Шенгенская виза в Испанию для студентов

[Антон `⎝⏠⏝⏠⎠` Зыков]

Ситуация следующая:
Я ( студент) и моя девушка, тоже студентка, мы официально не работаем, собираемся отправиться в Евротур: Финляндия, Эстония, Латвия, Франция, Испания ( тут будем большую часть времени) и д.р.
Как обстоят дела со спонсорским письмом и нужно ли оно вообще. Я и она можем взять справку из Банка о состояние счета более 30 тысяч руб + справку о обмене валют на любую сумму. Но со спонсорами дела обстоят туго: у меня папа и мама получают около 18000р каждый ( справку могу взять, вроде этого будет мало), родители моей девушки официально не работают и близкие родственники тоже. Как быть?
PS до Эстонии едем на машине, обратно полетим, но пока не знаю из какой страны. Как быть с билетами? Забронировать любые, например, до Испании на приблизительные числа ( это можно сделать бесплатно) + справка о проживание в гостинице, в каком именно городе забронировать?
PS справка с места учебы нужна?
PS2 где дела мед. страховка для поездки и на какой срок её делать и цена?