Чудеса оптимизации и организации от Costa в круизе Deliziosa по Адриатике, ноябрь 2015

[andreww71]

TatianaIv
Самсара на Делишиосе.
завтрак 7.00 - 9.00 ресторан Самсара
обед 13.00-14.00 Итальянский ланч ресторан Самсара
ужин 18.30 - 21.00 ресторан Самсара
Так что кормятся отдельно, но, маленький нюанс, проспал завтрак - выходи из резервации.
Хотя там можно прийти и без пяти 9 , все равно накормят.

[LaSer61]

На Косте любой пассажир может посещать ресторан Самсара. Стоит это удовольствие 25 евро в день. А вот стоит ли оно того - решать вам.

[Tabaco]

Я знаю, что мой друг Андрей - автор этого отчета - человек с понятиями.
Поэтому мы все так любим его отчеты и зачитываемся ими.
Андрей знает, что должно стоять на столе в ресторане на круизном корабле, а чего там и близко не должно быть.
С удовольствием продолжаю круизить с Андреем в его отчете про осеннюю Косту.

[синьор робинзон]

Самсара на Делишиосе.
завтрак 7.00 - 9.00 ресторан Самсара
обед 13.00-14.00 Итальянский ланч ресторан Самсара
ужин 18.30 - 21.00 ресторан Самсара
Так что кормятся отдельно, но, маленький нюанс, проспал завтрак - выходи из резервации.
Хотя там можно прийти и без пяти 9 , все равно накормят.

Это всё за 25 долларов в день для всех желающих?

На "моей" Косте "для всех желающих" не было.
Был "пакет" для всех желающих купить пакет, после этого уже было "для всех, кто купил пакет" (кроме штатных кают категории Самсара).

[синьор робинзон]

Грустная, конечно, тема.
Эта и про MSC.
Читаешь и думаешь про свои планы: куда же ты прешься на Средиземку.
Но выбор, выбор.
Эпик неприемлем.
Коста и MSC остались.
Эпик, Коста и MSC - три горшка из сказки про охотников.

[andreww71]

Поевши с огромным удовольствием в первый день замечательной вымоченной трески от нашего шеф – повара, мы решили придерживаться на ужин следующей тактики – заказывать сразу три разных вторых. Вдруг что-нибудь съедобное найдется? Дня 3 эта стратегия помогала, но в дальнейшем и она перестала давать результаты. Тогда решили, что на итальянском параходе паста все же должна быть съедобной, несмотря на все фантазии повара. Тем более, что супы стали только бобовые . Это принесло результаты. Теперь нам в принципе стало без разницы, какое там второе блюдо и каков его размер. Макароны – наше все!!!
Такими они предстали перед нами в первый формальный вечер.

Какие милые макароны по-флотски.И тарелочки для маслица как раз видны.
В этот же день было самое вкусное блюдо за весь круиз – четверть запеченной утки с соусом, написано было , что с апельсиновым, но это не так. Заказал вторую порцию, официант сказал, что 30 минут надо ждать. Подождем – говорю - ты наливай только, самое главное. Принес через 10 минут. Насчет наливай – пить хоть воду, хоть водку только за деньги или иметь пакет. Но здесь мы были любезно предупреждены, благодаря форуму. Сок бывает только яблочный. С пакетом тоже не все замечательно в плане вина. Но о нем позже.
Креветки тоже были, куда же без них. Четыре штучки.

Обычно такие используют для приготовления соусов, например к той же пасте. Здесь нам решили дать сырье попробовать, для красоты обложив дынькой.
На этом об ужине торжественно заканчиваю и обещаю больше не возвращаться. Почти никогда в этом отчете.
Напоследок по традиции, сложившейся со вчерашнего вечера в отчете, фото моего сегодняшнего ужина. Рюмка торчит для понимания размеров порции и бутылка для понимания, что одной не обойдусь.
Prime rib под свежим соусом чемичурри с салатом из помидорок-черри , нежно отобранными из корзины в овощном отделе магазина Глобус на Новорижском шоссе.

Ну это как бы название в стиле Косты. Ни в коем случае не реклама.
На антипасти оливки с рынка города Афины, любезно не доеденные автором в круизе.
На десерт сыр Гран Падано с рынка города Катанья.
На первое блюдо предлагались свежесваренные щи, но автор решил благоразумно отказаться.

[Собственник]

У нас на Медетеррании тоже стояла только корзинка с хлебом и тарелочка с ножичком для хлеба и масла, масло тоже отсутствовало, но мы никогда и не мазали сливочное масло, а вот Вы написали, я тоже вспомнила о такой непонятке. К слову, мы не заказывали ни воду ни вино, у нас на третий день официант просто не стал сервировать фужеры для вина, вот и тарелочкой тоже не пользовались, т.к. хлеб не едим, но он тарелочку и нож не убирал)).

[andreww71]

Теперь расскажу о детском клубе, куда мы отправились на регистрацию после первого ужина. Расположен клуб в передней части корабля на 10 палубе, он составляет практически один комплекс из двух комнат с зоной для тинейджеров, которых в круизе практически не было. Имеет свое название «Squok» и эмблему. Помещение не особо большое, если в летнее время будет много детей, то места будет мало.

Над клубом на 11 палубе размещается детская игровая открытая всем ветрам площадка.

Место очень не удачное, во время движения корабля очень ветрено. Да и в портах тоже не всегда тихо.
В клуб принимаются дети от 3х до 11ти лет. С ними занимаются попеременно 7 воспитателей , в этом круизе один из них был из Бразилии, остальные все итальянки. Регистрация проходит по-старинке, записывают имя, фамилию, номер каюты. Когда Вы отдаете и забираете ребенка из клуба, необходимо иметь его - ребенка - корабельную карту, при этом данные заносятся в специальную карточку, по типу игровых комнат в торговых центрах. Сдаете ребенка - расписываетесь, забираете - расписываетесь еще раз. Если Вы оставляете ребенка утром и обедать он останется с клубом, то об этом надо предупредить. Это бесплатно. Ланч проходит не на территории клуба, хотя тоже на 10 этаже над зоной хлоркопахнущего бассейна и включает в себя котлеты из бургеров, картошка-фри и кусочек пиццы. Котлеты вероятно по счету, поэтому и надо предупреждать. Запивать предлагается разведенным апельсиновым напитком из автомата в буфете. Стоит ли оставлять ребенка на такой обед решать только Вам.
Каждый день в детском клубе имеет свою тематику – пиратский, день животных, спортивный, превращений и так далее. В какие-то из дней лицо Вашего ребенка разукрасят, в другие дни делают всякие раскраски и поделки. Так у нас появилась шапка типа поварской из одноразовой скатерти и милое, вероятно украшение из бумажки и бечевки, которой грузчики в аэропортах упаковывают обычно багаж. Здесь не будет почти настоящих пиратских шапок и корон, разукрашенных футболок и шпаг, в множестве оставшихся после круизов с NCL и Princess. Зато детям дают «деньги» за участие в конкурсах. В конце их можно поменять на подарок. Так у нас появилась красная бейсболка с надписью «Squok».
Кульминацией тематического вечера в абсолютном большинстве дней является вечеринка для детей, проходящая в дискотеке на второй палубе с 10 до 11 часов вечера. Особенно умилительно смотрится, когда детишек ведут попарно через … казино.

Проходит это мероприятие очень весело и после него в 11 часов обычно все дети отправляются на чаепитие в буфет на 9м этаже. Там тоже ежедневно различная тематика - нутелла, печенье, круассаны, мороженое и тому подобное. От этих двух мероприятий оторвать ребенка малореально. Можно, конечно, забрать до дискотеки, но что о Вас будет тогда думать Ваш ребенок, которому Вы, мягко говоря, испортили весь вечер. Таким образом, дети возвращаются в помещение клуба в 11-30, тогда его можно уводить домой. Родители в большинстве своем все приходят к этому времени. С учетом некоторой очереди за детьми, время прощания с воспитателями и друзьями, выслушивания рассказа о вечере, пути до каюты, принятия душа и отмывания лица, ребенок окажется в кровати никак не раньше 12-30, а уснет скорее всего в час ночи. За 11 ночей в круизе дней без дискотеки было два - игры тематического дня проходили в помещении клуба. В эти дни можно уговорить ребенка пойти домой в 11 часов .
В целом детским клубом ребенок остался доволен.

[Tania+Ania]

Очень актуальная для меня информация, спасибо еще раз.
А сколько лет вашему ребенку? моим 4,5 и 9, интересно ли там им будет?

[andreww71]

7 лет. Конечно интересно, главное что бы дети сами хотели общаться.

[andreww71]

Те, кто читают мой отчет, могут подумать, а что это вдруг автор решил от ужинов перейти сразу к детскому клубу? А как же хваленые завтраки? Завтраки сейчас, а объяснение будет чуть позже.
На корабле предлагаются три опции завтрака. Основной называется Традиционный итальянский завтрак и накрывается в буфете на 9 этаже с 6-30 до 10-30.



Лежат стопочки чистых тарелок.
Бывает, что кто-то по ним, вероятно, прошелся ногами, но это не важно.

Прежде чем описывать завтрак хочется рассказать старый анекдот
Летит мужчина в бизнес-классе. Стюардесса ходит, раздает напитки, орешки. Подходит к этому мужчине, что бы принять заказ на горячее, и видит, что у того расстегнута ширинка и из нее немного высовывается часть детородного органа. Ей становится неудобно и она решается как-то подсказать об этом мужчине. Стюардесса наклоняется и шепчет на ухо:
-Сэр, Вы будете смеяться, но у Вас расстегнулась ширинка и из нее немного виден кусочек Вашей писи.
На что мужчина отвечает:
-Это Вы будете смеяться - это вся пися.
Завтрак.

Слева лежит консервированный тунец. Он заменялся на консервы из скумбрии. Салмону тут не место. Итальянцы традиционно на завтрак едят рыбные консервы.Вместо одной из мортадел был в начале круиза прошуто.


Белый сыр - это обезжиренная низкокачественная рикота. С медом есть можно.Мед и джем был в отдельной корзиночке.

Это не вырванные из картины завтрака 4 эпизода, это вся пи…, извините, весь завтрак. Можно заказать за деньги или по карте капучино или другие любые напитки. Официантов, которые их приносят много, с этим проблем нет. Необходимо следить, что бы Вам вернули именно Вашу карту. Если Вы заметите замену карты позже, то нужно идти в Гест сервис, там Вам «выпишут» новую без всяких вопросов. Из горячего на завтрак обычный кофе и вода для заваривания чая. Кто-то скажет, что дома на завтрак и такого выбора нет. Конечно нет. Он мало кому нужен. Дома, если нет времени, я пью кофе, чаще капучино. А если время есть – то это будет нормальный горячий завтрак.

[TatianaIv]

это как все?! а кашка, а жареный бекон, сосиски и вафли? а омлетная станция, а фасоль в томате наконец???
Андрей, но это же надо просто в Косту официально транслировать. как совершенно официальную претензию - отсутствие горячего завтрака

[andreww71]

Они это прекрасно знают. Это и есть оптимизация.Горячий завтрак - он присутствует, но не в буфете. В следующем отрывке напишу.

[TatianaIv]

чудны дела твои господи...
до такой степени оптимизировать буфет.
реально жалко ваших денег, потраченных на этот круиз.

[andreww71]

реально жалко ваших денег, потраченных на этот круиз

Тогда не было бы этого рассказа

[Tania+Ania]

Прежде чем описывать завтрак хочется рассказать старый анекдот

Смеялась до слез, для меня это новый анекдот)

А вообще, вы меня ужасно огорчили всеми этими описаниями и фотками "еды".
Мы едем в круиз в январе и теперь я скажу, увы, Костой.
Это первый в жизни наш круиз! Даже неохота ехать теперь. Такое ощущение, что всему персоналу и организаторам на тебя на...ть.

[TatianaIv]

а какой у вас корабль Косты?

[Tania+Ania]

Diadema

[TatianaIv]

а вы поискали последние отчеты с Диадемы? как выясняется корабль кораблю рознь, даже у Косты

[Tania+Ania]

да, все уже перелопатила.
мало того, у меня знакомая на нем плавала летом, но я так понимаю, "оптимизация" случилась вот-вот, потому что таких отзывов я не читала нигде и подозреваю, что народ приукрашивал действительность.

[TatianaIv]

ну это вряд ли. народ скорее действительность преувеличивает, из серии есть нечего, пойти некуда.
к этому отчету не относится - автор очень убедительные фото выложил.

зато ваша Диадема - новый корабль, и в этом есть много плюсов.

[Tania+Ania]

оптимистично!
тоже буду стараться себя так настраивать.

[Tabaco]

Смеялась до слез, для меня это новый анекдот

Жизненный для многих, увы
Вот не надо огорчаться, читая чужие отчеты. Это проверено, я так же не радовалась после пары отчетов перед круизом, а в реальности все было хорошо.
То есть автор не врет , автор точен и беспристрастен.
Но у вас будет совсем свой опыт, и тем более первый, так что понравится уж точно.
Главное надо помнить, что на Косте отдыхать не получится, а вот выживать наши люди умеют лучше других, так что смекалка, боевой настрой, решимость получить отличный круиз здесь залог успеха.
И даже Коста тут не сможет помешать.
Каюта будет, порты будут, голодными не останетесь, вокруг море - что еще нужно для отрыва от будней?

[TatianaIv]

точно, из чужих отчетов нужно извлекать опыт.
а ну как именно на вашей Косте будет чудо шеф-повар? так что уж теперь с вас по Диадеме отчет, раз сказали А

[Tania+Ania]

Главное надо помнить, что на Косте отдыхать не получится, а вот выживать наши люди умеют лучше других, так что смекалка, боевой настрой, решимость получить отличный круиз здесь залог успеха.

Отдыхать я и не настраивалась, с моими не расслабишься
Смена обстановки - самая основная задача, но прям жуть берет от мысли, что придется сражаться за каждый кусок колбасы

[Tania+Ania]

точно, из чужих отчетов нужно извлекать опыт.
а ну как именно на вашей Косте будет чудо шеф-повар? так что уж теперь с вас по Диадеме отчет, раз сказали А

А что! И напишу)))

[синьор робинзон]

Диадему им на голову и завтрак отрезать.

[LaSer61]

andreww71, а вам реально не повезло. У вас даже арбуз от корочки не почистили...

[morilla]

Повезло или не повезло ТС - не знаю, но фото с завтрака и его описание один в один с моего ноябрьского круиза на Mediterranea. Полная копия до мелочей!
Правда мое отношение к подобной костовской оптимизации на завтраках более лояльное.

[TatianaIv]

У вас даже арбуз от корочки не почистили...

а ведь точно... чистили нам арбузы везде. и дыни тоже, и ананасы... впрочем о каких это я ананасах в эпоху оптимизации...

[andreww71]

TatianaIv
Изредка ананасы встречались, а вот мандарин не было вообще.
Хотя мы плавали в регионе, где выйдя на берег чуть ли не в каждом порту попадаешь в настоящий сад цитрусовых, полный деревьев со зрелыми плодами любых видов.

[LaSer61]

Ананасы были! Сам видел: Новая концепция питания в круизах компании «Costa»

[LaSer61]

...в каждом порту попадаешь в настоящий сад цитрусовых, полный деревьев со зрелыми плодами любых видов.

Так зачем же они на корабле?

[queen_V]

но прям жуть берет от мысли, что придется сражаться за каждый кусок колбасы

Не переживайте заранее. Даже у менее "оптимизированных" компаний раз на раз не приходится. Очень много от персонала зависит. Но, конечно, сильно завышенных ожиданий иметь не стоит, тогда и разочарований будет меньше. Первый круиз - он обычно самый впечатляющий. Надеюсь, что в целом вы получите удовольствие и тоже заразитесь круизами.

[galiga]

Лично мне именно новые завтраки понравились. В ресторане.
Есть нарезки, фрукты, выпечка, вода, напитки в свободной раскладке, как в буфете.
А горячие завтраки - очень кстати вкусные по мне - и кофе/чай приносят/наливают.

Почему хорошо :
1. Не нужно стоять в очереди за омлетом пол часа.
Заказал чего хотел и сколько хотел, пошел в буфетную зону, пока вернулся, горячее уже на столе.
Меню горячих завтраков гораздо разнообразнее чем 3 вида омлета, которые были раньше.
И каша какая-то тоже наблюдалась. Не по меню, а в буфетной зоне.
2. Не нужно рыскать с тарелками по залу в поисках места.

Единственный минус - ограниченное время.

[andreww71]

Tania+Ania
Вы бы сразу не огорчались.Во-первых, как правильно заметила Лена Tobaco, это будет у Вас первый круиз, а он, как правило, всем нравится.
Во-вторых, Диадема все таки новый корабль, там просто должно быть лучше. И самое главное - "предупрежден, значит вооружен"- Вы почитаете сейчас мой и другие последние отчеты по Коста и будете знать куда и когда идти и что делать для более комфортной жизни. Вы сейчас готовите себя к самому плохому после этого отчета, но если там окажется хоть не намного лучше, то Вам уже это будет казаться праздником. Кроме еды есть маршрут с красивыми городами, каюта, вечерние развлечения, детские забавы наконец.

[LaSer61]

Для любителей вкусно и сытно покушать Коста не подходит однозначно. Но для кого-то этот недостаток может превратиться в достоинство - нет риска набрать лишний вес.
А все остальные атрибуты круизного отдыха на Косте мало отличаются от других компаний.

[andreww71]

LaSer61
Смею утверждать, отличается и далеко не в лучшую сторону.

[Scarlet-Cet]

Вот не надо огорчаться, читая чужие отчеты. Это проверено, я так же не радовалась после пары отчетов перед круизом, а в реальности все было хорошо.

Присоединяюсь к вышенаписанному. Наш Джейд тоже называли кораблем не для первого круиза, а нам очень даже понравилось. Моя спутница вообще была слегка обалдевшая от всего.

И Рапсодию ругали наши предшественники, а у нас все было замечательно.

[LaSer61]

Смею утверждать, отличается и далеко не в лучшую сторону.

Надеюсь, что расскажете.

[Scarlet-Cet]

А что! И напишу)))

А мы с нетерпением будем ждать. Отчеты новичков самые интересные.

[queen_V]

И Рапсодию ругали наши предшественники, а у нас все было замечательно.

Ну, не все, не все. Я тоже ваш предшественник на Рапсодии, правда, по другому маршруту. Конечно, это не самый лучший корабль Роялов, но с какими-то серьезными косяками не сталкивалась. Так что я не ругала старушку Рапсодию.

[Scarlet-Cet]

Так что я не ругала старушку Рапсодию.

Виктория, я писала про предшественников сентябрьского колхозного маршрута. У них даже кружки в буфете попадались грязные. Я специально в кружечки смотрела и ни разу не заметила. Очень рада, что наши мнения о Расподии совпадают. Мне тоже кораблик показался душевным.

А вообще правильно заметил LaSer61, что людям с особыми вкусовыми пристрастиями Коста и MSC противопоказаны. А я как прочитаю очередной ругательный отчет, так и хочется забронировать один из корабликов этих компаний, чтобы самой убедиться - так ли уж там все плохо. Но уже знаю заранее, что овощей каких-либо я себе в тарелку накидаю и нет худа без добра. Будет мало еды, так можно и на берегу устроить гастрономический рай.

[andreww71]

можно и на берегу устроить гастрономический рай.

В этом круизе так очень многие поступали . Причем не только пассажиры.

[Tabaco]

я как прочитаю очередной ругательный отчет, так и хочется забронировать один из корабликов этих компаний, чтобы самой убедиться - так ли уж там все плохо.

Специально не надо. Дело не только в еде. Дело в отношении к пассажирам. Вот у нас на одной Косте были бассейны с кипятком. Как в дурдоме - там воду не наливали, хочешь плавать - плавай, так и тут, хочешь плавать - милости просим в кипяток. И так было весь круиз во всех бассейнах , кроме одного на палубе СПА. Там вода была ледяная.
Я считаю это издевательством над круизозависимыми больными.
Исправить температуру воды в принципе не трудно, и уверена, что жалобы были.
Но им на нас пиливать видимо, деньги уже заплачены, а чаевые насильно соберут со всех.

[Elenka D]

Будет мало еды, так можно и на берегу устроить гастрономический рай.

Особенно это актуально для дней в море Например, при переходе через Атлантику.

[Tabaco]

Или для таких как мы - с собой только корабельные карты

[Scarlet-Cet]

Специально не надо. Дело не только в еде. Дело в отношении к пассажирам.

Лена, вот после таких слов, ну так хочется на Косту...жаль у меня для круизов времени вечно не хватает. Но Косту нужно только за 3 копейки, как наши колхозные круизеры ходят. А если за приличные деньги, то будет очень большое разочарование.

Особенно это актуально для дней в море Например, при переходе через Атлантику.

Нет, ну Атлантика на Косте это уж совсем себя не любить. Атлантику только на мега-кораблях и с алкопакетом.

[andreww71]

Понаслаждавшись пару дней традиционным итальянским завтраком, любезно предоставленными менеджерами Коста, на третий день решили попробовать альтернативную опцию – заказать завтрак в каюту. Карточка заказа находится в каюте, необходимо отметить ,что Вам принести, во сколько и вечером повесить на ручку снаружи двери. В этот день был Катаколон с прибытием в 8 утра и очень хотелось успеть пораньше на поезд в Олимп. Прошуто у нас еще оставался купленный в Венеции, а без рикоты решили, что как - нибудь обойдемся.

Это весь завтрак, в стакан под крышками три сока и молоко для хлопьев. В чайниках кофе и горячее молоко. На картинке нет 3х булочек и 3х круасанчиков, таких же , как на фото завтраков в буфете. Что очень хорошо, что есть нормальные йогурты при заказе в каюту. Таких на корабле больше нет нигде.

[Galja]

Как то это все грустно
Правда, надо отметить, что на Косту мы вроде и раньше не собирались.
Хотя, вроде тут писали, что на нео... питание приличнее, и еще особый класс Самсара упоминали.
А где почитать, что это за зверь?