Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2
Ёся писал(а) 30 май 2012, 10:53:Но вернемся к нашей Локанте.
Меню в Локанте- нет (или нам его не давали), и мы и турки обедающие тут, просто указывали на блюдо и называли требуемое количество порций, если мы не понимали,что это за блюдо и из чего нам охотно поясняли на англ.,изъясняются они на нем немного,но понятно.
Хозяим Локанты-Мустафа, очень приятный турок лет 60-ти, футбольный фанат,поэтому по телевизору в Локанте Всегда футбол,на стенах фото футбольных команд -очень забавно))) Он в конце нашей трапезы на листике нам счет писал,и очень радовался,когда мы удивлялись ценам и хвалили его еду на турецком.
За 10 дней нашего прибывания в Стамбуле,мы ни разу не превысили лимит в 26 лир///:
morece писал(а) 05 мар 2013, 11:58:а турецкая шаурма там тоже на каждом углу как каштаны жаренные и свежевыжатый сок?
morece писал(а) 21 май 2013, 07:23:тему пролистните сначала - балкан локатнаси недалеко
Svita77 писал(а) 21 май 2013, 10:20:Мы весной нашли в том районе хорошее место - если от вокзала Сиркеджи перейти на другую сторону ( через трамвайные рельсы ) там есть минимаркет DiA% от маркета вниз( в сторону Новой Мечети) в проулок - мечеть ( вот не помню названия ), но небольшая такая и сразу напротив входа - кафе - столики на улице, в основном питаются местные, но кухня очень приятная , чай -1 лира , шашлык из ягненка - мммм)))
А вот на Бюйюкаде понравилась локанта Kosem .
G.J.Zeldman писал(а) 21 май 2013, 11:20:
Перейти на ту сторону где Мак Дональдс?
Alex Catamaran писал(а) 30 апр 2013, 21:28:morece писал(а) 05 мар 2013, 11:58:а турецкая шаурма там тоже на каждом углу как каштаны жаренные и свежевыжатый сок?
То, что В РФ называют "шаурма"/"шаверма" - в Турции называется "донер" (о- как среднее между "о" и "ё"). Готовят многие, но получается далеко не у всех. У многих выходят мясные чипсы - пережареные, сухие. Мне нравится донер потолще, когда мясо сохраняет свой сок.
Донер могут подавать в хлебе, разрезав батон, либо как горячее блюдо - с гарниром или без. Если в маленькой забегаловке, то съедобный донер можно найти за 5-7 лир, если как основное блюдо, то 9-12 лир за порцию. В ресторанах - как Бог на душу положит: бывает и 20, и 25 и 30 лир за порцию.
К донеру в кафе и ресторане подают рис на гарнир ("донер пиляв устю"), картошку фри, соленья (туршу) или, иногда, перец и помидоры, полежавшие у основания вертела, слегка запечёные.
Сколько людей, столько и мнений о правильном донере. Я нашёл место в Бешикташе, неподалёку от рыбного рынка м
(что возле набережной) с "толстым" донером. Пригласил знакомых турков, так они теперь только туда и ходят. Место непрезентабельное на вид - з этажа, на каждом - 5-6 маленьких столиков. Народ к ним толпится уже с полудня.
Одно "но" - по пятницам и воскресеньям не работают, как и в мусульманские праздники. Буде кому интересно узнать координаты места - стучитесь в личку.
G.J.Zeldman писал(а) 21 май 2013, 12:21:А можно показать это место на карте. Если не далеко то прогуляемся туда.
G.J.Zeldman";]написал(а): Подскажите хорошую едальню у Серкеджи. Спасибочки заранее.
Kris14 писал(а) 22 май 2013, 13:46:G.J.Zeldman";]написал(а): Подскажите хорошую едальню у Серкеджи. Спасибочки заранее.
Если идти от пристани мимо входа в вокзал, за вокзалом будет лестница, по ней подняться в переулок, ведущий к трамвайным путям. Сразу как поднимешься, направо будет локанта, которая нам понравилась (были в Стамбуле в апреле). Пробовали ужинать в разных местах (Сиркеджи, жили рядом), посетив это место, других заведений не искали, до отъезда ели там, пробовали разные блюда. По сравнению с локантой "Балкан": - Цены на аналогичные блюда - одинаковые, кюфте со сложным гарниром (булгар и три вида овощей) - 9-11 лир. ассортимент больше, готовят очень вкусно.
Vetals писал(а) 26 май 2013, 21:57:Подскажите, а почем сейчас чай-кофе попить в кафе Пьера Лоти? Ну, если кто в курсе, то почем там перекусить?
G.J.Zeldman писал(а) 27 июн 2013, 00:18:Сейчас мы в Стамбуле. Посетили Локанту с рыбкой. За два блюда отдали 11 лир. Заходили в кафешку у Сиркеджи. Цены там подскачили. Шиш кебаб из баранины + овощи на одного 15 лир.
Sultan Suleyman писал(а) 27 июн 2013, 00:55:G.J.Zeldman писал(а) 27 июн 2013, 00:18:Сейчас мы в Стамбуле. Посетили Локанту с рыбкой. За два блюда отдали 11 лир. Заходили в кафешку у Сиркеджи. Цены там подскачили. Шиш кебаб из баранины + овощи на одного 15 лир.
Еще раз убеждаюсь в том, чем ближе к местным, тем вкуснее и дешевле!
P.S. зачем платить больше?!
taitai писал(а) 03 июл 2013, 16:08:. Подъезжают одиночные торговцы с тележками - жаровнями после 19-00. Вкус несравним с "подмостом" и с "качающихся карабликов" Ну и свежевыжатый сок, мидии с лаймом и раки на улице
Vetals писал(а) 03 июл 2013, 16:29:Это где их можно найти?
Sultan Suleyman писал(а) 03 июл 2013, 16:48:Vetals писал(а) 03 июл 2013, 16:29:Это где их можно найти?
Балык экмек( сендвич с жаренной рыбкой)- на Галатском мосту!
Это за рыбным мини-рынком имеете ввиду?Avan-turistka писал(а) 03 июл 2013, 20:59:А можно не ждать вечера и съесть вкуснейший балык экмек днём
Также за Галатским мостом, но по левую руку, пройдя насквозь мини-рынок и выйдя к небольшому парку. Вот там точно более основательный и щедрый подход к делу:)
переходите мост по левой стороне , сразу уходите влево - там вдоль залива идет рыбный рынок -проходим его и вуаля - вот оно место самых вкусных море продуктов )Vetals писал(а) 03 июл 2013, 21:05:Это за рыбным мини-рынком имеете ввиду?
Svita77 писал(а) 04 июл 2013, 09:16:переходите мост по левой стороне , сразу уходите влево - там вдоль залива идет рыбный рынок -проходим его и вуаля - вот оно место самых вкусных море продуктов )Vetals писал(а) 03 июл 2013, 21:05:Это за рыбным мини-рынком имеете ввиду?
Vetals писал(а) 04 июл 2013, 09:25:А что там кроме балык-экмека можно покушать? И что сейчас там почем? Тут писали, что там вечером продавцы с тележками появляются, а днем там есть что покушать?
Vetals писал(а) 04 июл 2013, 09:25:А что там кроме балык-экмека можно покушать? И что сейчас там почем? Тут писали, что там вечером продавцы с тележками появляются, а днем там есть что покушать?
LyLKA писал(а) 04 июл 2013, 09:36:Vetals писал(а) 04 июл 2013, 09:25:А что там кроме балык-экмека можно покушать? И что сейчас там почем? Тут писали, что там вечером продавцы с тележками появляются, а днем там есть что покушать?
Днем там рынок все что продают то и жарят.
Вот еще фото из моего отчета [url=https://forum.awd.ru/viewtopic.php?p=1706012#p1706012]Опять в Стамбул? Да!
а почем там в апреле балык-экмек и рассол был? )Svita77 писал(а) 04 июл 2013, 09:38: Продавцы там не только вечером, а в течении всего дня , имхо, но мне там тоже больше понравилось чем на пыльной , суетной Эминёню.
Vetals писал(а) 04 июл 2013, 09:42:Немного не понял из Вашего отчета - Вы пишите, что местные едят на Эминеню, а на другой стороне за рынком - туристы. Насколько я знаю - Эминеню именно туристическое место. просто хотелось бы понять, где нетуристическое место, где дешевле и вкусней.
Avan-turistka писал(а) 03 июл 2013, 20:59:А можно не ждать вечера и съесть вкуснейший балык экмек днём
Также за Галатским мостом, но по левую руку, пройдя насквозь мини-рынок и выйдя к небольшому парку. Вот там точно более основательный и щедрый подход к делу:)
Vetals писал(а) 15 июл 2013, 09:30:По поводу балык-экмеков (теперь могу рассказать на собственном опыте:)). На Эминеню покупали на тележках, которые появляются вечером возле пристани. Не очень. Рыбка вкуснеая, но много хлеба и мало овощей. Стараются сделать побыстрее. С корабликов у Галатского моста не пробовали. По совету форумчан покупали на противоположной стороне моста за рыбным мини-рынком, в парке. Там всегда стоит 2-3 тележки. Вот там делают супер балык экмек. С душой, основательно, не торопясь, много овощей, зелени, специй и рыбка побольше. Потом можно сесть на пластиковые стульчики возле воды и наслаждаться едой и видами на на Новую мечеть и Сулеймание.
. Везде балык-экмеки по 6 лир. Расcольчик по 2лиры. Кушали также в кафешке там же за рыбным мини-рынком, там их несколько самая дешевая и где мы были - та, которая с пластиковыми столами, ближе всего к воде. Сибас и дорадо - 13 лир, тарелка хамси 7 лир, большая тарелка овощного салата - 6 лир. Все вкусно и честно предупреждают, если не свежепойманная, а замороженная (в нашем случае это была хамси). Обаятельный молодой официант любит пошутить по поводу суммы счета. У нас было на 40лир. Он сначала сказал 200 лир, потом 100 лир и говорит, что сбор за сервис. Но все это был не развод, а видно было, что шутит. В результате получил он еще сверху 5 лир за сервис и обаяние.LyLKA писал(а) 15 июл 2013, 09:36:а цены не озвучите?
r0ksalana писал(а) 30 июл 2013, 08:43:Подскажите ближайшую локанту к отелю Best Town Palace Hotel. Лучше всего на карте, а то в названии улиц не сильна
Cetreria писал(а) 14 авг 2013, 17:39:скажите в каких блюдах есть орехи, как они называются? особенно кедровые? у меня на них аллергия и не хотелось бы случайно провести неделю в больнице
Cetreria писал(а) 14 авг 2013, 17:39:скажите в каких блюдах есть орехи, как они называются? особенно кедровые? у меня на них аллергия и не хотелось бы случайно провести неделю в больнице
Cetreria писал(а) 14 авг 2013, 17:39:скажите в каких блюдах есть орехи, как они называются? особенно кедровые? у меня на них аллергия и не хотелось бы случайно провести неделю в больнице
Список форумов ‹ БЛИЖНИЙ ВОСТОК форум ‹ ТУРЦИЯ форум — путешествия, отдых и отзывы туристов ‹ Покупки, шопинг в Турции. Рестораны и уличная еда