Круиз на MSC Poesia - 500 наших вокруг Европы в апреле-мае 2012

[golem1]

Напишу свои коротенькие впечатления о круизе (путешествовали вдвоем с мужем):

В Милане были два дня - отличный отель у ж/д вокзала, местный недорогой ресторанчик с местным вином, Дуомо + галерея, страшное метро, нац. парк, замок и т.д., потом на поезде переезд в Геную.

В Генуи (или Генуе?) сдали багаж и пошли гулять. Нашли рядом с портом супермаркет, купили 4 л. вина, 12 л. воды, всё без проблем пронесли на корабль.

Каюта была на носу корабля на 5 палубе (5008), с окном (под Зеброй). Светлая, большая, нам понравилась!Стюард просто прелесть, замечательная девушка из Индонезии. Правда мы частенько вешали табличку "не убирать", так как у нас было чисто.

На корабле участвовали во всех конкурсах, было очень классно! Выиграли несколько призов! Каждый день разучивали танцы: ча-ча-ча, меренга, сальса, танго, мамба и т.д. Получалось очень даже! Хотим продолжать!

Пару раз, замерзнув, ходили на шведский стол со своим виски - наливали в синие кружки из под чая :-)))

В основном ресторане у нас был суперский официант: мы заказали винную карту на 6 бутылок вина и 7 бутылок мин. воды (115 евро). Мы конечно проносили на борт местное недорогое вино, но вино в ресторане было лучше. Нисколько не пожалели!

На стоянках на экскурсии не ездили, передвигались самостоятельно на экскурсионных городских автобусах, что было информативно! Заходили на корабль на обед, а потом опять выходили, благо билет на автобус действует целый день.

С погодой везде повезло, было тепло и солнечно, только в Дувре было холодно и слегка моросил дождь.

После круиза в Гамбурге были 2 дня, очень понравился зоопарк, ну очень впечатлил! А страна в миниатюре, о которой слагают легенды - ну вообще не понравилась.

В целом круиз впечатлил, обошелся в 15 т.р. каюта с окном + 120 евро топливный сбор + 6 евро в день сервис (все на человека).

[Vlad52]

День 7 - Дувр.
Англия встретила серым небом и моросью. Ну, чисто их погода! Хотя гид потом убеждал, что вообще-то у них всегда солнечно. Это типа нам не повезло.
При посадке в автобусы (их было у нас 2) произошёл один момент. Автобусы приехали к 8-30, как и договаривались начать экскурсию. Вышли раньше, по этому немного ждали. Начинаем с Леной пересчитывать, 6 свободных мест . Кого-то нет...
Оказывается одной компании "надоело" ждать 10 минут, они прыгнули в минивен-такси и уехали. Да, видимо некоторые деньгам счёт не знают... Обидно было то, что вчера мне желающие телефон оборвали, спрашивая места в Лондон.

Знаменитые белые дуврские скалы



Въезжаем в пригороды Лондона. Появляются знаменитые красные автобусы.






Первая остановка на правом берегу Темзы у Ламберт-роуд для фото на фоне Парламента. Блин... Погода - фигня! Одни серые тона.


Едем через Вестминстерский мост. Вот откуда вид шикарный, но здесь парковаться нельзя.




Классический лондонский паб


Лондон - это переплетение древности и современности.









Следующая остановка - Букингемский дворец. У него - толпа народа, мы попали как раз на смену королевских гвардейцев.



Честно говоря, самая невпечатляющая остановка - за спинами ничего не видно. Сам дворец - здание как здание, каких много в Лондоне.




Едем в сторону Трафальгарской площади.



Центр Лондона - сплошные фотопойнты. Народ не знает в какое окно смотреть.



Наш английский драйвер




Вот и площадь. Вид на Национальную галлерею.



В обратную сторону


На Трафальгарке стояли полчаса, т.к. закупали сувениры.


Следующая остановка - Собор Сан Паули (Св.Павла)








Экскурсию проводил сам директор Денис. Чувствуется, что Лондон любит и хорошо знает. Ставим ему 2 место в нашем рейтинге гидов.


Знаменитые лондонские такси. В основном они чёрные, но встречаются и такие.


Едем дальше к Тауэскому мосту. По пути проезжаем строящийся самый высокий небоскрёб в Европе - Shard London Bridge


В нём можно прикупить квартирку. Прайс стартует от 2млн. фунтов.


Вот и Тауэрский мост. Вид от мэрии. Мне кажется, с того берега вид лучше. Сам Тауэр мы не увидели.



Ну, а нам пора выбираться. Типичные Лондонские улочки в районе Гринвича.


Гринвич.






Уже традиционно последними заходим на корабль. Паспорта нам не выдавали, выходили как обычно, по карточкам. Т.ч. никаких штампов в паспортах о посещении Англии у нас нет.
Последняя групповая фотография


Итоги дня - Лондон всем очень понравился. Не смотря на хмурую погоду. С Денисом мы планировали ещё посмотреть Чайна Таун, Пикадилли, проехать мимо "Огурца". К сожалению, из-за пробок и больших стоянок, чем планировали, туда не попали. 3 часа для такого города конечно ОЧЕНЬ мало. Но общее впечатление сложилось. Всем очень захотелось туда вернуться. Опять же минус MSC - почему такая короткая стоянка? Знакомые сейчас плывут на Costa Fortuna, у них стоянка в Дувре с 8 до 19.
Были принципиальные, которые поехали в Лондон на поезде. Отпишитесь, ЧТО вы успели увидеть.

Выходим из Дувра



Нас сопровождают вечно голодные чайки




Вечером была гала ужин и впервые дали креветки. Вот порция креветок и мяса на одной тарелке.


Закуска


Под конец официанты торжественно вынесли торты из мороженого(кажется фишка всех круизов MSC)



Сколько лет этому помошнику официанта мы не спросили, но смотрится на 16-17.


С 23-00 начался традиционный для всех круизов ночной ужин









Всё конечно красиво и вкусно, но не понимаю, почему это кулинарное шоу всегда все делают ночью?
Спросил потом официантку про судьбу этих прекрасных тортов. Ответ - всё выбрасывается. А почему хотя бы команде не дают? У них своя кухня.
Да, странное и нелогичное расточительство...

Ночью шли вот в таком тумане


Неконец немного собрался народ на дискотеке. Обычно там никого, потому что к 11 все разбредались по каютам. Насыщенные дни и убаюкивающее покачивание делали своё морфейное дело.

[GalaN]

Знающие, подскажите, это будет очень жарко?

К сожаленью, будет жарко. Но зато сможете в волю накупаться, если не ставить целью посмотреть многое на островах и в портах.
И стесняюсь спросить, это был первый круиз? И следующие два тоже будут на MSC?

Прошу прощения автора за офф-топ.

[golem1]

Знающие, подскажите, это будет очень жарко?

К сожаленью, будет жарко. Но зато сможете в волю накупаться, если не ставить целью посмотреть многое на островах и в портах.И стесняюсь спросить, это был первый круиз? И следующие два тоже будут на MSC?

Можно сказать, что первый, если не считать многоразовый выезд на паромах из СПб в Хельсинки и Стокгольм.
Следующий круиз с Костой Люминозой, а поза следующий, планируемый вроде как, с CROWN PRINCESS.

Вот вопрос: пляжи находятся рядом или нужно заморачиваться?

[GalaN]

Думаю, не стоит офф-топить в данном отзыве.
Эти вопросы можно задать в спец. ветке по портам. Коротко: где-то пляжи близко от порта, где-то надо будет ехать.

[golem1]

Я коротко отвечала и спрашивала. Спасибо за ответ!

[LaSer61]

И еще хотим в начале августа круиз по Средиземноморью:

Венеция (Италия) - 00:00
05.08.2012(Вс) Венеция (Италия) 00:00 13:00
06.08.2012(Пн) Дубровник (Хорватия) 09:00 18:00
07.08.2012(Вт) Корфу (Греция) 08:00 18:00
08.08.2012(Ср) Олимпия (Греция) 07:00 16:00
09.08.2012(Чт) Афины (Греция) 06:00 17:45
10.08.2012(Пт) Миконос (Греция) 01:00 18:00
11.08.2012(Сб) Измир/Эфес (Турция) 08:00 17:00
12.08.2012(Вс) Родос (Греция) 08:00 17:00
13.08.2012(Пн) Санторини (Греция) 07:00 18:00
14.08.2012(Вт) море - -
15.08.2012(Ср) Неаполь (Италия)

Знающие, подскажите, это будет очень жарко? Хотелось бы комфортно провести отпуск....

Только что вернулись из аналогичного круиза. Температура была 26 - 30 градусов. И это только начало мая...

[Vlad52]

8 день - в море.
Было пасмурно, слонялись по кораблю. Сходили в сауну.



Опять 2 блюда на одной тарелке.


Вечером распогодилось.


Забыл, сигарная комната


Лифты


В конце вечернего шоу опять вышел капитан с помошниками и поблагодарил за круиз


Последние посиделки в баре


Выкладываю барную карту




И ценники на химчистку и экскурсии

День 9 - Киль, затем Гамбург.
Киль встретил прекрасной безоблачной и тёплой погодой. Погода, где ж ты раньше была?!


Рядом стояла маленькая AIDA


Интересно наблюдать, как на одном пятачке разворачивается на 180гр. паром.



Чайки пытаются найти английских жучков. Свои немецкие уже надоели.





В последний день заметил в казино такую вот эротику


Всё, выходим.. Мелькает мысль, может где спрятаться до Питера? Не.. Найдут. Грустно.


Прощай, MSC! Наверное это последний круиз с тобой. Хотя никогда не говори никогда.




Едем на уже знакомой электричке в Гамбург.




Первый класс, как обычно пустой. Но халявщиков нет. Немцы - они народ дисциплинированный.


Может кому пригодится, выкладываю схему движения электричек в районе Киля


Через 1-10 прибываем в Гамбург.



Наша группа рассасывается кто куда. Мы едем на метро в отель Novotel. Кстати, по билету на электричку можно весь этот день ездить в метро.



Вид из нашего окна с 13го этажа.


Разместившись, решаем сегодня остаток дня посвятить шопингу. Девушка на ресепшн даёт нам наводку на торговый центр Europa Passage, который рядом с Ратушей. На выходе из метро натыкаемся на небольшой митинг в поддержку Сирии и президента Асада.


Наши уже здесь


Звучат кричалки - Русия! Русия! Типа - Россия с нами! Так приятно и горделиво!


Прошарахались по "Европе" 3 часа, шопинг никому не понравился. Надо было идти на Мёнкебергштрассе, которая идёт от вокзала до Ратуши. Там магазинов гораздо больше.

Вечером наша институтская знакомая Ира Irina_6 пригласила в пивной ресторан Gröninger Braukeller. Находится в 100м от метро Messberg.



Заведение находится в подвале под 5 зданиями. Площадь соответственно приличная





Рядом с нами сидела компания пиратов, соответственно они себя и вели. Гул стоял сильней, чем в ночном клубе. Разговаривать было абсолютно невозможно.


Официантка взбиралась на скамью, свистела и кричала типа - Ша!


Голодные, мы заказали по рульке за 12Е. Когда принесли, я понял, что примерно кило мяса я не съем. Так и вышло. Забрали в боксе на завтрак.



По залам гулял баянист и играл на заказ любой репертуар. Естественно мы, заглушив пиратов, дружно спели Калинку-Малинку, Очи чёрные и Подмосковные вечера.



Вообщем, получился настоящий немецкий вечер - с пивом(7,5Е литр), рулькой, колбасками и песнями. Ужин до полуобморочного состояния от обжорства + полноценный завтрак обошёлся на троих в 60Е. В России даже в провинции дороже обойдётся. А Москва вообще отдыхает! Недавно был в ресторане на Чистых прудах - салаты от 850, вторые от 1000, мясо на гриле 500р. за 100гр., чайник чая - 850. И полный зал! От таких цен неудивительно, что у нас Мерсов и БМВ больше, чем в Германии.

Кстати, если будет нужна помощь в районе Гамбурга, Киля, Ростока, Любека (экскурсии, трансферы), можете списаться с Irina_6. Она поможет!

Ночной вид из нашего окна


На следующий день фиговая погода нас догнала. Пасмурно и холодно. Пошли гулять по центру, т.к. на сититуре мы в прошлый раз катались.




Дошли от вокзала до колокольни разрушенной бомбёжками в 1943г. церкви Св.Николая. Она была построена аж в 1195г. Возведённая в 1882г. колокольня в 147м была самой высокой в мире.
Американцы церковь разбомбили, а колокольня чудом уцелела. Сейчас там мемориал памяти жертв войны.



Красным на карте закрашены кварталы Гамбурга, полностью разрушенные американскими ВВС. Тогда за 3 дня погибло примерно 50000 мирных жителей. Т.ч. не только фашисты зверствовали, но и добрые миротворцы янки.

Поднимаемся на смотровую площадку. Билет стоит 3,7Е, для группы в 10 чел - 2,9. Дети - 2Е.


Вид через узкие проёмы не очень.

Идём в сторону Хафенсити.





Ещё в прошлый визит мне хотелось посмотреть самую большую миниатюрную железную дорогу в мире Miniatur Wunderland http://www.miniatur-wunderland.com
Она находится в блоке D на берегу канала в Хафене. Ближайшее метро - Baumwall. Вход - 12Е, дети - 6Е.
Я конечно видел видео в Ютубе, но увиденное просто поразило! Я бы ходил там целый день! Мы бегом пробежали за час. А мой знакомый, серьёзный товарищ с серьёзной должностью - 3,5 часа и не хватило.
Я как будто вернулся в детство. Сын тоже был в восторге!





На этом концерте присутствуют 20000 человечков.







Вот такие серьёзные дядечки наверное тоже вспоминают своё детство





Все эти самолёты летают, а не просто стоят на стоянках





Мишка, как футбольный фанат, восхитился стадионом с 12500 зрителями, которые махали флагами, а футболисты бегали.





Даже плавает круизный лайнер AIDA, есть приливы и отливы.




Уходить ужасно не хотелось, но сотовый разрывался. Купил 6 моделей самолётов на 50Е. Теперь отбиваюсь от жены - всё квартиру своими самолётами заполонил!

Уличные музыканты выкатывают пианино прямо не улицу. Акустика в узких улицах прекрасная.


На метро едем в аэропорт. Надо садится в первые 3 вагона! Билет стоит 1,85Е. Раз 8 ездили в метро, контролёров не встречали. Может в выходные они не работают? Но зайничать не советую. Говорят, штраф серьёзный. А не оплатишь, будешь иметь проблемы с визой.



Вот и наш A-321 на Франкфурт.



Прощай, Гамбург - город, куда хочется вернуться! Мы же ещё в зоопарке не были.




Посадка во Франкфурте. Равнодушным к авиации можно не смотреть!


Отчёт окончен.
Итоги - на MSC больше не хотим. Наплавались.... Есть компании по круче. Как говорится, градус надо повышать.... Наш капитан Геннадий Bondar нахваливал HAL и NСL.
Хотя ничего резко отрицательного про MSC сказать не могу, компания на 4. Для первого, второго круиза вполне пойдёт. Есть такие плюсы, как цена и бесплатные дети, разнообразные европейские маршруты.
Про минусы уже написал.
Хочется "попробовать" других круизников. Собираюсь 10 ноября на Diamond Princess из Пекина в Бангкок, компашка уже собирается. Опять организую все экскурсии. Вот здесь готовимся к новому круизу Идём в круиз с Diamond Princess, 16 дней, Пекин-Бангкок, 10.11.12
Т.ч. велком! Приглашаю всех знакомых и незнакомых. Уверен, будет круто!

[lubimzik]

какие у вас фотографии хорошие,как говорится*за жизнь*.

[GalaN]

Я чего-то не поняла: Вы сами заказывали два блюда в одной тарелке, мясо и креветки, например. Или это такая фишка у шеф-повара на Поэзии?
На Фантазии такого чудачества не было

Отчет хороший, снимки натуральные. Жалко, что с погодой не всегда везло. Но эта Мадам всегда капризная и не предсказуемая.

[queen_V]

Я чего-то не поняла: Вы сами заказывали два блюда в одной тарелке, мясо и креветки, например. Или это такая фишка у шеф-повара на Поэзии?

Тоже споткнулась на этом месте и хотела спросить. Какой-то уж очень экстравагантный фьюжн получается.

[Пимлико]

Vlad52, БЧС за подробный отчет!

GalaN, queen_V,
По еде я так понял буфетная, поэтому и два в одном

[GalaN]

GalaN, queen_V,
По еде я так понял буфетная, поэтому и два в одном

Не буфетная. Еще раз посмотрела снимки. И фото в рассказе о Гала ужине. Там же и про торт-мороженое, который и у нас был на Фантазии.

[Vlad52]

GalaN, queen_V Когда заказываешь 2 блюда, они приносили их на одной тарелке. Мне как-то было без разницы, я не привереда.

[GalaN]

GalaN, queen_V Когда заказываешь 2 блюда, они приносили их на одной тарелке. Мне как-то было без разницы, я не привереда.

Я тоже не превереда. Но это, все же согласитесь, как-то не комильфо
Им что тарелок жалко, или мыть некому.
Вот он уровень обслуживания. Я была бы в шоке, и мне такое неприятно.

[FunCruiseGirl]

Гала, это везде можно. Вместо 2-ух - 3-х, просто попростить положить в одну тарелку... можно без гарнира.

[Пимлико]

Гала, это везде можно. Вместо 2-ух - 3-х, просто попростить положить в одну тарелку... можно без гарнира.

дык он же специально не просил, а по умолчанию они должны на разных тарелках приносить. Как можно рыбу и мясо в одну класть? еще один минус msc

[FunCruiseGirl]

Я думаю, просил, но нужно у него узнать.

Вообще морепродукты нормально сочитаются с мясом, правда гриль. Есть даже такое блюдо - surf & turf, стейк с креветками или лобстером.

[LaSer61]

Это официант ленивый попался - не хотел два раза бегать. А посуду все равно машина моет...

[Пимлико]

Я думаю, просил, но нужно у него узнать.

Вообще морепродукты нормально сочитаются с мясом, правда гриль. Есть даже такое блюдо - surf & turf, стейк с креветками или лобстером.

Не, так можно все что угодно оправдать:)
Когда это готовится в одном соусе или собирается для одного блюда (совместимо), то да, но когда абсолютно 2 разных блюда, в разных соусах то имхо категорически нет даже мясо с мясом
UPD: там еще и гарниры (посмотрел) разные - рис и картошка какое уж здоровое питание?

[GalaN]

Влад, наверное, уже и не рад, что показал это блюдо

[Пимлико]

Влад, наверное, уже и не рад, что показал это блюдо

точно

[golem1]

Влад, а нам "Страна миниатюр" в Гамбурге совсем не понравилась. На фотках всё классно, можно рассмотреть до мелочей, а в реале... Народу было очень много, толкучка, мы через 40 минут ушли и поехали в зоопарк. Вот что впечатлило!!!

Влад, а почему на Поэзии последний раз? Не понравилось? Или было хорошо, но по сравнению...?

У Вас очень замечательные фото получились, что за фотик, если не секрет? Или это опыт?

[Vlad52]

golem1 Ирина, сколько людей - столько мнений..
Своё отношение к MSC я написал в последнем посте отчёта, вернитесь на 3 страничку.
Фотик Nikon P300 - промежуток между стандартной мыльницей и профессионалкой. Снимает хорошо. И маленький, что для меня очень важно. Ну, и опыт... Фотографирую с детства, много лет работал в американском Кодаке. В принципе могу сделать неплохой снимок на любой мыльнице.

[Vlad52]

Это официант ленивый попался - не хотел два раза бегать. А посуду все равно машина моет...

Абсолютно в точку! Я так не просил.

[queen_V]

Влад, наверное, уже и не рад, что показал это блюдо

точно

Не исключено, конечно. Но ему как раз спасибо за это. Я лично не знала, что может быть такое, что два разных блюда без просьбы клиента складывают в ресторане в одну тарелку. Для меня в такой ситуации был бы сюрприз и не скажу, что приятный. При том, что последовательно рыбу и мясо за один прием пищи вполне могу употребить, перемешивать как-то не люблю. Причем, даже когда это рецептом предусмотрено. Из любопытства как-то пробовала приготовить свинину с соусом из анчоусов. По отдельности все вкусно, а когда соединила - не пошло.

[queen_V]

На фотографиях больше всего понравилась Севилья. Лондон под серым небом слегка мрачновато выглядит. Впрочем, любой пейзаж при солнечной погоде смотрится выигрышнее.

[GalaN]

Увлекаюсь фотографией с детства, много лет работал в Кодаке. Могу сделать конфетку на любой мыльнице.

Не удержалась от вопроса, потому что сильна удивлена: почему тогда фотографии не обработаны?
У Вас есть интересные ракурсы, но можно было сюжеты довести до совершентсва: кадрирование, исправление перспективы, другие инструменты, но не искажающие действительность.
Снимки бы заиграли по другому и намного лучше бы смотрелись.

[Форумные круизы]

Если бы несколько блюд складывали в одну тарелку в круизе вокруг Большого Барьерного Рифа, был бы нисколько не удивлён. Ибо там меры экономии воды (а точнее, канализации) были введены очень жёсткие. Людей просили не сдавать вещи в стирку и пореже принимать душ. И это все цивилизованные люди соблюдали, даже не ропща.

Может быть тут такой же подход к экологии. Может быть читая все ваши "фи" зелёные брыжжют слюной. Может быть пора с другой стороны вообще посмотреть на это совмещённое блюдо...

И вообще, может быть итальянцы (коих там было явное большинство) совмещённые блюда любят кушать именно так, с одной тарелки, чтобы, например, есть не всё.

[FunCruiseGirl]

В принципе официант должен был спросить, как клиенту хочется видеть эти блюда. С полотенцами все же по-другому поступают - просят не кидать на пол после каждого душа.. и многие на это идут, добровольно. Мне кажется в этом выразился непрофессионализм работника. С другой стороны, с ценами MSC, частыми скидками ниже плинтуса, подозреваю, что у них не очень большой выбор квалифицированных работников.

[GalaN]

Лично я смотрю это со стороны сервиса ресторана.
Ну, не правильно это и все. В буфете мы можем себе наваливать чего и сколько хотим. И то я стараюсь всегда рыбу от мяса подальше ложить.
Но ресторан, на то он, и Ресторан. Там должно быть все на высоте, независимо, любит ли большинство клиентов так, или это влияет на экологию.

[Пимлико]

В принципе официант должен был спросить, как клиенту хочется видеть эти блюда. С полотенцами все же по-другому поступают - просят не кидать на пол после каждого душа.. и многие на это идут, добровольно. Мне кажется в этом выразился непрофессионализм работника. С другой стороны, с ценами MSC, частыми скидками ниже плинтуса, подозреваю, что у них не очень большой выбор квалифицированных работников.

Соглашусь

ЗЫ: Павел, можно как угодно оправдывать компанию, но маршрут избитый, никаких там особых ограничений по экологии нет. Просто не профессионализм. Если Вы пойдете в жизни ресторан, закажите закуску, первое, второе и десерт - а Вам принесут все это в одной тарелке, то вряд ли это Вас приведет в восторг и Вы еще будете платить чаевые официанту, да и за этот обед Думаю откажитесь все это есть.
А в круизе, наша природная скромность иногда вызывает восхищение. Мы готовы идти на любые уступки, лишь бы человека не обидеть, даже когда он не прав

[Пимлико]

Vlad52,
Кстати, а чаевые за круиз были заплачены в полном объеме?

[KJKJ]

Вообще морепродукты нормально сочитаются с мясом, правда гриль. Есть даже такое блюдо - surf & turf, стейк с креветками или лобстером.

Я этот кошмар на HAL ела. Не знаю, что там сочетается, я не гурман, но меня данное блюдо немного шокировало.

[FunCruiseGirl]

Я думаю, что как любое блюдо - зависит от приготовления. Ну как может быть не вкусно?




Другое дело, и в чем участники правы - мясо и креветки/лобстер приготовлены одинаково, под одним соусом или без него. Тогда они хорошо сочетаются.

[queen_V]

Я думаю, что как любое блюдо - зависит от приготовления. Ну как может быть не вкусно?

Другое дело, и в чем участники правы - мясо и креветки/лобстер приготовлены одинаково, под одним соусом или без него. Тогда они хорошо сочетаются.

А это где такое подают? От варианта на первой, картинке, я бы пожалуй, не отказалась, поступившись принципами. Вариант на второй тоже выглядит красиво, но такой бы я не хотела все равно, даже не смотря на то, что там так и задумано, а не просто с двух тарелок переложено на одну.

[iwingy]

А это где такое подают? От варианта на первой, картинке, я бы пожалуй, не отказалась, поступившись принципами. Вариант на второй тоже выглядит красиво, но такой бы я не хотела все равно, даже не смотря на то, что там так и задумано, а не просто с двух тарелок переложено на одну.

Вариант на первой был на HAL Eurodam буквально пару недель назад =) я все-таки доберусь до этих фотографий когда-нибудь и тогда включу это блюдо в свой отчет. Очень вкусно! Хотя у папы тоже в голове не укладывалось, какого фига ему мясо и лобстера принесли, а мясо еще и полусырое вот так, на вкус и цвет фломастеры разные.

[queen_V]

Вариант на первой был на HAL Eurodam буквально пару недель назад =) я все-таки доберусь до этих фотографий когда-нибудь и тогда включу это блюдо в свой отчет. Очень вкусно! Хотя у папы тоже в голове не укладывалось, какого фига ему мясо и лобстера принесли, а мясо еще и полусырое вот так, на вкус и цвет фломастеры разные.

Ну дык не тяните уже! Добирайтесь побыстрее, а то вы как Красная Шапочка идете какой-то длинной дорогой к своим фотографиям. Понятное дело, что кому арбуз, а кому свиной хрящик, но все ж таки на то и ресторан, чтобы поинтересоваться какие фломастеры подавать. Мы, родители, такие. Я тоже предпочитаю "вел дан" прожарку. Но, правда, когда мне приносят лобстера (а скажем прямо, это бывает не часто), никогда не задаюсь вопросом нафига. Принесли - и молодцы.

[zdm]

Я себе даже не представляю,два РАЗНЫХ блюда в одной тарелке.
Отказался бы от чаевых мотивируя фотографиями в разные дни,Вам же несколько раз как я понял из отчета подавали подобное?
Ну и есть бы не стал соответственно,попросил бы заменить.

[LaSer61]

У Косты в обеденном меню есть блюдо под названием "Single Course". В него входят закуска, паста и рыба или мясо с гарниром. Все это подается на одной большой тарелке. Правда салат лежит в отдельной плошке. Варианты я приводил здесь.

[zdm]

Это такое специально отдельно сделанное блюдо? Тут речь о двух разных блюдах в одной тарелке.Это недопустимо.Или должна быть какая то мотивация,соответственно с миллионом извинений и разъяснением почему так сделано.

У Косты в обеденном меню есть блюдо под названием "Single Course". В него входят закуска, паста и рыба или мясо с гарниром. Все это подается на одной большой тарелке. Правда салат лежит в отдельной плошке. Варианты я приводил здесь.

[LaSer61]

Тут речь о двух разных блюдах в одной тарелке.Это недопустимо.Или должна быть какая то мотивация,соответственно с миллионом извинений и разъяснением почему так сделано.

С этим я совершенно согласен. В любом случае должны хотя бы спросить, как мне удобнее.

А что касается "Single Course" - это такой вариант "комплексного обеда" - всего понемножку и быстро.

[FunCruiseGirl]

Хотя у папы тоже в голове не укладывалось, какого фига ему мясо и лобстера принесли, а мясо еще и полусырое вот так, на вкус и цвет фломастеры разные.

Они должны были спросить как мясо подавать. Похоже дали medium или medium-rare, нужно было вернуть, чтобы доделали.

[zdm]

тонко!

[KJKJ]

Вот, выложу сюда, потом в отчет свой новый включу, на Noordam это называлось лобстер "термидор" с филе миньон, картофельным пюре, морковью и брокколи.


Для приготовления этого блюда извлеченное из панциря мясо лобстера отваривают и перемешивают со сливочным соусом и получившейся начинкой фаршируют оболочку лобстера.

[FunCruiseGirl]

И что с ним не так?

Surf & Turf, общее название такогo вида блюд - морепродуктов и наземных продуктов, а уж какие именно и с чем может отличаться. Чаще всего филе миньон, конечно и лобстер... Но никогда не видела Лобстер Термидор в S&T.. это, по-моему, отдельное блюдо.

[KJKJ]

FunCruiseGirl, вопрос не в том, что не так с блюдом, а о сочетании морских продуктов и мяса.
Я была удивлена. Вкусно, конечно, но... не мое сочетание.

[annaorr]

На самом деле очень популярное сочетание, в Канаде каждый приличный ресторан считает своим долгом подавать подобное блюдо и как правило оно является самым дорогим в меню. Я уважаю подобное сочетание,но заказываю сама редко, оно очень сытное и порция огромная,в меня столько не помещается

[Vlad52]

Увлекаюсь фотографией с детства, много лет работал в Кодаке. Могу сделать конфетку на любой мыльнице.

Не удержалась от вопроса, потому что сильна удивлена: почему тогда фотографии не обработаны?
У Вас есть интересные ракурсы, но можно было сюжеты довести до совершентсва: кадрирование, исправление перспективы, другие инструменты, но не искажающие действительность.
Снимки бы заиграли по другому и намного лучше бы смотрелись.

Галина, во-первых, нет времени, я ещё за видео не брался. Во-вторых, просто жалко его, этого времени, всех и так устраивает. В-третьих, не люблю фотошопить и доводить до открыточного состояния, необработанные в RAW смотрятся естественней. Фотография для меня - не самое основное хобби, чтобы часами сидеть и доводить до совершенства.
На Ваши фото я сразу обратил внимание, что они профессионально обработаны. А я ленивый

[GalaN]

Понятно, спасибо за ответ.
Просто мне казалось, что сильное увлечение фотографией (по крайней мере я так поняла из Вашего поста) взимосвязано с обработкой. Просто фотограф уже не может показать свою работу без "совершенства" Ведь те же завалы, и не только горизонта, темные/светлые пятна не красят снимок. Не говоря уже о лишних деталях, отвлекающих взор.
Про большое количество часов, Вы, конечно, преувеличили У меня уже все на автомате, и времени много не занимает.