Дегустация масла и сыра в Тоскане: где найти адреса

[Bimcha]

Уважаемые путешественники! Помогите советом. Как и где найти информацию о фермах по производству оливкового масла и сыра? Прилетаем в начале сентября в Пизу. Кроме городов, которые уже выбрали для осмотра, хочется, "как все", поездить по фермам, но не винодельням, т.к. не особо пьющие. Я перерыла интернет и форум. Многие пишут, что случайно по дороге заехали. А я хочу запланировать заранее. Регион: Пиза - Сан-Джиминьяно - Сан-Миниато, не Кьянти. Спасибо!

[senator]

Высадка Гастронавтов: винодельни, сыроварни и рестораны в Тоскане
Север Италии - сыроварни, оливковые фермы, пасеки
Сыроварни и прошуттерии - стоит ли?
В Тоскану с гастрономическими целями
Агротуризм в Италии. Итальянские фермы и усадьбы вне города