Форум Винского

**Zorro4ever** » 26 мар 2013, 07:45

добавлю-купила с передвижного пункта питания, в народе именуемого макашница

**Bad Santa** » 26 мар 2013, 07:53

Мне с рот кеен кальмар бэйби по 40 бат очень нравились А вот му сильно пережареной слегка траванулся

**Сима** » 26 мар 2013, 15:32

Ребята, прошу прощение за неаппетитный вброс.
А никто не траванулся этой едой?
И ещё истересует вкуснющая рыбка, которая свежая продаётся на базаре и при тебе её жарят на решётке. Очень похожа, кстати, на первой фотке

**Kobra69** » 26 мар 2013, 15:36

Я рыбку брал, понравилась. Брал и в Паттайе и на Самете, живой . Шашлычки так вообще регулярно и блины тоже.

**Kukla123** » 26 мар 2013, 15:43

Сима писал(а) 26 мар 2013, 15:32:А никто не траванулся этой едой?

Нет, не травились никогда. Всегда ели и едим. Но чет как-то аж передернуло, когда увидели в этом году, что мясо для пресловутых шашлычков красят

**Zorro4ever** » 26 мар 2013, 20:50

Можно не отравиться, а сильно удивить свой, привыкший к борщу и котлетам, желудок, а это совсем другая история. Посему резюмирую- не накидывайтесь на giant seafood barbeque, как это сделал ваш покорный слуга и будет вам Счастье. Умеренность во всем ,как говорил покойный Пан Залевский

**KIgor69** » 26 мар 2013, 21:22

Kukla123
Чем красят ? если я вас правильно понял , речь идет о свинских шашлычках

**Grifonomania** » 26 мар 2013, 21:27

я тоже ни разу не травилась едой с макашниц. При этом я ела ее как горячую, так и брала в номер, и она у меня валялась в холодильнике - на второй - третий день тоже была вполне себе съедобной. Ну я о шашлыках, понятно, что супы с макашниц я в номер не брала.

**merial** » 26 мар 2013, 21:36

KIgor69 писал(а) 26 мар 2013, 21:22:Чем красят ?

Скорее маринуют, цвет действительно ярко красный(из-за экстракта паприки). Сам накупил себе таких специй домой Roast Red Pork Seasoning Mix от Lobo. Получается очень похоже.

SV401727.JPG

**Smeshinka** » 26 мар 2013, 21:39

Тоже всегда еду с макашниц покупаю в разных городах страны. Очень люблю ее.

**Bad Santa** » 27 мар 2013, 05:31

Zorro4ever писал(а) 26 мар 2013, 20:50:Посему резюмирую- не накидывайтесь на giant seafood barbeque, как это сделал ваш покорный слуга и будет вам Счастье.

В эту поездку раз семь был в тайских жаровнях, где за 300 бат ешь сифуда сколько влезет. Потом просто надо не на байке ехать, а прогуляться не спеша по ночному городу и все в животе уляжется.
Правда я прислушивался к рекомендациям тайки, что именно есть, а что лучше не есть

**teoretik** » 27 мар 2013, 05:44

Bad Santa писал(а) 27 мар 2013, 05:31:Правда я прислушивался к рекомендациям тайки, что именно есть, а что лучше не есть

Мне один раз в японском ресторане сказали что нельзя есть вместе 2 блюда которые хотел заказать, может быть плохо .

**AMORDA** » 27 мар 2013, 07:52

Сима писал(а) 26 мар 2013, 15:32:Ребята, прошу прощение за неаппетитный вброс.
А никто не траванулся этой едой?
И ещё истересует вкуснющая рыбка, которая свежая продаётся на базаре и при тебе её жарят на решётке. Очень похожа, кстати, на первой фотке

Я травился в Тае и неоднократно, всем чем можно, но и конечно этой едой то же, степень отравления легкая была, другое дело, после пива там из банки или ребер из свинины - меня с температурой 40,5 в госпиталь увозили...

**Bad Santa** » 27 мар 2013, 07:57

Я в прошлую поездку траванулся с макашницы, страховая->мемориал хоспитал->капельница и таблетки->к обеду след дня все ок.В эту слегка траванулся, слишком пережареной свининой, обошелся своей аптечкой.

**Альдо Апач Рейн** » 27 мар 2013, 08:18

Сима, Тань, я траванулся один раз. Но не с макашниц.
Приперло меня в жару на окрошку. Пошёл в русский ресторан. (Идиот, никто не спорит). Дальше можно было сверять часы. Ровно через два часа сидел на горшке.
Такого, извините, срача не припомню. Из меня вышло всё дерьмо и я стал прозрачным.

**AMORDA** » 27 мар 2013, 08:26

Альдо Апач Рейн писал(а) 27 мар 2013, 08:18:Сима, Тань, я траванулся один раз. Но не с макашниц.
Приперло меня в жару на окрошку. Пошёл в русский ресторан. (Идиот, никто не спорит). Дальше можно было сверять часы. Ровно через два часа сидел на горшке.
Такого, извините, срача не припомню. Из меня вышло всё дерьмо и я стал прозрачным.

Это не отравление а так мелочи тяжелое пишевое отравление - это когда ты лежишь с температурой 40, и галлюцинации начинаются вот это отравление, а постоянное расстройство желудка в тае это уже норма...

**Bad Santa** » 27 мар 2013, 08:33

Bonyfaciy писал(а) 25 мар 2013, 13:42:Всем привет) Помогите идентифицировать рыбку) Очень понравилась)

На первой фотке ред снеппер, на второй скумбрия.

**JackD** » 27 мар 2013, 09:04

merial писал(а) 26 мар 2013, 21:36:Сам накупил себе таких специй домой Roast Red Pork Seasoning Mix от Lobo. Получается очень похоже.

да, эта хорошо получается, а вот такая же штука для красной утки как то слабовата. утка не получилась прям совсем красоткой.

Сима писал(а) 26 мар 2013, 15:32:А никто не траванулся этой едой?

только один случай, и то 50/50, т.е. ел и в ресторане, и потом взял с макашницы креветки в кляре. все остальные случаи исключительно после ресторанов и не самого низкого ценового уровня.
ну и я года три как взял за привычку глотать в жарких странах перед выходом на питание ложку энтеросгеля или пару фильтрумСТИ, даже на Мальдивах не забывал про этот "аперо".

Bad Santa писал(а) 27 мар 2013, 08:33: на второй скумбрия.

могу канешь ошибаться, но эта похожа, но не скумбрия или не совсем такая скумбрия. скумбрия она вкусная, а подобную рыбу я есть не смог. и не по причине плохой готовки.

**Zorro4ever** » 27 мар 2013, 09:23

Резюмируя вышесказанное и вышенаписанное, можно предположить , что вероятность отравления в Тае чуть выше чем в родных пенатах, в силу жары и отсутствия, а чаще желания, самостоятельно готовить хавчик своими руками. Травился чаще в русских кафе- замечу.Еще заметил такую закономерность, что если думать о пыли, жаре и куче других факторов, могущих привести к общению с белым фаянсовым другом и не только и через силу, подавляяя рвотные позывы и брезгливость, запихивать в себя что то с макашницы, то вероятность отравления, несварения и прочей хни гораздо выше. Вот такой вот психологический аспект

Ну и добавлю, что папайя пок-пок, то бишь небезивестный сом там с макашницы, где чувак толчет его в аутентичной ступке, в сто раз вкуснее чем в кафе и ресторанах. Имхо

**Kukla123** » 27 мар 2013, 10:52

KIgor69 писал(а) 26 мар 2013, 21:22:Kukla123
Чем красят ? если я вас правильно понял , речь идет о свинских шашлычках

Судя по цвету раствора, из которого доставалось мясо, это должны были быть шашлычки из говядины Бордово-фиолетовая жидкость. Она рядом с нашим гестом стояла постоянно. Конкретно, у нее брать уже не могла. Все-таки лучше не видеть всей "кухни"

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в России на сингапурском сайте российскими картами