Брюгге:
В Бельгии проникнуться «атмосферой моря» проще простого, поскольку вдоль всей береговой линии, из Knokke в De Panne, идет трамвай (Kusttram):
http://www.delijn.be/dekusttramИз Брюгге автобусом (№ 41) или поездом добираетесь в Knokke, возле станции на остановке трамвая покупаете в киоске проездной на день (или билеты на разовые поездки), берете расписание с подробной картой маршрута трамвая по побережью и наслаждаетесь всеми прибрежными городишками с их пляжами и променадами.
Дюнами на побережье Бельгии не очень богато.
Нечто похожее на дюны есть сразу после Wenduine, не доезжая до De Hann (как ориентир там на маленькой зеленой дюне есть небольшая смотровая площадка c белой «беседкой» под красной крышей), остановка называется Sunparks или следующая Zwarte Kiezel – там более-менее подходящий для купания пляж, где можно в море окунуться так, чтобы променад чуть в стороне был.
Гаага:
Первое, что приходит в голову, от центра на трамвае минут 15 – Схевенинген (Scheveningen), но там слишком многолюдно, лучше трамваем в менее известный Duindorp добраться, где от конечной остановки через дюны выйти на пляж, там людей поменьше будет, а дальше по берегу прогуляться налево или направо. Если направо пойти, то как раз к порту Схевенингена в конечном итоге прийти можно, а, если налево – то в небольшой милый городок на пляже – Kijkduin, куда из Гааги ходит автобус (номер не помню) в направлении den Haag.
Амстердам:
Там вокруг много красивых пляжей, но так, чтобы и дюны, и людей поменьше, и ехать недалеко...
Недалеко это сколько? и на чем? ... чтобы при таких исходных данных «почувствовать атмосферу Северного моря»... велосипед, скорее всего, понадобится.
Можно поездом до Alkmaar (около получаса), затем автобусом в деревушку Bergen (минут 20, желательно расписание знать), оттуда через дюны пешочком к пляжу в Bergen aan Zee (по-моему, туда какой-то автобус ходит, но для «атмосферы» он - лишний).
Или, не доезжая до Alkmaar, выйти в Castricum, затем через лес и дюны дойти (или доехать на велосипеде) в Castricum aan Zee.
Конечно, можно просто съезить в Zandvoort (Bloemendaal aan Zee) или Noordwijk (Noordwijk aan Zee), но, по-моему, там «атмосферы Северного моря» маловато будет.