http://www.thassos-island.com/
http://gothassos.com/beaches.htm
http://www.thegreektravel.com/thassos/
Из Салоники так же ходит паром на Спорады: Скиатос, Скопелос и пр.
http://www.skopelos.net/information/index.htm
http://www.greeka.com/sporades/skopelos ... kastri.htm
Это если острова хотите посмотреть..
Можно на озеро Кернини съездить, там красиво
http://www.goserres.gr/
http://www.kerkinilimni.gr/kerkini_eng.html
Только вот еще что интересует: можно ли в районе Салонников или Халкидик найти поселения, архитектурно схожие с Саторини?
Кальдера уникальна, а бело-синие домики - кикладский стиль, найдете на любом острове кикладской группы. Но от Салоников это далековато..