Форум Винского

**Niger4uk** » 19 июл 2012, 08:56

Безусловно пыли много, но жить вообще вредно. В кафешках и прочих продукты ведь тоже доставляют по улице, а еще не известно откуда и как выращенные. Так что тут полностью стерильность нигде соблюсти не удастся. Тем более когда макаша перевозит все это, все равно же прикрывает крышками

**AMORDA** » 19 июл 2012, 09:00

Крышки, крышками, а стерильность стерильностью....

**dimka84** » 19 июл 2012, 09:03

Безусловно пыли много, но жить вообще вредно.

Самый не правильный вывод. Для этого у человека и существует разум. Знаете чем закончилась судьба многих далеких дипломатов нашей страны в Лаосе и Таиланде? По приезду госпитализацией и последующей смертью - в связи с нарушением функциональности почек и обменных процессов (азиатская вода). Для многих потешно читать публикации соотечественников в интернете о пойманных паразитах. Менее смешно станет, когда сам окажешься в столичном институте тропической медицины . Да глисты можно словить и дома. Но глисты глистам, простите, рознь. И даже узбекские глисты как-то ближе по параметрам к родным русским оказываются, более исследованы нашими медиками что-ли.
Мой совет (имхо) - не стоит злоупотреблять "макашницами" и пить строго бутилированную воду (что я делаю даже в Москве).

**Niger4uk** » 19 июл 2012, 09:29

dimka84 писал(а) 19 июл 2012, 09:03:Знаете чем закончилась судьба многих далеких дипломатов нашей страны в Лаосе и Таиланде? По приезду госпитализацией и последующей смертью - в связи с нарушением функциональности почек и обменных процессов (азиатская вода).

Я думаю если такое и было, то по иной причине. Беспробудное пьянство и блядство. В итоге и почки и печень отказали, да еше и ВИЧ какой нибудь намотали себе на хер.

dimka84 писал(а) 19 июл 2012, 09:03:Для многих потешно читать публикации соотечественников в интернете о пойманных паразитах. Менее смешно станет, когда сам окажешься в столичном институте тропической медицины .

Вот неповерите. Ем постоянно в тае у макашниц, в камбодже тоже ел везде. А вот в Турции в 4* на ALL словил кишечную инфекцию (от нарезанных овощей без термообработки) и еще в россии 1 раз было, чуть не сдох. Вся беда от немытых рук.

dimka84 писал(а) 19 июл 2012, 09:03:И даже узбекские глисты как-то ближе по параметрам к родным русским оказываются, более исследованы нашими медиками что-ли.

no comments

**dimka84** » 19 июл 2012, 09:41

Я думаю если такое и было, то по иной причине. Беспробудное пьянство и

Среди высоких посланников имелись случаи, а там много достойных, семейных людей.

Вот неповерите. Ем постоянно в Тайланде у макашниц, в камбодже тоже ел везде. А вот в Турции в 4* на ALL словил кишечную инфекцию (от нарезанных овощей без термообработки) и еще в россии 1 раз было, чуть не сдох. Вся беда от немытых рук.

Хорошо что все хорошо закончилось. Учтите - раз на раз не приходится. Немытые руки - что мытые грязной водой фрукты и овощи, или пролежавшее несколько часов у дороги мясо в условиях тропического климата. А еще бывают немытые руки постоянно копающегося в носу продавца. А сколько грязных купюр через них проходит в день?

**Aerin** » 19 июл 2012, 09:55

KIgor69 писал(а) 18 июл 2012, 17:53:
Aerin писал(а) 18 июл 2012, 14:47:4) Нам Ток Му (салатик из говядины

Чего то не вяжется Может Ям Ныа
Му всегда была свининкой

Ой, sorry. Да, да свининка это была. Нам ток му (салатик из СВИНИНКИ).
5 лет уже прошло с той поездки, уже все забывать стала. Спасибо что поправили, а то ввожу людей в заблуждение.
А говядина у них и вправду не вкусная совсем.

**Niger4uk** » 19 июл 2012, 10:19

dimka84 писал(а) 19 июл 2012, 09:41:Хорошо что все хорошо закончилось. Учтите - раз на раз не приходится. Немытые руки - что мытые грязной водой фрукты и овощи, или пролежавшее несколько часов у дороги мясо в условиях тропического климата. А еще бывают немытые руки постоянно копающегося в носу продавца. А сколько грязных купюр через них проходит в день?

понятно - дело случая. В тае вот конъюктивит ловил, то же видимо глаза почесал немытыми руками. Я просто к тому, что словить можно хоть где, и на Родине тоже. Вы думаете, что только в тае продавцы в носу копаются ?

**Grifonomania** » 19 июл 2012, 17:50

Извините меня за немного офф, но судя по Вашим возрастам (в речах спикеров о дипломатах) Вы все это знаете из газетных публиукаций...ну или из мемуаров.
Не буду говорить что журналисты врут (да, бывает), но! Моему папеньке 75 лет, и пьет он алкоголь аки лошадь, но жив. Коллега отца (однокурсник по Оренбургскому летному училищу) был даже не дипломатом, а военным разведчиком с прикрытием дипломата - в Эфиопии в далеком уже 1978 году. Пять лет он в Адис-Абебе протрубил. И он меня учил (тогда я еще о зарубеже и не помышляла) - меня, 10-летнюю - попадешь если в Африку или в Азию когда-нибудь и не приведи Господи есть вне посольства, то обязательно ДО И ПОСЛЕ - стакан водки.
При этом он ТАК себя и вел. Хороший был человек, очень хороший, но умер от цироза печени... Лет 15 если не больше нет уже дяди Толи...
Сейчас у меня коллега (много моложе меня) лежит в реанимации - некроз поджелудочной. Не был ни в каких Азиях-Африках, релаксировался вискарем...
Ребят, все надо делать в меру - и с макашниц есть, и виски пить в дорогущих отелях что в МСК, что вне России.
А в МСК пить бутилированную воду, котопая практически вся из-под крана, да только очищенная... ну и смысл?
Я в Москве на званном приеме в дорогущей и пафосной гостинице "Балчуг" в 1997 году так траванулась, что неделю лежала. Потом уже поняла, что дело было в говядине с кровью - с черносливом. Понимаю, что ни чернослив, ни говядина - не виноваты, но больше это сочетание есть не могу...
Берегите себя везде, в общем.

**dimka84** » 19 июл 2012, 17:59

Конечно в интернете можно любую ложь выдать за истину , но я настаиваю на надежности моих источников - конкретных лиц.

Очищенная - это важно, вся - да не вся из под крана.
В Азии проблемы с питьевой водой совершенно иные. Вообще, чистая вода - это богатство и жители региона это понимают (на своей шкуре), это у нас можно завод на Байкале построить и ничего не будет.

А беречь здоровье надо - это верно. Кстати, даже хорошая водка в небольшом объеме чревата проблемами с сердцем - в тропиках. Есть ведомственное диагностическое медучреждение МИД , занимающееся проверкой здоровья до отбытия и при прибытии сотрудника - там статистика интересная.

**Niger4uk** » 20 июл 2012, 05:32

dimka84 писал(а) 19 июл 2012, 17:59:В Азии проблемы с питьевой водой совершенно иные. Вообще, чистая вода - это богатство и жители региона это понимают (на своей шкуре), это у нас можно завод на Байкале построить и ничего не будет.

А разве кто то здесь призывает пить воду из под крана ? Однозначно пить только из бутылок. Да и в РФ тоже

dimka84 писал(а) 19 июл 2012, 17:59:А беречь здоровье надо - это верно. Кстати, даже хорошая водка в небольшом объеме чревата проблемами с сердцем - в тропиках. Есть ведомственное диагностическое медучреждение МИД , занимающееся проверкой здоровья до отбытия и при прибытии сотрудника - там статистика интересная.

Не буду пропогандировать алкоголь, но в небольших кол-вах (50-100 грамм в выходной день за ужином или 2 кружки пива) это наоборот расширяет и прочищает сосуды от атеросклероза. Снимает стресс. Да и такое кол-во для нормальной печени это мелочи. А так если без меры - любое лекарство станет ядом. Везде нужна мера

**Kobra69** » 20 июл 2012, 06:31

Niger4uk писал(а) 20 июл 2012, 05:32:Не буду пропогандировать алкоголь, но в небольших кол-вах (50-100 грамм в выходной день за ужином или 2 кружки пива) это наоборот расширяет и прочищает сосуды от атеросклероза. Снимает стресс. Да и такое кол-во для нормальной печени это мелочи. А так если без меры - любое лекарство станет ядом. Везде нужна мера

ага, как грится, меру мы знаем, да разве ее выпьешь?

**MrCommandante** » 20 июл 2012, 18:51

Говорили уже об этом. Свинина, курица - все хорошо. Супчик с лапшой (привет, Валера) в 4 утра - гуд.
Говядину готовить не умеют. Да и смысла нет учить.

**Niger4uk** » 23 июл 2012, 06:45

А вот интересно воду которые макашницы ставят на стол и наливают в стакан - это вода из под крана или нет ?

**Niger4uk** » 23 июл 2012, 08:00

Возможно. Я просто видел они черпают ее у себя из таких канистр пластиковых, а вот их они как наполняют. Может закупают где в таких емкостях по бюджетной цене.

**dimka84** » 23 июл 2012, 08:26

Я думаю все же бутилированная. От воды легче всего попасть в больницу. Гепатиты очень популярны в Королевстве. Я после каждой командировки в Таиланд прохожу достаточно тщательное медицинское обследование.

**vonshlikken** » 25 июл 2012, 20:51

В кафешке для мототаксистов на Пукете кувшин наполнялся при мне из-под крана Вполне вероятно, что в других местах иначе. Вот, лед был покупной, из 7-11.

**Niger4uk** » 26 июл 2012, 06:41

Все. Больше у макашниц воду не пью

**patsak** » 26 июл 2012, 22:02

Я бы сейчас съел нудл со свининой и специями из макашницы
По поводу воды в макашницах - я всегда там колу или фанту беру. Все стоит "копейки"
Нудл со свининой + напиток = 35-50 бат в зависимости от близости к центру.

**Niger4uk** » 27 июл 2012, 05:30

А разве макашницы продают фанту и колу ? ни разу не видел. может невнимательно смотрел

**AMORDA** » 27 июл 2012, 07:43

Точно, точно не видал я чего то такого

**Tigor** » 27 июл 2012, 09:56

Те, кто на разлив супами и прочей едой торгует, и столы-стулья рядом стоят, продают колу-фанту. Вот что беспокоит - все дети на эту синтетическую дрянь подсажены.

**Niger4uk** » 27 июл 2012, 10:10

Как понять на разлив супами ? А как еще суп можно пакетированный продавать или кастрюлями его пихать ? У макашех часто стоят столики и стулья пластиковые. И за частую они примыкают к 7/11 или FM, смысл им колу продавать

**Tigor** » 27 июл 2012, 10:52

Ну потому что под макашницами еще подразумевают "род кхен" - тележки с которых шашлыки и прочее продают. Там бутылок с колой нет, тяжеловато ящики с собой по дороге таскать.
Супы, кстати, можно и в пакете на разлив купить, рис с мясом - в пенопластовой коробке. Если не хочешь на месте употреблять.

**Niger4uk** » 27 июл 2012, 11:44

Я не видел колу и у стационарных маканиц

**AMORDA** » 27 июл 2012, 12:15

Вот вот и я тоже мне кажеться это фантазии

**patsak** » 27 июл 2012, 13:06

Колу, фанту продают почти все макашники (почему почти все - один раз действительно не продавали, но сказали зайти в ближайший магазин, который находился в 3-х метрах от макашницы). У них стоят холодильники напольные со льдом, в них стоит фанта и кола. Просто они закрыты и, поэтому, колу вы и не видите. Вы макашника сразу спросите о коле, он вам откроет холодильник, а там сами покажете, что именно вы хотите выпить.

**AMORDA** » 27 июл 2012, 13:30

И чего у них дешевле чем в 7\11 ???

**Tigor** » 27 июл 2012, 13:39

В провинции прикольно, берешь в стеклянной бутылке Спрайт какой-нибудь с макашницы на вынос, они его переливают в полиэтиленовый пакет , кладут лед, дают трубочку. Пьешь из этого пакета, бутылка у них остается. Стоит 12 бат.

**AMORDA** » 27 июл 2012, 14:13

Жесть конечно, но правда только в Сельпо так делали а не в макашницах

**Grifonomania** » 27 июл 2012, 15:11

К макашницам и коле-фанте-спрайте. Вот что вспомнила. Остров Самуи, пляж Ламай, макашницы стоят по стеночке ФМ - напротив МакДональдса и "Севен Элевен"(и еще напротив "Мама-бара", где вечерами то стриптиз, то тайский бокс). И на самом деле (!) у каждого продавца в ногах коробка-холодильник - и в них во льду "спарклинг вотер". Не помнила лишь от того, что на Ламае макашницы начинают работать в 7 вечера, ужинали мы где-то ближе к 9 вечера, а я в это время уже безалкогольные напитки "ни пю", да и в шаге от этих макашниц, на макашнице же, продают свежевыжатые соки, 60 бат, а тот же сок плюс ром "Баккарди" -- 99 бат.
Так что четвертое место в моем личном топе блюд с макашниц - это алкогольный коктейль из сока и рома-)

**Smeshinka** » 27 июл 2012, 15:13

AMORDA писал(а) 27 июл 2012, 14:13:Жесть конечно, но правда только в Сельпо так делали а не в макашницах

Да,пластиковые стаканчики у них не в почете.

**patsak** » 27 июл 2012, 16:53

AMORDA писал(а) 27 июл 2012, 13:30:И чего у них дешевле чем в 7\11 ???

Примерно также, говорю же от района зависит, цену конкретно на колу я не узнавал, просто расплачивался за нудл + кола. Цена везде разная получалась, но все равно мелочь Перекусить сойдет, довольно сытно, но лично мне приедается быстро

**JackD** » 27 июл 2012, 17:15

patsak писал(а) 27 июл 2012, 16:53:
AMORDA писал(а) 27 июл 2012, 13:30:И чего у них дешевле чем в 7\11 ???

Примерно также, говорю же от района зависит, цену конкретно на колу я не узнавал, просто расплачивался за нудл + кола. Цена везде разная получалась, но все равно мелочь Перекусить сойдет, довольно сытно, но лично мне приедается быстро

На рынке в Трате при макашницах стакан колы в розлив из 2хлитровой бутылки стоил 3 бата со льдом сомнительного происхождения... было страшновато, но обошлось

**iriss_ka** » 30 дек 2012, 16:23

как было бы здорово, чтобы кто-нибудь прицепил голосовалку в шапку темы и штук 20 блюд, чтобы не нужно было все 17 страниц листать и прочитывать.

**Grifonomania** » 30 дек 2012, 18:45

Только что с Пхукета, с Каты. На верхней дороге, которая идет от юга острова к Карону, около магазина "24" (фиолетовая вывеска) таец продает с макашницы жаренное во фритюре все - по 20 бат - от рыбы и мяса до крабов и ананасов. Напротив - классическая макашница с шашлычками, так вот, там попробовала новое для себя блюдо с макашницы - свиной фарш, жаренный в пакетике! Тоже 20 бат. Вкусно нереально!

Grifonomania писал(а) 30 дек 2012, 18:45: ...там попробовала новое для себя блюдо с макашницы - свиной фарш, жаренный в пакетике! Тоже 20 бат. Вкусно нереально!

Вот такое?

У нас в Паттае это стоит 10 батов.
Действительно, вкусно, хотя и многовато жира.

**Grifonomania** » 30 дек 2012, 22:33

да - примерно такое, только пакетики квадратные! В ПТТ многое дешевле, это правда!

**Bonyfaciy** » 25 мар 2013, 13:42

Всем привет) Помогите идентифицировать рыбку) Очень понравилась)

**72reg** » 26 мар 2013, 07:38

Bonyfaciy писал(а) 25 мар 2013, 13:42:Всем привет) Помогите идентифицировать рыбку) Очень понравилась)

Первая - телапия, вторая - скумбрия

**Zorro4ever** » 26 мар 2013, 07:44

Всем доброго утра или чего там . Давно мучает вопрос-морковка притаранила маленьких живых гадиков с перцем чили и отдельно перепелиные яйца с соевым вроде соусом. Так вот-вкусно было очень. Спрашиваю что это-говорит sweet water типа shrimps.
С яйцами понятно, а вот как называется это блюдо интересно уже давно. Памажите кто может

**Zorro4ever** » 26 мар 2013, 07:45

добавлю-купила с передвижного пункта питания, в народе именуемого макашница

**Bad Santa** » 26 мар 2013, 07:53

Мне с рот кеен кальмар бэйби по 40 бат очень нравились А вот му сильно пережареной слегка траванулся

**Сима** » 26 мар 2013, 15:32

Ребята, прошу прощение за неаппетитный вброс.
А никто не траванулся этой едой?
И ещё истересует вкуснющая рыбка, которая свежая продаётся на базаре и при тебе её жарят на решётке. Очень похожа, кстати, на первой фотке

**Kobra69** » 26 мар 2013, 15:36

Я рыбку брал, понравилась. Брал и в Паттайе и на Самете, живой . Шашлычки так вообще регулярно и блины тоже.

**Kukla123** » 26 мар 2013, 15:43

Сима писал(а) 26 мар 2013, 15:32:А никто не траванулся этой едой?

Нет, не травились никогда. Всегда ели и едим. Но чет как-то аж передернуло, когда увидели в этом году, что мясо для пресловутых шашлычков красят

**Zorro4ever** » 26 мар 2013, 20:50

Можно не отравиться, а сильно удивить свой, привыкший к борщу и котлетам, желудок, а это совсем другая история. Посему резюмирую- не накидывайтесь на giant seafood barbeque, как это сделал ваш покорный слуга и будет вам Счастье. Умеренность во всем ,как говорил покойный Пан Залевский

**KIgor69** » 26 мар 2013, 21:22

Kukla123
Чем красят ? если я вас правильно понял , речь идет о свинских шашлычках

**Grifonomania** » 26 мар 2013, 21:27

я тоже ни разу не травилась едой с макашниц. При этом я ела ее как горячую, так и брала в номер, и она у меня валялась в холодильнике - на второй - третий день тоже была вполне себе съедобной. Ну я о шашлыках, понятно, что супы с макашниц я в номер не брала.

**merial** » 26 мар 2013, 21:36

KIgor69 писал(а) 26 мар 2013, 21:22:Чем красят ?

Скорее маринуют, цвет действительно ярко красный(из-за экстракта паприки). Сам накупил себе таких специй домой Roast Red Pork Seasoning Mix от Lobo. Получается очень похоже.

**Smeshinka** » 26 мар 2013, 21:39

Тоже всегда еду с макашниц покупаю в разных городах страны. Очень люблю ее.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР