Мексика-Гватемала-Гондурас-Коста-Рика-Панама-Никарагуа-Колумбия-Эквадор-Доминикана-Перу-Боливия-Аргентина-Парагвай-Бразилия
Зачем из Панамы возвращаться в Никарагуа? Логичнее было Никарагуа после Гондураса и перед Коста Рикой (см. карту мира)
Зачем из Эквадора улетать в Доминикану, а затем обратно возвращаться в Южную Америку в Перу?
Доминикана вообще не в кассу в таком маршруте
По времени. Все зависит от того, что хотите увидеть
ИМХО
Мексика + центральная Америка - 1,5 месяца
Эквадор - 3 недели если с Галапагосами
Боливия 2 недели
Аргентина - 3 недели - месяц
Бразилия - 3 недели - месяц