Форум Винского

**now** » 09 ноя 2010, 23:48

Ну вот чуть ближе к теме. Сирия, Алеппо

**LilyM** » 10 ноя 2010, 15:39

Дмитрий писал(а):Заключенные помидоры

Дима, прекрасный натюрморт!

**Дмитрий** » 10 ноя 2010, 15:43

Спасибо, Лиля

**Хроник СИНХИ** » 12 ноя 2010, 08:54

Перепелка жаренная во фритюре.Камбоджа.: Перепелка жаренная во фритюре.Камбоджа.

**Хроник СИНХИ** » 14 ноя 2010, 12:54

Fried frog: Fried frog

**Lulika** » 22 ноя 2010, 19:28

Miss Martini писал(а):Турция. Измир.
Будущая еда. Нарядные барашки, стыдливо прикрытые петрушкой.

Как у них эротично петрушечка торчит из одного места, однако

Пуэрториканские вкусняшки (гадость редкостная, зажаренная во фритюре насмерть - "убийца желудка")

**Lulika** » 22 ноя 2010, 19:32

Пастелас (pasteles) – толченый до пюреобразного состояния плантейн (разновидность банана для готовки), перемешанный с мясом (любое мясо или рыба, или морепродукты) и потушенный в завернутых банановых листьях.

**Miss Martini** » 22 ноя 2010, 19:49

Lulika писал(а):Как у них эротично петрушечка торчит из одного места, однако

Аха. Как-то стыдливо-эротично. В общем - совсем не по-мусульмански.

**maguire** » 29 ноя 2010, 20:13

now писал(а):Ну вот чуть ближе к теме. Сирия, Алеппо

Там же, на том же рынке. Кишки.

**now** » 30 ноя 2010, 00:03

maguire писал(а):Там же, на том же рынке. Кишки.

Ага, первый раз когда увидел их там - не понял что такое, думал сыр может какой , потом дошло.

**VladimirD** » 30 ноя 2010, 00:09

Lulika писал(а):
Пуэрториканские вкусняшки (гадость редкостная)

Юль! береги себя...

**Lulika** » 06 дек 2010, 23:12

VladimirD писал(а):Юль! береги себя...

Володь, спасибо за заботу!
Я и берегу - нашла здесь более приличную еду - лечон - нежнейшая поросятинка, и кровянка!

**Neuda4nik** » 12 дек 2010, 11:30

боюсь даже предположить с чем эта булочка...
видимо какой-то русский поделился рецептом
русский был с юмором ;)

**Lulika** » 14 дек 2010, 15:51

Neuda4nik писал(а):боюсь даже предположить с чем эта булочка...
видимо какой-то русский поделился рецептом

Сильно!

**unix** » 24 дек 2010, 19:31

Итальянские кабачки.... а может и другой неизвестный науке фрукт

**Горыныч** » 24 дек 2010, 21:06

unix, вот, смотрю на всё это со своими слабыми нервами, и ничего не пугаюсь...

**unix** » 24 дек 2010, 22:02

Горыныч - да,кризис жанра - кровищи совсем не стало

одна фигня и пироги с неприличной начинкой

**Lulika** » 27 дек 2010, 11:39

Нету! Нету у меня кровищи! Вот съезжу ща во Вьетнам - привезу.
А пока - вот:

Устрицы из устричного бара на вокзале в Нью-Йорке.

Грибочки с Чайно-тауна в том же Нью-Йорке.

**unix** » 27 дек 2010, 20:58

Lulika писал(а):Нету! Нету у меня кровищи! Вот съезжу ща во Вьетнам - обязательно привезу.

Мы всё видели и слышали
всем очень хочется кровавых зрелищ, и теперь без кровищи лучше не .....

Счастливого пути и удачного путешествия !!!

**Lulika** » 29 янв 2011, 15:59

Не кровушка, нет, пока. Но редкая вкусняшка - вьетнамский супчик Фо!

**Амбал** » 30 янв 2011, 10:22

Lulika писал(а):Не кровушка, нет, пока. Но редкая вкусняшка - вьетнамский супчик Фо!

Внешне на Тайский нудл суп похоже, а по вкусу как?

**Lulika** » 30 янв 2011, 12:25

Внешне - да, но значительно вкуснее, на мой взгляд.
Не знаю, пока в чем там фишка - еще не осваивала рецепт.
Подозреваю, что в бульоне - говорят, его несколько часов варят..

**Амбал** » 30 янв 2011, 13:43

Lulika писал(а):Внешне - да, но значительно вкуснее, на мой взгляд.
Не знаю, пока в чем там фишка - еще не осваивала рецепт.
Подозреваю, что в бульоне - говорят, его несколько часов варят..

Тайский вариант без специй вообще никакой

**Lulika** » 30 янв 2011, 23:38

"Чего жрать будем? - Осьминогов..?"

"..или ракушки?"

Вьетнам. Сайгон.

**Амбал** » 30 янв 2011, 23:58

Lulika писал(а):"Чего жрать будем? - Осьминогов..?"

Вьетнам. Сайгон.

Нижняя фотография как то особенно заинтересовала Слабонервным точно лучше не смотреть

**Lulika** » 01 фев 2011, 11:34

Закуски к пиву? Спиртовые настойки? Или просто десерты?

**Rezoner** » 23 фев 2011, 22:48

Незамысловатые закуски в провинциальных французских городках :
Гасконский салат

Фуа-гра (в Оше)

И шарантские мидии - небольшая такая порция - в Коньяке (не в коньяке, а в городе Коньяк)

**amon_ra** » 23 фев 2011, 23:00

Покхара,Новый Год.

**Lulika** » 23 фев 2011, 23:07

Rezoner писал(а):Незамысловатые закуски в провинциальных французских городках

Я сейчас изойду слюной от вида этих незамысловатых деликатесов! Хорошо, хоть на сытый желудок смотрю!

**Kirillja** » 26 фев 2011, 01:42

Португалия. "Каракоишей изволите?" К пиву идут на ура!

**PavelXXX** » 26 фев 2011, 08:06

Kirillja писал(а):Португалия. "Каракоишей изволите?" К пиву идут на ура!...

- Пиво - это хорошо! И фотографии очень неплохие.
Но, при этом, убедительная просьба придерживаться Правил размещения фотографий.
И размещать не более 9 фотографий в день!

**Col. Nemo** » 11 мар 2011, 17:36

Свиньи и апельсины.
Мюнхен, рынок Виктуалиенмаркт.

**Elena_puh** » 12 мар 2011, 09:08

Col. Nemo
Апельсины видимо дожевывались хрюшками до последней капли сока

**PavelXXX** » 12 мар 2011, 09:11

Col. Nemo писал(а):Свиньи и апельсины.
Мюнхен, рынок Виктуалиенмаркт....

- Впечатляет! Попробуй ещё "покрутить" версию без ценника, чтобы "не с ходу" было понятно, что к чему!

**Col. Nemo** » 12 мар 2011, 19:43

PavelXXX писал(а): Попробуй ещё "покрутить" версию без ценника

А из окорочков свинок делают - в Тироле и Баварии - шпек, а в Италии пармскую ветчину, которая очень хороша под граппу, особенно мне нравится граппа из мускатного сорта винограда.
Под шпек, кстати, в Германии производят специальный шнапс, забыл, как называется, продают в глиняных бутылках.

**Амбал** » 12 мар 2011, 22:01

Col. Nemo писал(а):
А из окорочков свинок делают - в Тироле и Баварии - шпек, а в Италии пармскую ветчину, которая очень хороша под граппу, особенно мне нравится граппа из мускатного сорта винограда.
Под шпек, кстати, в Германии производят специальный шнапс, забыл, как называется, продают в глиняных бутылках.

Сочетание двух последних фотографий вызывает жуткий аппетит и желание выпить... Хорошо, что я сейчас за столом с выпивкой и закуской

**PavelXXX** » 12 мар 2011, 23:05

Амбал писал(а):
Col. Nemo писал(а):
А свинок делают....

Сочетание двух последних фотографий вызывает жуткий аппетит и желание выпить...

- Согласен на все сто!

**Stan** » 12 мар 2011, 23:18

Col. Nemo писал(а):..ветчина под граппу...

..эх хороша граппа с ветчиной, да с таким видом за окном...

..а под пиво хороши свежие оманские креветочки с рынка..

**Дмитрий** » 19 мар 2011, 11:55

Еда туарегов

**PavelXXX** » 19 мар 2011, 12:13

Дмитрий писал(а):Еда туарегов...

Вкусняшки!
Барашек чем - то на Пушкина похож! Печально - одухотворенный взгляд, и крылатые музы на челе.............

**Дмитрий** » 19 мар 2011, 12:15

PavelXXX писал(а):и крылатые музы на челе......

да, ты сам, - поэт!!!

**VladimirD** » 19 мар 2011, 12:19

PavelXXX писал(а): Барашек чем - то на Пушкина похож!

Рогами?

**unix** » 25 май 2011, 11:28

Птичка из Марокко

**Дмитрий** » 09 июн 2011, 09:57

Обед туарегов. Алжир

**VladimirD** » 09 июн 2011, 14:08

Дмитрий писал(а):Обед туарегов. Алжир

эээ...Дим...в обед они, по моему, бОшку просто обсмолили на углях...завернули в бумажку и взяли с собой...
а съели они ее на завтрак)))

**Simfiman** » 11 июн 2011, 11:34

Вопрос к знатокам

На рыбном рынке в Ла Коруне предлагались вот такие штуки

сори за фото , другого нет

Бабушка рассказывала . если я ее правильно понял , что это замечательно вкусные и полезные морские черви

Пробовали ???

**Амбал** » 29 июн 2011, 20:32

Странный напиток, то ли кто-то не то туда напихал, то ли каки у тига жидкие

**merial** » 29 июн 2011, 21:01

Simfiman писал(а):Бабушка рассказывала . если я ее правильно понял , что это замечательно вкусные и полезные морские черви

Отварные по вкусу похожи на смесь креветки с мидией. Едят верх+пара см ножки.
Растут на камнях, рядом с мидиями.

**Libertad** » 29 июн 2011, 21:05

Simfiman, только это никакие не черви, конечно, а членистоногие. И очень необычные, ведут неподвижную жизнь.

**merial** » 29 июн 2011, 21:13

Libertad писал(а):только это никакие не черви, конечно, а моллюски.

Pollicipes cornucopiae(barnacles) обзываются.
http://www.iberianature.com/material/barnacles.htm

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР