Рестораны на Пхукете отзывы

[Veller]

А устрицы? Где на Пхукете можно наесться устриц от пуза? И что бы "не дорага"? Может рынок какой типа самуйского на Банг по.

[Phuketian]

На Равае, в рыбацкой деревне.

[NevinnkaGrad]

На Равае, в рыбацкой деревне.

Неаа. Только не в деревне, там уже все цены под туристов заточены. Вдоль Раваи бич полно недорогих кафе шалашей - крайний год нашествие местных тайцев, вечерами приезжают поклевать местную кухню.

[Phuketian]

Посмеялся.
Вы давно были на Равае?
Я там как бы живу и цены в тех самых кафе вдоль Равая весьма сильно отличаются от рынка в рыбацкой деревне. Причем не в лучшую сторону. Как и свежесть. И ассортимент.

[NevinnkaGrad]

Вы давно были на Равае?

В январе этого года. Если речь идёт о рыбацкой деревне, которая находится рядом с продавцами жемчуга и ракушек, то там однозначно дороже и грязно. Может вы имели ввиду другое место?

[Phuketian]

Именно это.
И ходим туда 2-3 раза в неделю.

[NevinnkaGrad]

Ну я остаюсь при своём мнении, гадюшник там, не в обиду, и цены выше.

[Phuketian]

Ну я остаюсь при своём мнении, гадюшник там, не в обиду, и цены выше.

Не помню кто точно сказал, Вольтер или Черчилль:
Мне глубоко противно ваше мнение, но я отдам свою жизнь за ваше право высказать его!

Разумеется, у каждого свои вкусы и предпочтения.
Значит мы любим гадюшник
Особенно вот этот ресторанчик там - Re: Медленный фото-дневник с острова Пхукет (и не только с него)

[NevinnkaGrad]

Я извиняюсь, конечно, но то что там достаточно грязно, я надеюсь вы не будете отрицать. Ходите вы туда, потому что привыкли. Кстати, в Равайских кафе одни и те же блюда везде готовят по разному, и далеко не везде вкусно, опробованы практически все забегаловки, в том числе и в рыбацкой деревне. Поэтому из них могу отметить от силы пару и едальни рыбацкой деревни к сожалению в них не входят. Прошу прощения за резкость высказывания, но это пишется в основном для других. Всё познаётся в сравнении.

[Veller]

На Равае, в рыбацкой деревне.

Это насчет устриц? грязь не пугает есличо

[Phuketian]

На Равае, в рыбацкой деревне.

Это насчет устриц? грязь не пугает есличо

Угу, про них, любимых.




А грязи там я не видел за полтора года жизни.
Видимо, кто что ищет, то и находит...

Конечно, ни по дизайну и интерьеру, ни по уровню блюд эти ресторанчики нельзя сравнить ни с Mom Tri's, ни с Silk.
И если стоит цель что-то отметить, то, конечно, лучше идти не на Равай, а в в что-то типа этих.
Но вот по свежести и выбору - я б скорее выбрал Равайские, чем тот же Mom...

[Veller]

Нырнул в Ваш отчет , и залип Есть несколько вопросов,постучусь в личку.

[NevinnkaGrad]

А грязи там я не видел за полтора года жизни

Вот выдержки из Вашего же отчёта, на который вы дали ссылку, сообщение #309-310
Re: Медленный фото-дневник с острова Пхукет (и не только с него)
"Естественно, от него ждали похода в 5* ресторан при отеле и сначала очень удивились, приехав в небольшую и местами даже грязноватую рыбацкую деревушку на юге Пхукета у пляжа Равай."
"Сразу за зеленушкой начинается цель путешествия - рыбный рынок. Главное его преимущество - нет холодильников. Все свежее и лежит во льду или плавает в импровизированных тазах-аквариумах"
Кстати, если Вы не знали, весь этот слегка завонявшийся бульон после морепродуктов, выливается здесь же из тазов в песок, а точнее на проезжую часть состоящую из песка, рядом с которой находится упомянутое кафе. Процедура выполняется ежедневно из месяца в месяц из года в год - аромат там будь здоров. Ну еже ли вы грязь перестали замечать, но запах то запах?
А вот и про цены вы пишите -
"Цены везде указаны в расчете на туристов. Т.е. если долго ходишь к одним и тем же продавцам - то твои цены становятся существенно меньше.
Ну и в концовке
"Итого, ужин из свежайшего сифуда на четверых вместе с пивом и чаевыми - 1750 бат"
У нас на 4-х всё тоже самое обычно 1000-1300 бат (Раваи бич)

[NevinnkaGrad]

Это насчет устриц?

С устрицами как бы проблем нет, это можно сказать равайский "мусор" цена которому 30-50 бат за шт. в зависимости от размера. В отлив можно пойти и самому пособирать. Только вот это скорее пища для здоровья нежели для души. Потому как вкусовые ощущения далеко не айс, и даже при правильном употреблении у множества потребителей может вызвать непрекращающийся дрыстун в течение пару троек дней. Так что поаккуратнее с пищей аристократов.

[Veller]

вкусовые ощущения далеко не айс

Я устриц очень люблю,могу есть их каждый день и помногу.А что Пхукетские устрицы чем то отличаются по вкусу?

[NevinnkaGrad]

А что Пхукетские устрицы чем то отличаются по вкусу?

Вряд ли, такая же склизкая и неприятная на вкус субстанция. Зря вы их часто едите, это не очень полезно для здоровья.

[Veller]

Зря вы их часто едите, это не очень полезно для здоровья.

K coжалению часто есть не получается,у нас очень дорого.Удается раз,максимум два раза в год.А в чем вред? Первый раз слышу.

[Phuketian]

K coжалению часто есть не получается,у нас очень дорого.Удается раз,максимум два раза в год.А в чем вред? Первый раз слышу.

У товарища NevinnkaGrad весьма спецфические вкусы, судя по его постам.

NevinnkaGrad » 07 июл 2013, 11:35

Прочитал всю тему - всё сводится к обсуждению молока, творога, сметаны, кефира, йогурта. Подведу итог, прожив пробыв в Таиланде в общей сложности около года. Там нет привычных нам продуктов, а именно, помидоры - вечнозелённые, малосъедобные, как и огурцы - вообщем ботва, которая годится на корм скоту. Хорошего вкусного салата из помидоров и огурцов вы там не съедите. Теперь картошка, вся сладит - есть невозможно, даже та что покупается в Вилладж Маркет или подобных заведений, заточенных по фарангов- тоже гавно. Нет нормального свежего сыра, нет нормальной колбасы, нет нормального сливочного масла, разве что попадётся импортный "Президент", всё их - сладит. Подсолнечного масла тоже ещё придётся поискать, если находится, то это тоже далеко от идеала. Привычных нам круп тоже нет, гречку обычно везём с собой. Кисломолочных продуктов нет, ихние йогурты - это порошок/крахмал/краситель забодяженный вместе на воде - есть можно только по приговору Верховного суда. Сейчас появилось подобие сметаны и творога, хотя что это на самом деле очень трудно сказать, но есть ощущение подобия. Теперь насчёт соков в красивых упаковках, коих там множества, ага щас, пить это тоже невозможно, так как после пития есть ощущение что слипается пятая точка, мля, кругом килограммы сахара, зачем?! извращенцы. Ну если повезёт, вы сможете купить апельсиновый или грейпфрутовый австралийского производства, на этом всё. Майонеза -нет,соленьев, копченьев - нет. Хлеба тоже нормального не купишь - сладит, а тот что несладит - невкусный, быстро черствеет. Теперь их выпечка - одно и тоже, кексы, кексики, говнексики. Вообщем полное гавно, про торты - молчу вообще, кусок кексика обличённый в панцырь из непонятно из чего сделанной затвердевшей массы. Одно слово - дерьмо. Нормально поесть в Тае - это проблема, а есть каждый день том ям, с рисом и рыбой или креветки в кляре совсем не айс. Морепродукты они тоже толком готовить не умеют, большую часть портят на гриле. С мясом обращаться не умеют, поэтому в тайском кафе вам подадут вместо хорошего стейка подошву. Их основное питание - это рис с куском рыбы, и залить это всё острющей приправой, а ещё мёдика плеснуть. Это они готовы есть есть ещё не одну тысячу лет, поэтому все их маркеты и супермаркеты будут заточены под их ограниченные потребности.

Немудрено, что ему и устрицы - склизкая и неприятная на вкус субстанция.
И они же - не очень полезно для здоровья.

Так что я б все же ориентировался на мнение тех, кто любит сифуд, а не гречку с кефиром

Из него же цитаты:

Надеюсь, что не придётся питаться только кефиром со сметаной.

Забыл ещё про соль упомянуть, тоже будем свою из дома везти, так как там соль какая то странная - солишь солишь, а оно не солится.

Прошу не воспринимать как наезд - каждому свое. Если со мной начать обсуждать русскую кухню - тоже будет один только негатив. Вот только я стараюсь по ней советов и не давать

[Veller]

Гречку с кефиром и майонезом мы и здесь поедим В Тае никогда не испытывал ностальгии по нашей жрачке,селедки правда хочется. А если кому то из попутчиков совсем не в моготу, то едем в супермаркет,набираем продуктов,и пожалуйста-борщ,котлеты,пельмени...

[NevinnkaGrad]

Пукетиан, мне суфлёры не нужны, тем более не по теме. Не знаю к чему вы это всё сюда выложили, какое это отношение имеет к обсуждаемому вопросу? Видимо больше Вам сказать нечего и вы решили немного пофлудить.

Удается раз,максимум два раза в год.А в чем вред?

А говорите что каждый день и помногу. Вас не поймешь. Поиск Вам в помощь, без туда найдёте ответы на все интересующие вопросы, а здесь это будет оффтоп.