Я ездил на машине. Настоятельно рекомендую обратить внимание на хорватские кемпинги.
http://www.camping.hr/ (при выборе можно задать конкретный регион, остров)
Аргументирую.
Есть немало кемпингов очень высокого уровня - большая территория(около 50 га), размещение небольшие домики, жилые прицепы, стационарные, большие палатки, невысокая цена, размещение непосредственно на побережье, на природе, на территории детские развлекухи, магазинчики, кафе, чистейшие бытовые блоки, анимация, внутренние бассейны и аква-парки), прокат водного оборудования, великов и пр.
Так же советую ехать на острова. Чище пляжи, девственнее природа. Городки там небольшие. На самый юг, к Дубровнику смысла заезжать не вижу
Я с детства склонен к перемене мест........