Винные бары Москвы (ищем, пробуем, делимся инфо)

[Mars]

Итак, после очередного, особенно душевного посещения Италии с ее винными барами, где проводили, надо признаться, добрую половину времени, решили заняться изучением вопроса винных баров в Москве Без особой надежны, конечно, но все же...
Первый опыт был, прямо скажем, негативный - винный бар "Grand Cru" что на Малой Бронной. Тщетно пытались туда попасть 2 пятницы подряд, правда, ничего не бронировали, просто заходили...
Короче, как и предполагали, столичный гламур и пафос вместе с его представителями в лице посетителей, цены соответствующие.
КУРИТЬ ЗАПРЕЩЕНО! (Может, конечно, так оно и надо но у нас не Италия, выходить на улицу, ну вы понимаете )
Винной карты нет, цен тоже, вина нужно выбирать на полках, если же речь идет о бокале, то выбираешь из уже открытых бутылок, опять же цену бокала видишь только в счете.
Вина также можно купить, приятно было видеть людей "меджу делом" заходящих прикупить бутылочку для ужина. Возмутил гардеробщик, возомнивший себя сомелье - Москва, б..!!! Скоро в театре нельзя будет сдать пальто пока не услышишь рецензию на спектакль
Кухня авторская... автор, большой оригинал и затейник Анатолий Комм - изобретатель молекулярной кухни, суть которой сводится к тому, что все готовить нужно часов по 20 при минимальном подогреве, в результате на тарелке тебе приносят что-то...эээ... на вид как мыльные пузыри, но очень модное и, вероятно, полезное... Не пробовали, но выглядит жутко отталкивающе
Короче, место не душевное, вот!

Следующий на очереди - Виносыр (ццц.vinosyr.ru), так что продолжение следует.
Может кто был? Что скажете?

[Mars]

От своей половины добавлю Вина там безусловно достойные и выбор соответственно тоже, но была "приятно" удивлена, что бокальчик Брунелло де Монтальчини - 700 рублей, он же в Венеции (к тому что во всей остальной Италии дешевле) - 4 евро... Кстати, это самый дешевый бокальчик:smile: Я, конечно, все понимаю, Юля Бордовских за столиком напротив в окружении 10 бутылок, Ольга Слуцкер и все такое... но! концепция этого места как винного бара напрочь отсутствует, никакого разграничения пространства, слышно все, что вещают за соседним столом , полное отсутствие любой музыки даже как фона, ну а гардеробщик - это да, отдельная песня "Ваш выбор вин был слишком сложен, Вы выбрали слишком сложное вино..." о....ть... он сидел и оценивал мой выбор вин!

[Jak1995]

Жан-Жак. Никитский бульвар - раз на раз не приходится, но иногда выбор вин неплохой.
Гастропаб "Простые вещи" - поиск в яндексе по гастропаб

[Mars]

Жан-Жак. Никитский бульвар - раз на раз не приходится, но иногда выбор вин неплохой.
Гастропаб "Простые вещи" - поиск в яндексе по гастропаб

Это не совсем винный бар все же, если уж выбирать, то на Цветном б-ре, а на Никитском вообще в последний раз зашла, сначала традиционное "нет мест", хотя оных полно, потом посадили, сделала заказ, только после принятия заказа "уведомили", что "лицензия закончилась и алкоголя нет, но отменить остальной заказ невозможно"... в общем, все заведения в Москве имеют тенденцию портиться..

[Jak1995]

Это правда, все портится. Друзья также попали бы, если бы не позвонили нам поркгаться за рекомендацию.. А мы их - послали! в магазин одноименный на другой стороне бульвара - там теперь есть барная стойка! Хотя в целом - согласны - хамы- могли бы и сами предложить!

[Mars]

Не стала выделять отдельной темой, поскольку все же не настолько выдаюещееся.."Гастрономический паб", что рядом с ретораном "Нобель" на Баррикадной (Конюшенный пер.) Заведение в стиле Жан-Жака, маленькие квадратные деревянные столики с пергаментной пумагой, заменяющей скатерть, та же вода, ненавязчивая атмосфера. Имеет право на жизнь, хорошее обслуживание, забавное меню, можно приобрести книги Джейми Оливера и пр. Отменная запеченная вчера утка (коих в день бывает приготовлено только три), выбор вин..не особенно, в общем, всем бы хорош, да неоправданно высокие цены на алкоголь для заведения такого толка, 2000 руб. с носа за бутылку итальянского вина и половину утки, разделенную еще на два В том же Доне Педро на Бронной, куда душевней, изысканей и "с претензией" за те же деньги... Сходить можно, если хочется просто по бокальчику да за приятной беседой, находитесь в том районе, а в риал маккой неохота

[Jak1995]

Гастропаб "Простые вещи" - поиск в яндексе по гастропаб

Извините, что себя же цитируем, но о нем уже писали... Нам нравится формат, но не нравятся проблемы с вентиляцией.

[Mars]

Были вчера в заведении "Виносыр" -маленький подвальчик в Мал. Палашевском переулке. Вход с Тверской в арку как раньше в "Скандинавию".

Дешево, демократично, но, к сожалению, как печальное следствие этого - трети (особенно из низкой ценовой категории) заявленных вин нет в наличии. Из покушать - только испанские сыры и мясные закуски.
Официантка появляется когда надо, иногда ее функции выполняет бармен. Хорошая вентиляция, что немаловажно в маленьком подвальном помещении где много курят. В целом, гурманского восторга там не ждите, но как альтернатива Жан-Жаку вполне подойдет. А еще там можно устраивать вечеринки человек на 30-40 "для своих" - будет тесно, накурено, но очень душевно

[Princle]

... бокальчик Брунелло де Монтальчини - 700 рублей, он же в Венеции (к тому что во всей остальной Италии дешевле) - 4 евро...

Брунелло за 4 евро??? даже за бокал это очень дешево, и даже для остальной Италии!!! В Москве, конечно, нереальные, просто бешеные наценки, но все же.... производителя не запомнили? Я не знаю, где в Италии можно купить Брунелло за эти деньги. А для Москвы 700 руб. за бокал Брунелло ди Монтальчино в ресторане - нормальная цена.

[Mars]

... бокальчик Брунелло де Монтальчини - 700 рублей, он же в Венеции (к тому что во всей остальной Италии дешевле) - 4 евро...

Брунелло за 4 евро??? даже за бокал это очень дешево, и даже для остальной Италии!!! В Москве, конечно, нереальные, просто бешеные наценки, но все же.... производителя не запомнили? Я не знаю, где в Италии можно купить Брунелло за эти деньги. А для Москвы 700 руб. за бокал Брунелло ди Монтальчино в ресторане - нормальная цена.

Не, производителя не запомнили, может и 5 евро за бокал, но точно не больше... А что Москва? Да ну ее на фиг с этой грязью и бокалом Брунелло ди Монтальчини за 700 р, да и не в деньгах дело, а в отсутствии виннобарной культуры как демократичной идеи

[Princle]

"Диссидент" еще есть. Правда, туда, кажется, еще и не попадешь