Еда и кухня Таиланда. Лучшие блюда, рестораны и уличная еда на курортах — Бангкок, Паттайя, Пхукет, Самуи. Тайская кухня, морепродукты, фрукты, цены в кафе и на рынках, что обязательно попробовать в Таиланде.
CraNik писал(а) 10 авг 2012, 20:57:Организьмы у всех человеков по-разному испорчены! Что одному за милую душу и за уши уплетается, то другому в дрисню трёхдневную выйдет... хм... задом! Ну вот и проверим с осторожностью...
Осторожность - это правильно. А вам вообще известно, почему в Таиланде и многих других жарких странах едят "спайси"? По всей логике еда "ноу спайси" может только ускорить ваше попадание на горшок. Хотя надо признать, что и непривычно острая еда может вызвать подобную реакцию желудка. В отличие от первого случая - точно не на три дня. За денёк всё уладится.
Блесну эрудицией - шоб извести излишнее кол-во повсюду разбросанных глистов, коие на жаре плодятся в человеке чрезмерно активно! Потребление спайсов же (чилийских) убивает сию тварь победоносно! Ну так как просить средне-то? Чтобы поняли? Ибо "но спайси" - видимо привычно. А чтобы чутка только добавили? Не совсем убийственно для глистов?
ПыСь: Да, напомните, плиз, те волшебные тайские таблетки по 15-20 бат от желудошных хворей? что-то типа EOXZ как-то так...
О великий Тай Геддар, силы мне дай - посетить Тай!
Сергей45177 писал(а) 10 авг 2012, 21:09:Осторожность - это правильно. А вам вообще известно, почему в Таиланде и многих других жарких странах едят "спайси"?
Вот тут вполне возможно, всё индивидуально. Что я читал: в каждом регионе, на Севере, в Европе, в Азии, в Южной Америке и тэдэ и тэпэ в воздухе в жратве в питье присутствуют свои определённые бактерии. И земляк их переваривает беспроблемно. А чужак, даже при достаточной санитарной обработке, может просраться. Тут не предугадаешь. И "спайси" для нас, европеоидов, тут не выход. Либо-либо. А для нас что - ну вот как я, перед любой жратвой правило - протри руки увлажняющими салфетками, чурка беложопая))) Протирал, жрал руками, ну и как-то без поноса, вкушал и наслаждался тамошней азиатской кухней)))
Бактерии не причём. Острая еда вызывает потоотделение, то есть стимулирует(нормализует) терморегуляцию организма. Глисты и бактерии на острое не реагируют.
Errare humanum est, stultum est in errore preseverare.
Wall писал(а) 10 авг 2012, 21:22: перед любой жратвой правило - протри руки увлажняющими салфетками, чурка беложопая))) Протирал, жрал руками, ну и как-то без поноса, вкушал и наслаждался тамошней азиатской кухней)))
Совершенно верно! На мой взгляд, основная причина всех желудочных неприятностей - именно немытые руки.
CraNik писал(а) 10 авг 2012, 21:18: ПыСь: Да, напомните, плиз, те волшебные тайские таблетки по 15-20 бат от желудошных хворей? что-то типа EOXZ как-то так...
А кто ни будь может подсказать можно ли где в Паттайе поесть лобстера не по ценам Вовкин стрит? Только именно лобстера, а ни лангуста. Жить думаю в отеле Camilot соответственно желательно что нибудь не очень далеко.
Лучший способ потерпеть неудачу, это попытаться понравиться всем.
Что-то в этом году с лобстерами напряг:( сказали мало. Даже в моем любимом Plathong на Бичке в этом году в их большом гриле заменили лобстеров на 2 краба. а раз попросил гриль лобстеров, так 1 кг не дали, нашли только 1/2 кг, долго готовили (такое впечатление, что гоняли к морю - покупать у рыбаков) . и какие-то они в этом году меньше поразмеру прошлогодних, мяса меньше, почти все с икрой идут (не очень то и съедобной:() Цена на лобстеры (гриль) в этом ресторане - 800 бат за кг. Расположен почти по средине Бички, 200 м в противоположную сторону от Вокинг-стрит.
Я до еды не эстет особо. Порадовали кузнечики сваренные в масле. С пивом хорошо шли очень. А еще внезапно очень прикололся по первым и вторым блюдам, тем, что в 7/11 в микроволновке разогревают.
la professore писал(а) 19 авг 2012, 15:00:Что-то в этом году с лобстерами напряг:( сказали мало. Даже в моем любимом Plathong на Бичке в этом году в их большом гриле заменили лобстеров на 2 краба. а раз попросил гриль лобстеров, так 1 кг не дали, нашли только 1/2 кг, долго готовили (такое впечатление, что гоняли к морю - покупать у рыбаков) . и какие-то они в этом году меньше поразмеру прошлогодних, мяса меньше, почти все с икрой идут (не очень то и съедобной:() Цена на лобстеры (гриль) в этом ресторане - 800 бат за кг. Расположен почти по средине Бички, 200 м в противоположную сторону от Вокинг-стрит.
Это в районе ТЦ Гарден плаза? Если можно то какие нибудь ориентиры.
Лучший способ потерпеть неудачу, это попытаться понравиться всем.
diushavet писал(а) 10 авг 2012, 21:42:Глисты и бактерии на острое не реагируют.
Имеется ввиду что в острая пища долго не пропадает и в ней не заводится всякая шняга. Если у вас уже есть глисты, то тут естественно по барабану острое вы едите или нет
redis75 сорри, в предыдущем посте пропустил слово - 200 м по Бичке от фестиваля в сторону, противоположную Вокинг-стрит. Получается между ул. Центральной и Хард-рок отель. На стене слева от заведения большими буквами вывеска Plaphong Seafood. И кроме сифуда другое заказывать там не стоит:( - не та специализация, а вот все виды морепродуктов - пальчики оближешь. Заведение открытое, но сами столики в глубине за штакетником, нет ощущения, что сидишь на улице. В ресторане играет живая музыка - поют на тайском, английском, испанском. В посл время в ассортимент вошли русские, еврейские песни, и одна песня украинки Русланы:), но на английском. Официанты говорят на английском , по русски есть сокращенное меню с картинками на 1 листе, но все интересное - есть и на нем:)
la professore писал(а) 20 авг 2012, 10:13:redis75 сорри, в предыдущем посте пропустил слово - 200 м по Бичке от фестиваля в сторону, противоположную Вокинг-стрит. Получается между ул. Центральной и Хард-рок отель. На стене слева от заведения большими буквами вывеска Plaphong Seafood. И кроме сифуда другое заказывать там не стоит:( - не та специализация, а вот все виды морепродуктов - пальчики оближешь. Заведение открытое, но сами столики в глубине за штакетником, нет ощущения, что сидишь на улице. В ресторане играет живая музыка - поют на тайском, английском, испанском. В посл время в ассортимент вошли русские, еврейские песни, и одна песня украинки Русланы:), но на английском. Официанты говорят на английском , по русски есть сокращенное меню с картинками на 1 листе, но все интересное - есть и на нем:)
спасибо за полезную информацию, интересовал тоже этот вопрос. Загляну обязательно.
la professore писал(а) 20 авг 2012, 10:13:redis75 сорри, в предыдущем посте пропустил слово - 200 м по Бичке от фестиваля в сторону, противоположную Вокинг-стрит. Получается между ул. Центральной и Хард-рок отель. На стене слева от заведения большими буквами вывеска Plaphong Seafood. И кроме сифуда другое заказывать там не стоит:( - не та специализация, а вот все виды морепродуктов - пальчики оближешь. Заведение открытое, но сами столики в глубине за штакетником, нет ощущения, что сидишь на улице. В ресторане играет живая музыка - поют на тайском, английском, испанском. В посл время в ассортимент вошли русские, еврейские песни, и одна песня украинки Русланы:), но на английском. Официанты говорят на английском , по русски есть сокращенное меню с картинками на 1 листе, но все интересное - есть и на нем:)
да, сильно все поменялось с тех пор, как составляли эту карту, но ресторан на ней есть http://www.pattayaphotoguide.com/?SAyRUeWrkc8B7CAA. нет теперь мачты справа с названием. а вместо тряпочек на левой стене неоновая вывеска с названием.
Морепродукты я не очень люблю (иногда ем Том Ям), поэтому в выборе кухни ограничен. Часто посещаемые мною места: - австрийский ресторан Domicil (находится на второй улице, между 7 и 8 soi), в нем всегда есть 3 вида комплексного меню. Самый бюджетный вариант - это огромная курица за 155 бат, остальные варианты чуть подороже, зато с супом, салатом и напитком. - Ресторан Fuji. Японская кухня (находится на 5-м этаже торгового центра Central Festival и на первом этаже торгового центра в районе 3-й soi, название что-то типа Centre). Есть комплексные предложения, типа суши + роллы + суп +напиток, или мясо с чем-нибудь. В остальные заведения хожу непостоянно, по настроению, также как и еда из макашниц на улицах (быстро приедается такая пища).
Мой обзор Паттайской еды в картинках с ценами:
Вложения
Ресторан Domicil. Специальное меню: суп + салат + второе блюдо + напиток. Стоимость - 255 бат.
Ресторан Domicil. Специальное меню: суп + салат + второе блюдо + напиток. Стоимость - 255 бат.
Ресторан Domicil. Эти же блюда можно заказывать и отдельно. Но в специальном комплексном меню цена такая же - 255 бат. Комплексное меню меняется каждый день, но повторяется каждые 4 дня. Стоимость - 255 бат.
Ресторан Domicil. Эти же блюда можно заказывать и отдельно. Но в специальном комплексном меню цена такая же - 255 бат. Комплексное меню меняется каждый день, но повторяется каждые 4 дня. Стоимость - 255 бат.
Ресторан Domicil. Когда все надоедает, можно иногда и так перекусить. Стоимость - примерно 180 бат.
Ресторан Domicil. Когда все надоедает, можно иногда и так перекусить. Стоимость - примерно 180 бат.
Ресторан Fuji. Японские роллы. Стоимость - примерно 250 бат.
Ресторан Fuji. Японские роллы. Стоимость - примерно 250 бат.
Вместо того, чтобы кушать маленькие суши по 10 бат за штуку в подвале торгового центра Central Festival, лучше купить вот такой набор больших суши + тарелка супа и напиток за 140 бат в ресторане Fuji. Стоимость - 140 бат.
Вместо того, чтобы кушать маленькие суши по 10 бат за штуку в подвале торгового центра Central Festival, лучше купить вот такой набор больших суши + тарелка супа и напиток за 140 бат в ресторане Fuji. Стоимость - 140 бат.
Кафе на Волкин стрит напротив дискотеки Lucifer. Довольно вкусно, сытно и далеко ходить не надо. Стоимость - 150 бат.
Кафе на Волкин стрит напротив дискотеки Lucifer. Довольно вкусно, сытно и далеко ходить не надо. Стоимость - 150 бат.
Бюджетный вариант. Еда на улице. Что-то типа "Доширака", только натуральный. Стоимость - 25-40 бат.
Бюджетный вариант. Еда на улице. Что-то типа "Доширака", только натуральный. Стоимость - 25-40 бат.
Ну если совсем лениво идти на завтрак, то можно иногда и так перекусить. Тайский аналог "Доширака". Стоимость - 15-20 бат.
Ну если совсем лениво идти на завтрак, то можно иногда и так перекусить. Тайский аналог "Доширака". Стоимость - 15-20 бат.
Клад писал(а) 13 сен 2012, 15:00:Да Fuji это здорово,тоже нравится,в крайний раз разбил стакан по неосторожности,показываю-сколько? Нисколько.Всё для людей :-)
Там столько вкусной еды в Таиланде, а, главное, разнообразной и все в шаговой доступности ) Чего-то мне кушать захотелось после своих же фотографий. Эх, скорей бы в Паттайю Но немного еще придется побыть в России и поработать.
AMORDA писал(а) 15 сен 2012, 09:32:А интересное место это Фуджи, сколько в Паттайя был, чего ни разу туда не попадал надо в декабре обязательно проверить:)
В северном лотусе неплохой. На двоих чек 700 бат с обслуживанием. Наелись от пуза. Ценник на 2008 год.
AMORDA писал(а) 15 сен 2012, 09:32:А интересное место это Фуджи, сколько в Паттайя был, чего ни разу туда не попадал надо в декабре обязательно проверить:)
В северном лотусе неплохой. На двоих чек 700 бат с обслуживанием. Наелись от пуза. Ценник на 2008 год.
AMORDA писал(а) 17 сен 2012, 10:13:350 на человека? Помоему для Паттайя это дорого
Ну это ресторан во первых, тут меню по заказу, плюс 10 % накидывают за обслуживание. Качество суши выше, чем на шведских столах, или которые по 10 бат за штуку. Вот такой ужин с напитками у нас был
Господа, ради одного поста не буду создавать тред. На форуме тут советовали бургеры классные в ПТТ (:D), нашел сайт, там адреса конкретного нет, но есть схема, попытался на самой карте это место по ней найти, результата нет никакого. Вот схема: http://www.ozburgers.com/images/ozburgers-map.png Полцарства за карту на гугле
c. four писал(а) 01 окт 2012, 22:29:Господа, ради одного поста не буду создавать тред. На форуме тут советовали бургеры классные в Паттайя (:D), нашел сайт, там адреса конкретного нет, но есть схема, попытался на самой карте это место по ней найти, результата нет никакого. Вот схема: http://www.ozburgers.com/images/ozburgers-map.png Полцарства за карту на гугле
Чего ж там искать! Никакая карта не нужна. Спроси любого Сои Дайана - каждый покажет. Это на секонде примерно напротив Майк Шоппинга, вот и иди по Сои Дайана почти до Буакао.
c. four писал(а) 02 окт 2012, 15:01:Район нашел, но вот в карте что-то не сходится. На гугле улицы параллельны, а тут они перпендикулярны. Потрать минутку, отметь точку на гугле
c. four писал(а) 01 окт 2012, 22:29:Господа, ради одного поста не буду создавать тред. На форуме тут советовали бургеры классные в Паттайя (:D), нашел сайт, там адреса конкретного нет, но есть схема, попытался на самой карте это место по ней найти, результата нет никакого. Вот схема: http://www.ozburgers.com/images/ozburgers-map.png Полцарства за карту на гугле
Это заведение стоит на углу Буакао и сой Диана (она же сой 13). Самый заметный ориентир и навигационная отметка для извозчиков - го-го "Оазис".
Много раз ходил мимо, но так и не решился попробовать австралобургер. Цены уж очень... того... не тайские.
А научите, пожалуйста, куда в Big C Extra идти, просить что-то приготовить? Там 3 места где что-то жарят... И их можно любое мясо / рыбу приготовить? Или оно должно где-то рядом с ними быть?
Хожу за фруктами, краем глаза поглядываю, но ни разу не видел, чтобы они кому-то готовили. Только то, что потом здесь же и выставляется...
В некоторых Биг Си даже по-русски написано, типа: жарим, парим, варим. Берешь кусок мяса или креветок или рыбы и там, где взвешивают говоришь, что с этим полуфабрикатом сделать.
Tigor писал(а) 11 окт 2012, 15:30:В некоторых Биг Си даже по-русски написано, типа: жарим, парим, варим. Берешь кусок мяса или креветок или рыбы и там, где взвешивают говоришь, что с этим полуфабрикатом сделать.
Ага, пасибо. Я как раз сегодня эти надписи и разглядел. Правда, только на английском, но этого вполне достаточно.
Все просто подходишь к макашнице и говоришь "Квай тьяу маа " или "квай тьяу чан"
А если по русски - там готовят "Доширак" по тайски, только из натуральныз продуктов - натуральная лапша, натуральное мясо или рыба. А суть как у "Доширака", фотку я страницей выше выкладывал, посмотрите, не поленитесь.
Хотя насчет лапши я тоже не уверен, так как "квай" на тайском - это пенис
Ну не совсем квай что то среднее между куай и квай, это я так для общего понимания написал. Ну квай тьяу Чан вполне можно попросить, думаю, шутку оценят
Ведьмо4ка писал(а):Подскажите, где на W.S. покушать лучше, и сколько в среднем стоит обед? Хотелось бы заранее определиться, сколько денег на еду брать на 2 недели?
Промодерированно. Паттая пишем с двумя тт
Кушал в кафешке на WS вход оформлен манекенами в камуфляже армии USA, где-то недоходя Русского кафе и напротив 7/11 вкусно и не очень дорого кормят
Тут уже значительно легче разобраться. Суп из лапши с курицей/говядиной/свининой, том ям, рис с курицей. Русские названия гуглятся. Вот эти местные закорючки - вот это жесть. Надо тайскую клавиатуру купить, да и то не уверен, что найду на ней нужные символы.
Tigor, спасибо. Только что в 1 месте, а что во втором?
Alex_mm писал(а) 14 окт 2012, 18:53:Друзья, не кидайте камнями! Где в районе отеля велком джомтьен бич хороший сифуд, а лучше ссылку на карту! Спасибо!