TOP 10 блюд макашниц в Таиланде

[zet]

глютомат натрия - усилитель вкуса, далеко не безвредная вещь. Но это никак не вкус мяса.

Вкус похож. И кукурузе - именно он, не мясо же. Насчет вреда - почитайте состав любого магазинного продукта в пакетике.

[li@m]

Очень клёвую курочку жарят в БКК если повернуть выйдя из геста Рамбутри Вилладж и 7/11 направо, пройдясь по улице буквально метров 30 и снова завернув... там будет едальня бекпекерская. Стоит всё копейки, готовят просто супер особенно жареную курицу и рыбу

[Smeshinka]

Вкус похож. И кукурузе - именно он, не мясо же. Насчет вреда - почитайте состав любого магазинного продукта в пакетике.

Было бы наивно полагать, что магазинная еда безвредная и полезная.
А на свой вопрос Вы сами и ответили, даже в пакетиках с травяной приправой эта гадость содержится. Так же можете посмотреть состав Аква минерале со вкусом апельсина и т.п. Мясом не отдает.
Ув. модераторы, простите за флуд.

[НиколайНиколаевич Федотов]

Как-то мне пришло в голову выйти на паттайские улицы ранним утром. Оказалось, что ассортимент утренних макашниц отличается от дневных и вечерних.

Понравились мучные печёные шарики с начинкой (колобки) и жареные в масле бананы со специями.

[Сергей45177]

Как-то мне пришло в голову выйти на паттайские улицы ранним утром. Оказалось, что ассортимент утренних макашниц отличается от дневных и вечерних.

Понравились мучные печёные шарики с начинкой (колобки) и жареные в масле бананы со специями.

А меня сводить не мог? Да, Коля, вечно у тебя напрашиваться надо. Я уже дома. Хреново возвращаться на землю.

[НиколайНиколаевич Федотов]

Как-то мне пришло в голову выйти на паттайские улицы ранним утром. Оказалось, что ассортимент утренних макашниц отличается от дневных и вечерних.

Понравились мучные печёные шарики с начинкой (колобки) и жареные в масле бананы со специями.

А меня сводить не мог? Да, Коля, вечно у тебя напрашиваться надо. Я уже дома. Хреново возвращаться на землю.

Будить невинного человека ни свет ни заря ради каких-то колобков? На такое злодеяние я не способен.

[Malish]

Понравились шашлычки из куриных жопок. Интересно шашлык из яиц в скарлупе пробовал кто нибудь?

[Zool]

Из жопок тоже понравилось, я помнится в первый приезд по пьяни набрал всяка разных на пробу, они их в полиэтиленовый пакетик и в бумажный потом. В общем сидим на бичке выпиваем, достаю не глядя закусываю, раз - вкусная штучка, глянул а это жопки ну думаю зря я их раньше не ел и еще потом попалось, я точно не понял но показалось как будто куриная кожа свернута в виде шашлычков на шпажке - тоже ниче так закуска Но вся курятина там как будто не просто соль, перец и огонь а походу замаринована в чем то, потому как вкус необычный. Вот знать бы рецепт как они ее готовят - я бы на родине замутил, понастальгировал . Правда неглядя там лучше не есть, я пару раз нарывался, когда брал мясо на шпажках а в конце там веселый такой перчик, вот топаеш, по сторонам глазееш и заглатываеш этот перчик - незабываемые ощущения
Конечно без бутылочки Самсона не то будет но все же.

[Сергей45177]

Согласен. Только на первом месте всё-таки Сом-Там. Я его могу по три раза в день употреблять. Потрясная вещь. Только я беру без крабика. Брезгую что-то.

[dan]

Помнится на блошином рынке в BKK: рис, яица, овощи, курица 20 бат по стоимости, острая дальше некуда
досих пор вспоминаю, ни как добраться не могу((

[vonshlikken]

Что-то никто про тайские пышки не обмолвился, которые в пять утра продают. Обычно на той же макашнице, где торгуют молочным супом из соевого молока. Пышки замечательные, молочный суп - говно страшное

[Stuvey]

Не знаю.в эту ли тему...Если не туда.надеюсь модераторы поправят.
Господа гурманы,вы так вкусно все описываете...Подскажите плиииз,полный рецепт приготовления Пад Тай.
Жутко на него подсела,пытаюсь сварганить дома ,но чую не то что то выходит.
Заранее большое мерси!

[Петрович162]

!!!** Не знаю.в эту ли тему...Если не туда.надеюсь модераторы поправят.
Господа гурманы,вы так вкусно все описываете...Подскажите плиииз,полный рецепт приготовления Пад Тай.
Жутко на него подсела,пытаюсь сварганить дома ,но чую не то что то выходит.
Заранее большое мерси!

Без глютамата, ТО не получится

[Rakitin]

Господа гурманы,вы так вкусно все описываете...Подскажите плиииз,полный рецепт приготовления Пад Тай.

Может здесь спросить Кухня народов Мира. Рецепты из путешествий

[НиколайНиколаевич Федотов]

Сам очень люблю сом-там-тай (без крабиков). Ставил его на первое место среди макашниц, пока не попробовал салат ям-мамуанг (ยำ มะม่วง). Готовится ровно так же, как сом-там, только вместо папайи используется зелёный манго. Вкуснотень!

[Сергей45177]

Сам очень люблю сом-там-тай (без крабиков). Ставил его на первое место среди макашниц, пока не попробовал салат ям-мамуанг (ยำ มะม่วง). Готовится ровно так же, как сом-там, только вместо папайи используется зелёный манго. Вкуснотень!

А мне его предлагали - не стал пробовать. Посчитал хуже сом тама. Я же однолюб, а не изменщик коварный.

[Петрович162]

Да какая разница? Из-за рыбного соуса вкус доширака у всего.

[rsp]

вот чего забыли-рисовые булочки со сладкой начинкой

[F&B-Anis]

Скажу и в этой теме про колбаски в натуральной оболочке из рубленого мяса, обжаренные на гриле с соусом и салатом.

[maxxie]

Мясоеды... а вегетарианцу чем питаться прикажете? Проштудировав тему, нашёл мало рекомендаций по немясной пище, а жаль.