В Тоскану с гастрономическими целями

[Probe]

Народ, нужен совет.
Собираемся в октябре на неделю в Тоскану, ездить будем на прокатном авто.
Основная цель - дегустация местных вин и еды.
Именно с такой целью едем впервые, и никак не можем определиться с режимом отдыха.
Я склоняюсь к ночевке в небольших городках, где собственно все и собираюсь пробовать, периодически делая вылазки по разным достопримечательностям. Мне вообще предпочтительнее режим "утром понапрягался, вечером порасслаблялся"
Супруга же хочет ездить исключительно по хозяйствам, что меня смущает в плане вождения авто, и тем, что с хозяйствами, видимо придется заранее договариваться, да и выбор, там будет вероятно меньше.
Еще есть автотуризмо, как я понял, он может быть при хозяйстве, но совсем не обязательно. Есть ли смысл останавливаться там.

Посоветуйте как лучше сделать. Предварительно собираемся останавливаться в Сиене, Сан-Джиминьяно, и еще где-нибудь в районе Ливорно.

[chonkin]

ИМХО - самая "Тосканистая Тоскана" в плане вина - южнее Сиены
могу посоветовать селиться дня 3 в долине Кьянти- Радда или Кастеллина и дня 3 в районе Монтепульчано-Пиенца (между ними и рядом полно интересных агритуризмо, в т.ч. с ресторанами...
нафиг Вам Ливорно, простите?

[Ульяна]

Ну тут с Chonkin не поспоришь. Если едете исключительно в гастро-поездку, то не надо жить в городах, ну, может быть, разве что - в маленьких городочках (деревеньках). Выберите определенный винный край Тосканы (Кьянти - там совсем рядом Сан Джиминьано, или Валь Д'Орча, например) или пару и остановитесь там в агритуризмо. Плюс агритуризмо в том, что живете в непосредственной близости к нужным вам хозяйствам и природе + бесплатная парковка для авто на ночь + приятные условия проживания. В городах вы этого не найдете и нужно будет постоянно выбираться от туда, а парковки стоят не дешево.
Мы в июне жили в отличных агритуризмо и там, и там. Дома с 1000-летней историей, отличные вина за смешные, по нашим меркам, деньги. Красота вокруг, утренние туманы, еда вкусная. Что может быть лучше?

[Probe]

chonkin,
а селиться рекомендуете все-таки в городах, или в агротуризмо с ресторанами? - это пока для меня главный вопрос
Сам Ливорно нафиг не сдался, это пожелаение супруги в плане посещения окрестных хозяйств

[изумруд2121]

Так вы почитайте, есть несколько отчетов. Может что-то из этого вы примете за основу:
Руссо агритуристо в Италии. Часть1 Тоскана.
Считать по нашему - мы выпили немного. Тоскана. Вендиммия
Тоскана в миниатюрах. И немного Умбрии.
Маленькая Италия. Умбрия и Тоскана. Лето 2011.
Винский в сельской Италии: Лацио - Умбрия - Тоскана

[chonkin]

я Вам посоветовала несколько городков... агритуризмо хорошие можно найти в радиусе 1-7 км ...это несколько минут езды на машине... ИМХО - это оптимальный вариант.
в июне мы жили в 3 км от Кастеллины и катались каждый вечер в новую деревню на ужин...а уж про винарни вокруг - молчу......их там, как грибов - полно
то же самое с южной тосканой - вблизи Монтепульчано полно агритуризмо...до самого города - рукой подать.
проживание в городках - гемор с парковкой, въездом в зону ограниченного движения+цена выше при том же комфорте, чем за городом

[Silver1956]

В этом году летом жили в агротуризмо рядом с Седжиано (это район Кастельяно дель Орче, Монтальчино, Монтепульчано). Цель была аналогичная: обед - где-нибудь в хорошем ресторанчике, ужинали дома, благо была своя кухня, продукты и вино из супермаркета. Жили в Антико Тенута Седжиано 7 ночей, а оттуда на арендованном Опеле СпортТуринг накатали 1500 км по окрестностям. Что могу порекомендовать:
1. в самом отеле ресторан, за который хозяину не стыдно - все местные приезжают поужинать. Но! с человека по 25 евро, вино отдельно
2. Монтепульчано - траттория Гаттавекью (проверено за несколько последних лет неоднократно
3. Сан Джаминьяно - обязательно поезть мороженое в желатерии на площади - там, где Ургант с Познером угощались (там их фотки наряду с другими знаменитостями)
4. Сиена - рестораничик Дзен (по-моему так) рядом со святилищем Св. Екатерины
5. Если хотите круто - то в Баньо Виньоли (там, где Тарковский снимал "Ностальгию") - есть и мишленовский ресторан.
6. В Кьянчано Терме обязательно съездите в Терме Сенсориали. За 36 (в выходные 39) евро - 3,5 часа полного релакса со всеми возможными прибамбасами типа арома и хромо-терапии, грязей, бассейнов, комнаты внутреннего забвения и т.д. - супер (несколько лет подряд приезжаем).
7. Рядом с автострадой А1 со съездом на Кьянчано Текрме большой супермаркет - там стоит закупится вином, сыром, и колбаской даже для того, чтобы домой увезти - дешевле чем там не найдете. В том числе и брендовые вина типа Нобиле де Монтепульчано и Брунелло ди Монтальчино.
8. В Кьюзи - очень интересный музей этрусков
9. В Кортону - тоже обязательно заезжайте. В том числе и с гастрономической точки зрения.

[Probe]

Всем спасибо за советы, особенно Chonkin
Съездили удачно, в итоге останавливались 2 дня около Биббоны в отеле на побережье, даже удалось искупаться.
2 дня в агротуризме в Кьянти
И 3 дня в Монтальчино

Надеюсь, дойдут руки до отчета.

PS Как я и предполагал, постоянные дегустации "всего понемногу" оказались для меня несколько утомительны. Лучше "дегустировать" по бутолочке чего-то одного за ужином

[Dolcefarniente]

Обожаю мою родную Тоскану, уже десять лет здесь живу, но каждый раз не устаю любоваться ее красотами. Если хотите насладиться настоящей "нетуристической" Тосканой, то останавливайтесь в маленьких городках, в агритуризмах. Во-первых, в агритуризмах традиционная и милая атмосфера, во-вторых, приятные цены, в-третьих, если у вас гастрономическое путешествие, то в агритуризмах с рестораном вы сможете отведать традиционную тосканскую кухню, сделанную по-домашнему. Осенью вас обязательно побалуют дичью, белыми грибами и каштанами. Есть итальянский сайт http://www.agriturismo.it , там очень широкий выбор по регионам, плюс сразу видны цены. Сайт на итальянском. Если нужна помощь, обращайтесь, с радостью помогу!

Кстати, очень часто в небольших городках Тосканы проводятся сельскохозяйственные рыночки, в основном продают сыры, оливковое масло, вина, закрутки местных хозяйств. Великолепная возможность попробовать тосканскую кухню!