Vinny-tinny писал(а) 29 май 2013, 19:06:Наверное вен[гер]ский меланж.
Вот это уже ближе к истине...
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 13
Vinny-tinny писал(а) 29 май 2013, 19:06:Наверное вен[гер]ский меланж.
Kuskow писал(а) 29 май 2013, 19:46:В общем, это был просто меланж. А вот в каком месте я к нему пристроил слово "венский", я уже не помню - дело было зимой, на улице было холодно. Может быть в меню мне что-то померещилось, но с той зимы лдля меня это был венский меланж, хотя я искал и не нашёл тому подтверждение. В общем, я перепутал, скорей всего, причём, ещё той далёкой зимой. А венгерского там не было точно.
Erleben писал(а) 29 май 2013, 20:20:И ,самое главное, что пробовал этот Венский меланж и впечатлениями делился вовсе не Кусков!
ORISKA писал(а) 29 май 2013, 20:20:Да сейчас и не вспомнить, что там в меню было написано, бог с ним, всё равно не понравилось
ORISKA писал(а) 29 май 2013, 20:39:Вот рецепт классического меланжа нашла, мед там все-таки есть и на вкус был:
"Сварить кофе в турке обычным способом, но с минимальным количеством сахара.
В подогретые чашечки налить жидкий мед (по чайной ложке на дно, не более).
В отдельной посуде разболтать сырой яичный желток. Аккуратно, не размешивая мед, вылить на него горячий кофе. Сверху выложить ложкой порцию массы желтка. Не размешивать."
Так что пили (или ели?) мы меланж.
Erleben писал(а) 29 май 2013, 20:25:о венских булочках
Alisia писал(а) 29 май 2013, 20:49:Erleben писал(а) 29 май 2013, 20:25:о венских булочках
А что не так с булочками? У нас прод кодом венские булочки проходят слоеные булочки с заварным кремом. Очень , кстати, вкусные!
froska писал(а) 29 май 2013, 12:32:Про Руан. (мост и рапсовое поле показывать не буду)
italalla писал(а) 29 май 2013, 14:10:Аттракцион поедания морепродуктов в Этрете.. Подали мидии. Порция для каждой.
ORISKA писал(а) 29 май 2013, 15:16: внизу мед, затем кофе, сверху сливки. Есть его нужно обязательно ложечкой, не перемешивая. Если честно, не впечатлило.
Erleben писал(а) 29 май 2013, 20:43:Может это и классический рецепт, только к Вене он никакого отношения не имеет.
Kuskow писал(а) 29 май 2013, 21:00:Erleben писал(а) 29 май 2013, 20:43:Может это и классический рецепт, только к Вене он никакого отношения не имеет.
Да не имеет...
Erleben писал(а) 29 май 2013, 20:56:НУ НЕТ В В Е Н Е понятия В Е Н С К А Я Б У Л О Ч К А !!
Ну клянусь...
Erleben писал(а) 29 май 2013, 21:11:Запомните эти слова Кускова!!!!
И, если будете в Вене, заказывайте Wiener Melange, не задумываясь
Svirepy_Bambr писал(а) 29 май 2013, 21:26:Так же как и в Америке нет американских горок.
Kuskow писал(а) 29 май 2013, 21:45:И получите обыкновенный кофе в чашечке, а совсем не то, что я хотел. То есть, без мёда, сливок и красивого стаканчика с длинной ложечкой.
Список форумов ‹ Виды туризма: Круизы, Горные лыжи, Дайвинг, Рыбалка и Охота, Тематические поездки ‹ Морские и речные круизы ‹ Отзывы о морских и речных круизах