RomualdOso писал(а) 18 янв 2013, 09:27:Olesya Mikhajlets писал(а) 18 янв 2013, 09:06:Помнить! Группами риска при холере являются дети, а также лица, страдающие гастритами с пониженной кислотностью, перенесшие резекцию желудка, употребляющие алкоголь.
Вот!
Противоречия какие-то...
Никаких противоречий... Выводы научных исследований:
1) алкоголь убивает бактерии холеры, (а также e-coli и сальмонеллы), и может помочь уменьшить риск подцепить бактерию-патоген; (то есть, если в коктейле есть лед, то там должен быть и алкоголь. )
2) однако, люди сильно выпивающие такого положительного эффекта от алкоголя не испытывают, наоборот, у лиц постояннно употребляющих алкоголь, снижается кислотность в желудке, а также снижается иммунитет. Вместе, сниженная кислотность + пониженный иммунитет увеличивают риск подцепить холеру.