Всё о португальском портвейне

Магазины, сувениры. Рестораны, клубы, национальная кухня, продукты, фрукты. Праздники и фестивали (в том числе и Новый Год) в Португалии. Организация свадьбы в Португалии. Ночная жизнь, развлечения в городах и на курортах Португалии. Португальский портвейн дегустации покупка Португальская кухня мясо Португальская музыка фаро

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

Re: Всё о португальском портвейне

Сообщение: #81

Сообщение dimchik » 13 июл 2014, 21:26

Rusi4 писал(а) 12 июл 2014, 16:30:Помогите мне, пожалуйста, понять ценность в денежных знаках этого портвейна. Очень надо хотя бы приблизительно

Если речь о Португалии, то стоимость любого из этих портвейнов там будет от 5 до 9 евро, в зависимости от магазина, места покупки.
dimchik
активный участник
 
Сообщения: 616
Регистрация: 18.02.2011
Город: Подольск
Благодарил (а): 89 раз.
Поблагодарили: 55 раз.
Возраст: 56
Страны: 27
Пол: Мужской

Re: Всё о португальском портвейне

Сообщение: #82

Сообщение Rusi4 » 13 июл 2014, 22:37

Спс за ответ!! А если не о Португалии? Я в Украине и ни в одном магазине такого не видел. Мне бы знать розничную цену в РУ или в ЮА приблизительную...
Rusi4
новичок
 
Сообщения: 3
Регистрация: 12.07.2014
Город: Киев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 37
Пол: Мужской

Re: Всё о португальском портвейне

Сообщение: #83

Сообщение Slavista » 13 июл 2014, 22:48

http://winestyle.ru/products/Porto-Cruz-Tawny-750.html Porto cruz
ferreira примерно 1500
Аватара пользователя
Slavista
путешественник
 
Сообщения: 1263
Регистрация: 31.03.2014
Город: Москва/ Йичин
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 169 раз.
Возраст: 41
Страны: 20
Пол: Мужской

Re: Всё о португальском портвейне

Сообщение: #84

Сообщение aksolotl » 13 июл 2014, 23:04

Порто Круз примерно столько же.
Аватара пользователя
aksolotl
активный участник
 
Сообщения: 956
Регистрация: 02.04.2009
Город: Москва
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 118 раз.
Возраст: 52
Страны: 77
Пол: Мужской

Re: Всё о португальском портвейне

Сообщение: #85

Сообщение nuclear » 14 июл 2014, 11:23

Rusi4 писал(а) 12 июл 2014, 16:30:Помогите мне, пожалуйста, понять ценность в денежных знаках этого портвейна. Очень надо хотя бы приблизительно. Спасибо заранее!!!


Это базовые рыжие портвейны, их стоимость невысока. В Португалии от 5-7 евро, в остальной Европе от 10-12, а РФ этак рублей 800-900.
nuclear
полноправный участник
 
Сообщения: 337
Регистрация: 13.09.2008
Город: Барселона
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Возраст: 38
Страны: 17
Пол: Мужской

Re: Всё о португальском портвейне

Сообщение: #86

Сообщение nuclear » 14 июл 2014, 11:26

ARZ74 писал(а) 12 июл 2014, 08:46:это действительно так? И заодно подскажите от скольких евро за бутылку начинается цена на данный тип портвейна?

Этак от 300 евро.
nuclear
полноправный участник
 
Сообщения: 337
Регистрация: 13.09.2008
Город: Барселона
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Возраст: 38
Страны: 17
Пол: Мужской

Re: Всё о португальском портвейне

Сообщение: #87

Сообщение FlashReaL » 01 сен 2014, 20:58

Добрый день.

В данный момент нахожусь в Порту, планирую взять несколько бутылок портвейна объема 0,375 на сувениры.
Приглянулся Taylor's LBV 2009 по EUR 9,95 за бутылку 0,375.

Скажите, насколько адекватна указанная цена?
FlashReaL
участник
 
Сообщения: 76
Регистрация: 27.06.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Возраст: 37
Пол: Мужской

Re: Всё о португальском портвейне

Сообщение: #88

Сообщение nuclear » 02 сен 2014, 09:58

FlashReaL писал(а) 01 сен 2014, 20:58:Добрый день.

В данный момент нахожусь в Порту, планирую взять несколько бутылок портвейна объема 0,375 на сувениры.
Приглянулся Taylor's LBV 2009 по EUR 9,95 за бутылку 0,375.

Скажите, насколько адекватна указанная цена?


Хорошее вино, но по мне так цена слегка завышена, т.к. я по практически такой же цене покупаю его в финской сети Алко.
Но не в разы. Т.е LBV примерно такого срока адекватно там и стоят 15-18 евро. Так что для половинной бутылки вряд ли меньше 8 будет.
nuclear
полноправный участник
 
Сообщения: 337
Регистрация: 13.09.2008
Город: Барселона
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Возраст: 38
Страны: 17
Пол: Мужской

Re: Всё о португальском портвейне

Сообщение: #89

Сообщение EdisonVT » 02 сен 2014, 20:04

FlashReaL писал(а) 01 сен 2014, 20:58:Приглянулся Taylor's LBV 2009 по EUR 9,95 за бутылку 0,375.
Мелкие бутылки годятся исключительно на сувениры, нормальный продукт в них не наливают. Это касается и вина в том числе. Для сувенира цена более чем завышена. Лучше купить нормальную бутылку хорошего порто и угостить друзей методом разлива в рюмки, чем дарить заведомо некачественный продукт.
Аватара пользователя
EdisonVT
полноправный участник
 
Сообщения: 226
Регистрация: 28.01.2014
Город: Lagoa
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Возраст: 50
Страны: 45
Пол: Мужской

Re: Всё о португальском портвейне

Сообщение: #90

Сообщение nuclear » 03 сен 2014, 09:51

EdisonVT писал(а) 02 сен 2014, 20:04:
FlashReaL писал(а) 01 сен 2014, 20:58:Приглянулся Taylor's LBV 2009 по EUR 9,95 за бутылку 0,375.
Мелкие бутылки годятся исключительно на сувениры, нормальный продукт в них не наливают. Это касается и вина в том числе.


Это неправда. В половинных бутылках ровно такой же продукт, как и в целых.
Более того, если речь идёт не о LBV без осадка, которые могут долго храниться после открытия, а о винтажных порту или хересах фино и мансанилья, к примеру, которые нужно выпивать сразу после открытия, то половинная бутылка может быть даже предпочтительнее (не все могут "уговорить" сразу целую, даже вдвоём), рекомендации к такому выбору можно встретить и в винной литературе, например, у Хью Джонсона.
Конечно, теоретически, если речь идёт о винтажном портвейне, который развивается в бутылках, то в маленьких он может развиваться чуть иначе (не значит, что хуже), но LBV или рыжие - они после выдержки в бочках уже сразу готовы к употреблению и развития в бутылках не проходят, вообще говоря, поэтому нет разницы, в какую бутылку они разлиты.
Естественно, всё это надо покупать в нормальных магазинах, а не в сувенирных лавках.
nuclear
полноправный участник
 
Сообщения: 337
Регистрация: 13.09.2008
Город: Барселона
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Возраст: 38
Страны: 17
Пол: Мужской

Re: Всё о португальском портвейне

Сообщение: #91

Сообщение EdisonVT » 03 сен 2014, 18:50

nuclear писал(а) 03 сен 2014, 09:51:В половинных бутылках ровно такой же продукт, как и в целых.
Если бы это было так, я бы об этом не писал... разница есть и она очень заметна. Хотя если покупать что-то типа Offley, то там действительно без разницы )))

С открытым портвейном ничего не сделается, если конечно не переливать его долго и нудно из посуды в посуду.

nuclear писал(а) 03 сен 2014, 09:51:Естественно, всё это надо покупать в нормальных магазинах, а не в сувенирных лавках.
Этот критерий только на конечную цену влияет, тут подделывать алкоголь невыгодно.
Аватара пользователя
EdisonVT
полноправный участник
 
Сообщения: 226
Регистрация: 28.01.2014
Город: Lagoa
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Возраст: 50
Страны: 45
Пол: Мужской

Re: Всё о португальском портвейне

Сообщение: #92

Сообщение dimchik » 03 сен 2014, 19:05

FlashReaL писал(а) 01 сен 2014, 20:58:Приглянулся Taylor's LBV 2009 по EUR 9,95 за бутылку 0,375.

Скажите, насколько адекватна указанная цена?


У Taylor цена всегда немного выше, если поискать возможно найдете на 2-3 евро дешевле
Единственное немного смущает год
Если есть LBV Noval 2007, я бы рекомендовал его
dimchik
активный участник
 
Сообщения: 616
Регистрация: 18.02.2011
Город: Подольск
Благодарил (а): 89 раз.
Поблагодарили: 55 раз.
Возраст: 56
Страны: 27
Пол: Мужской

Re: Всё о португальском портвейне

Сообщение: #93

Сообщение nuclear » 04 сен 2014, 11:20

EdisonVT писал(а) 03 сен 2014, 18:50:Если бы это было так, я бы об этом не писал... разница есть и она очень заметна. Хотя если покупать что-то типа Offley, то там действительно без разницы )))

Разницы нет и не может быть в принципе, если не было каких-то дефектов хранения/закупорки.

EdisonVT писал(а) 03 сен 2014, 18:50:С открытым портвейном ничего не сделается, если конечно не переливать его долго и нудно из посуды в посуду.

Винтажный (про него я и говорил, а не про LBV) портвейн быстро окисляется, поэтому хранить его не следует.
LBV хранится долго, т.к. он уже "достаточно" окислен из-за более долгой выдержки в бочке и фильтрации. Поэтому после разлива в бутылку не развивается, по этой же причине нет разницы, в какую ёмкость его разлили - в целую бутылку или половинную. Конкретно обозначенный Тэйлор я пил в разных бутылках неоднократно.

EdisonVT писал(а) 03 сен 2014, 18:50:Этот критерий только на конечную цену влияет, тут подделывать алкоголь невыгодно.

В сувенирных лавках могут не соблюдаться условия хранения. Например, бутылки могут стоять на витрине на солнце. Хотя могут быть и обеспечиены хорошие условия, но тогда это место уже можно назвать "нормальным магазином".
nuclear
полноправный участник
 
Сообщения: 337
Регистрация: 13.09.2008
Город: Барселона
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Возраст: 38
Страны: 17
Пол: Мужской

Re: Всё о португальском портвейне

Сообщение: #94

Сообщение nuclear » 04 сен 2014, 11:26

dimchik писал(а) 03 сен 2014, 19:05:
FlashReaL писал(а) 01 сен 2014, 20:58:Приглянулся Taylor's LBV 2009 по EUR 9,95 за бутылку 0,375.

Скажите, насколько адекватна указанная цена?


У Taylor цена всегда немного выше, если поискать возможно найдете на 2-3 евро дешевле
Единственное немного смущает год
Если есть LBV Noval 2007, я бы рекомендовал его


Безусловно, Новал лучше, и не обязательно 2007. Но и дороже.
nuclear
полноправный участник
 
Сообщения: 337
Регистрация: 13.09.2008
Город: Барселона
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Возраст: 38
Страны: 17
Пол: Мужской

Re: Всё о португальском портвейне

Сообщение: #95

Сообщение dimchik » 04 сен 2014, 19:02

dimchik писал(а) 03 сен 2014, 19:05:Если есть LBV Noval 2007, я бы рекомендовал его
nuclear писал(а) 04 сен 2014, 11:26:Безусловно, Новал лучше, и не обязательно 2007. Но и дороже.

Я два месяца назад в Порто брал его по 16евро за бутылку 0,75
dimchik
активный участник
 
Сообщения: 616
Регистрация: 18.02.2011
Город: Подольск
Благодарил (а): 89 раз.
Поблагодарили: 55 раз.
Возраст: 56
Страны: 27
Пол: Мужской

Re: Всё о португальском портвейне

Сообщение: #96

Сообщение EdisonVT » 05 сен 2014, 03:11

nuclear писал(а) 04 сен 2014, 11:20:Винтажный (про него я и говорил, а не про LBV) портвейн быстро окисляется, поэтому хранить его не следует.
Порто задуман исторически так, что окисляться ему уже некуда, это крепленое вино для ДЛИТЕЛЬНОГО хранения, где процесс ферментации останавливают виноградным спиртом. Там в принципе не возможно уксуснокислое брожение. Что касается действия кислорода - то в закрытой таре, даже полупустой, кислорода очень мало для каких то глобальных процессов.

nuclear писал(а) 04 сен 2014, 11:20:Разницы нет и не может быть в принципе, если не было каких-то дефектов хранения/закупорки.
Нет ни одного серьезного вина, кто бы разливал в мелкие бутылки свою продукцию, только корковая пробка стоит примерно 1-1,5 евро, еще 1,5-2 евро стоит бутылка + этикетка, не рентабельно разливать хороший продукт в такую тару ))). Если вы считаете хорошим вином и порто то что налито в мелкую тару - это ваш выбор, но разница колоссальная, не вводите людей в заблуждение. Либо разберитесь в производстве детально...

nuclear писал(а) 04 сен 2014, 11:20:В сувенирных лавках могут не соблюдаться условия хранения.
Сувенирам от солнца ничего не будет - это сувениры, нормального вина и порто там не может быть в принципе.
Аватара пользователя
EdisonVT
полноправный участник
 
Сообщения: 226
Регистрация: 28.01.2014
Город: Lagoa
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Возраст: 50
Страны: 45
Пол: Мужской

Re: Всё о португальском портвейне

Сообщение: #97

Сообщение nuclear » 05 сен 2014, 10:25

Порто задуман исторически так, что окисляться ему уже некуда, это крепленое вино для ДЛИТЕЛЬНОГО хранения, где процесс ферментации останавливают виноградным спиртом. Там в принципе не возможно уксуснокислое брожение. Что касается действия кислорода - то в закрытой таре, даже полупустой, кислорода очень мало для каких то глобальных процессов.


Исторически именно LBV был придуман так, чтобы хорошо хранился после открытия. А вот винтажный портвейн деградирует очень быстро после открытия бутылки. Не верите мне, проведите эксперимент самостоятельно. Уксуснокислое брожение тут вообще причём?

Нет ни одного серьезного вина, кто бы разливал в мелкие бутылки свою продукцию, только корковая пробка стоит примерно 1-1,5 евро, еще 1,5-2 евро стоит бутылка + этикетка, не рентабельно разливать хороший продукт в такую тару ))). Если вы считаете хорошим вином и порто то что налито в мелкую тару - это ваш выбор, но разница колоссальная, не вводите людей в заблуждение. Либо разберитесь в производстве детально...


Две половинных бутылки всегда стоят дороже, чем одна большая. Множество производителей разливают в половинные бутылки, даже шато Марго. Для LBV портвейнов (а также рыжих) однозначно можно утверждать, что разницы принципиально не может быть от того, в какую ёмкость разлито, потому что после увеличенного срока выдержки в бочке и фильтрации дальнейшего развития вина не происходит. После розлива оно готово к употреблению. И не важно, в какую тару его разлили. Все производители портвейна имеют варианты в half-bottle.

Прадлагаю завершить спор, потому что очевидно, что вы не будете со мной соглашаться, а я с вами.
nuclear
полноправный участник
 
Сообщения: 337
Регистрация: 13.09.2008
Город: Барселона
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Возраст: 38
Страны: 17
Пол: Мужской

Re: Всё о португальском портвейне

Сообщение: #98

Сообщение nuclear » 05 сен 2014, 10:26

dimchik писал(а) 04 сен 2014, 19:02:
dimchik писал(а) 03 сен 2014, 19:05:Если есть LBV Noval 2007, я бы рекомендовал его
nuclear писал(а) 04 сен 2014, 11:26:Безусловно, Новал лучше, и не обязательно 2007. Но и дороже.

Я два месяца назад в Порто брал его по 16евро за бутылку 0,75


Это действительно отличная цена.
nuclear
полноправный участник
 
Сообщения: 337
Регистрация: 13.09.2008
Город: Барселона
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Возраст: 38
Страны: 17
Пол: Мужской

Re: Всё о португальском портвейне

Сообщение: #99

Сообщение EdisonVT » 07 сен 2014, 00:53

nuclear писал(а) 05 сен 2014, 10:25:Множество производителей разливают в половинные бутылки, даже шато Марго.

Выливать жалко остатки, поэтому бутилируют... Я не спорю, я просто знаю разницу, полтора года жил на вин ярде, лез в каждую бочку просто из интереса к искусству, благо вин ярд дружественный, разрешали совать нос везде ))).
Аватара пользователя
EdisonVT
полноправный участник
 
Сообщения: 226
Регистрация: 28.01.2014
Город: Lagoa
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Возраст: 50
Страны: 45
Пол: Мужской

Re: Научите про портвейн!

Сообщение: #100

Сообщение Колямба » 07 фев 2015, 17:25

Наталья Key писал(а) 11 мар 2013, 20:49:Кстати, в Лиссабоне находится совершенно бесплатный дегустационный зал

Дегустационный зал в Лиссабоне находится при Министерстве сельского хозяйства. Одновременно там представляют вина трех регионов.
Sala Ogival de Lisboa (Сала Оживал де Лижбоа)

Адрес: Terreiro do Paço, 1100-148 Lisboa
Расписание: вторник-суббота с 11:00 до 19:00

Телефон: +351 213 420 690
Сайт:http://www.viniportugal.pt/SalasOgivais


За деньги сейчас

Visitors can purchase an Enocard for the price of € 2, which will give access to tasting 2 to 4 wines from a selection of 12 wines from different regions of the country. The Enocard may be recharged whenever you want to taste more wines or whenever you return to the Tasting Room.
Аватара пользователя
Колямба
почетный путешественник
 
Сообщения: 3212
Регистрация: 14.10.2004
Город: Иркутск
Благодарил (а): 132 раз.
Поблагодарили: 313 раз.
Возраст: 47
Страны: 55
Отчеты: 11
Пол: Мужской

Пред.След.



Список форумовЕВРОПА форумПОРТУГАЛИЯ форумШопинг, рестораны, развлечения, праздники в Португалии



Включить мобильный стиль