Купить кофе в Италии - где, какой, почем, как сварить?

[Rois010]

А скажите, кофе Illi в банках зерном или молотый уже?

Если будете брать молотый, обратите внимание на помол, он разный бывает. Эспрессо более мелкий помол будет, если завариваете в турке, то нужен крупнее, вроде как Мока будет крупнее, если не ошибаюсь.

[nassta]

Мока будет крупнее

Да, по-крупнее. И мне даже больше понравился, чем эспрессо. Я в турке варю.
И есть Мока небольшие, 200гр , мягкие банки, удобнее везти, меньше вес. Стоил 4 евро.
В Вероне в супермаркете брала эспрессо где-то около 7 евро (250 гр), а в Дьютике почти 10 евро.
Хороший кофе, жаль мало взяла...

[Rois010]

Просто для каждого типа приготовления кофе нужен разный помол. Для фильтра вообще крупный нужен.

[sa6cina]

То, что в супермаркетах брать, я пОняла. Варим в турке, значит смотреть Мокко.
А что значит - мягкие банки? Коробки что ли? Не поняла.
Если написано: "эспрессо", это только для кофемашин? Для турки не?

[nassta]

А что значит - мягкие банки?

Нет, не коробки, а вакуумная упаковка в виде банки.
Вот здесь посмотрите картинки:
http://shop.illy.com/online/store/pi_caffe-moka_espresso-macinato-moka-refilly-tostatura-media-it-P_it

Я и Moco варила и espresso в турке. Там отдельные варианты для кофемашин.
Мне показалось, что моко помягче что-ли. Главное, что нет кислинки ни в том, ни в другом, ну это на любителя.

[Саша К.]

для турки нужен самый мелкий помол, в пыль. для моки — крупный. для эспрессо — посередине

[Rois010]

Илли классический бленд не кислый, а вот если хочется кислинки — то надо брать Илли Моноарабику, к примеру, Бразилию. Еще Индия очень интересная на вкус. А Гватемала самая нежная, мне показалась. Но я капсульный употребляю)

[sa6cina]

Мы сейчас в Террачине. Смотрела кофе в двух супермаркетах, ILLY нет ни в одном.

[paromerka]

В Conad посмотрите, там обычно всегда бывает.

[nassta]

Я покупала в Вероне в Despar. Большой, двухэтажный супермаркет.

[sa6cina]

В Conad посмотрите, там обычно всегда бывает.

Уже. Именно в Conad!

[ВалераМ]

Вопрос: где купить Lavazza Oro в зернах?
Сейчас нахожусь в Монтесильвано, регион Абруццо.
Смотрел в нескольких магазинах, нашел только молотый, как на картинке выше.

И еще вдогонку: где купить жерновую кофемолку?
По плану еще Рим, Верона и Лодзь

[Eva3211]

Еще важна свежесть помола, степень обжарки и чисто Арабика или смось с робустой- так будет горчее и больше кофеина)