"Кордицепс (Cordyceps sinensis) – Китайский Гусеничный Гриб. Этот гриб интересен тем, что «питается» гусеницами, убивая их и вырастая из их тела. В плодовом теле гриба созревают споры, они разносятся и поражают гусениц. Зимой, пораженная грибом личинка зарывается в землю, мицелий начинает прорастать гусеницу и высасывать из нее питательные вещества, в результате грибница заполоняет насекомое целиком и оно погибает. Летом из дыхательных отверстий на голове гусеницы вырастает одиночное плодовое тело кордицепса. Основание тела связано под землей с головой гусеницы. Отсюда и происходит китайское название кордицепса – «дун чун ся цао», что означает «зимой - насекомое (червяк), летом - трава».
Среди «Священной тройки» китайской медицины, куда входят женьшень, панты и кордицепс, именно кордицепс считается самым лучшим и универсальным средством для укрепления организма и профилактики различных заболеваний.
Кордицепс, или Китайский гусеничный гриб, родом из Тибета, где растет на высоте до 5 000 метров. Его цена огромна, платят до 3 000 $ США за 1 кг. Его естественная пищевая основа не такая как у всех грибов, деревьев или других растительных субтрактов, а вид гусеницы. Ученые долгое время трудились над тем, чтобы успешно культивировать этот гриб, так как естественное его размножение недостаточно для мирового потребления."
Удачливые китайско-тибетские граждане после сбора грибов. Сначала нужно их почистить и пересчитать, а потом прикинуть - "Интересно, а сколько юаней мы получим за такое огромное количество" ( Шангрила, Юннань, Китай )
