Экстремальные блюда вьетнамской кухни

[Nikitosiy]

Всем привет!

Много написано о том, как и где съесть змею во Вьетнаме, но пробовал ли кто-нибудь что-то подобное?
https://www.youtube.com/watch?v=FjjpcwABcQU

И какие еще экстремальные блюда вьетнамской кухни вы знаете?

[Бессонница*]

Нам на одной из экскурсий подавали мясо страуса и крокодила, не знаю на сколько экстремально, но очень не обычно.

[GRUW]

Страус, крокодил, лягушки - довольно частые пункты меню в кафе/ресторанах.

[Vladislav_SpB]

Лично пробовал змеиное сердце и кровь, в Ньячанге, кровь мешают с водкой, говорят для мужского здоровья)