Читал про охоту в районе Майами. Всё что угодно там стреляют, всё южноморское там есть, любых размеров. И охота разрешена. Даже с аквалангом, к сожалению. Но, наверное, по лицензиям, и может только для местных?
www.medfish.com - общалка Средиземноморских охотников, там есть пара человек из Майами, регулярно хвастаются трофеями. Если по английски читаешь, поищи, попробуй связаться.