Сергей45177 писал(а) 11 июн 2012, 14:22: Вообще-то ноу спайси - это совсем неострая. А человеку надо немного острая. Думаю, литлбит спайси поймут.
Если таец - простой деревенский парень, он судит по себе. А для него, ежедневно
потребляющего, два стручка чили на порцию - это совсем-совсем не остро, даже не чувствуется. Неподготовленный же фаранг с двух стручков слезами и соплями изойдёт и доесть не сможет.
Есть и другое соображение. Некоторые блюда или бульоны к ним готовятся заранее,
в общем котле. В этом случае снизить жгучесть не представляется возможным.