http://www.radstationkoeln.de/fahrrad-verleih.html60 за неделю 50 залог
про другую страну рассказывать не обязательно
бу нормальный можно за 60 найти, но надо знать места и займет время. Продать дороже чем за 10 евро не получится.
На месте найти можно, но если Вы уже проехали свою дневную норму, то еще 10-50 км "на месте" на поиск отеля (и допустим по дождю) может быть очень не в кайф. Все бронируйте за день.
Судя по приметам рассчитывайте на Вашу средне-дневную норму 30, а максимум 50 км. 500 км - 12-14 дней. Но можно подъехать на поезде.
Замки Рейна южнее Кобленца. У Вас замки Мозеля.
Не пропустите Марию-Лаах. Переночуйте в Бад-Бертрихе.
Если опыта нет, то не едьте а Льеж, оставайтесь на Рейне. Долины Мозеля, Лана и Нее, на юг до Шпеера-Хайдельберга, Трир, Аахен, Лимбург, Марбург - там до фига всего.