пекинская утка и 2,5 дня в Пекине

[V-olga]

Товарищи!

Еду в Китай впервые, 25 марта в Шанхае, в ночь 27 на поезде в Пекин, в ночь 30 в Шанхай обратно, а 31 на Хайнань.

Таким образом, на Пекин - 2 полных дня и "остатки" от дня приезда и отъезда.

У меня есть несколько вопросов:

1 Где можно отведать "ту самую Пекинскую утку"? (плиз если есть ссылка на ресторан или хотябы как по английки пишется)
2 Как наиболее оптимально организовать время и маршрут
3 На какой участок Стены съездить?
4 Что за такой короткий срок нужно обязательно посмотреть (не считая стены) и в какой последовательности? То бишь как организовать день?
5 Посоветуйте гостиницу в районе 50 баксов в районе, так сказать, чтобы вышел вечером в поисках ресторана/прогулятся и вот тебе все рядом
6 Lonely Planet стоящая вещь? или не поможет?
7 Как организовывается экскурсия? Я имею ввиду: вот у меня есть название - кудя я хочу поехать, я ловлю такси и все? просто покупаю там входной билет? а как же допустим часы работы и тп, вдруг тот или иной объект работает только по выходным?

ПыСы Китайский не в зуб ногой
English fluent

[Juno]

Товарищи!

Еду в Китай впервые, 25 марта в Шанхае, в ночь 27 на поезде в Пекин, в ночь 30 в Шанхай обратно, а 31 на Хайнань.

Таким образом, на Пекин - 2 полных дня и "остатки" от дня приезда и отъезда.

У меня есть несколько вопросов:

1 Где можно отведать "ту самую Пекинскую утку"? (плиз если есть ссылка на ресторан или хотябы как по английки пишется)
2 Как наиболее оптимально организовать время и маршрут
3 На какой участок Стены съездить?
4 Что за такой короткий срок нужно обязательно посмотреть (не считая стены) и в какой последовательности? То бишь как организовать день?
5 Посоветуйте гостиницу в районе 50 баксов в районе, так сказать, чтобы вышел вечером в поисках ресторана/прогулятся и вот тебе все рядом
6 Lonely Planet стоящая вещь? или не поможет?
7 Как организовывается экскурсия? Я имею ввиду: вот у меня есть название - кудя я хочу поехать, я ловлю такси и все? просто покупаю там входной билет? а как же допустим часы работы и тп, вдруг тот или иной объект работает только по выходным?

ПыСы Китайский не в зуб ногой
English fluent

Могу немного посоветовать :

- Пекинскую утку можно в Пекине заказать практически в любом ресторане. Спросить (упрощенно) у официантов есть или нет в меню утка по-Пекински можно так : " Бейдзин као`я ё-мэй-ё ". Но в одиночку Вам её не осилить , а порциями в Китае не готовят (хотя оставшуюся половину можно попросить упаковать с собой, это вполне нормально и даже так принято).
На ресипшине, в гостинице, у девушек можно спросить насчет ближайшего хорошего (не дорогого) ресторана так : "Цин цзянь и во мэнь хао-дэ фаньдянь пу гуй-дэ"

- Как правило все по-первости едут на "причесаный" кусок Стены под названием "Бадалин".

- гостиницы за 50 баксов в сутки (около 400 RMB) - да сколько угодно. В среднем очень приличный двухместный номер в гостиницах 3*** стоит 250-270 RMB , как правило в эту сумму входит и завтрак. Никогда не ведитесь на предложения номера за 400-600 RMB, оно того не стоит (точнее стоит 250 не больше)

- располагая указанными средствами на проживание можно спокойно снять номер практически любой гостиницы в центре, а там на два дня экскурсиона выше крыши : площать Тянь-Ань-мынь и императорский дворец, Небесный храм. Плюс Бадалин.

- Lonely Planet помогает, ни один из указанных в нем объектов никуда не переехал

Еще совет (на всякий случай), если не хотите блуждать по Пекину самостоятельно. Иногда, уже на месте, туристов-одиночек подключают в группы с русскоязычными гидами. Стоит это 100-200 RMB за экскурсию (например на Бадалин). Найти такого гида можно заранее, через любую туркомпанию работающую с Пекином или порывшись в интернете. Этот же гид может встретить-проводить, показать-рассказать и т.д, но стоимость такой работы чисто договорная, заранее. И лучше, чтобы у Вас был хотя-бы английский в разговорном объеме - это для полной самостоятельности при общении в аэропортах-гостиницах-приличных магазинах и т.д

- Передвигаться действительно без проблем. У входа в отель всегда дежурят такси - отвезут куда угодно- и портье достаточно свистнуть, или самому поднять вверх руку, или подойти. Все указанные мной выше экскурсионные объекты работают с 9 и до 18, билеты есть в кассах у входа. Цены от 35 до 70 RMB. В Небесный храм билет наборный, т.е. при входе на отдельные объекты от общего билета отрываются фрагменты.

Вот , если кратко. А еще посоветую зайти на форум "Восточное полушарие". Там информации по Пекину и Китаю просто масса, куча полезных для новичка в Пекине разделов, можно даже пообщаться с теми русскоязычными, кто постоянно живет в Пекине.

А вообще Вы удивитесь, насколько в Пекине всё просто. Удачи

[pups]

Действительно, в Пекине почти в любом ресторане сделают пекинскую утку. Но есть сеть ресторанов, специализирующаяся только на ней, так и называется Beijing Roast Duck Restaurant
( по-английски).
http://www.china.org.cn/english/feature ... /31300.htm
http://www.travelchinaguide.com/citygui ... g/duck.htm
Если не поймут Вашего китайского ( а скорее всего не поймут), то покажите бумажку и такси Вас отвезет в ближайший такой ресторан.

[Nia]

Боже, Juno, Вы с какого разговорника списали эти выражения? Дико неправильная транскрипция .
V-olga, не пользуйтесь ими! Лучше попросите на ресепшн по-английски написать то, что Вам нужно (в частности, где можно отведать утку по-Пекински) - напишут Вам иероглиф, который покажете в такси. На самом деле лучше есть эту утку не в любом ресторане, а в специализированном - таких в Пекине несколько. Тогда Вам действительно это запомнится и, скорее всего, понравится. Мы были как раз в таком ресторане. При желании можно поесть в отдельной комнате. Конечно, лучше, если вас будет несколько человек. Повар прямо при вас будет резать утку на меленькие кусочки, вам покажут как её правильно есть.

[V-olga]

С уткой вроде бы понятно, нас будет 4-6 человек, думаю как раз 1 утка?

Приезжаем в Пекин 28 утром на поезде. Если мы сутра же приедем в гостиницу, то смогут ли они сделать ранний чек ин и что делать если нет? Не мотаться же по городу с чемоданами... Как быть?

Помогите плиз оптимально распланировать день!!!! Плиз!

28 сутра приехали, куда дальше? Вечером куда податься?
29 куда сутра куда вечером
30 можно ли потратить на стену если вечером поезд?

В какие места, кроме достопремечательностей посоветуете сходить особенно вечером? (рестораны, шопингнуться,опера, бары, проминад).

ПыСы а что такое Гугун (или как его там) и хутун?

Спасибо Всем большое!

[pups]

С уткой вроде бы понятно, нас будет 4-6 человек, думаю как раз 1 утка?

2 утки . А если человеки прожорливые, то 3

[Chateau]

Пардон а разьве в пекинской утке (настоящей) не едят лишь грудку ?
соот мне показалось пол утки на двоих мало ...

[pups]

Всё, что принесут надо есть, все уже порезано на кусочки, все съедается. Берется кусочек утки, с луком-пореем, заворачивается в блинчик, макается в густой соевый соус.....ммммммм
А потом еще съесть бульон в котором варилась утка надо и, если не наелись, то горку риса к бульону.
ИМХО, на 2их 1 утка - в самый раз, не надо забывать, что еще и пива кружечки 3-4 пойдет .......

[Juno]

Боже, Juno, Вы с какого разговорника списали эти выражения? Дико неправильная транскрипция .

Наверное, увы, я не переводчик- профи, однако за последние 12 лет чего-то не заметил непонимания сказанного мной китайским народонаселением, даже в далеких глухих деревнях.... Чаще я почти не понимал их анлийского.

Кстати : Ваш вариант ? (научимся, глядишь за "местных" уйгуров сойдем )
А еще Ruslan33 открыл пару тем с переводами, поучаствуйте посильно, множество форумчан будет Вам признательно.

А насчет утки тоже... чой-то не заметил разницы во вкусе между тем, что (как-то) подавали с офигительной помпезностью в шикарном специализированном ресторане (в делегации присутствовал зам.министра одного из департаментов правительства Китая, поэтому уверен, что туфту не пихали) и между тем, что быстренько варганили в различных фандянях и даже практически шитанах, просто на заказ.... Согласен лишь только в той чсти, что "церемонию" нарезки и превращения скелета в бульон разок можно и посмотреть Однако это далеко не чайная церемония

[Juno]

[quote="V-olga"]С уткой вроде бы понятно, нас будет 4-6 человек, думаю как раз 1 утка?
...что такое хутун? [quote]
Да, если будете заказывать еще разные блюда (5-6 штук+выпивка).
Хутун- одноэтажный старый квартальчик. (в нижней половине снимка)
[/img]

[Nia]

Стену лучше на второй день посетить, чтобы не бегом потом на поезд. Один из вечеров - пекинская утка. Другой - советую китайский цирк. А в другие 2 дня - на свой вкус достопримечательности выберете. Их много - запретный город Гугун, летний дворец Ихэюань, буддийский храм Юнхэгун, храм Неба, площадь Теньаньмэнь.
Снова про утку:
Утка по-пекински - 北京烤鸭 - bei3jing1 kao3 ya1 - бэйцзин кхао я (цифры здесь - номера тонов).
Я думаю, одной утки достаточно - ведь вы ещё что-нибудь кроме неё закажете? Мне, например, там очень салаты понравились.

[mexxx]

Очень были разочарованы уткой , мы по глупости пошли не специализированный ресторан, а в простой. Хотя с виду очень приличный, на Вайфудзине. Утка была размером с перепелку))) сначала подали 10 блинчиков с кожей, мяса там вообще никакого не было, а потом холодный и абсолютно не соленый и не съедобный бульон из костей. В общем утка не удалась) и пришлось идти ужинать дальше)

[mole]

я такую утку один съедаю....



И еще плюсом, лапша и пельмени.... все это сливовым вином





На фото конечно не Пекинский ресторан, так как я там не был а только собираюсь быть в июне. Ресторан в Дали, Юннань, но утка размера нормального. Да и в Шанхае в старом квартале я один утку по Шанхайски фаршированную криветками кашей и еще фик знает чем слопал.....

Мои пропорции 183-80

[baNkir]

Купите LP China, и будет вам счастье. В путешествиях по Китаю - вещь незаменимая. Там все детально есть по Пекину. Все основные названия прописаны иероглифами.

А есть отдельный по Пекину.

[Nia]

я такую утку один съедаю.... И еще плюсом, лапша и пельмени.... все это сливовым вином Да и в Шанхае в старом квартале я один утку по Шанхайски фаршированную криветками кашей и еще фик знает чем слопал.....

Ах, какие фотки - аж ностальгия накатила, слюнки потекли.
Я тоже китайской еды много съесть могу (хоть я и не такая большая) - и никакой потом тяжести в желудке.

[tkv]

Если немного пройти от метро Qinmen ( юг площади Тяньаньмэнь ) в сторону "Lao She Teahouse" , то сразу за чайным домиком есть ресторан (справа , если стоять лицом ко входу в "Lao She Teahouse" ) , в котором нам понравилась утка по-пекински , заходили в это заведение несколько раз , там и другие блюда готовят вкусно , официанты довольно сообразительные и попыток обмануть не было. Это информация на январь 2007.

[V-olga]

Я, к сожалению LP по Китаю не нашла. Купила National Geografic, позновательно, конечно, но ни иероглифоф, ни какой-либо практической информации нет

А вот в вышеперечисленных ресторанах на инглише меню есть? и что кроме утки можно заказать?

Принимаются предложения по отельчикам (50 юсд на 2их за ночь) в центре...

[tkv]

Я, к сожалению LP по Китаю не нашла. Купила National Geografic, позновательно, конечно, но ни иероглифоф, ни какой-либо практической информации нет

А вот в вышеперечисленных ресторанах на инглише меню есть? и что кроме утки можно заказать?

Принимаются предложения по отельчикам (50 юсд на 2их за ночь) в центре...

Разговорник обязательно купите. Без него тяжело.

[mole]

2 V-olga

Разговорник Берлитца, в доме Книги на Арбате. Там вся жратва и бухло продублированно на иероглифах ++ транскрипция, там есть все что нужно и не только по жратве Как выглядит разговорник видно на фото выше, он справа от утки ))

[V-olga]

В эл.магазинах я уже рыскала - там доставка 4 недели, а то и больше, не успеваю получить...

Сейчас буду Берлица "пробивать"

А подскажите, люди добрые, где такой рынок Я'болу или как его там... и жемчужный рынок?
Родственник собирается прикупить шубу