Еда в Паттайе: рестораны, кафе, фуд-корты

[Сергей45177]

Если таец - простой деревенский парень, он судит по себе. А для него, ежедневно потребляющего, два стручка чили на порцию - это совсем-совсем не остро, даже не чувствуется. Неподготовленный же фаранг с двух стручков слезами и соплями изойдёт и доесть не сможет.

Есть и другое соображение. Некоторые блюда или бульоны к ним готовятся заранее, в общем котле. В этом случае снизить жгучесть не представляется возможным.

Николай! Ты хоть и живёшь в Паттайе, но в своих соображениях руководствуешься исключительно своей фантазией.
Всё с точностью до наоборот. Простой деревенский парень, работающий в общепите в курортном месте, прекрасно осведомлён - что означает для фаранга "острое" и "не острое". Заранее приготовленные полуфабрикаты для того же том яма в заведениях, посещаемых туристами, готовятся не острыми. Чили в виде шоттен, пасты или стручков, добавляются в процессе "сбора" блюда в единое целое.
В подтверждение тому можно привести массу примеров, когда мы с тобой обедали-ужинали и заказывали "пэт", - а нам (мне) приносили не острое. Для фаранга они скорее перестрахуются и принесут недостаточно острое, чем реально "пэт".
Хотя бывают и исключения. При мне в известном нам с тобой заведении пара русских заказала "ноу спаси" и есть не смогла. Блюдо им заменили.
И про два стручка на порцию для тайца ты явно поскромничал. Даже я ем десяток чили в день, а уж тайцы...

[negr]

Выскажу свое мнение о еде в Паттайя: Кушать можно, конечно, много где, но если хочется место более-менее по-приличней, но при этом хочется еще и съэкономить, то лучше всего Food Park на нулевом этаже Central Festival. Огромная порция супа или лапши с наполнителями или риса 50-60 бат. Первое и второе при таком раскладе осилить сложно. Так что 150 бат за один прием пищи, включая напиток, более чем достаточно.

Фудкорт в централе - это один из самых невкусных фудкортов в Паттае. Даже тайки не любят туда ходить. Не рекоммендую

[марина vlad]

еду в первый раз, где то читала, что есть ресторанчик, платишь за вод 300 бат и кушает суши сколько хочешь. не подскажите где это?

[merial]

где то читала, что есть ресторанчик, платишь за вод 300 бат и кушает суши сколько хочешь. не подскажите где это?

Недорогие шведские столы (buffet) в Паттае
Шведский стол в Паттайе?
да и в этой теме есть.
Пользуйтесь Поиском.

[redis75]

еду в первый раз, где то читала, что есть ресторанчик, платишь за вод 300 бат и кушает суши сколько хочешь. не подскажите где это?

Этих мест действительно много. Например в Цетрале на 5 этаже. Централ это то место мимо которого точно пройти сложно. Но если хотите попробывать действительно самые вкусные суши (сугубо на мой взгляд) то в том же Централе есть такое место по название ZEN. Это просто блаженство, правда подороже 300 бат.

[Tigor]

В подтверждение тому можно привести массу примеров, когда мы с тобой обедали-ужинали и заказывали "пэт", - а нам (мне) приносили не острое. Для фаранга они скорее перестрахуются и принесут недостаточно острое, чем реально "пэт".

Так надо было "пхед" заказывать, а не какое-то там "пэт"

[Сергей45177]

Так надо было "пхед" заказывать, а не какое-то там "пэт"

Тайцы иногда переспрашивают, как бы не веря своим ушам (фаранг - и хочет фулл спайси!): пэт-пэт?? И тащат уже реально острое.

[Niger4uk]

Выскажу свое мнение о еде в Паттайя: Кушать можно, конечно, много где, но если хочется место более-менее по-приличней, но при этом хочется еще и съэкономить, то лучше всего Food Park на нулевом этаже Central Festival. Огромная порция супа или лапши с наполнителями или риса 50-60 бат. Первое и второе при таком раскладе осилить сложно. Так что 150 бат за один прием пищи, включая напиток, более чем достаточно.

Есть более бюджетный вариант. В БигСи покупается свежаЯ рыба (типа телапии), там же тебе ее готовят на пару или жарят. Стоит примерно 19-25 бат за причиную рыбину. Порция отварного риса 5 бат. Все это берете с собой и идете к макашнице ближайшей. По пути заходите в 7/11 покупаете бутылочку вина Сиам Сато 0,66 л за 25 бат. Садитесь у макашницы, заказываете тарелку супа со свининой или курицей за 30 бат. Сиам Сато можно разбавить у макашниц водой со льдом до 1 литра. Получаете сытное первое, свежее и сытное второе, и плюс бухло (литр белого рисового вина). Итого 20 бат рыба + 5 бат рис + 25 бат вино + 30 суп = 80 бат. Это мой ежедневный примерный обед в тае.

[Tigor]

Так надо было "пхед" заказывать, а не какое-то там "пэт"

Тайцы иногда переспрашивают, как бы не веря своим ушам (фаранг - и хочет фулл спайси!): пэт-пэт?? И тащат уже реально острое.

Еще раз. Тайцы переспрашивают "пхед", а не "пэт" "пэд" по-тайски -- это "восемь".

[Сергей45177]

Еще раз. Тайцы переспрашивают "пхед", а не "пэт" "пэд" по-тайски -- это "восемь".

Tigor, при всём уважении. Если я начну выговаривать П-Х-Э-Д - меня точно не поймут. То, что я говорю и как говорю, - они понимают. И, повторяю, несут спайси, но недостаточно спайси, боясь переусердствовать. Я предпочитаю реально острое. Вот о чём я говорил.

[kain21429]

Подскажите как сказать в кафе чтоб мне в блюдо не клали кинзу не переношу её вкус
я понимаю что она может идти в некоторые блюда уже при готовке а в некоторые кладут при подаче

[Niger4uk]

Подскажите как сказать в кафе чтоб мне в блюдо не клали кинзу не переношу её вкус
я понимаю что она может идти в некоторые блюда уже при готовке а в некоторые кладут при подаче

Думаю лучше жестами показать как нибудь

[Сергей45177]

Подскажите как сказать в кафе чтоб мне в блюдо не клали кинзу не переношу её вкус
я понимаю что она может идти в некоторые блюда уже при готовке а в некоторые кладут при подаче

Думаю лучше жестами показать как нибудь

А ну-ка, кто мастак - изобразите жестами кинзу!
На мой взгляд, лучший вариант - выучите как по-тайски слово кинза. Или фразу "без кинзы". Раз уж вы так её не переносите.

[Kukla123]

На мой взгляд, лучший вариант - выучите как по-тайски слово кинза. Или фразу "без кинзы".

Еще можно картинку с перечёркнутым изображением с собой носить и показывать .

[Sergey22]

выучите как по-тайски слово кинза

Пхакчи.

[OMolly]

МАЙ ПхАК ЧИИ – без кинзы
Я ее сама терпеть не могу!!! Вкус пота

[FlatXman]

Здравствуйте, можете посоветовать в Центральной Паттайе (не Наклуа, не Джомтьен) заведения с:
1) Японской кухней;
2) Китайской;
3) Индийской.
Если возможно, покажите, пожалуйста, на карте(http://www.pattayaphotoguide.com/).

[Kukla123]

2) Китайской;

http://www.pattayaphotoguide.com/?2LxRUhtskcFC7CAA
http://www.pattayaphotoguide.com/?YxuRUJzpkcoF7CAA

[CraNik]

Братья и сестры, а подскажите варианты принятия пищи, подходящие смиренным людям без роскоши и ненужных излишеств, доступные по месту пересечения проулков "ноклЫа 10" и "Чалоём Пхракиат", там в закутке постоялый двор Вогуё Хотел зиждется...
Хочется вкусить местной кухни, только Ноу Спайси, конечно, памятуя об огненных драконах в кишках...
По местности ежели блукать - то сие есть район размещения богомерзкого заведения BDSM "Castle"...

[Сергей45177]

Хочется вкусить местной кухни, только Ноу Спайси

Тайская еда "ноу спайси" - это всё равно что несладкое мороженое или квашеные огурчики без соли. Говно говном. Пусть немного, но должно быть остро. К острой еде, кстати, привыкаешь очень быстро. Если пару лет назад сом там с одним чили я даже доесть не мог - то теперь кладу пять-шесть стручков и ем без напряга.
Просите немного острое. Подсядете как и я, и очень скоро.

До Тая - 32 дня!!