Подскажите по греческому блюду

[Serhio-79]

Из рассказов знакомых, в разное время бывавших в Греции:
есть некое блюдо из сыра запеченного, по текстуре напоминающее отбивную.С вкусом, похожим на мясо. Как такое блюдо называется? Спасибо

[senator]

некое блюдо

Манури Тиганито? Фета псити?

[val69]

С трудом представляю запечённый сыр со вкусом мяса. Приблизительно с текстурой такой могут быть мецовоне или формаела , но это местные сорта и могут быть не везде.
Есть ещё способ приготовления, когда панируют, могут обсыпать сусами (кунжут) и с мёдом.
Проще вам попросить тири псито или саганаки, а какой будет сыр (тири) , вам скажут в таверне. Любые варианты очень вкусные и прекрасно идут как закуска к узо, ципуро или к вину.