте мне про пиццу, пасту и т.п. Посчитайте, сколько порций пасты вы съедаете в день, и сколько раз покупаете мороженое! Оно тут на каждом углу. Но всё разное.

не нудите ...
есть люди, которые сладкое вообще не любят....
я сладкое люблю, но в Риме мороженное ем далеко не каждый день.... а вот пасту - гораздо чаще...
кстати Giolitti работает допоздна(кажется до 01-00)..и если сюда нарисоваться ок полуночи, то народу практически нет, ни у прилавка, ни в зале...
на вкус и цвет ...сами знаете....так что пламенно утверждать тут, какая джелатерия самая вкусная - пустое...

а Сан Криспино продается на вылете во Фьюмичино)) и мы частенько берем его на борт - "коротать взлет"